대전지역 초·중·고등학교의 학교급식 실태 및 만족도 비교

구난숙,왕수경,임영희,윤은영 대전대학교 기초과학연구소 2001 自然科學 Vol.12 No.1

대전지역 급식학교 초등학생과 중·고등학생을 대상으로 학교급식 실태와 만족도를 조사하였다. 조사대상자의 92.8%가 피급식자였으나, 학교급식의 선호자는 9.2%뿐 이었다. 35.1%는 식당에서, 64.9%는 교실에서 음식을 먹었고, 40.6%가 전학년이 동시에 급식을 받는다고 하였다. 학교급식의 선호이유로 초등학생은 ‘다양한 식품섭취’(44.0%)를, 중·고등학생은 ‘도시락 지참 불필요’(59.0%)를 가장 많이 응답하였다(p〈0.001). 학교급식물 선호하지 않는 이유로 초등학생은 ‘반찬이 맛없음’(26.9%)과 ‘싫어하는 음식이 많음’(20.5%)과 ‘먹는 장소가 지저분함’(13.5%)을 지적하였다(p〈0.001). 초·중·고등학생이 공통적으로 좋아하는 음식은 쌀밥, 배추김치, 튀김이고, 보리밥, 콩밥, 깍두기에 대한 선호도는 초등학생보다 중·고등학생이 높았다(p〈0.001). 초등학생은 미역국을 중·고등학생은 쇠고기국을 선호하는 경향을 나타냈다. 초·중·고등학생들은 나물류와 국을 가장 많이 남기며, 특히 초등학생은 국을, 중·고등학생은 김치를 더 많이 남기는 것으로 조사되었다(p〈0.001). 급식음식의 양, 식당의 위생상태, 급식비에 대한 만족도는 중·고등학생이 초등학생보다 낮았다(p〈0.001). 조사대상자의 34.5%가 이물질이 있는 음식을 먹어 본 경험이 있었고, 상한 음식에 대한 경험은 초등학생들이 더 많았다. The aspects and satisfaction on school lunch program were investigated to provide basis- information for better foodservice in elementary, middle, and high school by~questionnaires. The survey was conducted in Daejon, and data were analyzed by SAS. Although 92.8% of subject were under foodservice, only 9.2% of them preferred the foods served in school. The subjects took foods in their classroorn(64.9%) or dining ha11135.1%), 40.6% of them had chance to eat foods at the same time. The most favorite reason for foodservice was indicated as variety of foods(44.0%) by elementary school children and no need on lunch bag(59.0%) by middle and high school students(p<0.001). The most unfavorite reason for foodservice was indicated as bad taste of focds(26.9%) or many disliked foods(20.5%1 by elementary school children and many disliked foods(28.0%) or dirty eating place(13.5%) by middle and high school students(p<0.001). The subject liked ssalbap, baechu kimchi, fried foods. The acceptance about boribap, kongbap, kkakduki was higher in elementary school children than middle and high school students(p<0.001). The preference of mieokkuk was higher in elementary school children middle and high school students. The amount of leftover was the most from namul and soup. The main leftover was soup in elementary school children and kimchi middle and high school students. The degree of satisfaction was lower in middle and high school students than in elementary school children about the amount of foods, sanitary condition of eating place, and food fee(p<0.001). 34.5% of them had taken the unwanted materials in foods and more elementary school children had experienced the deteriorated foods than middle and high school students. The results suggest that food preference of subjects should be considered in meal planning and various cooking method should be utilized to enhance taste of foods for better foodservice. Also, the importance of various foods intake must be periodically and continuously taught to them through nutrition education.

학생 능동수업의 교육적 효과에 대한 초ㆍ중ㆍ고등학교 학생들의 인식

최윤희(Choi, YunHee),김용진(Kim, Yong-Jin),민재식(Min, Jae Sik),이윤형(Lee, Yoonhyeong),한효정 (Han, Hyojeong),김미점(Kim, Mi Jeom),이동엽(Lee, Dong Yup),신영준(Shin, Youngjoon) 학습자중심교과교육학회 2018 학습자중심교과교육연구 Vol.18 No.5

본 연구는 학생 능동 수업 유형과 학생 능동 수업의 교육적 효과에 대한 초ㆍ중ㆍ고등학생들의 인식을 살펴본 것이다. 본 연구는 2016년 7월부터 12월까지 수행되었다. 연구 참여자로는 학생 능동수업의 경험을 가진 초ㆍ중ㆍ고등학교 학생 460명을 대상으로 진행하였다. 연구 결과를 살펴보며, 본 연구를 위해 학생 능동수업 성과 지표를 개발하고, 학생 능동수업 유형별 교육적 효과 차이와 학생 능동수업의 교육적 효과에 대한 인식 차이를 분석하였다. 첫째, 언어적인 활동이 중심이 되는 수업보다 는 학생들은 조작적이며 수공적인 유형의 수업에서 학생 능동 수업의 효과가 높게 나타났다. 고등학생보다는 초ㆍ중학생이, 여학생보다는 남학생이, 학업 성적은 중, 하 수준의 학생보다 상 수준의 학생들이 능동 수업의 모든 유형에서 높은 효과가 나타났다. 6개월에서 1년 미만 능동 수업 경험을 가진 경우에 학생 능동 수업의 교육적 효과가 높게 나타났다. 둘째, 학생 능동 수업의 교육적 효과에서는 모든 영역에서 고르게 높게 나타났다. 그러나, ‘과학적 사고력’, ‘자기 주도 학습 능력’, ‘정보 매체 활용 능력’,‘발표 토론 참여 빈도 증가’ 부분에서는 효과가 나타나지 않는다는 인식이 많았다. 학교급별 효과 차이는 ‘심미적 감성 역량’, ‘자기 관리 역량’, ‘과학적 참여’, ‘자기 주도 학습 시간의 증가’ 부분에서 중학생들의 효과가 초등, 고등학생들에 비해 크게 나타났다. ‘과학적 사고력’, ‘자기관리’, ‘과학적 참여’ 부분에서는 남학생에게 효과가 있었고, 1년 이상 학생 능동 수업을 받은 학생들은 ‘자기 주도 학습 시간의 증가’ 면에서 효과가 크게 나타났다. 따라서, 학생들의 학업 성적과 능동 수업의 경험에 따른 학생들의 잠재적인 발달 수준의 간격을 줄일 수 있는 방안 제시와 학교급별, 성별에 따른 학생 능동수업의 교육적 효과에 대한 차이가 나타나는 원인을 양적 및 질적 분석을 통해 좀 더 심도 깊게 밝히고 구체적인 대안의 마련이 필요하다. This study examined the perceptions of elementary, middle and high school students on the educational effects of student active class types and student active classes. This study was conducted from July to December, 2016. Participants were 460 elementary, midddle, and high school students with active experience in student activities. As a result, first, students active classroom activities were more effective than active classroom activities. The results of this study were as follows. First, the students with high academic achievement were more effective in all types of active class than the students with middle and lower grades. In the case of students who have active class experience for 6 months to less than 1 year, the active effect of student active class is high. Second, the educational effect of student active class was e enly higher in all areas. Howe er, there were many perceptions that scientific thinking , self-directed learning ability , ability to use information media , and The effect of school level difference on the effect of middle school students on aesthetic emotional competence , self-management competency , scientific participation , and increase of self-directed learning time was higher than that of elementary and high school students. Scientific thinking , Self-management , and Scientific participation were effective for male students, and students who received active classes for more than one year were more effective in increasing self-directed learning time. Therefore, it is important to identify ways to reduce the gap between the student s potential developmental level and the educational effect of active classroom activities, depending on the school s grade and gender, It is necessary to clarify more deeply through the analysis and to prepare specific alternatives.

전기 회로에서 구간별 전압에 대한 초·중·고등학생과 예비물리교사의 이해 분석; 예상, 측정, 시뮬레이션 실험을 중심으로

윤지영,지영래 한국물리학회 2024 새물리 Vol.74 No.8

본 연구는 전기 회로에서 구간별 전압에 대한 초·중·고등학생과 예비물리교사의 이해를 분석한 것이다. 이를 위해 초·중학생 12명, 고등학생 22명, 예비물리교사 11명을 대상으로 학교 밖 수업을 진행하였다. 수업은 전기 회로의 구간별 전압 예상하기, 실험 도구를 통한 측정하기, 시뮬레이션 실험 등의 활동으로 구성하였으며 이 과정에서 작성한 학생들의 활동지를 분석하였다. 그 결과 첫째, 수업 전 전압의 정의를 과학적으로 응답한 초·중·고등학생은 14.7%, 예비물리교사는 81.8%였다. 둘째, 전기 회로에서 구간별 전압을 바르게 예상하고 그 이유를 과학적으로 설명한 학생과 예비물리교사는 10% 미만이었다. 셋째, 학생과 예비물리교사는 실험 도구를 활용하는 실험 수업과 시뮬레이션을 활용하는 실험 수업의 두 가지 방식 모두에서 이론값과 거의 일치하게 구간별 전압을 측정하였다. 넷째, 수업 후 설문 결과 학생들뿐만 아니라 예비물리교사들도 측정하기 활동과 시뮬레이션 활동을 함께 활용하는 실험 수업 방식이 전기 회로에서 전압을 학습하는 데에 제시된 방법 중 가장 효과적이라고 응답하였다. 이러한 결과를 토대로 과학과 교육과정 및 교수 학습에 대한 시사점을 논의하였다. This study analyzed the understanding of interval voltage in electric circuits among elementary, middle, and high school students and pre-service physics teachers. As a result only 14.7% of elementary, middle, and high school students responded scientifically to the definition of voltage before the lesson, and 81.8% of pre-service physics teachers did. Second, less than 10% of students and pre-service physics teachers correctly predicted interval voltages in electric circuits and provided scientific explanations. Third, students and pre-service physics teachers almost accurately measured interval voltages, closely matching theoretical values, using both experimental methods using experimental tools and simulation. Fourth, survey results after the lesson indicated that both students and pre-service physics teachers considered the combination of measurement activities and simulation activities the most effective teaching method for learning interval voltage in electric circuits. Based on these results, implications for the science education and curriculum, as well as teaching and learning were discussed.

초·중·고등학생을 위한 AI(Appreciative Inquiry) 프로그램 개발 및 운영 지침 개발 연구

장경원(Chang, Kyungwon) 학습자중심교과교육학회 2014 학습자중심교과교육연구 Vol.14 No.11

AI(Appreciative Inquiry: 긍정적 탐색)는 긍정 심리학에 기반을 두고 제안된 것으로, 사람과 조직, 이들을 둘러싼 환경 내에 존재하는 긍정적인 요소들을 찾아 이를 발전시킴으로서 개인과 조직을 발전시키는 개인과 조직개발의 원리이자 방법론 이다. 본 연구는 초·중·고등학생을 위한 AI 프로그램과 프로그램을 운영할 교사를 위한 운영 지침을 개발하는 것이다. 이러한 목적을 달성하기 위해 본 연구는 현장의 요구 조사, 프로그램 개발, 개발된 프로그램의 실행 및 형성평가를 통한 보완, 교사를 위한 프로그램 운영지침 개발의 과정으로 연구를 수행하였다. 연구결과를 정리하면 다음과 같다. 첫째, 초・중・고등학생들 대상 AI 프로그램의 주제 및 방향이 될 수 있는 긍정 주제들은 꿈, 리더십, 목표의식, 바른 인성, 배려, 대인관계, 자존감, 좋은 친구, 좋은 수업, 좋은 성적, 자유 시간 등이었다. 둘째, 목표수립 및 실천능력에 초점을 맞추어 프로그램을 운영할 때는 목표, 몰입, 성실, 자신감을 긍정주제로 활용하였다. 셋째, 즐거운 학급 만들기에 초점을 맞추어 프로그램을 운영 할 때는 서로 존중하기, 긍정적 마인드 갖기, 서로 배려하기, 다함께 진하게 지내기가 긍정주제로 활용되었다. 넷째, AI 프로그램을 개발, 운영할 때는 가능한 학생들이 긍정단어를 스스로 도출할 수 있는 기회와 실천 계획을 실천한 후 성찰할 수 있는 기회를 주는 것이 바람직하다. 다섯째, 프로그램의 원활한 운영을 위해서는 명목집단법을 활용하여 도출된 내용을 모두 쉽게 공유하고 정리할 수 있도록 하는 것이 바람직하다. 초·중·고등학생을 위한 AI 프로그램은 학생들의 학교적응, 진로개 발 등의 프로그램으로 활용할 수 있으며, 긍정적이고 성공적인 경험을 찾고 공유하는 가운데 긍정적인 학교문화를 만들 수 있을 것이다. Appreciative Inquiry(AI) is a method for studying and changing social systems(groups, organizations, communities) that advocates collective inquiry into the best of what is in order to imagine what could be, followed by collective design of a desired future state that is compelling and thus, does not require the use of incentives, coercion or persuasion for planned change to occur. The Purpose of this study is to develop the Appreciative Inquiry program for elementary, middle and high school students and the operating procedures for the teacher to operate the program. In order to achieve this objective, this study analyzed the needs of the field, program development, formative evaluation of a program, and program guidelines development. The results of the study are as follows. First, Positive core words for adolescents are dream, leadership, goal awareness, good character, care, interpersonal relationships, self-esteem, good friends, and good teaching. We can use these words for themes or directions of AI program. Second, it is possible to utilize the positive words such as goal, flow, integrity, and confidence on workshop for goal setting. Third, in program for happy class, we can use positive cores such as Caring each other, respecting each other, having a positive mind-set, and uniting friendly stay. Fourth, It is desirable that students themselves select positive core about theme in AI program. Fifth, it is desirable to visualize discussed contents using the nominal group technique. AI programs for adolescents can have the following meanings. First, it is possible to utilize the program for school adjustment and career development. Second, AI program may be a method of data collection for consultation and group counseling because we can hear a lot of story of students. Third, it is possible to create a positive school culture based positive and successful experiences and stories.

영어 학습자들의 회복탄력성, 영어 학습 동기 및 탈동기: 혼합연구법을 중심으로

김태영(Kim, Tae-Young),김영미(Kim, Youngmi),김지영(Kim, Ji-Young) 성신여자대학교 교육문제연구소 2017 교육연구 Vol.69 No.-

본 연구는 우리나라 초·중·고등학생들에게 나타나는 회복탄력성, 영어 학습 동기 및 탈동기의 양상을 탐색하고 학교급별 차이를 고찰한다. 이를 위해 본 연구에서는 순차적 혼합연구법이 사용되었다. 먼저 질적 연구에 서는 초·중·고등학생 23명을 대상으로 개별면담을 시행하였고, 이후 1,265 부의 설문지를 수집하였다. 설문자료를 토대로 빈도분석, 하위구인의 신뢰도 분석 및 학교급별 평균과 표준편차를 비교하였다. 연구 결과 회복탄 력성은 통제성, 긍정성, 사회성의 하위구인으로 구성되었고, 초·중학생의 경우 긍정성과 사회성이 높은 수준으로 나타났다. 영어 학습 동기의 하위 구인은 도구성(장려), 필연적 자아, 이상적 자아, 가족의 영향, 도구성(방 어), 동기화된 행동으로 분석되었다. 초등학생과 중학생에게서 도구성(장 려)과 이상적 자아가 높게 나타났으나, 고등학생에게서 도구성(방어)이 높은 수준으로 나타났다. 영어 학습 탈동기의 하위구인은 학습강제성과 어려움, 영어사용집단에 대한 부정적 태도, 부적절한 학습 환경과 학습 집단, 교수자와 교재의 부정적 영향, 영어 학습에 대한 자신감 부족으로 구성되었다. 초등학생에게서는 영어 학습에 대한 자신감 부족, 중학생에게 서는 강제성, 고등학생에게서는 교수자와 교재의 부정적 영향이 주된 탈동기 요인으로 밝혀졌다. The purpose of this study is to investigate the sub-factors constituting resilience, motivation, and demotivation in English learning and to find differences among elementary, junior high, and high school students in Korea. A sequential mixed research method was adopted by implementing both qualitative and quantitative research methods. The interview data were analyzed by open, axial, and selected codings after verbatim translation. Based on the analysis of interviews, we modified the questionnaires for a quantitative approach. A set of questionnaires was distributed to 1,508 students and analyzed by using frequency analysis, reliability analysis of sub-factors constituting resilience, motivation, and demotivation. Resilience was composed of three subactors: controllability, positiveness, and sociability. The elementary and junior high school students had high positiveness and sociability, and high school ones had a high level of sociability. The sub-factors of English learning motivation consisted of instrumentality (promotion), ought-to self, ideal self, family influence, instrumentality (prevention), and motivated behavior. Elementary and junior high school students showed a higher level of instrumentality (promotion) and ideal self vis-a-vis high school students. The sub-factors of L2 learning demotivation consisted of the compulsory nature of English learning and difficulty, negative attitude toward English speakers, inappropriate learning environment and learning group, negative perception of instructors and textbooks, and lack of confidence in English learning. For elementary school students, lack of self-confidence in English learning and negative perception of instructors and textbooks were major demotivating factors. For junior high school students, the compulsory nature of English learning was the major demotivational factor, whereas high school students were influenced by negative perceptions of instructors and textbooks.

초·중·고등학생이 지각하는 테크노스트레스, 멀티리터러시, 학업적 자기효능감, 행복플로리시 간의 관계

우채영 한국문화융합학회 2023 문화와 융합 Vol.45 No.4

This study explores the structural relationship between multiliteracy, academic self-efficacy, and the happiness flourishing of elementary, middle, and high school students. This study aimed to examine the differences in these structural relationships among elementary, middle, and high school groups. To achieve the purpose of the study, the survey results of 1,396 school-aged students were analyzed using SPSS 29.0 and AMOS 26.0. As a result of the analysis, first, technostress, multi-literacy, and academic self-efficacy had a statistically significant effect on the happiness of elementary, middle, and high school students. In other words, it was found that techno overload, communication literacy, academic efficacy, and self-confidence positively affected positive emotions. Second, there was a statistically significant difference in happiness, technostress, multi-literacy, and self-efficacy perceived by elementary, middle, and high school students. Implications were presented according to these results.

초·중·고등학생의 화장품 사용 및 화장행위 실태에 관한 연구

박채영(Chae Young Park),박정연(Jeong Yeon Park) 한국인체미용예술학회 2017 한국인체미용예술학회지 Vol.18 No.3

This paper aimed to provide the basic data on the necessity of education related to cosmetics in schools as well as to secure data on the makeup culture among teenagers by identifying the actual usage of cosmetics by students in elementary, middle and high schools. The results of the study are presented below. For basic care products used by students, ‘lotion’ accounted for the highest ratio at 79.7%. The ratio of students using makeup products was higher than that of students who did not use makeup products. The reason for using makeup ‘For looking more beautiful’ showed the highest ratio, 45.9%, and the reason for not using makeup as ‘Because it’s tiresome’ had the highest ratio, 18.6%. The grade of starting makeup use was ‘from elementary school’, which response showed the highest ratio of 52% among the respondents using makeup. The frequency of makeup use was once or twice a week (37%), the highest ratio among frequency responses. The situations for makeup were ‘All the time’ (30.6%), the highest ratio in the situations for makeup use. Furthermore, the makeup products showing the highest ratio were ‘BB and CC Cream’ (46.8%) for facial expression, ‘Tint’ (70.6%) for lips and ‘Eyeliner’ (58.1%) for eyes. In accordance with the analysis results, the age of starting makeup use significantly dropped as the age for makeup was expanded to elementary school students. The application of cosmetic products included makeup for skin, lips and eyes as well as basic care products such as toner and lotion. In conclusion, it is estimated that the number of students in elementary, middle and high schools using makeup products will continue to increase. Accordingly, it is necessary to prepare educational programs on makeup to build the appropriate awareness of it and to more extensively investigate issues related to makeup.