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홍상필,김종태,김상숙,황재관 한국키틴키토산학회 1998 한국키틴키토산학회지 Vol.3 No.2
Yield enhancement and quality of Indica rice was studied by treatment with dilute chitosan(KFRI SL)solution in the range of 100-1000 times. Most chitosan treatments showed effective growth and development of rice, and treatment with 500 times dilute chitosan solution showed 17.6% grain yields above control. There was no difference of rice quality between chitosan treatment and control, but chitosan treatment was evaluated more favorable than control in the organoleptic test of coocked rice. Therefore, it was suggested that chitosan could be applicable to yield enhancement of other rice and its quality improvement.
중유화력발전소에서 바이오연료 혼합연소가 연료소비량에 미치는 영향
홍상필,유호선,Hong, Sangpil,Yoo, Hoseon 한국플랜트학회 2016 플랜트 저널 Vol.12 No.3
기존 벙커C유에 바이오중유 혼합비율을 50%, 80% 및 100%로 변화시키면서, 발전기 출력 320 MW, 380 MW 일 때 각각의 시간당 연료소비량을 측정하였다. 벙커C유 전소일 때의 시간당 연료소비량과 비교한 결과 발전기 출력 320 MW에서 바이오중유 혼합비율이 50%부터 100%까지 높아짐에 따라 시간당 연료소비량이 11.0%에서 20.4%까지 증가함을 알 수 있었다. 또한 발전기 출력 380 MW에서는 바이오중유 혼합비율이 50%부터 100%까지 높아짐에 따라 시간당 연료소비량이 12.0%에서 21.1%까지 증가함을 알 수 있었다. 더 나아가 측정된 시간당 연료소비량과 발전기 출력, 연료의 고위발열량을 이용하여 발전효율을 산출하였고, 발전기 출력 320 MW, 380 MW에서 모두 바이오중유 혼합비율이 50%부터 100%까지 높아지면서 발전효율은 감소함을 확인하였다. Each of fuel consumption per hour was measured at the 320 MW and 380 MW generator output while changing mixing ratio of bio fuel oil to 50%, 80% and 100%. Fuel consumption per hour was increased from 11.0% to 20.4% as mixing ratio of bio fuel oil was changed from 50% to 100% at the 320 MW generator output comparing with fuel consumption per hour in case of bunker-C oil single firing. Fuel consumption per hour was also increased from 12.0% to 21.1% as mixing ratio of bio fuel oil was changed from 50% to 100% at the generator output 380 MW. Furthermore, it was confirmed that plant efficiency was decreased as mixing ratio of bio fuel oil was increased from 50% to 100% as a result that plant efficiency was calculated using the measured fuel consumption per hour, the generator output and the gross heating value.
홍상필,Hong, Sang-Pil 한국식품연구원 1996 食品技術 Vol.9 No.1
카로티노이드는 동식물계에 널리 분포하고 있는 황, 등, 적 혹은 자색의 대표적인 천연색소군으로서 자연계에서 약 1억톤/년 생산되고 있다. 이와 같이 막대한 량의 카로틴의 저장고는 식품의 잎, 동물플랑크톤, 조류 등이며 따라서 카로틴의 산업적 이용은 대단히 중요하다. 카로티노이드의 종류는 현재 약 600여종 정도 밝혀져 있으며 세계적으로 널리 이용되고 있는 것은 천연과 합성품을 포함하여 $\beta$-카로틴, $\beta$-아포카로테날, 칸타잔신, 아스타잔신 등과 그외 아나토추출물, 인삼유, 옥수수유, 파프리카, 사프란, 토마토추출물, 조류(algae) 등을 들 수 있으며 이들 카로티노이드 소재는 의약품, 식품, 사료등 다양한 용도로 사용되고 있다. 한편 $\beta$-카로틴, 아스타잔신 및 일부 카로티노이드 등은 30년간의 역학적 조사와 최근의 실증실험을 통해 암발생을 억제하는 물질로 규명되고 있으며 강력한 항산화성을 나타내고 있을 뿐만 아니라 동물의 번식 및 성장률 개선, 질병발생 억제, 어육의 색상개선 등 고차기능성을 나타내는 것으로 알려지고 있어 향후 다양한 분야에 이용가능성이 높아지고 있다. 본고에서는 최근 주목을 받고 있는 카로티노이드를 중심으로 생물 기능성 및 향후 이용전망에 대해 다루고자 하였다.