까마중 추출물의 Candida albicans에 대한 항균효과에 대한 융합적 연구

최유리,강민경 한국융합학회 2018 한국융합학회논문지 Vol.9 No.12

본 연구의 목적은 까마중추출물의 캔디다 알비칸스의 항균력을 확인하고자 하였다. 연구를 위해 까마중을 70퍼센트 메탄올에 추출하였다. 추출물의 성분분석을 위해 까마중 추출물의 플라보노이드와 폴리페놀의 함량을 확인하였다. 까마중 추출물의 캔디다 알비칸스의 항균력을 확인하기 위하여 생존률을 OD값으로 측정하였고, 증식능력을 CFU로 측정하였다. 까마중 추출물의 플라보노이드와 폴리페놀의 함량을 분석한 결과 각 각 8.23±0.13 mg/g와 14.97±1.58 mg/g로 나타났다. CFU 결과, 대조군과 비교하여 실험군에서 CFU 값이 낮게 나타났다. 균의 활성도를 평가한 결과, 대조군과 비교하여 실험군에서 더 낮은 균활성도 값을 보여 칸디다 알비칸스에 대한 까마중 추출물의 항균력을 확인할 수 있었다. 이러한 연구 결과, 까마중 추출물은 칸디다균뿐만 아니라 치과분야에서 천연 항균제로 사용될 수 있을 가능성이 보인다. The purpose of this study was to antibacterial effect of solanum nigrum extra in candida albicans. In this study, the antibacterial effects of 70% methanol extract and solanum nigraum were investigated. The content of flavonoids and polyphenol contents in solanum nigrum extraction. The antimicrobial activity was determined by spectrophotometric growth inhibition assay(optical density) and colony forming untis (CFU) for the candida albicans. Total contents were flavonoids and polyphenols of solanum nigrum, the result was 8.23±0.13 mg/g and 14.97±1.58 mg/g, respectively. The CFU results showed lower CFU counts in the experimental groups compared to the control group. And the result of the bacterial viability was decreased in the experimental group. Therefore the extracts of solanum nigrum were found to have antimicrobial activity in candida albicans. From the these results, solanum nigrum extracts have a possibility to be a candidate for natural antibacterial components in dental products.

남녀 중학생의 가족건강성과 자아효능감의 관계

최유리,신효식,이선정 한국가정과교육학회 2014 한국가정과교육학회지 Vol.26 No.1

The purpose of this study was to investigate the relation among family strength and self-efficacy. This subjects were the 576 middle school students living in Gwangju. Data were analyzed with SPSS 20.0 program. The major findings were as follows;First, middle school students' family strength scores were higher than median(3.00). Family respect and affection scores were highest and communication and family bonding scores were lowest. Also, self-efficacy scores were higher than median(3.00). Second, family strength and the self-efficacy showed significant correlation. Third, the male middle school students' self-efficacy was influenced by Family respect and affection. And the male middle school students' self-efficacy was explained about 29% by this variable. The Female middle school students' self-efficacy was influenced by Family respect and affection and Financial stability. And the female middle school students' self-efficacy was explained about 32% by these variables. 본 연구는 남녀 청소년이 인식하는 가족건강성과 자아효능감의 관계를 분석함으로써 자아효능감을 향상시킬 수 있는 방안을 모색하며 가정과 학교에서 청소년을 지도하는 데 있어 기초적인 자료를 제공하고자 한다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 남녀 청소년의 가족건강성과 자아효능감은 중간값(3.0)보다 높았고, 가족건강성 중 가족존중 및 애정이 다른 영역에 비해 상대적으로 가장 높았다. 둘째, 가족건강성과 자아효능감은 남녀 청소년 모두에서 유의한 상관이 있는 것으로 나타났다. 셋째, 남학생의 자아효능감에 유의미한 영향을 미치는 변인은 가족존중 및 애정이었으며, 이 변인은 남학생의 자아효능감을 29% 설명해 주었다. 또한 여학생의 자아효능감에 유의미한 영향을 미치는 변인들은 가족존중 및 애정과 재정적 안정이었으며, 이 변인들은 여학생의 자아효능감을 32% 설명해 주었다. 이와 같은 연구 결과를 살펴볼 때 청소년의 자아효능감에는 가족건강성의 영향력이 크다는 것을 알 수 있다. 따라서 가족 간의 유대를 강화하고 애정을 증진시킬 수 있도록 가정과교육을 강화하며, 청소년의 자아효능감을 증진시킬 수 있는 프로그램을 개발하여 제공할 필요가 있다.

염화칼슘 및 감자전분의 혼합용액을 활용한 고온가압 처리 새우(Litopenaeus vannamei)살의 물성 연화 억제

최유리,박지훈,조혜정,이정석,김진수 한국수산과학회 2022 한국수산과학회지 Vol.55 No.6

This study was conducted to determinean optimal soaking solution for inhibiting the texture softening of shrimp Litopenaeus vannamei pressured at high temperature (S-P/HT) in a retort, and also to optimize concentrations of 0.5% calcium chloride (CC) and 5.0% potato starch (PS) for preparation of a mixed solution (MS) and soaking time (ST) in the MS. On the basis of the results of expressible drip (4.6%), water holding capacity (95.1%), hardness (18.4 N/ cm2) and sensory texture (7.2 score), the MS was found to be the optimal soaking solution for inhibition of texture softening under S-P/HT conditions, The concentrations of CC (X1, %), PS (X2, %), and ST (X3, min) were selected as independent variables, and hardness (Y1), springiness (Y2) and sensory texture (Y3) were selected as dependent variables. The optimal conditions of X1, X2, and X3 were 0.51%, 6.34%, and 364 min, respectively. Under the optimal conditions, the experimental values of Y1, Y2 and Y3 were 18.3±0.8 N/cm2, 4.4±0.3 mm and 7.7±0.2, respectively, which did not diffr significantly from the predicted values (P>0.05). In conclusion, the optimized models of X1, X2, and X3 for the preparation of S-P/HT using CC-PS were suitably fitted.

자료포락분석(DEA)을 적용한 공공체육시설의 효율성과 신체활동 수준과의 관계

최유리,이소윤,이지용 한국스포츠학회 2023 한국스포츠학회지 Vol.21 No.2

This study was designed to confirm the efficiency of public sports facilities using Data Enclosure Analysis (DEA) and to verify the relationship between the efficiency of public sports facilities and the level of physical activity. In order to achieve the purpose of the study, 2020 public facility operation data (public facilities managed and operated by local governments) and community health survey data provided by the Korea Centers for Disease Control and Prevention were selected as research subjects. Facility area, management personnel, and operating cost were selected as input variables for DEA, and calculation variables were selected as the number of users and operating income. Obesity was finally adopted as a variable that can prove the level of physical activity in order to verify the relationship between the efficiency of public sports facilities and the level of physical activity. The main conclusions from the derived research results are as follows. First, when evaluating the efficiency of public sports facilities by city and province through data inclusion analysis, Gwangju Metropolitan City, Seoul Metropolitan City, Busan Metropolitan City, and Ulsan Metropolitan City show excellent efficiency in the order. Second, Gwangju Metropolitan City is an excellent benchmarking local government that receives 12 references from other cities. Third, when a comprehensive evaluation is conducted based on the relationship between the efficiency ranking and the physical activity ranking by DEA, the lower the efficiency of public sports facilities, the higher the obesity rate in the region. 이 연구는 자료포락분석(DEA)을 활용하여 공공체육시설에 대한 효율성을 확인하고 공공체육시설의 효율성과 신체활동 수준과의 관계를 검증하기 위한 목적으로 설계되었다. 연구목적을 달성하기 위하여 지방재정 365에서 공개하고 있는 2020 공공시설운영현황(지방자치단체가 관리·운영하는 공공시설물) 데이터와 질병관리청에서 제공하는 지역사회건강조사 데이터를 연구 대상으로 선정하였다. 자료포락분석을 하기위한 투입변인은 시설면적, 관리인력, 운영비용을 선정하였으며, 산출변인은 이용인원, 운영수익으로 선정하였다. 공공체육시설의 효율성과 신체활동 수준과의 관계를 검증하기 위해 신체활동 수준을 증명할 수 있는 변인으로 비만을 최종 채택하였다. 도출된 연구결과를 통한 주요 결론은 다음과 같다. 첫째, 자료포락분석을 통해 시·도별 공공체육시설의 효율성을 평가할 때 광주광역시, 서울특별시, 부산광역시, 울산광역시의 순서로 우수한 효율성을 나타내고 있다. 둘째, 광주광역시는 타 시·도로부터 12회의 참조를 받는 우수한 벤치마킹 지자체이다. 셋째, 자료포락분석에 의한 효율성 순위와 신체활동 순위의 관계를 기반으로 종합적인 평가를 할 때 공공체육시설의 효율성이 낮을수록 해당 지역의 비만율이 높아진다.

IoT를 활용한 지능형 스마트 휠체어

최유리,고경은,박희주,이기영 한국인터넷방송통신학회 2022 한국인터넷방송통신학회 논문지 Vol.22 No.1

With the recent acceleration of an aging society, the use of wheelchairs is increasing, and wheelchair accidents are also increasing. However, despite this situation, the domestic wheelchair market is lacking in deveolpment of additional functions to prevent wheechair collisions and falls. Therefore, this paper aims to design and implement intelligent smart wheelchairs equipped with functions such as stair wheels and automatic illumination sensor headlights that allow wheelchairs to automatically avoid obstacles, notify interlocking applications when falls are detected. Accordingly, it is expected to increase the convenience of wheelchair users and prevent frequent wheelchair accidents. 최근 고령화 사회가 가속화되며 휠체어 사용이 늘고, 이에 따른 휠체어 사고 또한 증가하고 있다. 그러나 이러한상황 속에서도 국내 휠체어 시장은 휠체어의 충돌, 넘어짐 사고를 막을 추가적인 기능들의 개발이 미진한 상태이다. 그리하여 본 논문에서는 4차 산업혁명 시대에 발맞추어 휠체어가 장애물을 자동으로 피해가고, 넘어짐이 감지되면 연동 어플리케이션에 알림이 가며 어플리케이션에서 카메라 모니터링이 가능하고, 계단을 오를 수 있는 계단용 바퀴와 자동 조도감지 센서 전조등의 기능들이 탑재된 지능형 스마트 휠체어를 설계하고 구현하고자 한다. 이에 따라 점차 늘어나는 휠체어 사용자들의 편의를 증대시키고 빈번히 일어나는 휠체어 사고를 막을 수 있을 것으로 기대된다.

국제기업가정신과 국제화 성과와의 관계

최유리,방호열 한국무역학회 2019 貿易學會誌 Vol.44 No.1

The purpose of this research is to identify the global capability of international entrepreneurship, categorize internationalization opportunities into different types, and propose international entrepreneurship and the fit of opportunities. To do so, this study reviewed seven prominent business journals between 1996 and 2015 reflected the international business activities of entrepreneur and identified 6 attributes of international entrepreneurship. Second, this study analyzed researches using internationalization motivation as a keyword, categorized the researches into 4 types of internationalization opportunity according to the exploration and exploitation of resources. Third, this study developed conceptual models based on them to identify international entrepreneurship and fit of opportunities and gave a hypothesis on the relationship between international entrepreneurship, internationalization opportunity, and internationalization performance. By clarifying which capability of an international entrepreneur is needed in an internationalization opportunity, this study is expected to provide theoretical and practical implications to the internationalization performance of firms.

빅데이터를 활용한 최승희 연구의 의미 재탐색

최유리,박순자 한국무용학회 2020 한국무용학회지 Vol.20 No.3

본 연구는 최승희 연구를 빅데이터로 집대성하여 연구의 동향을 분석하기 위해 거시적인 차원에서 키워드 네 트워크 분석을 실시하였다. 첫째, 한국연구정보서비스(RISS)에서 1990년부터 2019년까지 ‘최승희’를 키워드로 게재된 국내 학술지논문을 탐색하여 최종적으로 136편의 논문을 선정하였다. 둘째, Python 기반 오픈소스를 활용하여 빈도분석, 중심성(Centrality)분석, 네트워크 시각화를 통해 최승희 연구의 동향을 파악할 수 있었다. 첫째, 최승희 예술이 갖는 함의를 밝히기 위한 시도로 예술사상, 안무특성, 활동당시 의상 분석이 있었다. 그 외 무용사적 관점에서 벗어나 당대 스타였던 최승희의 패션, 예술을 활용한 교육프로그램에 관한 연구가 있었 다. 둘째, 최승희 연구는 예술관련 담론에 편중되었으며, 예술생애사적 시각에서 예술행적, 예술업적, 예술사상 과 같은 연구주제(연구변인)들이 혼합되어 수행되었다. 또한 최승희 예술이 사회적·시대적 상황과 밀접한 관련 속에서 창조되었음을 확인하였다. 본 연구의 결과는 향후 수행될 연구의 새로운 방향을 제시한다는 점에서 최 승희 연구의 질적 성장을 위한 기초자료로 제공될 수 있을 것이다. In this study, it was conducted keyword network analysis at the macro level in order to analyze the research trend by aggregating the studies on Choi Seung-hee into big data. First, total 136 theses were finally selected by exploring the theses of domestic journals published with the use of ‘Choi, Seung-Hee’ as a keyword from 1990 to 2019 from the Research Information Sharing Service(RISS). Second, the trend of researches on Choi, Seung-Hee could be understood through the frequency analysis, centrality analysis, and network visualization by using the Python-based open source. First, as the attempts to reveal the implications of Choi, Seung-Hee’s art, there was the analysis on the artistic thought, choreographic characteristics, and costume. There were also researches on the educational programs using art, and fashion of Choi, Seung-Hee who was a star of the time after getting out of the perspective of dance history. Second, the researches on Choi, Seung-Hee that focused on art-related discourses, were performed in the mixture of research themes(research variables) such as artistic event, artistic achievements and artistic thought in the perspective of artistic life history. Also, it was shown that Choi, Seung-Hee’s art was created in close relations with social circumstances of the time. The results of this study may be provided as basic data for qualitative growth of the studies on Choi Seung-hee in what it provides a new direction for future researches.

바깥놀이터에서의 유아 놀이에 대한 교사들의 인식과 실천 -구성주의 근거이론적 접근-

최유리,김미애 한국어린이미디어학회 2022 어린이미디어연구 Vol.21 No.4

The purpose of this study was to explore the early childhood teachers’ perceptions and practices of children’s play in outdoor playgrounds. Seven early childhood teachers who were willing to share their awareness and practices of children’s play in the outdoor playgrounds participated in this study. Data were collected through intensive interviews and analyzed using constructivist grounded theory developed by Charmaz(2013). The data analysis included three steps of initial, focused, and theoretical coding processes. Themes and categories that emerged from focused coding were conceptualized as ‘freedom’, ‘child-initiative’, and ‘child-respect’ through theoretical coding. The finding of this study were categorized into four themes. First, the teachers perceived that children’s play in the outdoor playground is a play led by children themselves in the freedom of the outdoor space. Second, the teachers recognized that children’s play in the outdoor playground is a play with limitations and variations. Third, the teachers, with the children together, were making the outdoor playground into a space with a difference. Fourth, the teachers were making efforts to strike a balance between play and safety. The results were discussed as follows. First, the children’s outdoor play is a medium through which children’s freedom and initiative are expressed while the teachers’ respect for child is practiced. Second, the children’s outdoor playground is a space that contains children’s freedom and initiative, breaking away from the space that restricts their freedom and play. 본 연구는 구성주의 근거이론 방법을 적용하여 ‘바깥놀이터에서의 유아 놀이’에 대한 교사들의 인식과 실천을 탐색하고, 자료로부터 이론을 구성하는 것을 목적으로 하였다. 이를 위해 2021년 2월부터 10월까지 7명의 유아교사를 대상으로 집중면접을 진행하였고, 바깥놀이 사진과 동영상, 교사의 놀이기록 등 참여자의 맥락을 다면적으로 살펴볼 수 있는 기타자료를 수집하였다. 수집한 자료는 Charmaz (2013)의 구성주의 근거이론 방법을 활용하여 분석하였다. 본 연구의 결과는 첫째, 교사들은 바깥놀이터에서의 유아 놀이에 대해 바깥 공간의 자유로움 속에서 유아가 주도하는 놀이라고 인식하고 있었다. 둘째, 교사들은 바깥놀이터에서의 유아 놀이에 대해 제한과 변주가 있는 놀이라고 인식하고 있었다. 셋째, 바깥놀이터에서의 유아 놀이를 위해 교사들은 유아와 함께 바깥놀이터를 차이가 있는 공간으로 만들어가는 실천을 하고 있었다. 넷째, 바깥놀이터에서의 유아 놀이를 위해 교사들은 놀이와 안전 사이에서 균형점을 잡기 위한 노력을 하고 있었다. 본 연구의 결과는 유아의 ‘자유’와 ‘주도성’이 발현됨과 동시에 교사의 ‘유아 존중’을 실천하는 장으로서의 바깥놀이, 유아의 놀이를 제한하는 모순에서 탈피하여 자유와 주도성을 담는 공간으로서의 바깥놀이터를 중심으로 논의하였다.

텍스트마이닝을 활용한 태권도 자유품새에 대한 대중의 인식 변화 탐색

최유리,안근아 한국스포츠학회 2023 한국스포츠학회지 Vol.21 No.4

The purpose of this study is to identify the public's perception of Freestyle Poomsae using text mining and to provide fundamental data for the development of the Taekwondo industry. For this purpose, we selected a total of four years as the study period: before the 2018 Jakarta-Palembang Asian Games, from August 1, 2016, to July 31, 2018, and after the Games, from August 1, 2018, to July 31, 2020. The 'Freestyle Poomsae' selected chosen to collect big data through the collection channels of Naver and Daum. The study utilized the social network analysis software programs Textom and Ucinet 6.0 to conduct frequency analysis, TF-IDF analysis, centrality analysis, semantic network analysis, and CONCOR analysis. As a result of the analysis conducted prior to the Asian Games, five clusters were identified: Freestyle Poomsae components, competition events and divisions, Taekwondo competition events, countries participating in Freestyle Poomsae competitions, and the first competition after the adoption of Poomsae at the Asian Games. After the Asian Games, five clusters were formed: participant performance, events similar to Freestyle Poomsae, competition events, Asian Games participation, and the 2018 Taipei World Taekwondo Freestyle Championships. Based on these findings, we were able to identify the public's perceptions and reactions to Freestyle Poomsae and provide recommendations for the Freestyle Poomsae market. 본 연구는 텍스트마이닝을 활용하여 자유품새에 대한 대중들의 인식을 파악하고 태권도 산업의 발전에 기초 자료를 제공하는 데 그 목적이 있다. 이를 위해 2018 자카르타‧팔렘방 아시안게임 경기 이전인 2016년 8월 1일부터 2018년 7월 31일까지, 경기 이후인 2018년 8월 1일부터 2020년 7월 31일까지 총 4년을 연구대상 기간으로 선정하였으며, ‘자유품새’로 키워드를 선정하여 네이버(Naver)와 다음(Daum)의 수집채널을 통해 빅데이터 자료를 수집하였다. 본 연구에서는 소셜 매트릭스 프로그램인 Textom과 Ucinet 6.0을 활용하여 빈도분석, TF-IDF, 연결중심성 분석, 의미연결망 분석, CONCOR 분석을 실시하였다. 분석 결과, 아시안게임 이전에는 자유품새 구성요소, 경기 종목 및 부별 부문, 태권도 경연 종목, 자유품새 우수선수, 아시안게임 품새종목 첫 경기 등의 5개의 군집으로 분류되었다. 아시안게임 이후에는 대회 참가자 성적, 자유품새 유사 종목, 경기 종목, 아시안게임 참가, 2018 타이베이 세계태권도품새선수권대회의 5개 군집이 형성되었다. 이러한 연구결과를 바탕으로 자유품새에 대한 대중들의 인식과 반응을 파악할 수 있었으며 자유품새 시장과 관련한 시사점 및 제언을 제시하였다.

청소년의 회복탄력성에 대한 고등학교 기술・가정 교과서 활동과제 분석

최유리,김은정,이소영,이지선,임소진,박미정 한국가정과교육학회 2018 한국가정과교육학회지 Vol.30 No.4

The purpose of this study is to contribute to the improvement of the resilience of adolescents through the analysis of activities in high school Technology・Home Economics textbooks developed according to the 2015 revised high school Technology・Home Economics curriculum. For this purpose, we analyzed the activities of 12 high school Technology・Home Economics textbooks in the 'human development and family' and 'family life and safety' areas based on the sub-factors of resilience. A total of 303 activities were extracted from 12 textbooks. After analyzing the activities of the three people, the process of revising and supplementing the analysis criteria through consultation was conducted three times and then reviewed by three experts. The analysis found that although there were differences in the number of activities to be dealt with, it was common to focus on raising interpersonal ability(54.8%) among the sub-factors of resilience. Followed by self–regulation(39.4%) and positive(5.8%). Second, the analysis of the activities by core concepts showed that the most activities dealing with the sub-factors of resilience were in the 'family life and safety' area, which deals with 'safety (44.3%)' as a core concept. And in the area of human development and family, which deals with development (25.1%) and relationships (36%) as core concept, the sub-factors of resilience were also covered. This can be inferred that the home curriculum is suitable for systematic education of resilience, and that the term resilience in the curriculum has been considered and dealt with resilience before it is specifically mentioned. I hope that the results of this study will be used as basic data for the development of home and resilience education programs in the future. 본 연구는 2015 실과(기술・가정)교육과정에 따라 개발된 고등학교 기술・가정 교과서의 활동과제 분석을 통해 청소년의 회복탄력성 증진에 기여하는 것을 목적으로 하고 있다. 이러한 목적을 위해 12종 고등학교 기술・가정 교과서의 ‘인간발달과 가족’, ‘가정생활과 안전’ 영역 내 활동과제를 회복탄력성의 하위요인을 기준으로 분석하였다. 12종의 교과서에서 총303건의 활동과제를 추출하였으며, 3인이 활동과제를 분석한 뒤 협의를 통해 분석기준을 수정・보완하는 과정을 3회 진행한 후 전문가 3인의 검토를 받았다. 분석 결과, 다루는 활동과제의 수에 차이가 있지만 공통적으로 회복탄력성의 하위요인 중 대인관계능력(54.8%)을 기르는데 초점을 두고 있었다. 그 다음으로 자기조절능력(39.4%), 긍정성(5.8%)으로 나타났다. 둘째, 핵심개념별로 활동과제의 회복탄력성 비율을 분석한 결과, ‘안전(44.3%)’을 핵심개념으로 다루는 ‘가정생활과 안전’ 영역 외 ‘발달(25.1%)’, ‘관계(30.6)’를 핵심개념으로 다루는 ‘인간 발달과 가족’ 영역에서도 회복탄력성 하위요인을 고루 다루고 있었다. 이를 통해 가정 교과가 회복탄력성을 체계적으로 교육하기에 적합한 교과이며, 교육과정 내 회복탄력성이라는 용어가 구체적으로 언급되기 이전부터 회복탄력성을 중요하게 생각하고 다루어 왔음을 유추할 수 있다. 이 연구의 결과가 향후 가정과 회복탄력성 교육 프로그램 개발에 기초자료로 활용되기를 기대한다.