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일본 민속 예능(芸能)으로서 사기마이의 의미 연구: 쓰와노 사기마이를 중심으로
장이연,차수정 한국무용학회 2024 한국무용학회지 Vol.23 No.4
본 연구는 쓰와노에서는 사기마이를 녹화하고 신주와 사기마이 연구하는 학자등 인터뷰를 했고 쓰와노의 향토관과도쿄도립도서관에서 서적 자료를 찾아보기도 했다. 현장 연구와 문헌 연구를 통해 사기마이의 역사적 배경과 변천과정을 파악한 후 일본 마쓰리에서 활동 중인 사기마이의 의미를 분석하고 탐구하여 이후의 한 중 일 삼국 학무의비교 연구를 위한 기초 자료를 제공하고자 한다. 일본의 사기마이는 교토의 마쓰리에서 유래하였으며, 야마구치를거쳐 쓰와노에 이르러 쓰와야의 뿌리에서 싹을 틔워 오늘날까지 전해지고 있다. 일본의 문화재로 지정된 사기마이에 관심을 두고 연구하는 학자들이 점차 많아지고 있는데, 여기에는 쓰와노의 예능 연구자 야토미 다쿠오(矢富嚴 夫), 쓰와노의 사기마이 전문 연구학자 야마오카 고지(山岡浩二), 일본에서 유학한 독일 유학생 루이 카를로가 포함되며, 이들은 모두 본 연구에서의 사기마이 분석과 배경 연구에 중요한 자료를 제공한다. 사기마이의 주요 조직인‘두옥’의 수가 점차 줄어들고 있는 등의 한계가 있어, 구성원들은 해결 방안을 활발히 모색하는 중이다.사기마이는쓰와노 사람들의 생활과 떼려야 뗄 수 없는 민속 예능이다. 그들은 이 제사를 함께 이어 나가고 있었다. This study involved the recording of Sagomai performances in Tsuwano and interviews with Shinto priests and scholars studying Sagimai. Additionally, research materials were gathered from the local museum in Tsuwano and the Tokyo Metropolitan Library. Through on-site investigations and literature reviews, we gained insights into the historical back ground and evolution of Sagimai. Subsequently, we analyzed and discussed the significance of Sagimai in the Tsuwano Shinto festivals. The aim is to provide foundational data for future comparative studies on crane dances in Japan, China, and Korea. Sagimai in Japan originated from the Tsuwano Shinto festival in Kyoto and, after passing through Yamaguchi, took root in Tsuwano, where it has been preserved to this day. Designated as a cultural heritage in Japan, Sagimai has attracted an increasing number of scholars. Notable contributors to this research include Yatomi Takuo, an arts re searcher in Tsuwano, Sagimai specialist Yamagata Koji, and the German scholar Louis Carlo, studying in Japan. Their valuable insights have significantly contributed to the analysis and background research of Sagimai in this study. However, there are limitations, such as the gradual reduction in the number of members in the main Sagemai organ ization, "Touya." Members are actively exploring solutions to address this issue. "Sagamai" is a folk performing art deeply intertwined with the lives of the people in Tsuwano and continues to be a significant ritual activity to this day.
의료 인공지능(AI)을 선호하는 경우: AI 의사에 대한 소비자 선호도에 대한 질병 낙인의 조절 역할
장이연,한지상 한국소비자학회 2023 소비자학연구 Vol.34 No.6
Consumer resistance or avoidance of going to the doctor is a widespread problem. While various industries are starting to think of solving this problem by using artificial intelligence (AI) doctors, there is little research in the marketing field on when and why consumers may be more likely to use medical AI. To fill this gap, our research focuses on disease type as a moderating factor, proposing an effective usage strategy. Study 1 provided initial evidence for the impact of disease type on consumers’ willingness to make an appointment with a doctor. The results revealed that consumers’ relative preference for AI doctors increased when they had symptoms of a stigmatized (vs. non-stigmatized) disease. Study 2 provided evidence for our hypothesized role of shame as the underlying mechanism of our proposed effect. That is, the difference in relative preference for a human versus AI doctor in response to a stigmatized (vs. non-stigmatized disease) was mediated by the amount of shame consumers expected to feel during the appointment. The findings contribute to research on consumer healthcare and consumer response to medical AI and provide practical implications for hospitals, healthcare companies, and society at large that are looking to harness the potential of AI technology and help patients.
장설,윤영기,이연식,최영우 한국공업화학회 2017 한국공업화학회 연구논문 초록집 Vol.2017 No.1
In a different way from the conventional method, membranes were fabricated by simultaneously using electrospinning and spraying. The membrane properties and performance of the PSf electrospun / sPAES sprayed reinforced nanocomposite membrane, PSf(ES)+sPAES(SP) was compared with i) pristine sPAES membrane, ii) PSf sprayed / sPAES electrospun reinforced nanocomposite membrane, PSf(SP)+sPAES(ES), and iii) PSf, sPAES blend membrane. The PSf(ES)+sPAES(SP) membrane was applied to the substrate, but the performance was not significantly different from the pristine sPAES membrane, and the durability was 2 times higher by the US department of energy (DOE) protocol.
홍국균 발효가 발아현미의 Monacolin K 함량과 항산화 활성에 미치는 영향
이상훈(Sang Hoon Lee),장귀영(Gwi Yeong Jang),김민영(Min Young Kim),김신제(Shinje Kim),이연리(Yuon Ri Lee),이준수(Junsoo Lee),정헌상(Heon Sang Jeong) 한국식품영양과학회 2015 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.8
발아 온도와 기간에 따른 발아현미 홍국배양물의 홍국색소, monacolin K, citrinin 및 페놀 화합물 생성량과 항산화 활성 변화를 조사하였다. 발아 기간이 증가함에 따라 명도는 증가하였으나 적색도와 황색도는 감소하였고, 적색(A500), 오렌지색(A470) 및 황색(A400) 색소 생성량도 동일한 경향이었다. 총 monacolin K는 현미(215.85 mg/kg)가 백미(40.41 mg/kg)보다 높았으며, 32°C에서 1일간 발아시킨 발아현미(1,263.04 mg/kg)에서 가장 높은 함량을 보였으나 발아 기간이 증가함에 따라 감소하였다. 곰팡이 독소인 citrinin은 모든 처리구에서 검출되지 않았다. 총 폴리페놀과 플라보노이드 함량은 발아 온도와 기간이 증가함에 따라 유의적으로 증가하여 37°C에서 4일간 발아시킨 발아현미에서 13.80 mg/g과 1.30 mg/g으로 가장 높았다. 전자공여능과 총 항산화력은 발아에 의해 증가되어 32°C에서 1일간 발아시킨 발아현미에서 각각 22.16 mg TE/g과 62.27 mg AAE/g으로 가장 높았으나 발아 기간이 증가함에 따라 감소하였다. 이상의 결과로부터 홍국색소와 monacolin K 생성량을 증가시키기 위한 기질로 발아현미가 유용하며, 배양에 사용된 Monascus pilosus 305-9는 citrinin을 생성하지 않고 monacolin K 생성량을 증가시켜 식품의 기능성 증진용 소재 및 균주로서의 활용이 기대된다. This study was performed to investigate the changes in monacolin K content and antioxidant activities of Monascus-fermented brown rice with different germination temperatures and periods. Brown rice was germinated at 32, 35 and 37°C for 1∼4 days, after white rice (WB), brown rice (BR), and germinated brown rice (GBR) were fermented with M. pilosus 305-9 at 30°C for 20 days. The redness, yellowness and Monascus pigments increased after germination. Total monacolin K content increased from 215.85 mg/kg of BR to 1,263.04 mg/kg of GBR (32°C/1 day), whereas monacolin K content decreased with increase in germination period. Citrinin was not detected in any of the samples. Total polyphenol (TPC) and flavonoid contents (TFC) increased with increase in germination temperature and period, whereas electron donating ability (EDA) and total antioxidant activities (TAA) decreased due to reduction of Monascus pigment content. The TPC and TFC showed the highest values (13.80 mg/g and 1.30 mg/g, respectively) in GBR (37°C/4 day), whereas EDA and TAA showed the highest values (22.16 mg Trolox equivalent/g and 62.27 mg ascorbic acid equivalent/g, respectively) in GBR (32°C/1 day). These results indicated that the optimal germination temperature and period for increasing monacolin K content and antioxidant activities was found to be at 32°C for 1 day. In addition, it was found that M. pilosus 305-9 was a useful strain for increasing monacolin K content without producing citrinin in functional foods and pharmaceutical industrial regions.