논문편 - 주생활편 : 가족성원간 가사노동 분담에 관한 연구

서영숙,조필교 ( Young Sook Suh,Pill Kyo Cho ) 대한가정학회 1976 Human Ecology Research(HER) Vol.14 No.4

양송이 색소의 특성과 염색성에 관한 연구 (2) - 양송이 색소의 염색성과 견뢰도 -

서영숙,정지윤 ( Young Sook Suh,Ji Yoon Jung ) 한국의류학회 1997 한국의류학회지 Vol.21 No.2

The dyeability and colorfastness of browning extracts from mushroom were investigated. The results of this study are as follows, 1. Browning extracts from mushroom exhibited dyeability to wool, nylon and silk. The wool and silk had the greatest K/S value at pH 4 and nylon at pH 5 2. Furthermore, the increase in K/S value corresponded to temperature, time, and the number of dyeing. 3. In most cases, the value of K/S was increased by mordant treatment. The treatment of pre-mordant caused the increase in K/S value depending on the concentration of mordant, but not in the color. Co-mordant and post-mordant treaments, however, showed various colors of YR, Y, and CY types of Munsell color wheel. 4. In the most cases, color fastness of light, drycleaning, laundry, sweat, rubbing was excellent.

논문편 : Double Jersey 의 조직차에 따른 물성의 변화에 관한 연구

서영숙,장순옥 ( Young Sook Suh,Soon Ok Chang ) 대한가정학회 1975 Family and Environment Research Vol.13 No.1

의복소비행태와 의류자원활용 방안

서영숙,구은영,조필교 ( Young Sook Suh,Eun Young Koo,Pyl Gyo So ) 한국의류학회 1997 한국의류학회지 Vol.21 No.8

The purpose of this study is to find out an efficient way to utilize clothes. It will be proenvironmental effort besides enhancing clothing life. The study is based on a survey of daily clothing practices. Questionnaire is distributed to female college students who are majoring clothing, textiles, and/or home economics and their parents (n=254). ANOVA, Scheffe test, t-test and regression are pursued respectively. The main results are as follows: 1. Students, mothers and fathers possess 50.3, 49.9, 45.4 unit clothes, respectively. Mothers possess more formal suits while students possess more casual clothes than the others. The possession pattern is affected by socio-economic variables such as income and purchasing price. 2. In the unused rate of clothes, students` (10.2%) and mothers` (9.7%) rate are significantly higher than that of fathers (6.9%). The unused rate and using efficiency of clothes are affected by socio-economic variables: income and age for unused rate; age and purchasing price for using efficiency. 3. The most important reason for unused clothes is found to be design and color of the clothes. Long years of possessing and change of fashion are the next important reasons. 4. Most of respondents are highly conscious of recycling their clothes. Most of them are willing to donate their clothes to others, re-use or exchange them with the others.

자외선 흡수제 처리에 의한 면직물의 자외선 차단 효과

서영숙,김상희 ( Young Sook Suh,Sang Hee Kim ) 한국의류학회 1994 한국의류학회지 Vol.18 No.5

The purpose of this study is to investigate the adsorption rate, adsorption quantities and the UV-Cut effects of cotton fabrics treated with several UV absorbents. The result of this study were as follows: cotton fabric treated with 2,2`-dihydroxy-4-methoxy-benzophenone shows more efficient than ones treated with 4-aminobenzoic acid and 2-hydroxy-1, 4-naphthoquinone in UV absorption. This may be due to the absorption of UV light by formation of intra molecular hydrogen bond. The formation of hydrogen bonds between hydrogen atoms of two hydroxy groups and one oxygen atom of carbonyl group in 2, 2`-dihydroxy-4-methoxy-benzophenone would be easier than that of the other absorbents. The adsorption isotherms of 4-aminobenzoic acid and 2-hydroxy-1, 4-naphthoquinone were similar to Freundlich type, while that of 2, 2`-Dihydroxy-4-methoxy-benzophenone was Henry type. Cotton fabrics treated with Antifade MC-100 and UV Cut E-2 were just alike in UV absorption, but Antifade 8001 was inferior to the others.

양송이 색소의 특성과 염색성에 관한 연구(1) -색소의 추출과 보관 및 성분 분석을 중심으로-

서영숙 ( Young Sook Suh ),정지윤 ( Ji Yoon Jung ) 한국의류학회 1997 한국의류학회지 Vol.21 No.1

한국 서사민요와 영미 발라드의 수수께끼 노래 비교

서영숙(Suh, Young-Sook) 비교민속학회 2013 비교민속학 Vol.0 No.52

이 글에서는 한국 서사민요와 영미 발라드 중 수수께끼 노래의 양상과 의미를 구애의 노래를 중심으로 비교 고찰하였다. 한국 서사민요와 영미 발라드 중 구애(청혼)의 의사나 이에 대한 승인 또는 거부를 수수께끼를 통해 나타내는 노래로는 Child #1 <Riddles Wisely Expounded(현명하게 푼 수수께끼)>, Child #46 <Captain Wedderburn"s Courtship(웨더번 경의 청혼)>과 <댕기 노래>, <줌치 노래> 등을 들 수 있다. 이들 구애의 노래에 나타난 수수께끼는 크게 두 가지 양상으로 나타난다. 하나는 구애자(제시자)와 상대자(해결자)의 대결로 이루어지는 경우이고 다른 하나는 구애자의 일방적 제시로 이루어지는 경우이다. 전자의 경우는 영미 발라드에서 주로 나타나고 후자의 경우는 한국 서사민요에서 주로 나타난다. 영미 발라드에서는 배우자의 자격을 본격적인 수수께끼를 통해 직접적으로 가늠하는 데 비해, 한국 서사민요에서는 구애(청혼)의 의사를 은유나 환유 등 암시적 표현을 통해 넌지시 건넨다. 영미 사회에서는 구애(청혼)자가 모두 남자로 나타나나, 이를 승낙하거나 거부하는 데 있어 상대자인 여자가 수수께끼를 통해 주체적으로 대응하고 있음을 보여준다. 이에 비해 한국 서사민요에서는 남자 구애(청혼)자의 암시적 제시를 여자 상대자가 거부하기는 하나 벗어날 수 없는 상황을 보여주기도 하고(댕기 노래), 여자가 구애(청혼)자가 되어 영웅을 낳을 포부를 드러내기는 하나 대부분 받아들여지지 않는 상황을 보여주기도 한다(줌치 노래). 이러한 구애의 노래 속 수수께끼의 양상은 남녀 간의 연애와 혼인이 자유롭지 않았던 근대 이전 두 사회의 현실과 함께, 이로부터 벗어나 배우자 선택의 자유와 주체적 의지를 꿈꾸었던 기층 여성들의 의식을 보여준다. This paper investigated the meaning and aspects of riddle in the courtship songs through the comparison of the Korean narrative songs and the Anglo-American ballads. The courtship songs analysed in this paper are Danggi(a pigtail ribbon) Song, Jumchi(pouch) Song, Child #1. Riddles Wisely Expounded, Child #46. Captain Wedderburn’s Courtship. I surveyed them through dividing those songs into two categories?the competition between wooer and counterpart, wooer’s one sided presentation. The one is constituted with confrontation of the poser and matcher, the other is suggested with the metaphor and paradoxes by the poser. The Korean narrative songs and the Anglo-American ballads use riddles for the means of courtship and refusal. These songs show that the condition of spouse is not based on the outward appearance, the social position, and the financial power, but on the wisdom. While the Anglo-American ballads are formed with the competition between wooer and counterpart, the Korean Narrative songs are formed with the wooer’s one sided presentation. Contrary to that the women in the Anglo-American ballads confirm their opinion as the matcher of riddles or the poser of the secondary riddles, the women in the Korean narrative songs don’t express their opinion subjectively. However, Korean <Jumchi(Pouch) Song> is very remarkable because the woman searches her bridegroom as a subject. These courtship songs show the social reality of marriage and consciousness of the lower women. The study of Korean narrative songs, moreover, the comparison between Korean narrative songs and Anglo-American ballads have been not performed sufficiently. I wish that this study would be the step-stone of the expansion of the comparative study of the Korean narrative songs and the Anglo-American ballads.

한부모 가정에 대한 반편견 유아교육 프로그램 개발 연구

서영숙(Suh Young Sook),황은숙(Hwang Eun Soog) 한국열린유아교육학회 2002 열린유아교육연구 Vol.7 No.1

이 연구는 한부모 가정에 대한 편견을 제거하거나 줄이기 위해 한부모 가정에 대한 반편견 유아교육 프로그램을 개발하고 이 교육프로그램의 교육적 효과가 있는지를 알아보고자 한 것이다. 이를 위해 반편견 교육에 대한 문헌연구 및 선행연구를 통해 한부모 가정에 대한 반편견 유아교육 프로그램의 목적과 내용 방법을 구성하여 유아교육현장에 적용할 수 있도록 활동을 개발하였다. 한부모 가정에 대한 반편견 유아교육 프로그램은 다양한 가족구성형태, 결혼 그리고 이혼, 홀로서기, 내가 만약 엄마(아빠)하고만 산다면 훌륭한 한부모 가정 위인 등 총 5단계로 구성하였으며, 다양한 교육방법을 사용하도록 개발하였다. 이 프로그램의 교육적 효과를 알아보기 위해 실험집단 27명과 통제집단 23명을 대상으로 유아교육기관에 6주간 적용해 본 결과 반편견 교육을 받은 실험집단 유아의 한부모 가정에 대한 인식이 긍정적으로 전환된 것을 볼 수 있었다. This study is to investigate the effects of anti-bias education on the perception of children about single parent family and to develop ami-bias early childhood education program for single parent family. Unstructured interview was taken to 50 seven-year-old children enrolled in two nurseries in Seoul before and after anti-bias education. Twenty-seven experiment group received anti-bias education for 6 weeks(one day in a week). Children talked about their perception of family, marriage, divorce, single parent family, single parent's children, etc. The results were as follows; First, anti-bias early childhood education program for single parent family for young children were developed of 5 subjects including various forms of family, marriage and divorce, living alone, living only with mother (father), and great heroes from single parent family. Educational activities were planned for 5 whole day program with various teaching methods and materials. Second, children showed negative perception of divorced family and of single parent family. They did not understand exactly what single parent family is and believe that this type of family has caused by parents' quarrel, divorce, separation by death, and desertion. Children said that they would not tell the truth to anybody if their parents were divorced not to be teased by their peers. Also they thought children of single parent family could not become great heroes. Third, after receiving anti-bias education program, children became to have better understandings about the meaning and cause of single parent family and have more positive thinking of children from single parent family.

<계모 노래>에 나타난 계모의 형상과 기능

서영숙(Suh, Young-Sook) 실천민속학회 2016 실천민속학연구 Vol.27 No.-

이 글에서는 계모가 노래 속 핵심 사건의 주요 인물로 등장하는 <계모 노래>를 두 부류-<전실 자식을 죽게 한 계모 노래>와 <전실 자식의 혼인을 방해한 계모 노래>로 나누어 노래에 나타나는 계모의 형상과 기능에 대해 살펴보았다. <전실 자식을 죽게 한 계모 노래> 속에서 계모는 전실 자식과의 사이에서 아버지(또는 남편)의 총애를 더 많이 차지하려는 경쟁 관계에 놓인다. 이러한 관계 속에서 아버지는 아이들의 양육과 노동에 무관심한 무능하고 어리석은 아버지로 그려진다. 노래를 부르는 사람들은 노래를 통해 아버지답지 못한 아버지를 나무라고 아버지의 각성을 촉구한다. 노래 속에 등장하는 ‘악녀’로서의 계모 형상은 아버지 사랑의 상실에 대한 두려움이 만들어낸, 아버지가 제 모습을 찾게 하기 위해 만들어진 문학적 장치라 할 수 있다. <전실 자식의 혼인을 방해한 계모 노래>에서 계모는 전실 자식의 혼인을 막는 방해자로 나오지만, 뒤집어보면 전실 자식이 적극적으로 자신의 지혜를 드러내고 자신에게 걸맞은 자질을 갖춘 신랑을 맞아들이게 하는 계기를 제공한다. 신부는 계모의 계략을 수수께끼 노래를 통해 제시하고, 신랑은 이를 풀어냄으로써 자신들에게 주어진 시련을 극복한다. 그러므로 이들 노래 속에서 계모는 전실 자식이 연약하고 무능한 아이에서 강건하고 지혜로운 어른으로 성장하는 데 필연적 장치로 기능한다. 따라서 이 노래는 주변의 방해와 시련을 이겨내고 지혜로운 신랑을 맞이한 한 여자의 성장담을 노래한 것이라 할 수 있다. I investigated the stepmother’s image and function of “The Stepmother Song” which are the stepmother acts as the main character in the core events of song. These songs can be classified into two categories: “Song of Stepmother Who Made Her Stepchildren Dead” and “Song of Stepmother Who Obstructed Her Stepdaughter’s Marriage”. The stepmother competes with her stepchildren for the love of father(or husband) in “Song of Stepmother Who Made Her Stepchildren Dead”. The father is described as the indifferent and incapable father who does not care of his children. The father kills his own children according to the their stepmother’s slander. Women who sing these songs rebuke father’s lack of fatherliness and demand father’s reflection. The stepmother’s image as a wicked woman in these songs is a literary device that has been created by the fear of father’s lost and the desire of father’s love. The stepmother acts as a obstructor who interrupts her stepdaughter’s marriage in “Song of Stepmother Who Obstructed Her Stepdaughter’s Marriage”. However, she provides her stepdaughter with the opportunity to reveal her wisdom and to obtain her bridegroom for herself. The bride informs her stepmother’s evil plot to her bridegroom through a riddle song and the bridegroom succeeds in deciphering the meaning. As the result of it, stepdaughter and her bridegroom overcome the hardship and start their new life. The stepmother’s image as a wicked woman has the function as a device that makes the weak and incompetent child grow to the strong and wise grown-up in these songs. Therefore, these songs can be defined as the coming-of-age story songs that show us the way to become true adults.

한국민요에 나타난 자연·생명관과 지속가능한 미래를 위한 성찰

서영숙(Suh, Young Sook) 한국구비문학회 2020 口碑文學硏究 Vol.0 No.57

이 글은 근대화, 산업화 이후 급속도로 파괴되고 있는 자연에 대한 반성과 위기의 식 속에서, 우리 선조들은 자연·생명을 어떻게 바라보고, 어떤 관계를 유지해왔는지 한국민요를 통해 찾아보고, 지속가능한 미래를 위해 우리의 인식과 태도를 어떻게 변화시켜야 할지 성찰하는 것을 목적으로 한다. 이에 한국민요 중 자연·생명을 다룬 노래를 택해 노래 속 화자(서술자)에 따라 사람이 화자인 경우와 자연·생명(동물)이 화자인 경우로 나누어 민요 속에 나타난 자연·생명관을 고찰하였다. 인간의 목소리로 인간·자연·생명의 관계를 풀어낸 노래로 <줌치(주머니) 노래>, <누에 노래>, <서답(월경대)노래>, <애운애기 노래>, <타박네 노래>, <쌍가락지 노래> 등을 살펴 본 결과, 이들 노래에는 자연의 모든 생명은 서로 연결돼 있으며 인간은 자연의 일부라는 점, 인간의 이승 삶은 저승의 삶이나 환생한 생명과 밀접하게 연결돼 있다는 점, 자연·생명, 그중에서도 특히 동물은 인간을 위로하고 애환을 나누는 존재라는 점이 부각되고 있음을 밝혔다. 한편 자연·생명의 목소리로 나타내는 노래인 <소 노래>, <닭 노래>, <꿩 노래>, <생선 삼촌 노래> 등의 동물 노래에는 동물도 인간과 마찬가지로 고통과 슬픔을 느끼는 존재이며, 가족과 같은 공동체를 이루어 살고 있음을 보여줌으로써 인간 중심의 삶을 돌아보게 하고 있다는 점을 살폈다. 이를 통해 한국민요에 나타난 가장 중요하고 근본적인 자연·생명관은 생명 약자인 자연·생명을 존중하고 배려하는 의식과 태도임을 찾아볼 수 있었다. 이에 미래 세대가 자신들의 필요를 충족하며 살 수 있는 ‘지속가능한 미래’를 위해, 인간의 생명 약자에 대한 폭력적 삶을 반성하고 자연·생명과의 공생을 모색해 온 한국민요 속 정신을 다시금 되새겨야 함을 강조하였다. This article aims to determine how our ancestors looked at nature and life and how they maintained their relationship with nature in Korean folk songs. In addition, it reflects on how we should change our perceptions and attitudes for a sustainable future as we face the crisis of nature, which is rapidly being destroyed after industrialization. Therefore, I chose songs that cover nature and life among Korean folk songs and divided them into cases where the person is a speaker, according to that narrator, nature and life (animals) are also speakers in the song. As a result, the following points were found. First, the songs that unravel the relationship of humans, nature, and life with human voices, such as “Pouch Song” and “Silkworm Song,” reveal that all lives in nature are connected to each other, and human beings are part of nature; what humans do in this world is closely related to the life of other worlds or reincarnation. Moreover, these songs emphasize that nature and life, especially animals, are beings that understand and comfort humans. On the other hand, the songs that are expressed from the voices of nature and life, particularly animal songs, such as “Cow Song,” “Hen Song,” and “Pheasant Song,” show that animals, like humans, feel pain and sorrow, and that they are living in a community like a family. These songs make us reflect on the human-centered life. To this end, the spirit suggested by these folk songs should be revived for a sustainable future society, reflecting on the violent life of human beings against the underprivileged, and seeking and practicing symbiosis with nature and life.