조리교육기관의 교육환경이 학습만족도와 교육성취도에 미치는 영향

박은정,석정자,최웅 한국호텔리조트학회 2019 호텔리조트연구 Vol.18 No.1

This study is designed to study the learning satisfaction of cooking education institutions and the corresponding educational achievements of cooking education institutes to nurture the quality of cooking tools through the satisfaction of cooking education. In order to achieve this research objective, the survey was conducted from April 1 to April 30, 2018 to students of cooking job training institutions in Seoul and Gyeonggi Province. The collected survey data were analyzed using the SPSS Ver. 21.0. First, multiple education programs, instructor qualification, physical environment, and human education services, which are variables of the independent variables, were analyzed in order to determine whether the educational environment of cooking educational institutions affects the learning satisfaction of students. Second, multiple regression analysis conducted to see if the educational environment of cooking educational institutions affects the educational achievement of students was conducted to influence educational achievement in order of human education service, physical environment, and instructor qualification. Third, the effect of learning satisfaction on education achievement was expressed by positive (+) as a result of simple regression analysis conducted to determine the effect of cooking education institutions on education achievement.

The effects of school contexts and student characteristics on cognitive and affective achievement in South Korea

Kim Soyoung,Hong Sehee 서울대학교 교육연구소 2018 Asia Pacific Education Review Vol.19 No.4

This study investigated the effects of educational context variables on two types of achievement: cognitive domain and affective domain. To assess the effects of educational context variables at student and school levels, the National Assessment of Educational Achievement data were used, which were collected by the Korea Educational Development Institute. Participants were in the second year of a high school. Multivariate multilevel modeling was employed to model the two related dependent variables: cognitive and affective domains. Results showed that school characteristics were generally more influential for cognitive achievement than for affective achievement. Moreover, it was found that psychological stability and satisfaction with the facilities at school played an important role in predicting affective achievement for the subjects of Korean, English, and mathematics. Korea’s Educational Broadcasting System was found to exert a positive effect on affective achievement, but negative effects on cognitive achievement. Shadow education was found to be generally helpful in improving cognitive/affective achievement. Programs aimed at improving academic achievement at school were found to have had very limited success in accomplishing their aim. Teacher climate, in particular, adversely affected students’ cognitive achievement. Schools must be equipped with good facilities and counseling centers for student to improve student achievement.

부모-자녀 관계가 자녀의 교육포부를 매개로 학업성취도에 미치는 영향에 대한 종단적 분석

오희정 ( Oh Hui Jeong ),김갑성 ( Kim Kap Sung ) 충남대학교 교육연구소 2021 교육연구논총 Vol.42 No.2

본 연구에서는 한국교육개발원의 한국교육종단연구(KELS) 2013의 4~7차년도 데이터를 사용하여 학교급별 부모-자녀 관계가 자녀의 교육포부를 매개로 학업성취도에 미치는 지속적인 영향에 대해 분석하였다. 전국 3,405명의 중학교 2~3학년, 고등학교 1~2학년의 종단 자료를 활용하여 기술통계, 상관분석, 구조방정식 모형을 분석한 결과, 첫째, 부모-자녀 관계와 자녀의 교육포부 및 학업성취도는 서로 정적인 상관관계가 나타났다. 둘째, 해당 시점의 부모-자녀 관계는 자녀의 교육포부와 학업성취도에, 교육포부는 학업성취도에 유의한 정의 영향을 미치고 있었다. 셋째, 부모-자녀 관계와 학업성취도의 관계에서 교육포부는 부분 매개하는 것으로 나타났다. 넷째, t시점의 부모-자녀 관계는 t시점의 자녀 교육포부를 부분 매개하여 t+1시점의 학업성취도에 정적인 영향을 미치고 있었다. 이를 통해, 중학교와 고등학교 시기 학업성취에 있어 부모-자녀 관계와 자녀 교육포부가 해당 시점과 그 이후까지 지속적으로 직·간접적인 정적 영향을 미치고 있는 것이 확인되었다. 이에 따라, 바람직한 부모-자녀 관계를 형성하고 교육포부를 고취시킬 필요가 있으며, 그 방안을 제시하였고, 자료의 보완을 통한 후속연구를 제언하였다. In this study, using data from the 4th to 7th year of the 2013 Korea Education Longitudinal Study, by the Korean Educational Development Institute, we analyzed the effects of parent-child relations for each grade level on academic achievement through their children's educational aspirations. Descriptive statistics, correlation analysis, and a structural equation model were performed using longitudinal data of 3,405 middle school 2nd-3rd graders and 1st-2nd grade high school students nationwide. First, there was a positive correlation between parent-child relations, children's educational aspiration and academic achievement. Second, the parent-child relations during those grade levels had a significant positive impact on the children's educational aspiration and academic achievement, and the educational aspiration had a significant positive effect on academic achievement. Third, for the relationship between parent-child relations and academic achievement, educational aspirations were found to mediate partially. Fourth, the parent-child relations at [t] had a positive effect on academic achievement at [t+1] by partially mediating the child's educational aspirations at [t]. These findings confirmed that parent-child relations and children's educational aspirations continued to have a direct and indirect positive impact on academic achievement during the middle and high school years. Accordingly, it is necessary to form healthy parent-child relations and to inspire educational aspirations, suggest a plan, and propose a follow-up study including additional of data.

‘理解’ 領域 成就基準 및 成就水準 內容 分析

윤재민 한국한자한문교육학회 2012 漢字 漢文敎育 Vol.29 No.-

Curriculum of Korean Classical Chinese Education amended in 2009 was publicly notified on Aug. 9, 2011, and this time Korea Institute for Curriculum and Evaluation published a report 『Development Study on Achievement Standard and Level of Korean Classical Chinese Education According to Curriculum amended in 2009』. With respect to development of achievement standard and level that concretely specified the curriculum, this is the first time since Korea Institute for Curriculum and Evaluation published a report 『Development Study on Evaluation Standard and Tools Based on Korean National Educational Course - High School Classical Chinese I․II』in 1999. Moreover, the report made in 1999 is no more than a test plan for reference, so that it properly did not apply in a school. However, this report includes achievement standard and level of Curriculum of Korean Classical Chinese Education which will be concretely applicable in a middle and a high school. Accordingly this report actually can be said to be the first time in development of achievement standard and level that specified in detail curriculum of Korean classical Chinese education. This writing analyzed the contents of achievement standard and level of 'Understanding' area proposed in this report 『Development Study on Achievement Standard and Level of Korean Classical Chinese Education according to Curriculum amended in 2009』in the order of middle school 'Classical Chinese', high school 'Classical Chinese I' and 'high school 'Classical Chinese II'. Analysis was made in the following method. First, achievement standard of learning contents of Curriculum amended in 2009 was proposed. As you know, Curriculum amended in 2009 proposes achievement standard of earning contents in the type of 'achievement level + explanation’. Here, all of them were proposed for clear understanding, In the next, achievement standard and level of the report that specified in detail achievement standard of these learning contents were proposed in a table, followed by analysis of main features of this achievement standard and level. 2009 改定 漢文科 敎育課程이 2011年 8月 9日字로 告示되고, 이번에 한국교육과정평가원에서 보고서 『2009 개정 교육과정에 따른 한문과 성취기준 및 성취수준 개발 연구』가 나왔다. 교육과정을 구체화하고 상세화한 성취기준과 성취수준의 개발은 지난 1999년에 한국교육과정평가원에서 보고서 『국가 교육과정에 근거한 평가 기준 및 도구 개발 연구 - 고등학교 한문ⅠㆍⅡ』가 나온 이래 이번이 처음이다. 더욱이 1999년 보고서는 참조용 試案에 불과하여 학교 현장에서 제대로 적용되지도 못했다. 그러나 이번 보고서는 중․고등학교 학교 현장에서 구체적으로 적용될 漢文科의 成就基準 및 成就水準을 담고 있다. 漢文科 敎育課程을 구체화하고 상세화한 성취기준과 성취수준의 개발은 실질적으로 이번 보고서가 처음이라고 할 수 있는 것이다. 이글은 이번 보고서 『2009 개정 교육과정에 따른 한문과 성취기준 및 성취수준 개발 연구』에 제시된 ‘理解’ 領域 成就基準 및 成就水準 內容을 中學校 ‘漢文’, 高等學校 ‘漢文Ⅰ’, ‘漢文Ⅱ’의 순서로 分析한 것이다. 분석은 다음과 같은 방식으로 진행하였다. 먼저 2009 改定 敎育課程의 학습 내용 성취 기준을 제시하였다. 주지하듯이, 2009 改定 敎育課程은 학습 내용 성취 기준을 ‘성취 기준 + 해설’의 형태로 제시하고 있다. 여기서는 이해의 편의를 위해 이를 모두 제시하였다. 다음으로 이 학습 내용 성취 기준을 구체화하고 상세화하여 개발한 보고서의 성취기준과 성취수준을 표로 제시하고, 이어서 이 성취기준 및 성취수준의 주요 특징을 분석하였다.

부모의 교육적 기대수준이 자녀의 자아개념 및 학업성취에 미치는 효과

김마리아(Kim, Maria) 학습자중심교과교육학회 2013 학습자중심교과교육연구 Vol.13 No.2

본 연구는 학생이 지각한 부모의 교육적 기대수준과 학생의 학업자아개념 및 학업성취도와의 관계를 알아보고자 하며, 이러한 연구목적을 달성하기 위해 첫째, 부모의 자녀에 대한 교육적 기대수준은 부모의 배경변인에 따라 다른가? 둘째, 자녀가 지각한 부모의 교육적 기대수준은 자녀의 학업자아개념 및 학업성취에 영향을 미치는가?의 두 가지 연구문제를 설정하였다. 연구의 대상으로는 ○○광역시 T학원의 중학생 300명을 연구대상으로 하였으며, 연구도구로서 교육적 기대검사는 Ontario Student Survey on Educational and Occupational Plans를 사용하였으며, 학업자아개념 검사 도구로는 송인섭(1988)의 ‘자아개념진단검사 중 학업자아개념 검사’를 사용하였고 학업성취도검사는 9월 월례 고사 평균점수를 이용하였다. 수집된 각 자료는 SPSS 프로그램으로 통계 처리했으며 집단별 차이를 알아보기 위하여 MANOVA 분석을 실시하였다. 이상의 연구를 통하여 도출된 결론은 첫째, 자녀가 지각한 부모의 교육적 기대수준은 부모의 배경변인과 상관없이 높다고 할 수 있다. 둘째, 부모의 자녀에 대한 학업적 기대수준은 자녀의 학업성취도 및 학업자아개념 모두에 긍정적 영향을 미친다고 할 수 있으나, 부모의 자녀에 대한 학업외적 기대수준은 자녀의 학업적 자아개념 에서만 긍정적 관계를 나타냈다. 이와 같은 본 연구의 결과는 부모의 자녀에 대한 학 업적 기대수준 뿐 아니라 학업외적 기대수준도 자녀의 학업적 자아개념 및 학업성취 에 긍정적 영향을 미친다고 볼 수 있다. This study is to investigate the relationship between parental educational expectations as perceived by middle school student and his academic self-concept and achievement. For this, the following questions were raised: First, are there any significant differences in parental educational expectations for their child by their background? Second, does the parental educational expectation have any effects on their child s academic achievement and academic self-concept? For the subjects of this study, 271 middle school students were selected from T academic institute located in a Metropolitan City in Korea. For an educational expectation test, the Ontario Student Survey on Educational and Occupational Plans was used. For an academic self-concept test, Academic Self-concept Test of Self-concept Assessment Test by Song In-seob (1988) was used. For an academic achievement test, the average score of a monthly test held in September was used. The data was analyzed with the SPSS statistical program, and t-test method was carried out as a significance test among group difference. The results were as followings: First, a parental educational expectation as perceived by their child was high regardless of their background. Second, the higher the parental educational expectation for their child, the higher their child s academic self-concept was. Third, the higher the parental educational expectation for their child, the higher their child s academic achievement was. This study suggests that a parental educational expectation for their child does not have a significant difference in accordance with their background, while high educational expectation has a positive effect on their child s academic self-concept and achievement.

중학생의 방과 후 체육활동 참여동기와 학교생활적응 및 교육성취의 관계

김동경(Kim Dong-Kyoung),문호준(Moon Ho-Jun),이승희(Lee Seung-Hee) 한국체육과학회 2011 한국체육과학회지 Vol.20 No.3

This study aim to enhanced educational achievements by analyzing the relations among after-school physical education participation motivation, school life adjustment and educational achievement for the middle school student and provides policy related to education and the basic resource for the educator who teaches the teenager by illuminating the value and effect of the physical activity. The research questions were investigated for 658 middle school students using one way ANOVA, multiple regression analysis and path analysis through multiple regression analysis. The results are as follows. First, there is a significant difference in the educational achievement according to personal character. Second, there is a significant different in educational achievement according to the sport experience character. Third, the participation motivation has an effect on school life adjustment. Fourth, participation motives has an effect on the educational achievement. Fifth, the school life adjustment has an effect on the educational achievement. There is the causal relations among the participation motivation, school life adjustment and educational achievement. Accordingly, The positive participation motivation and the efforts to improve school life adjustment are needed to improve the educational achievement, and the active effort of the physical educator is also needed.

상업계 특성화 고등학교 상업교과목의 학습성과에 대한 영향요인

강혜선(Kang, Hae-Seon),송신근(Song, Sin-Geun) 한국경영교육학회 2013 경영교육연구 Vol.28 No.5

본 연구에서는 경남지역 상업계 특성화 고등학교에서 상업교과목을 이수하고 있는 학생들을 대상으로 학습목표, 학습진행방법 및 학습환경과 학습성과 간의 관계를 분석하고자 하는데 목적을 두고 있다. 학습성과 변수로는 교과흥미, 학습몰입과 학업성취도를 사용하였다.분석결과, 교과흥미에는 목표협동설정, 협동학습, 수업노력과 학습능력이 유의적인 정(+)의 영향, 교육자 열정이 유의적인 부(-)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 학습몰입에는 목표명 확성, 수업노력, 학습능력, 학교환경이 유의적인 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, 학업 성취도에는 학습자 참여만 유의적인 정(+)의 영향, 목표협동설정은 오히려 부(-)의 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 학습성과 변수들 간의 관계에서는 교과흥미가 학습몰입과 학업성취도 모두에 유의적인 정(+)의 영향을 미치며, 학습몰입 또한 학업성취도에 유의적인 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.이러한 결과는 상업교과목에 대한 교과흥미와 학습몰입이 학업성취도에 유의적인 영향을 미치므로 교과흥미와 학습몰입을 증대시킬 수 있는 명확한 학습목표를 설정하고, 학생들이 자발적으로 참여하고 협동하여 학습할 수 있는 환경을 조성해야 할 뿐 아니라, 우수한 학생을 유치할 수 있는 독특한 교육프로그램과 학습중심 학교환경 조성이 중요함을 보여주고 있다. This study aims to analyze relationships between educational objectives, educational methods, educational environments, and learning performance of students who attend specialized commercial high school in Kyungnam area. For analysis, this study surveyed students in their 2nd or 3rd grade of 11 commercial specialized public and private high schools in Kyungnam area between March, 2011 and April, and used 300 survey data.The results show that corporative setting of educational objective, corporative study, study effort, and study ability have positive influence on subject interest, clarity of educational objective, study effort, study ability, and educational environments have positive influence on study commitment, and only participation has positive influence on educational achievement. And also subject interest has positive influence on study commitment and educational achievement all together, and then study commitment has positive influence on educational achievement.These results suggest that clarity of educational objective, educational environments, specific educational program to enhance subject interest and study commitment are highly important since they have significantly influence on educational achievement.

일반계 고등학교의 교육격차 실태 및 특성 분석

허은정(Hur, Eunjung),신철균(Shin, Cholkyun),정지선(Jung, Jisun) 한국열린교육학회 2012 열린교육연구 Vol.20 No.1

이 연구의 목적은 교육격차의 실태와 특성을 파악하는 데 있다. 기존의 연구들이 교육격차의 대략적인 경향성만 파악하여 격차 유형에 따른 차별적인 지원 방안을 모색하는 데 한계가 있다는 점에 근거하여, 이 연구에서는 교육격차의 여건과 결과의 조합을 통한 유형 분류를 시도하였다. 이 때 교육여건은 학교재정, 그 중에서도 기본적 교육활동비로 제한하였다. 그리고 결과 변인으로는 학업성취도를 설정하였다. 분석을 위해 교육과학기술부와 한국교육학술정보원이 제공하는 학교정보공시자료 중 2010년 1,412개의 일반계 고등학교 자료를 활용하였다. 분석 결과, 첫째, 일반계 고등학교는 ‘고성취 ‧ 저재정 학교’, ‘충족학교’, ‘저성취 ‧ 고재정 학교’, 그리고 ‘미흡학교’의 순서로 분포하여 교육격차가 여전히 잔존하는 것으로 드러났다. 둘째, 유형별 특성을 보면, 고성취군(충족학교, 고성취 ‧ 저재정)과 저성취군(미흡학교, 저성취 ‧ 고재정)의 양상이 대칭적으로 드러났다. 학교재정(기본교육활동비)이 성취와 직접적으로 관련되는 요소임에도 둘 간의 조합에서 별다른 특징을 볼 수 없다는 것은 그 원인에 대한 심층적인 분석이 필요함을 의미한다. 그리고 고성취 ‧ 저재정 학교는 학교의 자발적인 프로그램 운영이 활발한 데 비해, 저성취‧고재정 학교에서는 주로 교육여건에 대한 투자가 높았다. 이상의 결과를 바탕으로 학교 간 학력 격차가 심화되지 않기 위해서는 학교차원에서 교육활동비에 대한 적절한 배분과 효율적인 예산 집행을 통해 학교 특성에 맞는 프로그램을 개발해야 한다는 시사점을 도출할 수 있다. 그리고 교육격차의 네 가지 양상에 대한 심층적인 설명을 위해서는 현재 분석에 사용된 데이터 이외의 추가 자료를 통한 다각도의 연구가 후속되어야 함을 제언한다. The purpose of this study is to examine the actual conditions and characteristics of educational disparity in academic high schools. To investigate the educational disparity, data was used from the ‘School Information Disclosure System’ from Korea Education & Research Information Service. In this study, educational disparity is defined as two educational criteria, school budget and academic achievement. Based on these criteria, schools were classified into four types: High budget ㆍ high achievement, high budget ㆍ low achievement, low budget ㆍ high achievement, and low budget ㆍ high achievement. Characteristics of educational disparity are measured by teachers' demographic, school program (e.g. after-school program, student union) and educational facilitates. The study found that there still exists educational differentiation across region, school types, school size, and other backgrounds. However, schools have different strategies to cope with educational disparity and run schools effectively. In particular, high academic achievement schools, despite of a low budget, have run diverse school programs instead of placing investment into facilitates. This study offers implications that the school leaders should endeavor to establish their own strategies, and policy is needed to reduce educational disparity in government level. While this preliminary study has broadened the understanding of the actual condition and characteristics of the educational differentiation, more in-depth examination is needed with the added detailed information of school conditions.

북한이탈주민 어머니의 자녀성취압력 및 교육신념과 교육열간의 관계

조혜영,권정윤,박희영 한국유아교육학회 2014 유아교육연구 Vol.34 No.2

본 연구는 북한이탈주민 어머니의 자녀성취압력 및 교육신념과 교육열간의 관련성을 살펴보고, 교육열에 미치는 상대적인 영향력을 알아보는 것에 목적이 있다. 이를 위해 수도권에 거주하는 만 3-5세 유아기 자녀를 둔 북한이탈주민 195명을 대상으로 자녀에 대한 성취압력, 교육신념, 교육열에 대해 설문지를 통해 조사한 후 Pearson의 상관관계와 위계적 회귀분석을 사용하여 분석하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 북한이탈주민 어머니의 자녀성취압력과 교육열 간에 정적인 상관관계가 나타났다. 둘째, 북한이탈주민 어머니의 교육신념과 교육열 간에 정적인 상관관계가 나타났다. 셋째, 북한이탈주민 어머니의 자녀성취압력과 교육신념이 자녀의 교육열에 미치는 영향력을 알아본 결과, 43.4%의 설명력을 갖는 것으로 나타났다. Educational fever is a term coined by Koreans to explain the preoccupation, especially of parents, and particularly of mothers, with formal education for their children that began to bloom after the Korean War. Koreans can explain the phenomenon`s historical and modern cultural roots but because it is viewed as social not a genetic phenomenon, it therefore is not necessarily to be found among Koreans without the same continuous social history. This study looks at educational fever as found in North Korean refugee mothers by assessing the correlations among their educational beliefs and the pressures they place on their children for academic achievement and their educational fever. Surveys were conducted with 195 North Korean refugee mothers with 3-to 5-year-old children living in a metropolitan area. Measures of achievement pressure, educational beliefs, and educational fever were obtained and used for analysis. The results of this study reveal that 1) the North Korean refugee mothers` achievement pressures on their children positively correlate with their educational fever; 2) positive relationships were also found between the mothers` educational beliefs and their educational fever. Statistically, the study finds that the North Korean refugee mothers` pressure on their children for academic achievement and their educational beliefs explain 43.4% of their educational fever. It would be practical information for educators and counselors helping refugee families in education.

부모의 인적자본, 사회자본, 문화자본이 자녀의 학업성취에 미치는 영향 -빈곤 학생과 비빈곤 학생 차이를 중심으로-

김현숙 한국학교사회복지학회 2011 학교사회복지 Vol.- No.20

The purpose of this study was to explore how poor and non-poor student's educational achievement was affected by the human, social and cultural capital of their parents. The study was conducted in schools that were engaged in the Supportive Project for the Priority Region of Education Welfare Investment (SPPREWI) in the city of Iksan, Chonbuk province. The subjects of the study were 393 elementary and 220 middle school students(poor 216, non-poor 397). The results indicated that there were clear differences between poor and non-poor students in the factors influencing on the educational achievement. First, fathers' human capital(education) negatively affected poor students' educational achievement but fathers' human capital(education, occupation) positively affected non-poor students' educational achievement. Second, the social capital of family background(number of siblings) had a negative impact on the poor students' educational achievement whereas parent-child relationships(educational interest and conversation, participation of education activity) had a positive impact on the non-poor students' educational achievement. Third, parents' cultural capital did not affect non-poor students' educational achievement whereas it positively affected poor students' educational achievement. 이 연구의 목적은 부모의 인적자본, 사회자본, 문화자본이 빈곤 학생과 비빈곤 학생의 학업성취에 영향을 미치는지를 탐구하고자 하는 것이다. 이를 위해 전북 익산지역 교복투 사업이 시행 중인 학교의 초등생 393명, 중학생 220명(빈곤 학생 216명, 비빈곤 학생 397명)을 조사하였다. 학업성취 영향요인은 빈곤 학생과 비빈곤 학생간 뚜렷한 차이가 나타났다. 첫째, 부의 인적자본은 빈곤 학생의 학업성취에는 부학력이 부적인 영향을 미치는 반면 비빈곤 학생의 학업성취에는 부학력, 부직업이 정적인 영향을 미쳤다. 둘째, 부모의 사회자본 중 가족배경(형제자매수)은 빈곤 학생의 학업성취에 부적인 영향을 미친 반면 부모-자녀 관계(교육적 관심과 대화, 학교교육활동 참여)는 비빈곤 학생의 학업성취에 정적인 영향을 미쳤다. 셋째, 부모의 문화자본은 비빈곤 학생의 학업성취에는 영향을 미치지 않았으나 빈곤 학생의 학업성취에는 정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.