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      • 바실러스 서브틸리스의 Cold shock protein 유전자들의 knock out 돌연변이체 제조 및 저온민감성에 대한 연구

        안정미 배재대학교 일반대학원 2011 국내석사

        RANK : 247631

        Cold shock protein(CSP) and cold shock helicase(CSH) are expressed under low temperature conditions to adapt from low temperature environment. There are four cold shock helicases (YdbR, YqfR, DeaD, YfmL)and three cold shock proteins (CspB, CspC, CspD) in Bacillus subtilis. Cold shock protein and cold shock helicase were deleted to reserch the growth rate at low temperature. The deletion mutants of cspB, cspC, cspD, yqfR, yfmL ydbR, and deaD were constructed by DJ-PCR (Double Joint PCR) method. The knock out mutants were prepared with B. subtilis wild type Cu1065, W168 and JH642. The cell growth rate of knock out mutant cells were measured at 37℃, 22℃, 37℃→15℃ to understand cold sensitivity of cell. growth rate of CSP mutant cell are nearly same compared with the growth rate of the wild type at the condition of 37℃. and LB complete media. On the other hands, the deletion mutant of cspB, cspC, cspD showed reduced growth rate compared with the wild type at 22 ℃. cspB, cspC mutants with CU1065 showed the slowest growth and cspD mutant with W168, JH642 showed the slowest growth at 37℃→15℃. Growth rate of CSH mutant cell are nearly same compared with the growth rate of the wild type at the condition of 37℃. and LB complete media. ydbR, yfmL, yqfR, and deaD with CU1065 showed slower growth rate compared with wild type and yfmL mutant with W168, JH642 showed the slowest growth at 22℃. ydbR mutant with CU1065 showed the slowest growth and yfmL mutant with W168, JH642 showed the slowest growth at 37℃→15℃. CSH mutants with W168, JH642 showed the slowest growth at 37℃. and minimal media. ydbR mutant with CU106 showed the slowest growth and ydbR, yfmL, yqfR, and deaD showed slower growth rate compared with wild type at 22℃. yqfR mutant with W168, JH642 showed the slowest growth and yqfR, ydbR, yfmL, and deaD showed slower growth rate compared with wild type at 22℃. ydbR mutant with CU1065 showed the slowest growth and yqfR mutant with W168, JH642 showed the slowest growth at 37℃→15℃. These results showed that the growth rate of the knock out mutants at low temperature depends on cell type and media type. Also, we cloned 4 genes of cold shock helicase and purified these enzyme. Further studies will be tried to understand the biochemical characterizations of cold shock helicase in Bacillus subtilis. Cold shock protein(CSP)과 cold shock helicase(CSH)는 저온환경으로부터 적응하기 위하여 저온조건에서 발현된다. Bacillus subtilis에서는 3개의 cold shock protein인 CspB, CspC, CspD가 있고 4개의 cold shock helicase인 YqfR, YfmL, YdbR, DeaD가 있다. 저온환경에서 cold shock protein와 cold shock helicase가 결손 되었을때 세포성장에 어떠한 영향을 주는지 알아보기 위하여 각각의 유전자를 결손시켰다. 결손 돌연변이 세포를 제조하기 위하여 야생형 균주인 CU1065, W168, JH642를 사용하여 double joint PCR을 이용하여 각각의 유전자를 결손시켰다. 이들 결손 돌연변이 세포의 저온 민감성을 알아보기 위하여 37℃, 22℃, 37℃→15℃에서 세포들의 생장을 측정하였다. LB배지를 사용하여 CSP 돌연변이들의 생장을 측정한 결과 Host CU1065, W168, JH642로 만든 돌연변이 세포들 모두 37℃에서 야생형 균주와 비슷한 생장을 보였고, 22℃에서는 cspB, cspC, cspD 모두 더딘 생장을 보였다. 37℃→15℃에서 Host CU1065로 만든 돌연변이 세포들에서 cspB, cspC, Host W168, JH642로 만든 돌연변이 세포들에서는 cspD가 가장 더딘 생장을 보였다. LB배지를 사용하여 CSH 돌연변이 세포들의 생장을 측정한 결과 Host CU1065, W168, JH642로 만든 돌연변이 세포들 모두 37℃에서 야생형 균주와 비슷한 생장을 보였다. 22℃에서는 Host CU1065로 만든 돌연변이 세포들에서 ydbR이 가장 더딘 생장을 보였고 yfmL, yqfR, deaD순으로 더딘 생장을 보였다. Host W168, JH642에서는 yfmL이 가장 더딘 생장을 보였다. 37℃→15℃에서는 Host CU1065에서는 ydbR, Host W168, JH642에서는 yfmL이 가장 더딘 생장을 보였다. 최소배지를 사용하여 CSH 돌연변이 세포들의 생장을 측정한 결과 W168, JH642로 만든 돌연변이 세포들은 37℃에서 yqfR이 가장 더딘 생장을 보였다. 22℃에서는 Host CU1065로 만든 돌연변이 세포들에서 ydbR이 가장 더딘 생장을 보였고 yfmL, yqfR, deaD순으로 더딘 생장을 보였다. Host W168, JH642에서는 yqfR이 가장 더딘 생장을 보였고 ydbR, yfmL 순으로 더딘 생장을 보였다. 37℃→15℃에서는 Host CU106에서는 ydbR, Host W168, JH642에서는 yqfR이 가장 더딘 생장을 보였다. 이 실험으로 Host에 따라 저온민감성을 가지는 돌연변이 세포들이 다르다는 것을 알수 있었다. 또한 배지의 종류에 따라 생장속도가 다른 것을 확인하였고 이로써 배지의 조성에 따라 돌연변이 세포들이 잘 생장하거나 잘 생장하지 않는 것을 확인하였다. Bacillus subtilits의 4가지 cold shock helicase 유전자들을 클로닝 하였고, 분리하였다. 이들의 생화학적 특성을 알아보기 위하여 더 연구가 진행되어야 할 것이다.

      • 만 5세 유아들의 소집단 토의활동에 대한 실행연구

        안정미 이화여자대학교 교육대학원 2012 국내석사

        RANK : 247631

        The purposes of this study were to explore and implement plans to effective run small group discussion activities for five-year-olds and to investigate changes to young children and their teachers in response to the plans. For those purposes, the following research questions were set: 1. What are the plans to effectively run small group discussion activities for five-year-olds? 2. What kind of changes do young children and their teachers show in response to the plans to effectively run small group discussion activities? The subjects include ten five-year-olds in the Edu-care program in the Sun Class at Sandeul Kindergarten, a public kindergarten in Seoul, and their teacher. In an attempt to set effective plans for small group discussion activities for five-year-olds, the investigator analyzed the existing teaching plans for discussion activities and concerned footage, identified their problems along with the current state, and conducted literature study to find a desirable direction based on the problems recognized. The research period was from July 5 to October 23, 2011. The research was carried out in the order of identifying the current state and problems with small group discussion activities for five-year-olds, searching for solutions, implementing and assessing the first round of solutions, searching for the second round of solutions, implementing and assessing the second round of solutions, and evaluating the first and second round of solutions. The investigator administered educational activities, recorded and transcribed them, and wrote an observation note of the discussion activities. The investigator also collected, categorized, encoded and analyzed teacher's journal, interviews with young children, and questionnaire responses of parents according to research questions. The research findings were as follows: First, problems with the existing discussion activities were identified to find effective plans to run small group discussion activities for five-year-olds. The first round of solutions to resolve them included activities to help young children understand the concepts and methods of discussion activities, practice of discussion skills, and implementation of methods of discussion lesson according to the selection criteria and implementation procedures of discussion activities. Also devised and implemented in the process of discussion activities were effective questions and scaffolding methods so that young children would take more active part in discussion activities. After the first round of solutions, such problems were identified as improper allocation of time to discussion activities and lack of practice of discussion skills. There was a need to find solutions applicable to daily life and effective plans for the teacher to perform her roles. The implementation of the second round of solutions included such specific plans as allocating discussion time properly, engaging young children and parents in the selection of discussion topics, making a list of questions with young children, and setting rules and criteria for the teacher in discussion activities. Second, changes to the young children and their teacher were also examined in response to the effective plans to run small group discussion activities for five-year-olds. As a result, the young children were able to enhance their understanding of the concepts and methods of discussion activities through repeated discussion activities and approached solutions by experiencing problem solving process through various discussion activities. They also actively practiced the communication and social skills expected during discussion activities in an increasing fashion. Their teacher had her confidence boosted in giving discussion lessons by increasing her understanding of methods to give lessons on discussion activities and improving her perspectives and methodologies for discussion activities and lessons. She also systemized a series of teaching methods from selection of discussion topic to evaluation of discussion activities by studying and reviewing discussion activities. Those changes to the young children and their teacher in response to the plans to run small group discussion activities indicate that the plans devised and implemented for five-year-olds through the first and second round were effective. 본 연구의 목적은 만 5세 유아들의 소집단 토의활동을 효과적으로 운영하기 위한 방안을 모색하여 실행하고, 운영 방안에 대한 유아들과 교사의 변화를 알아보는 것이다. 연구 목적에 따라 설정한 연구 문제는 다음과 같다. 1. 만 5세 유아들의 효과적인 소집단 토의 활동 운영 방안은 무엇인가? 2. 만 5세 유아들의 효과적인 소집단 토의 활동의 운영에 따라 유아들과 교사는 어떤 변화를 보이는가? 본 연구는 서울시에 소재한 공립유치원인 산들 유치원 만 5세 학급에서 이루어졌으며, 연구대상은 만 5세 해반의 에듀케어 유아 10명과 교사 1명이다. 만 5세 유아들의 효과적인 소집단 토의활동 운영 방안을 수립하고자 기존 토의활동의 수업안과 동영상 분석을 통해 활동 시 나타나는 현황과 문제점을 인식하고 문제인식에 따른 방향 모색을 위한 문헌연구를 실시했다. 연구 기간은 2011년 7월 5일부터 2011년 10월 23일 까지 이다. 연구는 만 5세 유아들의 소집단 토의활동의 현황 및 문제점 인식, 이에 따른 해결 방안 모색, 1차 실행 및 평가, 2차 방안 모색, 2차 실행 및 평가, 1,2차 실행방안에 대한 평가 순으로 실시되었다. 교육활동은 연구자가 직접 실시했으며 이를 녹화 및 전사하여 토의관찰을 작성했다. 이외에도 교사 저널, 유아 면담 자료, 부모 설문 자료 등을 수집하여 이를 범주화하고 부호화하여 연구 문제별로 분석했다. 본 연구를 통해 얻은 결과는 다음과 같다. 첫째, 만 5세 유아들의 소집단 토의활동의 효과적인 운영 방안을 찾기 위하여 기존 토의활동의 문제점을 파악하고 이 문제점들을 해결하기 위하여 1차 방안으로 토의활동의 개념 및 방법의 이해를 돕기 위한 활동, 토의 기술 연습, 토의활동 기준 선정 및 실행 절차에 따른 토의 수업 방법을 실천했다. 또한, 유아들이 보다 활발하고 적극적으로 참여하는 토의활동이 될 수 있도록 토의활동 과정에서 효과적인 질문과 비계설정 방법을 수립하여 실행했다. 그러나 이러한 1차 실행과정에서 토의활동시간 배분의 적정성에 대한 문제와 토의기술 연습의 부족, 실생활에서 문제해결 방법을 찾기와 효과적인 교사 역할 방안 모색이 필요한 것으로 평가되어 2차 실행을 실시했다. 구체적인 2차 실행 방안으로는 토의시간 적정하게 배분하기, 토의 주제 목록 선정에 유아와 학부모 참여, 유아와 함께 질문 목록 작성하기, 토의활동에서 교사가 지켜야 할 규칙과 기준 정하기 등에 초점을 맞추어 효과적인 방안을 모색했다. 둘째, 만 5세 유아들의 소집단 토의활동의 효과적인 운영 방안을 통한 유아들과 교사의 변화를 살펴보면, 유아들은 거듭된 토의활동을 통해 토의활동의 개념과 방법에 대한 이해력을 신장시킬 수 있었으며 다양한 토의활동을 통한 문제해결과정을 경험하면서 문제해결을 위한 해결책에 접근해 가는 모습을 보였다. 또한 토의활동에서 기대되는 의사소통기술과 사회적 기술을 적극적으로 실천해 가는 모습을 보여주었다. 교사는 토의활동 수업 방법에 대한 이해력 신장과 함께 토의 활동에 관한 관점과 수업방법기술이 향상됨으로써 토의 수업에 대해 자신감을 갖게 되었고, 토의활동에 대한 연구와 고찰을 통해 토의 주제 선정부터 토의활동 평가 과정까지 교수방법을 체계화시켰다. 소집단 토의활동 운영 방안에 대한 유아들과 교사의 변화는 1, 2차 실행을 통해 계획하고 실행한 만 5세 유아들을 위한 소집단 토의수업방안이 효과가 있었음을 알 수 있었다.

      • 학교급식 조리종사원의 위생지식 및 위생관리 수행도

        안정미 경남대학교 2012 국내석사

        RANK : 247631

        The purpose of this study was to examine the current status and awareness of sanitary education knowledge hygiene and sanitation management performance among school foodservice employees, in a bid to provide some information on how to provide effective hygiene education. It's basically meant to make a contribution to the safety of school foodservice and the qualitative improvement of school foodservice. The subjects were 300 school foodservice employees in elementary and secondary schools located in Jinhae-gu, the city of Changwon. After a survey was conducted, the answer sheets from 276 respondents (response rate : 92%) were gathered and analyzed. The results of this study were as follows 95.7 percent acquired sanitation-related information from nutritionists. 85.1 percent received sanitary education once per month, and as many as 86.6 percent expressed satisfaction with it. 90.5 percent applied what they learned while they worked, which indicated that they applied their knowledge well. When their knowledge of hygiene was evaluated, they got a mean of 16.60 out of possible 20 points, and the rate of the right answers stood at more than 80 percent. In contrast, many gave incorrect answers to the items about ‘the disinfection of rubber gloves’, ‘the concentration of disinfectant for knives and chopping boards’ and ‘the thawing method of frozen fish’, which implied the necessity of reeducation about those items. As for the influence of school foodservice employees license, the licensed employees had a better knowledge of hygiene than those who weren't licensed, as the former and latter respectively got 16.87 and 16.26(p<.05). By the daily frequency of providing meals, the group that offered meals once a day got 16.35, and the other group that did two and three times per day got 17.55. The school foodservice employees whose frequency of providing meals was larger had a better knowledge of hygiene. In terms of sanitation management performance, they got 4.77 out of possible five points, which was a very high score. To be specific, they got the highest score in ‘prevention of cross-contamination(4.88)’, followed by ‘management of food distribution(4.83)’, ‘vegetable disinfection(4.81)’, ‘washing(4.77)’, ‘management of cold storage and freezing(4.72)’, and ‘personal performance control(4.69)’. The school foodservice employees were better sanitation management performance when they received high-school or higher education, when they had more fellow school foodservice employees, when there were more students to be served, when there were more members on the teaching staff, and when they provided meals more frequently. And the licensed school foodservice employees were better sanitation management performance. When the correlation between satisfaction level with existing hygiene knowledge and application of knowledge was checked, the school foodservice employees who were satisfied with hygiene knowledge better applied their knowledge, had a better knowledge of hygiene and were better sanitation management performance. Concerning the impact of application of what they learned from hygiene knowledge, the school foodservice employees who better applied what they learned had a better knowledge of hygiene and were better sanitation management performance. Regarding the influence of knowledge of hygiene, those who had a better knowledge were better sanitation management performance. 본 연구는 학교급식의 안전성을 확보하고 위생 및 급식의 질적 향상에 기여하기 위한 일환으로 창원시 진해구에 있는 학교급식소에 종사하는 조리종사원을 대상으로 위생교육 실태 및 인식, 위생지식, 위생관리 수행도를 분석하여 합리적인 위생교육 방안을 모색하기 위한 기초 자료를 제공하고자 수행되었다. 본 연구의 수행을 위해 진해구에 소재하고 있는 초·중·고등학교 조리종사원을 대상으로 300부의 설문지를 배부하여 276부가 회수(회수율 92%)되어 통계처리에 이용되었다. 조사대상자의 일반사항을 보면 여자가 272명(98.6%)으로 대부분이었고, 연령은 45-49세가 40.6%로 가장 많았다. 총 급식경력은 5-10년 미만이 45.3%로 가장 많았고 학력은 고졸이 83.3%로 높은 비율을 보였다. 채용형태는 비정규직이 94.9%, 직위형태는 대부분 조리종사원이었고 학교 내 조리종사원의 수는 8-9명이 가장 많았고 학생수는 701-1100명이 40.6%, 교직원수는 51-70명 사이가 43.5%로 가장 많았다. 조리사 자격증 유무는 있다 55.4%, 없다 44.6%로 자격증이 있다가 다소 많았다. 단독조리가 95.7%로 대부분 이었고, 학교급은 초등50.7%, 중, 고등 49.3% 대부분 공립이었다. 위생교육 실태 및 인식을 조사한 결과 위생관련 정보의 습득경로는 95.7%가 영양(교)사를 통해서였고, 위생교육 횟수는 월1회가 85.1%였고, 교육에 대한 만족도는 '만족한다'가 86.6%로 높게 나타났고, 습득한 지식을 작업시에 적용하고 있다는 응답이 90.5%로 적용이 잘 되고 있는 것으로 나타났다. 위생지식수준을 측정한 결과 정답률(16.60/20점)이 80%(16.60)가 넘었다. 반면에 정답율이 낮은 문항을 보면 '고무장갑의 소독관리','칼, 도마 소독액의 농도','냉동 생선의 해동방법'의 문항에서 오답률이 높아 이부분에 대해서는 재교육이 필요함을 알 수 있었다. 조리사 자격증 유무에 따라서는 자격증을 가지고 있는 집단이 16.87점으로 없는 집단 16.26점에 비해 위생지식이 더 높았다(p<.05). 일일 배식횟수에 따라서도 1식을 하는 집단이 16.35점 이었고 2·3식을 제공하는 집단이 17.55점으로 나타나 배식횟수가 많을수록 위생지식이 높았다. 위생관리 수행도를 보면 5점 만점에 4.77점으로 매우 높았으며 요인별 교차오염(4.88), 배식관리(4.83), 채소소독관리(4.81), 세척관리(4.77), 냉장·냉동관리(4.72), 개인위생관리(4.69)의 순으로 나타났으며, 고졸이상, 조리종사원 수, 학생수, 교직원수, 배식횟수가 많을수록 수행도가 높았고 자격증이 있는 집단이 수행도가 높았다. 현재 실시되는 위생교육에 대한 만족도와 실제 작업 시 적용도를 상관분석을 통해 알아본 결과 위생교육에 만족하는 조리종사원이 적용도, 위생지식, 위생관리 수행도가 높다는 것을 알 수 있었다. 위생교육 적용도에 있어서도 적용도가 높은 조리종사원이 위생지식, 수행도가 높았으며 위생지식에 있어서도 위생지식이 높을수록 수행도가 높다는 것을 알 수 있었다. 결론적으로 학교에서의 위생교육은 대체적으로 잘 실시되고 있지만, 위생지식에 있어 오답율이 높은 문항에 대해서는 재교육이 필요하고, 조리사 자격증이 없는 경우와 배식횟수가 1식인 종사원에 대한 교육이 수시로 이루어져야 할 것이다. 위생관리 수행도에 있어 개인위생에 대한 교육이 강조되어야 하고, 학력과 조리사 자격증 유무에 따른 수준을 고려한 교육이 필요하며 학생수, 배식횟수에 따른 반복교육의 중요성이 나타난 것을 볼 때 위생교육에 만족하는 조리종사원이 적용도와 위생지식, 위생관리 수행도가 높다는 것을 알 수 있었다. 따라서 향후 위생교육이 효율적으로 이루어지기 위해서는 반복교육과, 행동과 태도의 변화를 위한 다양한 교육, 체계적이고 표준화된 교육이 이루어져야 할 것으로 사료된다.

      • 키토산 가교처리된 레이온 직물의 특성 : 키토산과 에피클로로히드린 농도의 영향

        안정미 경북대학교 2005 국내석사

        RANK : 247631

        The purpose of this study is to improve the defects of rayon to crosslink with chitosan by crosslinking agent ECH and to describe the change of hand of chitosan crosslinked viscose rayon fabrics. ECH was selected as a convenient base-catalyzed crosslinking agent. An advantage of ECH is that it does not eliminate the cationic amine function of chitosan. Crosslinking process of viscose rayon and chitosan is as follows; The chitosan crosslinked viscose rayon were manufactured by crosslinking process by using ECH as crosslinking agent, 2wt% aqueous acetic acid as a solvent of chitosan and ECH, and 20wt% aqueous sodium hydroxide as crosslinking catalyst. Viscose rayon were first immersed in the pad bath of the mixed solution of chitosan and ECH, padded up to 100wt% wet pick-up on weight of fiber(owf), precured on pin frames at 130℃ for 2minutes, immersed in NaOH solution, and finally wash and dry. Antimicrobial activity is as follows; Antimicrobial properties of the viscose rayon treated with chitosan were measured by the shake flask C.T.M. 0923 test method with staphylococcus aureus(ATCC 6538) as the microorganism. The results of this study are as follows; 1. As the concentration of chitosan was increased by, Chitosan crosslinked viscose rayon's LT(linearity) and WT(tensile energy) got increased. As the concentration of ECH was increasing, LT was increased and then decreased. WT, EM were decreased at 1×10-2M ECH and RT was increased at 1×10-2M ECH. 2. B(bending rigidity) was increased at all concentration of chitosan until 1×10-2M ECH and increased gently from 1×10-2M to 5×10-2M ECH. 2HB(bending hysteresis) was increased when viscose rayon was treated with chitosan. 3. G(shear stiffness) was decreased until 1×10-2M ECH and on the concentration of chitosan 1wt% and 0.25wt% case, G was decreased until 5×10-2M ECH. 2HG(hysteresis at shear angle 0.5 degree) was decreased until 1×10-2M ECH. 4. MIU(friction coefficient) was increased regardless the concentration of chitosan when the concentration of ECH was increased from 0 to 1×10-2M ECH. SMD(mean deviation of surface roughness) was decreased at all concentration of chitosan until 1×10-2M ECH. 5. LC(linearity) was increased except the concentration of chitosan was 0.25%. RC(resilience) was decreased rapidly at 1×10-2M ECH and increased until 5×10-2M ECH then decreased again. 6. The change of viscose rayon's thickness by the press was decreased rapidly by 1×10-2M ECH. The value of Tm was similar when all concentration of chitosan was 1×10-2M ECH. 7. The antimicrobial activities of viscose rayons treated chitosan were measured against Staphylococcus aureus. The % reduction of bacteria of viscose rayon treated 0% chitosan was 44.4%, when treared 1.0% chitosan, the % reduction of bacteria was 100%. As a result of treating chithsan on rayon fabrics, it was added same tactile impression like linen which is material for summer cloth. Due to decreasing of drape, the durability is increased. The best condition for crosslinking was that ECH concentration was between 1×10-2M and 5×10-2M. Antimicrobial effects of rayon fabric treated with chitosan was very excellant. and according to cleaning times, Antimicrobial test result was so good too.

      • 스포츠댄스가 여성의 신체조성 및 혈액성상에 미치는 효과

        안정미 신라대학교 2005 국내석사

        RANK : 247631

        최근 스포츠댄스 활동을 통해서 건강증진을 도모하고자 하는 인구가 늘어남에 따라 스포츠댄스를 하는 일반인들에게 실제적으로 활용될 수 있는 트레이닝 효과에 관한 자료를 제시하고 생리학적인 기초자료를 제공하고자 성인여성 15명을 대상으로 12주간의 스포츠댄스 전과 후에 신체조성과 혈액성분에 대한 다음과 같은 결과 및 결론을 얻었다. 1) 12주 스포츠댄스 프로그램 전·후 신체조성의 변화 12주간의 스포츠댄스 프로그램 전·후 신체조성 변인중 체중과 체지방율이 트레이닝후 유의하게 감소하였으며(p<.05), 체지방량, BMI, 근육량에서는 약간의 증가 또는 감소현상은 있었지만 유의한 차이는 없는(p>.05) 것으로 나타났다. 2) 12주 스포츠댄스 프로그램 전·후 혈액성분의 변화 12주간의 스포츠댄스 프로그램 전·후 혈액성분 변인중 총콜레스테롤, 중성지방, 고밀도지단백콜레스테롤, 저밀도지단백콜레스테롤 모두 운동후 약간의 증가 또는 감소현상은 있었지만 유의한 차이(p>.05)는 없는 것으로 나타났다. According as people who want to improve health through Sport dance increase nowadays, the purpose of this study was to present materials about the effects of sport dance training which can be applied actually and to offer physiological basic materials to people who have a Sport dance. Fifteen women were selected and were trained Sport dance for 12 weeks. The results of Body Composition and Blood lipid before and after training were as follows; 1) The change of Body Composition through Sport dance training In the factors of Body Composition, Weight and %Fat significantly decreased after training(p<.05), Fat, BMI, and Muscle a little increased or decreased but there were no significant differences. 2) The change of Blood lipid through Sport dance training In the factors of Blood lipid, T-C, TG, HDL-C, and LDL-C a little increased or decreased after training but there were no significant differences.

      • 커피산업 변화에 따른 소비자의 음용유형 분석 : 강남구를 중심으로

        안정미 서울벤처대학원대학교 2018 국내석사

        RANK : 247631

        커피를 과거에는 소수의 사람들만이 즐겼지만 현재에는 대부분의 사람들이 즐기는, 현대인들에게 빠질 수 없는 필수 음용 식품으로 자리 잡고 있다. 과거 한국에서의 커피는 믹스커피만을 흔하게 마시던 때가 있었다. 그러나 커피 산업의 빠른 발전과 인터넷으로 인한 빠른 정보 교환으로 소비자의 정보 습득이 높아졌고 다양한 커피 전문점과 커피관련 업체들이 생겨나면서 커피시장은 다양화 되어 갔다. 현재에는 간편한 믹스커피부터 캔 커피, 원두커피, 가정용에스프레소 머신 등의 생활 어디에서든 즐길 수 있는 환경이 되었다. 이러한 변화는 소비자의 선택의 폭을 넓게 만들게 되었고 그로인해 개인마다 주로 즐기는 음용의 형태가 나타나게 되었다. 커피 관련 업체들 또한 커피의 수요가 급격히 늘어난 만큼 소비자들의 인식에 집중 할 수밖에 없을 것으로 사료되며, 급격하게 성장한 커피 산업의 현재와 미래의 소비자들의 인식이 어떻게 변화되었는지 연구할 필요가 있는 것으로 사료된다. 현재와 미래를 구분하여 소비자들의 인식을 알게 된다면 미래의 커피 산업 발전에 도움이 될 것으로 사료된다. In the past, only a handful of people enjoyed coffee, but it has now become an indispensable favorite food that most modern people enjoy. Most Koreans used to only enjoy instant coffee mix; however, customers became able to acquire information due to the coffee industry’s rapid development and the rapid exchange of information through the Internet. Thus, various coffee shops and coffee-related companies have emerged and the coffee market has diversified. Nowadays, we live in an environment in which we can enjoy coffee anywhere, from simple coffee mixes to canned coffee, brewed coffee, and home espresso machines. This change provided consumers a wider range of options, which has developed to cater to each individual’s way of enjoying coffee. Coffee-related companies have to focus on consumer perception as demand for coffee has increased greatly, and it would be worth studying how the perceptions of present and future consumers of the rapidly growing coffee industry have changed. If we become aware of present and future consumers, it will be conducive to the coffee industry’s future development.

      • 평생교육의 운영현황과 활성화방안

        안정미 동아대학교 교육대학원 2005 국내석사

        RANK : 247631

        이 논문은 평생학습의 이념, 목표, 필요성과 특징 등을 우선 제시하고 현재 우리 부산지역을 중심으로 하여 지역 평생학습관의 기능과 역할 및 부산지역평생학습교육정보센터, 부산시립공공도서관, 각종 복지관 등에서 운영되고 있는 평생교육 프로그램의 운영현황과 보다 더 활성화 할 수 있는 방안을 논의한 것이다. 21C의 현대사회는 지식에 기반을 둔 정보화 사회, 지방 분권화로 인한 네트워크 연결이 강조되는 사회, 더 나아가 유비쿼터스라는 새로운 개념이 적용되는 사회 등으로 기술되고 있다. 이러한 사회에 대응하여 교육체제 또한 학교중심에서 나아가 언제, 어디서나 가르치고 배우는 것이 자연스럽게 이루어지는 평생학습사회로 전환되고 있다. 평생교육은 학교교육을 제외한 모든 형태의 조직적인 교육활동을 의미하며, 대상은 주로 성인으로 지역주민을 대상으로 한다. 평생교육은 사회가 다변화되어가고, 거대화되어감에 따라 개인은 점차 무력해지고 자아감과 현실에 대한 괴리감을 해소하려는 욕구가 증대되고 있으며, 일에 대한 성취감과 여가 및 삶의 재조명에 대한 욕구는 빠르게 변화하는 사회에 적응하지 못하는 경우가 나타난다. 이러한 현실적 가치의 증대는 평생교육이 정규교육의 대안적 요소가 아닌 삶과 교육의 일부로 인정되기에 이르렀다. 평생교육은 일부 청소년만을 대상으로 하는 학교교육에서 탈피하여 누구나 평생을 두고 교육을 받으면서 개인의 발전을 최대한 도모할 수 있는 학습사회건설, 즉 새로운 교육가능성을 제시하는 새로운 교육패러다임이라고 할 수 있다. 평생교육센터는 우리 사회가 급속히 지식기반사회 체제로 바뀌고 있음으로써 지적 자본 및 정보자원의 형성ㆍ축적ㆍ활용이 개인과 국가의 생존을 좌우하는 상황으로 변화함에 따라 학교교육 위주의 체제에서 평생학습 체제로 전환해야 하는 시대적 요구에 부응하기 위해 설치되는 기구이다. 부산지역평생교육정보센터는 부산대학교와 부산광역시립시민도서관이 있으며, 평생학습관이라고 하면 부산광역시 교육청 산하 공공도서관에 설치되어 있다. 평생교육 운영 프로그램은 현대사회에 대응하기 위하여 외국어 학습(영어회화, 중국어회화, 일본어회화 등), 요가, 스포츠댄스, 꽃꽂이, 종이접기, 서예, 책 읽고 그림그리기 등으로 지역주민의 생활을 풍성하게 해주며, 현대사회에 필요한 다양한 지식을 공부할 수 있는 기회를 제공한다. 평생교육을 활성화하기 위한 방안으로 평생교육의 기반조성방안, 기관별 운영의 활성화 방안, 네트워크화 방안으로 연구하였다. 먼저 평생교육의 기반을 조성하기 위해서는 절대부족 상태에 있는 평생교육 기회를 확대하고 종합적인 평생교육 전담 선도시설을 마련하여 평생교육의 구심체를 형성하여야한다. 아울러 평생교육의 질적 개선을 위해서는 우수 인재를 관련 부서에 배치해야하며, 평생교육이 학교교육의 한 장에서 분리되어 별도의 전담인력과 함께 교육프로그램의 개발과 교육의 확산을 위해서 노력할 수 있어야 한다. 기관별 운영의 활성화를 위해서는 우선 지역의 시청(혹은 도청)과 교육청이 통합하여 평생학습추진센터를 설치하고 지역평생학습계획을 실시하는데 요구되는 조건을 정비하며, 이와 동시에 관련 행정부처와 대학, 학교 관계자, 민간교육기관, 매스컴 관련자 등을 망라하여 종합적인 조직을 구성하여야 한다. 끝으로 평생교육기관들이 교육경쟁력과 교육력의 극대화를 이루기 위해서는 제한된 교육의 인적, 물적 자원과 정보자원을 교류 활용하는 교육적 네트워크를 구축하는 일이 절대적으로 필요하며, 더 나아가 컴퓨터와 네트워크를 활용한 온라인 학습(e-learning)이 통합적으로 이루어지는 학습체제가 이루어져야 한다. The study deals with the idea, goal, purpose and character of Lifelong Education, including the present and developing plan of Lifelong Education on the basis of the research of the programs run by local Lifelong Education Centers such as the Busan Lifelong Education Center and Busan Metropolitan Simin Municipal Library. We are in 21century, i.e. more information is required; more network system between cities is emphasized by decentralization; more ubiquitous system is used in many fields. Further, education is viewed as a long-term process beginning at birth and lasting throughout life. Lifelong Education covering all educational activities, not school programs, mainly includes adult especially regional residents. As society is rapidly changed, individuals tend to feel turned over, trying to make the distance closer between their dream and reality. Notwithstanding hoping to maximize satisfaction at work or during free time, some hardly adopt to the circumstance. In such an environment, Lifelong Education considered as a part of life process is not just supplementary of school program. Institutionalization of Lifelong Education would successfully achieve individual development, contributing to society escaping from school programs for only students. That can be a new paradigm of education showing a positive blueprint. In charge of the circumstance that information plays an important role in competition between individuals and countries, Lifelong Education Center means more than an educational center. Busan National University and Busan Metropolitan Simin Municipal Library have Lifelong learning information center and several public libraries run Lifelong Educational Centers. Such as foreign language classes-English, Chinese, Japanese and etc-, yoga, dance sports, flower arrangement, paper work, calligraphy and drawing, the curriculums satisfy intellectual demands by regional residents and help them upgrade their quality of living centers. Related to this, the study deals with a proposal to prompt Lifelong Education center by center with network system and set up the foundation that help the equality of more educational opportunities with Lifelong Education knowledge-based center. In addition, the experts participated in should be expert best efforts and play a leading role in the related department to improve Lifelong Education qualitatively. A city hall and the office of education promote to establish Lifelong Education center cooperating with university, private educational institute, and mass media. Moreover, it is necessary that network be operated to maximize educational competitiveness with limited human and material resources and adopt e-learning program by making the best use of its computer network.

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