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피항 과정에서 항해사의 의사결정에 영향을 미치는 요인에 관한 연구
박정선(Jung-Sun Park),예병덕(Beong-Deok Yea) 한국항해항만학회 2009 한국항해항만학회 학술대회논문집 Vol.2009 No.추계
국내외 해양사고 통계의 60~80% 이상이 인적 요인에 의해 발생하는 것으로 보고되고 있다. 그 중에서도 충돌 사고의 경우 80%이상이 인적요인에 발생하는 것으로 알려져 있다. 이에 선박 간의 충돌 관계에서 항해사들의 피항 특성이 어떻게 나타나고 있으며 피항을 위해 정보 처리하는 과정에서 일반적으로 항해사들은 어떤 요인들을 가지고 판단 및 결정하는지 알아보고자 한다. 항해사의 피항행위에 영향을 미치는 요인에는 여러 가지가 있으나 그 중에서 크게 영향을 미치는 주요 요인들을 중심으로 밝히고자 하였다. 이 논문에서는 피항 과정에서 항해사의 의사결정에 영향을 미치는 주요요인에 대해 체계적으로 분석하였다. It has been reported that most accidents are caused by human factors, and especially collisions occurred by human are more than 80 percent. Thus we have to understand how mariners generally deal the own operating ship to avoid the target ship, what information they require, and so on. The aim of this paper is to clarify the important factors influencing mariners' decision-making in the situation of collision avoidance. As a result, main factors in each process for collision avoidance were analyzed.
부산지역 일부 고등학생의 급식 위생 중요도 수행도 평가
박정선(Jung-Sun Park),류은순(Eun-Soon Lyu) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.11
본 연구는 부산지역 10개 고등학생 634명을 대상으로 학생 개인 급식 위생 및 학교 급식 위생에 대한 중요도 및 수행도 조사를 통해 급식 위생의 문제점을 파악하여 학생들의 급식 위생 향상에 기초자료를 제공하고자 시도되었다. 본 연구결과에서 조사대상 학생의 49.1%가 위생교육 경험이 있었다. 개인 급식 위생 중요도 전체 평균점수는 3.81/5.00점, 수행도 3.48/5.00점이며, 학교 급식 위생에 대한 전체 평균 점수 중요도 4.37점, 수행도 3.67점으로 개인 급식 위생이 학교 급식 위생보다 중요도와 수행도 점수가 낮았다. 개인 급식 위생 중요도는 남학생이 여학생보다 ‘식사 전 손 씻기’와 ‘올바른 방법대로 손 씻기’(P<0.05), ‘식사 중 이동하거나 화장실 가지 않음’(P<0.01)에서 유의적으로 높음 점수를 보였다. 개인 급식 위생 수행도는 남학생이 여학생보다 ‘올바른 방법대로 손 씻기’에서 유의적(P<0.01)으로 높은 점수를 보였다. 학교 급식 위생 중요도는 여학생이 남학생보다, 2학년이 1학년보다 음식 위생과 환경 위생을 유의적(P<0.05)으로 높게 평가하였고, 학교 급식 위생 수행도에서는 여학생이 남학생보다, 2학년이 1학년보다 음식 위생, 기기?시설 위생을 유의적(P<0.05)으로 높게 평가하였다. 위생교육 경험자가 미경험자보다 개인 급식 위생의 중요도와 수행도 점수가 유의적(P<0.05)으로 높았고, 학교 급식 위생 중요도 평가 점수도 경험자가 미경험자보다 환경 위생(P<0.05), 기기?시설 위생(P<0.05)에서 유의적으로 높은 점수를 보였다. 중요도 수행도의 격자도 분석에서 중요도는 높으나 수행도가 낮은 영역으로 개인 급식 위생은 ‘식사 전 손 씻기’, ‘정수기 이용 시 지정된 컵 사용’, ‘잔반통 주위에 음식 흘리지 않기’가 해당되었고, 학교 급식 위생은 ‘식판에 이물질 없음’이 해당되었다. 이상의 결과를 살펴볼 때 학생들의 손 씻기 실천을 비롯한 개인 급식 위생 실천이 미흡하므로 학교에서는 다양한 캠페인 및 홍보물 부착을 통한 위생교육을 강화시켜야 하겠다. 학교급식 위생에서는 식기류가 청결하지 않았으므로 이에 대한 원인 파악 및 개선과 더불어 급식 시설?환경 관련 항목들에서 수행도가 평균점수보다 낮은 항목들에 대한 영양(교)사들의 집중적인 관심이 필요하겠다. 무엇보다도 중학생들에 대한 위생교육 실시가 부족한 실정이므로 학생들의 개인 및 학교 급식 위생에 대한 중요도 인식 부각 및 실천 증진을 위해서는 학교에서의 집중적인 위생교육이 실시될 수 있도록 정책적인 방안도 필요하겠다. The objective of this study was to explore hygiene issues by analyzing the importance and performance of personal and school hygiene in school foodservices. Questionnaires were administered to 634 students (10 high schools) in the Busan area. Exactly 29% of respondents had received hygiene education. The average score of importance of students" personal foodservice hygiene was 3.81/5.00, and the performance score was 3.48/5.00. The same scores for school foodservice hygiene were 4.37/5.00 and 3.67/5.00, respectively. Regarding importance and performance of personal foodservice hygiene, students who had received hygiene education showed significantly (P<0.01) higher scores than those without prior education. In terms of importance of school foodservice hygiene, students who had received hygiene education showed significantly higher scores for environment hygiene (P<0.05) and equipment hygiene (P<0.05). Additionally, among grid analysis in personal foodservice hygiene, the areas of high importance and low performance included ‘washing hands before the meal’, ‘using a designated cup for the water purifier’, and ‘keeping clean around the leftover container’. As for school foodservice hygiene, the same area was ‘cleanliness of tray’. These findings suggest that hygiene education needs to be extended to more students, and for school foodservice hygiene, a cleaner environment should be created using equipment hygiene management, including emphasis on ensuring cleanliness of tray.