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최사라(Choi, Sa-ra),김영주(Kim, Young-joo) 우리말글학회 2017 우리말 글 Vol.72 No.-
본 연구는 한국어 모어 화자와 스페인인 학습자의 한국어 억양 실현양상에 이어 스페인인 학습자의 한국어 억양 실현 양상과 그들의 모어인 스페인어 억양 실현 양상을 억양구 경계 성조에 초점을 두어 분석하였다. 본 연구는 스페인인 초급 학습자 16명이 발화한 한국어 대화문과 이를 스페인어로 번역한 대화문 중 평서문 2문장, 의문문 2문장에 대한 한국어 억양 실현 양상을 살펴보았다. 그 결과 평서문의 경우, 한국어 모어 화자는 공통적으로 하강하는 억양구의 경계 성조를 실현한 반면, 스페인인 학습자들은 절반 가까이 끝이 상승하는 억양구의 경계 성조를 실현하였다. ‘네, 아니요’ 의문문의 경우, 한국어 모어 화자의 90% 이상이 상승하는 억양 유형으로 발화했으나 스페인인 학습자는 하강하는 성조로 끝나는 억양 패턴이 42.86%를 차지해 한국어 모어 화자와 차이를 보였다. 정보성 의문문의 경우에는 한국어 모어 화자는 억양구 경계 성조를 하강조와 상승조 양 방향으로 실현하였으나 스페인인 학습자의 85.71%가 상승조로 실현하였다. 본 연구는 이러한 결과를 바탕으로 스페인인 학습자가 한국어 억양 실현에 어려움을 갖고 있음을 언급하며 교실에서의 분명한 억양교육이 필요함을 주장하였다. The purpose of this study is to compare and analyze Korean Intonation between Korean-learning Spaniards(beginners students) and Korean native speakers, and to compare learners’ Korean and Spanish by focusing on the Intonation phrases(IP) boundary tones. This study examined the learners" intonation of Korean conversation on 4 sentences along with dialogues translated into Spanish. As a result, in the case of two statements, the IP boundary tone of the Korean native speakers is falling pitch, while the Spanish learners’ about half way up. Regarding a yes-no question, more than 90% of Korean native speakers showed rising pitch, whereas 42.86% of students showed falling pitch from risen pitch. Finally, the wh- question was realized in the way that Koreans had both rising and dropping in pitch, on the other hand, 85.71% of Spaniards tended to have a rising IP boundary tone. Following the results, the study claimed that Spaniards must have difficulties in Korean intonation realization and intonation should be clearly taught in the classroom.
환경호르몬에 의해 유도된 인체 유방암세포의 증식에 대한 당귀로부터 분리한 Decursin 억제효과
박경욱,최사라,양희선,조현욱,강갑석,서권일,Park, Kyung-Wuk,Choi, Sa-Ra,Yang, Hee-Sun,Cho, Hyun-Wook,Kang, Kap-Suk,Seo, Kwon-Il 한국식품영양과학회 2007 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.7
당귀로부터 분리한 decursin을 환경호르몬에 의해 증식을 유도한 인체 유방암세포(MCF-7)에 처리한 후 그 억제효과를 조사하였다. 인체 유방암세포주인 MCF-7은 20, 40, 60, 80 및 100 ${\mu}g/mL$ 농도로 decursin의 처리 시 20 ${\mu}g/mL$ 이상에서 농도 의존적으로 그 증식이 억제되었다. 호르몬이 제거된 배지로 배양한 세포에 0, 0.01, 0.1 및 1 ${\mu}M$의 농도로 환경 호르몬 $17{\beta}$-estradiol과 bisphenol을 처리한 결과 호르몬이 제거된 배지로 배양한 세포에 비해 세포의 증식을 유도하였으며, Yamada(21)와 본 실험 결과가 유사한 세포성장을 보여 암세포의 성장억제 효과를 측정하기 위한 환경호르몬의 농도를 0.1 ${\mu}M$로 하였다. 환경호르몬에 의해 증식이 유도된 MCF-7 세포에 당귀 메탄올추출물 및 decursin을 1, 3, 10 및 30 ${\mu}g/mL$ 농도로 처리한 결과 농도에 비례하여 세포의 증식을 억제하였으며, 10 ${\mu}g/mL$의 농도 이상에서는 대조구의 증식보다도 낮은 생존율을 나타내어 강한 세포독성을 나타내었다. 또한 hoechst 염색을 통하여 세포 핵의 변화를 알아본 결과 decursin 처리군에서 핵의 응축과 apoptic body가 관찰되어 decursin은 apoptosis를 유도함으로써 환경호르몬이 처리된 MCF-7 세포의 증식을 억제하는 것으로 판단된다. 이들 결과는 decursin이 환경호르몬에 의해 증식이 유도되는 MCF-7 세포의 성장을 apoptosis에 의해 억제한다는 것을 나타낸다. Anti-proliferation effects of decursin from Angelica gigas Nakai were investigated in the MCF-7 cells treated with environmental hormones. The proliferation was decreased in a dose-dependent manner at the concentration over 20 ${\mu}g/mL$ in the MCF-7 cells treated with decursin of various concentrations. The environmental hormones such as $17{\beta}$-estradiol and bisphenol increased the growth of MCF-7 cells in the charcoal-treated FBS (cFBS) medium and the proliferation was the highest at 0.1 ${\mu}M$ among the tested hormone concentration. Decursin was predicted to inhibit the proliferation in a dose-dependent fashion at tested concentrations (1, 3, 10 or 30 ${\mu}g/mL$) in the MCF-7 cells added environmental hormones; however, the survival rate of the cells was lower than that of control cells that were not treated with decursin at 30 ${\mu}g/mL$ concentration. The chromatin condensation and apoptotic body were examined in the decursin treated cells cultured with the cFBS medium added environmental hormones. These results suggest that decursin decreased the proliferation through apoptosis in the MCF-7 cells added environmental hormones.
이미경(Mi-Kyung Lee),최사라(Sa-Ra Choi),이진(Jin Lee),최윤홍(Yun-Hong Choi),이주혜(Ju-Hye Lee),박경욱(Kyung-Uk Park),권승혁(Seung-Hyek Kwon),서권일(Kwon-Il Seo) 한국식품영양과학회 2012 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.1
본 연구에서는 2단계 발효를 통해 보당 없이 야콘 식초를 제조한 후 이에 대한 이화학적 성분 분석 및 항당뇨 효과를 조사하였다. 1단계 알코올 발효에서는 28℃에서 6일간 발효하여 알코올 함량 5.2%의 야콘 와인을 얻을 수 있었으며, 2단계 초산발효에서는 30℃, 200 rpm으로 6일간 발효하여 산도 4.75%의 야콘 식초를 생산할 수 있었다. 야콘 식초의 주요 유리당은 glucose와 fructose로 나타났으며, 유기산은 acetic acid가 가장 높았으며 이어서 succinic acid가 높게 나타났다. 야콘 식초의 유리아미노산 총 함량은 62.88 mg%로 proline, γ-amino-n-butyric acid, ornithine이 주된 아미노산으로 나타났다. 무기성분은 Ca, K, Mg와 같은 알칼리성 원소를 다량 함유하고 있는 것으로 나타났다. 제2형 당뇨병 마우스에게 야콘 식초를 4주간 경구투여 하여 혈당 강화 효과를 평가한 결과 공복 시 혈당은 5% 야콘 식초군에서 대조군에 비하여 유의적으로 낮았으며(p<0.05) 10% 야콘 착즙액과 10% 야콘 식초군은 낮은 경향이었다. 내당능 역시 5% 야콘 식초군이 대조군에 비하여 유의적으로 개선하였다(p<0.05). 혈장의 인슐린과 C-peptide 농도 및 췌장의 인슐린 농도는 실험군간 차이가 없었으나 췌장의 C-peptide 농도는 대조군에 비하여 야콘 식초에 농도 의존적으로 높은 것으로 나타났다. This study was performed to investigate the physiochemical properties and anti-diabetic effect of yacon vinegar by two-step fermentation. Yacon was matured at room temperature for 20 days. The sugar content of yacon juice prepared from mature yacon was approximately 14°Brix. In the first stage, yacon wine was produced from the juice at 28℃ for 6 days. In the second stage, acetic acid fermentation was conducted at 30℃ and 200 rpm for 6 days to produce yacon vinegar with 4.75% acidity. The major free sugars of yacon vinegar were glucose and fructose at 2,072.12 mg% and 463.95 mg%, respectively. The acetic acid content was the highest of the major organic acids at 3,881.44 mg%. The total free amino acid content was 62.88 mg% with the main free amino acids being proline, γ-amino-n-butyric acid and ornithine. The major minerals of yacon vinegar were Ca, K and Mg. The in vivo anti-diabetic activity of yacon vinegar was investigated in high-fat diet (HFD)/ streptozotocin (STZ)-induced diabetic mice. Diabetic mice were administered orally with 10% yacon juice and two yacon vinegars (5% and 10%) at a dose of 7 mL/kg body weight once per day for 4 weeks. Five% yacon vinegar improved the fasting blood glucose levels and glucose tolerance test significantly compared to the diabetic control group (p<0.05). Yacon vinegar increased the pancreatic C-peptide concentration in a dose-dependent manner. These results show that 5% yacon vinegar has a more potent effect on ameliorating hyperglycemia than 10% yacon juice.
당귀로부터 정제한 Decursin의 인체암세포주에 대한 세포독성
박경욱(Kyung-Wuk Park),최사라(Sa Ra Choi),손미예(Mi-Yae Shon),정일윤(Il Yun Jeong),강갑석(Kap Suk Kang),이성태(Sung Tae Lee),심기환(Ki Hwan Shim),서권일(Kwon Il Seo) 한국식품영양과학회 2007 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.11
당귀로부터 항암활성을 화합물을 silicagel column chromatography를 이용하여 분리 및 정제한 후, ¹H와 ¹³C NMR, MS, HMQC 및 COSY spectrum(500 ㎒ CDCl₃) 분석을 통하여 분자량 328의 decursin임을 구조 동정하였다. 정제된 decursin을 MCF-7에 24시간 처리한 결과 20 ㎍/㎖ 이상에서 농도 의존적으로 암세포주의 성장을 억제하였으며, SW480, HepG2, MCF-7 및 293과 같은 인체 암세포주에 대한 decurcin의 IC??값은 각각 31.04, 27.24, 20.45 및 33.60 ㎍/㎖로 나타나, decursin은 인체 정상세포주인 293세포를 포함한 다른 세포에 비하여 MCF-7에 대하여 가장 높은 성장억제 활성을 보여주었다. MCF-7 세포에 decursin을 처리한 결과 대조군에서 균일한 핵의 형태가 관찰된 것에 반해 처리군의 경우는 핵의 응축과 apoptotic body를 보였고, DNA 절편이 관찰되었다. 이 결과는 당귀에서 분리한 decursin은 MCF-7 세포에서 apoptosis를 통하여 세포의 성장을 억제하는 것을 암시한다. Anticarcinogenic-active compound was isolated and purified from Angelica gigas Nakai. The compound was identified as decursin (C₁?H₂?O?; molecular weight 328) by mass, IR spectrophotometry, ¹H-NMR and ¹³C- NMR. The proliferation decreased in a dose dependant fashion in the MCF-7 cells treated with decursin for 24 hours over the concentration of 20 ㎍/㎖. The IC?? value of the decursin treatment for 24 hours were 31.04, 33.60, 27,24, 20.45 ㎍/㎖ in the SW480, 293, HepG2 and MCF-7 cells, respectively. The growth inhibitory effect was stronger in the MCF-7 cells compared to other cells including 293 of human normal cells. The chromatin condensation, apoptotic body formation and DNA fragmentation were examined in the cells treated with decursin. These results suggest that decursin from Angelica gigas Nakai inhibited the growth through apoptosis in MCF-7 cells.