친환경농업 - 고추냉이 추출물의 농업적 이용 및 수경재배 가술

황대근,윤도원,Hwang, Dae-Geun,Yun, Do-Won 전국농업기술자협회 2012 농업기술회보 Vol.49 No.4

고추냉이는 식욕증진, 항산화 기능성, 항곰팡이성 등 건강을 위한 기능성 성분을 함유하고 있어 식용 또는 가공을 통한 활용 가능성이 무한한 작물이다. 그러나 재배적지가 제한적이며 재배기술 또한 계류식 물재배 및 밭 재배 방식에 국한되어 있다. 또한 자연환경에 민감한 고추냉이는 국내 생산량이 미흡하고 잎, 줄기 등과 같은 부산물의 이용은 극히 제한적이다. 따라서 '고추냉이 추출물의 농업적 이용 및 수경 재배 기술' 개발과제를 통하여 고추냉이 부산물의 활용 방법을 높이고 재배방식의 한계점 극복을 통한 재배면적 확장 기술을 개발하고자 하였다.

UWB 시스템에서의 MHP 펄스를 이용한ToA와 TDoA의 Hybrid 방식

황대근,황재호,김재명 한국ITS학회 2011 한국ITS학회논문지 Vol.10 No.1

현재 목표기기(target node)의 위치를 측정하는 기술 중에 가장 정확도가 높다고 평가되는 방법은 ToA(Time of Arrival) 거리 측정(Ranging) 기술과 TDoA(Time Difference of Arrival) 거리 측정 기술을 이용한 위치 측정 방법이다. ToA와 TDoA는 시간을 기반으로 하는 거리 측정 기술이기 때문에 여러 개의 참조기기(Reference node)와 목표기기 사이의 시간 동기화와 오프셋이 중요시 된다. 참조기기와 목표기기 사이의 시간 동기화가 정확하게 이루어지지 않거나 참조기기 간 시간 오프셋이 발생할 경우 정확한 시점에서 신호를 검출할 수 없게 되어 거리오차가 발생하게 되고, 이러한 거리오차를 일반적인 위치 측정 알고리즘에 적용하게 되면 목표 기기의 정확한 위치를 측정할 수 없다. 따라서 본 논문에서는 참조기기와 목표기기 사이에 시간 동기화가 맞지 않을 경우와 참조기기와 참조기기 사이의 시간 오프셋이 발생할 경우에 위치 측정의 오차를 줄이는 ToA와 TDoA의 Hybrid 방식을 제안한다. 각각의 펄스가 직교성을 갖는 특징을 지닌 MHP(Modified Hermite Polynomial) 펄스를 이용하여 참조기기들이 각기 다른 MHP 펄스를 송수신하도록 하고 이를 통해 한 번의 MHP 펄스 송수신만으로 TDoA와 ToA 두 가지 방법을 모두 이용하여 각각의 거리를 측정하고 위치 계산을 할 수 있도록 한다. Hybrid 방식은 TDoA와 ToA 방법을 이용한 거리 측정을 반복적인 계산을 통해 실제 거리 오차가 적은 방법을 선택하여 목표기기의 위치를 좀 더 정확하게 측정할 수 있음을 시뮬레이션을 통해 보였다. Recently, ToA and TDoA estimation are favorable among all of estimation techniques because they have the best accuracy in estimating position. ToA and TDoA estimation are typical techniques based on time. So, it is important to have the time syncronization and offset between a target node and several reference nodes. If they don't have the time syncronization between a reference node and target node or have a time offset among reference nodes, the positioning error will increase due to the ranging error. The conventional positioning algorithm does not have a accurate device's position because ranging error is added the calc dation of the position. In this paper, we propose a hybrid method of ToA and TDoA ll increase due. We use MHP pulse that has orthogonal pulse instead of the existing pulse to transmit and receive pulses between a target node and reference nodes. We can estimate the target node's position by ToA and TDoA estimation to transmit and receive MHP pulses only once. When the proposed Hybrid method iteratively calculate the distance, we can select the ranging technique to have more accurate position. The simulation results confirm the enhancement of the Hybrid method.

Propidium Monoazide(PMA)와 Real-Time qPCR을 이용한 살아있는 Cronobacter sakazakii의 신속검출

황대근 ( Dae Geun Hwang ),천정환 ( Jung Whan Chon ),김현숙 ( Hyun Sook Kim ),김홍석 ( Hong Seok Kim ),김동현 ( Dong Hyeon Kim ),송광영 ( Kwang Young Song ),임진혁 ( Jin Hyuk Yim ),김영지 ( Young Ji Kim ),강일병 ( Il Byung Kang 한국유가공기술과학회 2015 Journal of Dairy Science and Biotechnology (JMSB) Vol.33 No.3

While various foodborne pathogenic bacteria can be detected more rapidly via polymerase chain reaction than via conventional plating methods, it is impossible to distinguish between viable and dead cells in DNA-based assays. Hence, propidium monoazide (PMA) treatment has been introduced to detect living cells. The purpose of this study is to evaluate the applicability of the PMA treatment and real-time qPCR method for the detection of Cronobacter sakazakii and to compare it to that of plate counting. Based on our positive results, we suggest the use of PMA treatment and real-time qPCR for the detection of viable Cronobacter sakazakii in various food sources and an update of the Korean Food Code.

고랭지 사계성 딸기 품종 특성 비교 및 ‘Charlotte’ 품종의 예냉 처리 효과

황대근(Dae Keun Hwang),엄향란(Hyang Lan Eum),용영록(Young Rog Yeoung),박권우(Kuen Woo Park),홍세진(Sae Jin Hong) 한국원예학회 2013 원예과학기술지 Vol.31 No.3

본 연구는 해발 780m 이상의 고랭지에서 재배된 사계성 딸기의 8개 품종에 대해서 품종 별 특성조사를 통해 이용목적에 따라 분류를 하고, 주요 수출품종인 ‘Charlotte’의 저장 및 유통 중 고품질 유지를 위해 전처리 기술 중 통풍식 예냉처리를 실시하여 품질변화를 조사하였다. 가공용으로 이용되는 사계성 딸기의 품종별 경도는 1N 이상과 당도는 6°Brix 이상의 값이 요구되며 ‘Charlotte’ 품종이 1.5N 이상으로 가장 경도가 높았다. 가용성 고형물 함량은 ‘Portola’와 ‘San Andreas’ 품종을 제외한 6 종류 품종 모두 6°Brix 이상의 값을 나타냈으며 ‘Albion’, ‘Charlotte’, 그리고 ‘Goha’ 품종이 다른 품종에 비해 유의적 차이를 보이며 높게 나타났다. 색도 지수인 hue angle과 chroma 값은 ‘Charlotte’, ‘Flamenco’, ‘GW-4’, 그리고 ‘San Andreas’ 품종에서는 높으며 좀더 선명한 붉은색을 띄었다. 저온 저장실험에 이용한 ‘Charlotte’ 품종은 상온에 저장할 경우 저장 3일이 경과되면서 8% 이상의 중량 감모율을 보였다. 반면 4℃와 10℃의 저온저장은 저장 7일 동안 2%의 중량 감모율을 보였다. 저온저장 중에는 온도에 따른 유의적 차이는 없었으나 shelf-life 기간 동안에는 9%까지 무게손실이 증가되었으며 통풍식예냉 처리가 무예냉 처리에 비해서 중량 감모율이 적었다. 가용성 고형물의 함량은 모든 처리구에서 6-8°Brix를 유지하는데, 예냉처리에 따른 유의적 차이는 없었다. 곰팡이 발생은 저온 4℃ 저장에서 예냉 유무에 관계없이 발생되지 않았으나 shelf-life 기간 동안에는 3일 경과 후부터 발생되었다. 과육의 색도는 저장기간 동안에는 온도처리 및 예냉 처리 유무에 따라서 일정한 경향이 없이 증감을 보이다가 상온으로 옮긴 shelf-life 기간 동안에는 4℃ 저장된 과실의 경우 착색이 지연되었다. 수출 시 고랭지 사계성 딸기의 품질을 유지하기 위해서는 수확 후 4℃ 이하의 온도조건을 유지하는 것이 중요하며 통풍식 예냉 효과는 미비하였다. This study was conducted to investigate the quality characteristics of eight everbearing strawberry cultivars and the effect of precooling treatment to maintain the quality during storage and shelf life of ‘Charlotte’. Several quality parameters including firmness, soluble solids content (SSC), color, soluble sugars, and organic acids were evaluated. For Successful marketing everbearing strawberries required more than 1 N of firmness and 6 °Brix of SSC, respectively. ‘Albion’, ‘Charlotte’, and ‘Goha’ cultivars were higher in fruit SSC and ‘Charlotte’ cultivar was higher in fruit firmness among eight cultivars examined in this study. Fruit had more bright red color in ‘Charlotte’, ‘Flamingo’, ‘GW-4’, and ‘San Andreas’, which may reflect the consumer acceptance. Physic℃hemical characteristics of ‘Charlotte’ strawberry after with/without room precooling treatment were evaluated during storage at 4℃, 10℃, and 25℃ and additional 3 days at 25℃ for shelf-life. Weight loss increased about 8% in the fruits stored at 25℃ for 3 days, while in low temperature storage was about 2% for 7 days showing precooling was more effect on during shelf life periods rather than storage periods. Decay was not found during storage at 4℃ regardless of precooling treatment, but fungal growth was found in all the treatments after transferred to room temperature. Precooling treatment did not affect fruit color in shelf life period. For advanced marketing, everbearing strawberry should maintain in low temperature less than 4℃ to sustain quality, but the room precooling showed less significant effect to maintain quality on ‘Charlotte’ cultivar.

바실 수경재배시 셀레늄 처리를 통한 저장 중 저온장해 완화 효과

황대근(Dae Keun Hwang),이문정(Moon Jung Lee),강호민(Ho Min Kang),박권우(Kuen Woo Park) 한국원예학회 2000 원예과학기술지 Vol.18 No.5

한랭지 반촉성재배시 정식시기가 딸기의 생육 및 수량에 미치는 영향

황대근(Dae Keun Hwang),박권우(Kuen Woo Park),용영록(Young Rog Yeoung) 한국원예학회 2011 한국원예학회 학술발표요지 Vol.2011 No.5

Facile synthesis of Br-doped g-C3N4 nanosheets via one-step exfoliation using ammonium bromide for photodegradation of oxytetracycline antibiotics

홍정현,황대근,Rengaraj Selvaraj,김영훈 한국공업화학회 2019 Journal of Industrial and Engineering Chemistry Vol.79 No.-

Graphitic carbon nitride (g-C3N4) was suggested since it enables the oxidation process under visible lightirradiation. To enhance the photocatalytic activity of g-C3N4 (BCN) it is essential to exfoliate bulk g-C3N4to the nanosheets form via a one-step exfoliation method, which was used to prepare g-C3N4 nanosheetswith Br (CNN-Br) or Cl (CNN-Cl) doping by using melamine and ammonium salts. Thefinal productionyield reached 52% and the specific volume of CNN-Br was eight times compared to BCN. The Cl and Brdoping of g-C3N4 was changed to increase the light absorbance in the visible-light region and to slightlydecrease the bandgap energy of the samples. Additionally, the photocurrent densities of the CNN sampleswere enhanced compared with that of BCN. We evaluated the photocatalytic performance of theresultant nanosheets for the photodegradation of oxytetracycline under visible-light irradiation. Theresults showed that the Br or Cl doping of g-C3N4 and the nanosheet structure had synergetic effects,namely enhancing the absorbance in the visible-light region, the efficiency of photoinduced chargecarriers, and the charge-separation capability. These improvements are useful for the photocatalyticdegradation of antibiotics.

몇 가지 혼합배지와 부직포 재배방식이 엽채류의 생육에 미치는 영향

박권우,황대근,백준필,양동식,김계훈 한국원예학회 2000 원예과학기술지 Vol.18 No.2

Photothermal performance of plasmonic patch with gold nanoparticles embedded on polymer matrix

홍재환,황대근,박철환,김영훈 한국화학공학회 2019 Korean Journal of Chemical Engineering Vol.36 No.10

Under light irradiation, gold nanoparticles (AuNPs) reveal the surface plasmon feature, i.e., the occurrence of the collective excitation of the free electrons of NPs. Plasmon relaxation, as well as excitation, induced by light absorption, could be used to increase the local temperature via conversion of light to heat. This photothermal effect can be enhanced by control of the morphology and structure of NPs in the near-infrared (NIR) region. Recently, the use of an NP-composited polymer as a heating patch with a good photothermal performance was suggested for biomedical applications. Herein, AuNPs embedded on polydimethylsiloxane (PDMS) films (Au-PDMS) were successfully prepared with an in-situ synthesis method without a reducing agent. Their photothermal performance was measured with an IR camera under 808 nm NIR irradiation, and a mechanical stretching test for the Au-PDMS films was conducted to investigate the effect of the AuNPs’ density on the photothermal performance. The surface temperature of the films, which reached 120 oC within 1min, is also adjustable with mechanical stretching (strain change). This is due to the decrease of the AuNPs density with widening interparticle distance between them.

Hydrogen generation using Pt/Ni bimetallic nanoparticles supported on Fe3O4@SiO2@TiO2 multi-shell microspheres

노건민,황대근,김영훈 한국공업화학회 2019 Journal of Industrial and Engineering Chemistry Vol.79 No.-

Sodium borohydride (NaBH4) is one of the most popular reagents used to store large amounts ofhydrogen. Noble metals (Pt and Pd) as heterogeneous catalysts are commonly utilized to accelerate theNaBH4 hydrolysis for H2 evolution. To overcome the high-production costs for such metals and toenhance their catalytic performance, extensive studies on bimetallic catalysts have been broadlyconducted. In liquid reactions, nanoparticles (NPs) of these metals can be implemented as activecatalysts. However, unsupported NP catalysts readily aggregate between neighboring NPs, and theirseparation/recovery is not efficient with conventional methods. Therefore, herein, the magnetic-core andmulti-shell silica/titania configuration was designed and bimetallic Pt/Ni NPs were embedded inFe3O4@SiO2@TiO2 for H2 generation from NaBH4 hydrolysis. Over multiple runs, Pt/Ni NPs onFe3O4@SiO2–Pt/Ni@TiO2 samples were successfully isolated and dispersed in the interlayer betweenthe SiO2 inner-shell and the TiO2 outer-shell.