외부탄소 무주입 혐기-호기 생물막 공정에서 폐수 중 탄소, 질소의 동시제거

정수정 ( Soo Jung Jung ),이용운 ( Young Woon Lee ),김덕진 ( Duck Jin Kim ),배상옥 ( Sang Ok Bae ),강창민 ( Chang Min Kang ) 한국수처리학회 2011 한국수처리학회지 Vol.19 No.6

The combined anaerobic/aerobic(A/O) biofilm reactors filled with different types of media were operated under various conditions for simultaneous removal of carbon and nitrogen in wastewater. In this com bined system, the effect on nitrification was examined under operating conditions with various HRT(hydraulic retention time), influent CODCr and NH4+-N concentration. Effluent from aerobic reactor was recycled internally to anaerobic reactor with the ratio of 1.0 and 1.5. In anaerobic reactor, removal of organic matters in the influent wastewater and denitrification of NO3-N in effluent recycled internally from aerobic reactor was successfully accomplished without any addition of external carbon sources. Removal ratio of CODCr and NO3-N were above 96% and almost 97% in anaerobic reactor. To investigate the optimal operation conditions in aerobic reactor, NH4+-N concentration and HRT varied with 50~200 mg-N/L and 6~24h. Under the operating condition of HRT of 9h, the removal ratio of NH4+-N and CODCr was 96.2% and 81.7%, respectively in aerobic reactor. The removal ratio of NH4+-N was obtained as > 95% regardless of HRT and influent NH4+-N concentration in aerobic reactor. In conclusion, this combined system was well operated with no addition of external carbon source, and the competition between nitrifiers and heterotrophs was not an important factor.

漢城期 百濟 中央地域 土器 生産 技術의 變遷 樣相

정수옥(Jung su ock) 중부고고학회 2016 고고학 Vol.15 No.2

한성기 백제토기는 원삼국시대부터 계승되는 것과 함께 신기종이 출현하면서 기종이 다양화되고 제작기술도 함께 발달한다. 특히 백제 한성기 중앙지역에서는 여러 기종들이 출현하고 있으며, 생활용기부터 고급기종에 이르기까지 종류가 매우 다양하게 확인된다. 이러한 토기를 생산할 수 있었던 배경은 이전 시기보다 발달된 생산 기술이 전개되었기 때문이다. 이에 필자는 백제 한성기 중앙지역 출토 토기를 중심으로 고고자료, 제작 및 소성 실험자료, 민족지자료 등을 종합적으로 검토하여 백제 한성기 토기 생산 기술의 변천양상을 살펴보았다. 검토 결과 토기제작 및 소성기술에 있어서 한성Ⅰ~Ⅳ기까지 분기별로 그 변화양상이 확인되었다. 한성Ⅰ기에는 이전 시기의 타날기술이 더욱 발달되고 안정화되면서 제작시간이 단축되었다. 소성기술에 있어서 가마에서 생산되는 기종도 있었지만 취사용기와 같은 적갈색계 연질토기류는 노천소성에서 생산되었던 것으로 확인되었다. 한성Ⅱ기에는 고속회전력으로 생산되는 배류, 합 등과 타날기법과 물손질로 제작되는 기종으로 제작에 분업화가 이루어졌다. 한성Ⅲ기에는 규격화된 토기 제작이 이루어졌으며, 합, 병, 개배, 원통형기대 등의 신기종이 출현하면서 제작의 분업화는 더 진행되었던 것으로 보인다. 한성Ⅳ기에는 규격화된 기종의 증가, 정면흔적이 생략되는 기종의 확인, 동일 공인의 제작흔적, 모든 기종의 가마소성, 토기의 중첩소성 흔적 등 대량생산 체계가 정착된 것으로 보인다. As new pottery types were co-appeared with prior vessel styles that were continuously produced from the Proto-Three Kingdoms Period, various vessel types which were produced by more developed technology began to be manufactured in the Hanseong Phase of Baekje. Particularly, most various pottery types including both daily use and high quality vessels have been identified in the central area. More developed production system might enable to produce these vessels. Focusing on pottery unearthed from the central area of Baekje in the Hanseong Phase, I examine the transition pattern of pottery production system of this period by conducting systematic investigation of archaeological remains, data obtained from production and firing experiments, and ethnographic evidence. It can be established four chronological stages of pottery production and firing technology, Hanseong Phases I-IV, by examining transition pattern. In Hanseong Phase I, the production time reduced as paddling and anvil technique were more developed and systemized than the previous period. Considering firing techniques, a few vessel types were fired in closed kilns, but it can be also identified that reddish brown low-fired earthenware vessels were fired in open-air kilns in Hanseong Phase II. Cups and bowls with lid that were shaped by high-speed potter’s wheels began to be produced; and pottery types were diversified into vessels shaped by paddling and anvil techniques and potter’s wheels in this phase. It seems that pottery production system were more specialized in Hanseong Phase III by considering that pottery styles became standardized and new pottery types including bowl with lid, vase and cylindrical pottery stand began to be appeared. The various evidence, such as increase of standardized pottery types, appearance of vessel types whose surface is not trimmed, some vessels produced by the same potter and firing all vessels in closed kilns, indicates that mass production system of pottery was finally established in Hanseong Phase IV.

한반도 취사문화가 일본 古墳시대에 미친 영향과 수용과정

정수옥(Jung, suock) 한국상고사학회 2012 한국상고사학보 Vol.76 No.-

본고에서는 4~5세기대 한반도의 취사문화(식문화)가 일본에 영향을 미쳤다는 점에 주목하고, 한반도의 취사용기와 취사방식의 도입으로 일본 식생활에 어떠한 변화를 가져왔는가에 대해 살펴보고자 하였다. 일본은 고훈(古墳)시대에 들어서면서 한반도로부터 고대문화를 받아들였는데, 그 중 식문화의 도입은 일본 고훈시대 식탁문화의 변화를 가져 왔다. 노지를 대신하여 부뚜막과 그와 세트관계에 있는 시루, 장란형토기가 도입되는 것이 대표적인 예이다. 즉 일본 고훈시대에는 야요이문화를 기반으로 한반도를 통하여 새로운 문화를 이룩한 것이다. 백제권역을 계보로 하는 시루, 장란형토기, 심발형토기 그리고 부뚜막은 수용되어 일부는 지속·변화되고 일부는 소멸되기도 한다. 가령, 장란형토기는 수용되었다가 재지계토기인 원저옹과 결합되어 제작기법은 그대로 유지하면서 그 형태가 장동옹으로 변화된다. 그리고 시루의 경우도 긁기정면 기법과 변화된 파수를 부착시킨 변형된 시루가 나타난다. 반면 심발형토기는 한식계토기 도입기의 초기에만 유입되거나 모방된 형태가 잠시 등장하지만 야요이시대부터 사용되어 왔던 재지계의 소형냄비가 지속적으로 사용된다. 즉 한반도의 취사문화의 도입으로 일본의 취사문화가 변화되었으나 당시의 생활상에 맞도록 취사용기의 수용과 거부가 이루어 졌음을 알 수 있다. 그리고 부솥과 이동식부뚜막은 영남지역에서 그 계보를 찾을 수 있으며, 보급·확산되지 못하고 고분에 부장되는 명기(明器)로 변화되었다가 소멸한다. 일본 고훈시대에 유입된 한반도의 취사문화는 각각 신라·가야권과 백제권으로부터 영향을 받거나 도래인에 의해 수용되었지만 정착되고 확산되는 것은 백제권역의 취사문화의 영향이 컸음을 알 수 있다. 즉 신라·가야권의 취사문화는 단순히 전파 혹은 일부만이 취사 선택되었고, 백제권역의 취사문화는 도래인들이 스스로 일본에 정착하여 확산시킨 것이다. Based on the historical fact of culture flow from Korean peninsular to Japanese archipelago, this paper intends to clarify how Korean cooking wares and ways would change Japanese eating features. Seuaeki, techniques of iron producing and horse riding gear influenced from Korea appeared in Japanese archipelago by the time of Gohun period. The eating feature also took those kind of changes influenced from Korean peninsular involving wood-burning stove, steamer, and long egg-shaped pottery(assumed as heating pots). In other words, continental culture flowed to Japan via Korean peninsular and new culture had arisen in Gohun period based on Yayoi culture. Cooking wares of the 4th~5th century unearthed from Japan could be considered as pedigree of those of Gaya. Those wares hadn't be spread through the archipelago. They had turned as symbolic miniature and had disappeared finally. However, steamer, long egg-shaped pottery, deep hollow pottery, and wood burning stove that could be considered as pedigree of those of Baekje had been adopted or denied on a case by case basis. The making techniques or blending shapes of pottery excavated from Japanese archipelago involing deep hollow pots, and steamers with Hakeme(ハケメ, 刷毛目)-adjustment technique, modified knobs. On the other hand, compact pots which had been used from Yayoi period had continued to being used as usual in spite of early appearance or modification of deep pots. That is to say, the cooking culture of Korean peninsular had influenced that of japanese. But, that process was not unilaterally; adoption rejection was in that process. The cooking culture of Backje was more influential than that of Gaya in Japanese archipelago. Japanese seemed to take that culture and modified in their own ways.

로스팅 서리태를 이용한 음료 제조 및 품질 평가

정수옥,김혜연,한정순,김민주,강미숙,김애정,Jeong, Soo-ok,Kim, Hae-yean,Han, Jung-soon,Kim, Min-ju,Kang, Mi-sook,Kim, Ae-Jung 한국식품영양학회 2016 韓國食品營養學會誌 Vol.29 No.4

This study was performed to develop and evaluate beverage prepared with optimally roasted seoritae to maximize the isoflavone content and antioxidant activities of the beverage. Isoflavone content was maximized at the roasting temperature of $110^{\circ}C$ for 20 min. Both DPPH radical scavenging activity and ABTS radical scavenging activity along with total polyphenol content were highest when seoritae was roasted at $110^{\circ}C$ for 20 min. Western blotting was used to determine the level of nuclear factor of activated T-cells 1(NFATc1) involved in controlling osteoclast differentiation. The results showed that NFATc1 had a concentration-dependent inhibitory effect when the RoS110 (roasted seoritae at $110^{\circ}C$ for 20 min) samples were processed at varying concentrations (10, 50, and $100{\mu}g/mL$). Tea samples were prepared from optimally roasted seoritae by varying brewing times (5~90 min) at $65^{\circ}C$, and tea brewed for 60 min had the highest preference with $65^{\circ}C$ as the preferred temperature for drinking.

백제 식기(食器)의 양상과 식사문화

정수옥(Jung, Su-Ock) 중앙문화재연구원 2015 중앙고고연구 Vol.0 No.17

본고는 백제 한성기~웅진·사비기 식기의 양상과 특징을 살펴봄으로써 당대의 식사문화를 복원해 보고자 하였다. 식기는 넓은 의미로는 먹을 것을 만드는데 필요한 기구, 먹는 장소에서 쓰는 기구와 기명도 포함된다. 또한 재질별, 용도별로 분류될 수 있는데, 재질별로는 토제, 목제, 금속 제, 유리제 등이 있으며, 용도별로 분류해 보면 배식기, 저장기, 조리기 그리고 식사 시 사용되는 식사구가 있다. 백제시기 식기의 변화는 크게는 2차에 걸친 획기로 구분되는 것을 확인할 수 있다. 1차 획기로 보이는 백제 한성기에는 배류, 완류, 접시류 등 동일 기종 내에서도 세부 형태들이 다양하게 등장하고 평저에 굽이 없거나 낮은 굽이 일부 확인되는 양상을 띠는 배식기가 유행하고 있다. 즉 중국의 식기 문화가 도입되면서 중국 자기들의 영향으로 기존의 토착문화 속에서 중국 자기를 모방하면서 새롭고 다양한 기종이 융합하여 제작된 것이다. 이후 사비기에 들어서면서 중국과 고구려 식기의 영향이 더해짐으로써 2차 획기가 나타난다. 고배, 삼족기 등의 토기가 감소하고 굽이 높은 대부, 평저 양식의 식기가 유행한다. 특히 대부완은 중앙지역에서만 나타나는 고급식기류로 이는 백제 사비기 사회적 배경으로 인해 귀족층들의 선호도가 변화되었다고 볼 수 있다. 특히 완은 고대 한국, 중국, 일본의 식기 중에서 중심 식기로 등장한다. 작은 완을 이용한 식사 방법은 음식의 개별 분배 방식과 관련된다고 볼 수 있으며, 匙箸를 사용하는 동아시아에 매우 적합한 형태의 식기였던 것이다. 그리고 공통적으로 좌식의 飯床문화가 보급되는데, 이는 중국의 漢代~魏晋代까지의 식사양식으로 한국과 일본의 식사문화에 영향을 미쳤다. 이러한 반상문화는 백제의 경우 좌식의 식사문화가 지속되고 이후 시기까지 이어지지만, 중국은 唐代부터 입식의 식 탁문화로 변화되는 양상이 나타난다. 본 연구를 통해 그동안 주목받지 못했던 백제의 식기와 식사문화의 변화상을 살펴본 결과 식사 문화가 계층화되었다는 점을 확인할 수 있었다. 이러한 결과는 백제의 사회변화를 다양한 관점에서 볼 수 있는 새로운 방법이 될 수 있을 것으로 기대한다. The purpose of this study is to examine the aspect and characteristics of the kitchenware of the Baekje Dynasty from the Hanseong to Ungjin and Sabi periods and thereby restore the contemporary dining culture. In a broad sense, tableware includes utensils and appliances needed to make food, as well as cutlery and dinnerware used to eat food. It may be classified by material and purpose. By material, it includes earthenware, woodenware, metalware, and glassware, while by purpose, it includes dispensing, storage, cooking, and eating. Meanwhile, bowls characteristically constitute major tableware in the tableware from the ancient periods of Korea, China, and Japan. This shows that the dining method using smaller bowls has to do with how food is served to individuals, thus suggesting that it was the most appropriate tableware for East Asia where people use spoon and chopsticks. And the culture with on-floor level dining table was introduced to all three countries, a dining style that prevailed from Han Dynasty through Wei and Jin Dynasties, which influenced the dining culture of Korea and Japan. As for the use of on-floor level dining table, the floor dining continued through Baekje and beyond, whereas in China it changed to the use of dining table and chairs from Tang Dynasty. The study aims to bring light on the dining culture of the Baekje Dynasty through tableware and floor dining table, which previously failed to draw attention from archeology. By focusing on the use of tableware and floor dining table, I have made it clear that the period saw the stratification of the contemporary dining culture. I expect that this thesis will serve as a method to describe social change from various perspectives.

전북지역 마한 문화와 물질문화 양상

정수옥(Jung, Su-ock) 원광대학교 마한백제문화연구소 2021 馬韓, 百濟文化 Vol.37 No.-

이 글은 마한 사회의 성장에 따른 정치체의 확산 과정과 물질문화 생산 네트워크를 종합적으로 검토하여 전북지역 마한 사회의 실체에 접근해보고자 하는데 있다. 고대 사회에서 집단 간의 생산·교환·교류·교역 등의 교류는 모두 문화와 문화 사이의 상호작용에 의한 산물이라고 볼 수 있다. 이에 대규모 취락과 분묘가 출현하고, 물질문화의 생산기술이 집약되는 곳이 전북지역 마한사회의 중심권역이었을 것으로 보았다. 고고 자료를 통해 생산유적의 분포와 생산시스템, 그리고 대규모 취락과 분묘유적의 분포권이 익산, 완주, 전주, 고창 일원으로 일치하고 있으며, 이들 지역이 중심권역을 형성했음을 확인할 수 있었다. 그리고 유적의 분포 경향 뿐만아니라 경제적으로도 이들 지역이 중심권역이었음을 보여주고 있다. 이는 익산지역의 경우 토기, 철기, 유리구슬 생산, 완주 지역의 경우 철기와 구슬생산 기술, 전주지역은 토기생산기술과 대규모 취락군의 형성, 고창지역은 토기생산기술과 다량의 유리구슬이 출토되고 있다는 점이다. 이러한 전북지역 마한 사회의 성장 배경에는 기원전 108년 한군현의 설치와 2세기 후반 ~ 3세기 전반 중국에서 통치체제가 느슨해지면서 유이민의 韓으로의 유입이 이루어졌다는 점도 마한 사회의 변화를 가져왔을 가능성이 높다. 따라서 전북지역의 익산, 완주, 전주, 고창 일원의 중심권역에 조성된 대규모 취락과 분묘군, 그리고 물질문화 생산 시스템이 구축되는 일련의 과정들은 모두 정치사회적 엘리트 집단에 의해만 체계적으로 움직여질 수 있었으며, 마한 사회의 성장과 확산의 동력이 되었을 것으로 판단된다. This article aims to approach the reality of Mahan society in the Jeonbuk region by comprehensively examining the process of spreading politics and the network of material culture production according to the growth of Mahan society. In ancient society, networks of production, exchange, exchange, and trade between groups can all be regarded as the product of the interaction between culture and culture. It was believed that the place where large-scale villages and tombs appeared, and the production technology of material culture was concentrated was the central area of Mahan society in Jeonbuk. Through the archaeological data, it was confirmed that the distribution of production ruins and production system, and distribution of large-scale villages and burial mounds were consistent with Iksan, Wanju, Jeonju, and Gochang, and that these areas formed the central area. In addition, not only the distribution trend of the ruins, but also economically, it shows that these regions were the central regions. This is the fact that the Iksan area, earthenware, ironware, and glass beads are produced, in the Wanju area, iron and bead production technology, the Jeonju area is earthenware production technology and large-scale village formation, and in Gochang area, earthenware production technology and a large amount of glass beads are excavated. In the background of the growth of Mahan society in Jeollabuk-do, the establishment of Han Gunhyeon in 108 BC and the loosening of the governing system in China in the late 2nd and early 3rd centuries, the influx of immigrants into Korea is likely to have brought about a change in Mahan society. Therefore, the large-scale villages and tombs, and the process of establishing the material culture production system in the central areas of Wanju, Jeonju, and Gochang in the Jeonbuk region could all be systematically driven only by political and social elite groups. It can be said that it has become a driving force for the growth and spread of society.

RO막을 이용한 매립지 침출수 처리 및 붕소 제거

정수정 ( Soo Jung Jung ),나숙현 ( Suk Hyun Na ),배상옥 ( Sang Ok Bae ),임병진 ( Byung Jin Lim ) 한국물환경학회 2012 한국물환경학회지 Vol.28 No.5

This study was carried out to evaluate the removal rate of organic and inorganic matters from landfill leachate using pre-treatment process as coagulation and limonite adsorption, and membrane process as RO(reverse osmosis) and NF(nanofiltration). By adding limonite adsorption as pre-treatment process, about 40% of organic matters in leachate was removed through pre-treatment process and 74.7% of boron was removed after RO process without pH adjustment. The rejection rate of boron in RO process mainly depends on the pH and increased at pH value of 10. RO process was performed as two stage system adjusting pH condtion to 7 and 10 in second RO stage for boron removal. Most(>90%) of TOC, Cl- and inorganic matters as Ca was rejected in first RO stage, the residue was rejected in second RO and the rejection rate was above 97%. Considering economic efficiency of operation cost, NF substituted for the first RO and total removal rate of TOC was above 90%. Through RO system toxicity to Daphnia in leachate was removed completely.

현수교 센터스테이 피로균열 발생에 따른 피로손상도 평가

나성옥 ( Na Sung Ok ),임광현 ( Lim Kwang Hyeon ),정수형 ( Jung Soo Hyung ),박용순 ( Park Yoeng Soon ) 한국구조물진단유지관리공학회 2018 한국구조물진단유지관리공학회 학술발표대회 논문집 Vol.22 No.1

A fatigue crack occurred in the vicinity of the suspension bridge`s center-stay area is generated. Therefore, the stress and caused of occurrence of each member are analyzed by measurement. When similar cases occur in the future, they shall be utilized as basic data such as research methods and establishment of measures for maintenance.

알루미늄 합금과 초고강도강(Al6062/DP590) 하이브리드 마찰교반 맞대기용접에서 예열이 용접부에 미치는 영향

정수옥(Su-Ok Jeong),나민주(Min-Ju Na),정민우(Min-Woo Jung),방희선(Hee-Seon Bang),방한서(Han-Sur Bang) 대한용접·접합학회 2015 대한용접학회 특별강연 및 학술발표대회 개요집 Vol.2015 No.05

만 3세 유아의 말하기·듣기능력이 내·외적 학습동기에 미치는 영향

이민옥(Lee, Min-Ok),최나야(Choi, Na-Ya),정수정(Jung, Soo-Jeong),조혜정(Cho, Hye-Jung) 한국유아교육·보육복지학회 2020 유아교육·보육복지연구 Vol.24 No.2

이 연구의 목적은 만 3세 유아의 말하기·듣기능력의 하위요인이 유아의 내적·외적 학습동기에 미치는 상대적 영향력을 알아보는 것이다. 연구대상은 전국 16개 유아교육기관의 만 3세 유아 221명이다. 담임교사 23명이 질문지를 이용해 유아의 말하기·듣기능력과 학습동기를 평가하였다. Cronbach s α 계수, 왜도와 첨도를 산출하고, 변인들 간의 관계를 살펴보기 위한 Pearson의 적률상관분석과 유아의 말하기·듣기능력의 하위요인이 유아의 내적·외적 학습동기에 미치는 상대적 영향력을 알아보기 위한 단계적 다중회귀분석을 실시하였다. 연구결과 첫째, 유아의 말하기 및 듣기능력의 하위요인 모두 내적 학습동기와 유의한 정적 상관관계를 보였다. 외적 학습동기는 유아의 듣기 태도 및 반응과 유의한 정적 상관이 있었다. 둘째, 유아의 듣기 이해와 태도, 담화구성 능력이 우수할수록 내적 학습동기가 강하고, 듣기 태도가 좋을수록 외적 학습동기가 강했다. 만 3세 유아의 말하기·듣기능력은 내적 학습동기를 높이는 데 중요한 변인이고, 인정, 칭찬, 격려와 같은 외적 학습동기도 어린 유아에게 의미가 있다. 유아의 음성언어 발달을 돕는 양육과 교육 환경 조성 및 프로그램의 개발이 요구된다. The purpose of this study was to investigate the relative influence of subfactors of three-year-old children s speaking and listening ability on their intrinsic and extrinsic motivation in a classroom-based setting. Twenty-three teachers of 6 kindergartens and 16 daycare centers rated 221 three-year-old children s speaking and listening ability and their learning motivation. According to the results, children s intrinsic motivation was positively correlated with all subfactors of their speaking and listening ability. Their extrinsic motivation was positively correlated only with their listening attitude and response. When children s gender was controlled, children s listening comprehension skills and attitude positively predicted their intrinsic motivation. Children s discourse abilities also influenced their intrinsic motivation. Meanwhile, only the listening attitude predicted children s extrinsic motivation in classroom-based setting. Three-year-old children s listening and speaking abilities play important role in explaining their intrinsic motivation. Extrinsic motivation, resulted from approval, praise, and encouragement, can be also meaningful for young children s development. Therefore, we recommend developing and implementing programs which aim to support young children s spoken language development as one way to support children s motivation in learning.