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Myeong Sook Kwon(권명숙),Jung-Ae Kim(김정애),Jung Hwan Oh(오정환),Fatih Karadeniz(파티 카라데니즈),Jung Im Lee(이정임),Youngwan Seo(서영완),Chang-Suk Kong(공창숙) 한국생명과학회 2019 생명과학회지 Vol.29 No.1
갯질경이(Limonium tetragonum)는 질경이과에 속하는 여러해살이 풀로 습지에 자생하는 염생식물의 일종이며, 항산화, 항종양 및 간보호 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 갯질경이 추출물로부터 용매 극성에 따라 분획한 분획물(H₂O, n-BuOH, 85% aq. MeOH 및 n-Hexane)을 이용하여 지방세포내 중성지방 생성 및 지방세포 분화조절 인자 발현에 미치는 영향을 검토하였다. 마우스 유래 지방전구세포3T3-L1을 지방세포로 분화하여 Oil Red O염색법으로 지방 세포 분화정도를 확인한 결과, 갯질경이 분획물에 의해 지방세포의 형성이 농도의존적으로 억제되었다. 또한 지방생성조절에 관여하는 전사인자 PPARγ, C/EBPα 및 SREBP-1c의 발현을 mRNA와 단백질 수준에서 확인한 결과 갯질경이 분획물 처리시 지방세포 분화 인자의 발현이 유의적으로 감소하였다. 지방세포 분화에 관여하는 것으로 알려진 MAPK 신호 전달 경로를 확인한 결과 갯질경이 분획물 처리군에서 p38, ERK 및 JNK의 인산화가 억제되었다. 용매 분획물중에서 H₂O 및 n-Hexane 분획물이 가장 우수한 지방생성 억제활성을 나타내었는데 이는, 분획물 중 페놀 또는 지방 유도체에 의한 것으로 사료된다. 본 연구 결과로부터 갯질경이 분획물의 MAPK 신호전달 경로 억제를 통한 항비만 효과를 확인하였으며, 나아가 건강기능성 식품 소재로서의 개발 가능성이 기대된다. Limonium tetragonum, an edible halophyte that grows on salt marshes in Korea, is thought to possess various health benefits (e.g., antioxidant, antitumor, and hepatoprotective). In the present study, different solvent partitioned subfractions, water (H₂O), buthanol (n-BuOH), 85% aqueous methanol (85% aq. MeOH), and hexane (n-hexane), from crude extract of L. tetragonum were tested for their ability to prevent adipogenesis in differentiating 3T3-L1 preadipocytes. The treatment of differentiating 3T3-L1 preadipocytes with L. tetragonum subfractions (LTFs) resulted in suppressed adipogenesis and reduced expression of adipogenesis-related transcription factors such as peroxisome proliferator-activated receptor gamma (PPARγ), CCAATT/enhancer-binding protein alpha (C/EBPα), and sterol regulatory element- binding protein 1c (SREBP-1c) at both mRNA and protein levels. In addition, the LTF treatment notably decreased the levels of phosphorylated p38, extracellular signal-regulated kinase (ERK), and c-Jun N-terminal kinase (JNK) of the mitogen-activated protein kinase (MAPK) pathway in association with PPARγ-linked adipogenesis. Among all the tested LTFs, H₂O and n-hexane were the most effective in lowering lipid accumulation and regulating the adipocyte differentiation via PPARγ pathway. Taken together, the results indicated that the H₂O and n-hexane LTFs contain bioactive compounds that may exhibit significant antiadipogenesis activity by downregulation of the PPARγ pathway and inactivation of the MAPK signal pathway in 3T3-L1 preadipocytes.
권명숙(Myeong Sook Kwon),문옥주(Ok-Ju Mun),배민주(Min Joo Bae),이슬기(Seul-Gi Lee),김미향(Mihyang Kim),이상현(Sang-Hyeon Lee),유기환(Ki Hwan Yu),김육용(Yuck Yong Kim),공창숙(Chang-Suk Kong) 한국식품영양과학회 2015 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.10
톳은 여러 생리활성이 알려져 있는 해조류로 본 연구에서는 톳의 활용 가능성을 확장시키기 위하여 유산균의 종류를 달리하여 발효한 톳을 시료로 하고 추출물 단계에서 항염증 효과를 비교하였다. 유산균인 Weissella sp. SH-1과 Lactobacillus casei를 접종하여 발효시킨 톳 추출물은 무접종군에 비하여 높은 NO 억제 활성을 나타내었으며, 유산균 간의 비교에서는 Weissella sp. SH-1 접종군보다 L. casei 접종군에서 NO 생성 억제 효과가 높게 나타났다. 중요 염증 유발인자인 iNOS, COX-2 및 IL-6의 발현을 비교한 결과 Weissella sp. SH-1 접종군에 의한 iNOS 억제능이 높았으며 COX-2, IL-6 발현은 L. casei 접종군에 의해 효과적으로 억제되었다. 유산균에 의한 염증 유발인자 억제능에 대한 MAPK 신호 전달 경로를 알아본 결과 ERK, p38, JNK의 인산화에 의해 항염증 활성이 나타나는 것을 알 수 있었다. 이상의 결과로부터 유산균 Weissella sp. SH-1과 L. casei를 이용한 발효는 염증 억제에 효과가 있는 유효성분의 추출을 증진시킬 수 있음을 간접적으로 확인할 수 있었다. 향후 본 연구 결과를 바탕으로 유산균 Weissella sp. SH-1과 L. casei를 이용한 발효방법을 활용하여 기능성 식품소재 및 제품 개발에 응용이 가능할 것으로 기대된다. The anti-inflammatory effect of ethanol extracts from Hizikia fusiformis fermented with and without lactic acid bacteria was compared in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 mouse macrophages. The fermentation was done using Weissella sp. SH-1 and Lactobacillus casei in a mixture of glucose and lactate source at 30°C for 30 days. As a result, we confirmed that the fermentation of H. fusiformis with lactic acid bacteria inhibited LPS-stimulated nitric oxide (NO) production and the expression of inducible nitric oxide synthase (iNOS), cyclooxygenase (COX)-2, interleukin (IL)-6, tumor necrosis factor α, and IL-1β as important inflammatory factors. During a comparison analysis, we found that L. casei fermented groups significantly suppressed NO production by regulating iNOS and COX-2 expression. Also, the effective suppression of pro-inflammatory cytokine and LPS-induced activation of mitogen-activated protein kinase indicated that the fermentation using Weissella sp. SH-1 and L. casei may provide an increment towards the extraction of active components, which are effective anti-inflammatory agents.
송명숙 ( Song Myeong-sook ),권효숙 ( Kwon Hyo-sook ) 국제뇌교육종합대학원대학교 뇌교육연구소 2017 뇌교육연구 Vol.20 No.-
이 글은 공립중학교의 현장교사가 흡연청소년과의 교호작용을 드러내어 현행구제방안에 대한 문제점과 한계를 조명해보고 실천가능성을 탐색해보고자 한다. 이를 위해 자문화기술지 연구방법을 채용하였으며 현장 메모, 교사성찰일지, 공공수하물과 자기회상자료 등을 수집하였다. 자료 분석은 내용 분석과 구조 분석(Ellis, 2004)의 방법을 적용하였다. 학교는 흡연청소년들에 대한 적절한 교육적 이해와 접근이 필요하다.학교라는 토양의 시공간적 맥락에 대처한 지도교사와 흡연청소년의 영향력에 대한 구체적인 연구 결론은 다음과 같다. 첫째, 학교에서 흡연청소년을 지도하는 방식은 교내 규칙에 의한 낙인과 처벌만이 아닌 홍익인간을 구현하고 싶어하는 자율성의 전제가 그 해소책이라는 것이다. 둘째, 흡연청소년은 고구마줄기처럼 붙어다니며 ‘모험이행’을 하려는 시도를 하기에 타자를 경험하는 동료성으로 승화됨으로 차분한 학교 분위기 조성에 기여할 수있는 반전의 기회가 된다는 것이다. 셋째, 흡연청소년이 쉽게 임계점을 넘어 형성하는 반수업· 반학교적인 하위문화를 공식적인 문화로 흡수하는 연결망으로서 지도교사의 중심성이 네트워크 결절점으로 작동한다는 것이다. 넷째, 교사-흡연청소년의 유목적적인 일상의 경험활동이 누적되는 계속성의 원리가 상처를 치유하고 해방된 삶을 담보할 수있다는 것이다. 학교는 흡연청소년에 대하여 징계와 처벌의 대상으로 간주하고 학교 밖으로 배제와 추방을 하고 있으나,교사-흡연청소년 모두는 마땅히 해야 ‘할 일’ 을 해결하는 사고(思考)의 과정을 통해 상호간소속감과 인정을 받고 싶은 욕망이 있다. 하루종일 거주하는 실지 시공간으로서 학교(school)의 본래적인 여유(schole)가 회복될 때에 이를 구현하기 위한 다양한 해법을 모색해볼 수있을 것이다. This study aims at examining the issues and limitations of the current ways of treating the student smokers and exploring alternative ways to deal with them through transacting with them at a public middle school. To this end, auto-ethnography technique is employed, along with the memos in the field, teacher’s inspection journal, official letters and self-reminiscence materials. Contents Analysis and Structure Analysis (Ellis, 2004) are adopted to handle the collected materials. The school authorities need a more appropriate educational understanding and approach toward young smokers. At the school setting at the current time and space, the specific study results on teachers’ influence of the smoking students are as follows: A better way to treat smokers at school is not through stigmatizing or punishing them but through believing that they have inborn propensity that they want to realize the spirit of ‘Hongik Ingan’ - live and work for the benefit of all mankind. Second, they hang out together like peas in a pod, trying risky shifts, experiencing others, and in turn, creating tight fellowship, an ironical opportunity to create a more peaceful atmosphere on campus. On the other hand, to absorb their anti-class and anti-school sub-culture that the smokers easily create at school, teacher’s role to embrace them is critical. Finally, on reflection that rationalism has caused people to feel alienated from their real life, accumulative experiences of teacher-smokers’ meaningful activities might guarantee their healing and liberated life. The current Korean schools treat adolescent smokers as a target of disciplinary actions and punishments, finally driving them out for the elimination from school. Teachers and student smokers, however, know what they are supposed to do at school and want to do it. When a school restores its original time and space it can afford, only then, various ways to help them do it can be pursued.
Cho, Myeong-Chan,Oh, Goo Taeg,Lee, Kyunglim,Kim, Min-Jeong,Kwon, Jin-Sook,Suh, Suk Hyo,Suh, Jae-Kyung,Jung, Jaehoon,Lee, Si-Nae,Kim, Young-Hwa 이화여자대학교 약학연구소 2009 藥學硏究論文集 Vol.- No.19
Inhibition of Na^(+), K^(+)-ATPase has been implicated in the pathogenesis of hypertension via its effect on smooth muscle reactivity and myocardial contractility. We recently demonstrated that translationally controlled tumor protein (TCTP) interacts with the 3rd cytoplasmic domain of Na^(+), K^(+)-ATPase α₁-subunit and acts as its cytoplasmic repressor. Therefore, we hypothesized that repression of Na^(+), K^(+)-ATPase by overexpressed TCTP might underlie the development of hypertension. In the present study, we confirmed that transgenic mice overexpressing TCTP developed systemic arterial hypertension at about 6 weeks after birth. Vascular smooth muscle of TCTP-overexpressing transgenic mice also displayed augmented contractile response to vasoconstrictors and attenuated relaxation response to vasodilators. These responses seem to be caused by reduced Na^(+), K^(+)-ATPase activity and increased intracellular calcium, suggesting that inhibition of Na^(+), K^(+)-ATPase by overexpression of TCTP is involved in the pathogenesis of hypertension. This study provides a new link between alteration of sodium pump activity and hypertension in vivo, and suggests that TCTP might be a therapeutic target for the treatment of hypertension.