在韓 西歐人의 住居空間 使用 行態 및 要求 分析 : 현관, 욕실, 세탁실을 중심으로 Focus on the Entrance, Bathroom and Laundry

장상옥,신경주 대한건축학회 2004 대한건축학회논문집 Vol.20 No.6

The aim of this study was to investigate the behavior of space usage of Westerners' housing in Korea. For this study, survey and depth-interview method were used for data collection. The questionnaires were distributed to 190 Westerners who currently reside in Seoul and Busan of Korea in October 2002 and March 2003. The number of respondents analyzed in the study was 76 in total. The depth-interview was conducted on 11(15%) of the respondents. The main items of the questionnaire asked about their behaviors and demand of the entrance, bathroom and laundry on housing in Korea. The major findings were as follows: 1) Most of the respondents took off their shoes at the entrance and store shoes in the shoe cabinet. Westerners followed the custom of taking off shoes inside the Korean houses. They appraised the good characteristics of Korean houses were the entrance and shoe closet. 2) In the bathroom, Westerners requested enough storage space and bathroom fixtures that meet their body size. Accordingly, these request should be considered. 3) The Westerners wanted clothing related work to be done in the laundry; therefore, this area should be large enough to place a washer, dryer, and ironing board. Also, our results can contribute to future study on the improvement of Korean houses and point to the good characteristics of Korean houses that may be pass down to the next generation.

일본 중고등학교 가정교과 학습지도요령 및 교과서의 주생활단원 분석

장상옥 한국실과교육학회 2010 한국실과교육학회지 Vol.23 No.2

본 연구는 중․고등학교 주생활단원의 교육내용 재구성 시 및 교과서 내용 수시 보완 시 시사점을 얻고자 일본 중ㆍ고등학교 개정 학습지도요령과 가정교과 교과서의 주생활단원을 분석하였으며 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 학습지도요령의 분석결과, 중ㆍ고등학교에서 남녀 모든 학생이 필이수하는 교과인 가정교과의 주생활단원은 중학교에서는 의생활과 병합된 대단원이나 고등학교에서는 독립된 중단원 이었다. 교육목표는 중학교에서는 주거의 기능, 거주방식, 실내환경 정비방법이나, 고등학교에서는 주거기능, 주거계획, 주거환경, 주생활문화, 안전, 환경을 배려한 주체적인 주생활 영위이다. 교육내용은 중학교에서 고등학교로 갈수록 주거내부에서 외부환경으로 확장되었다. 둘째, 교과서 분석결과, 중ㆍ고등학교 모두 10%대 분량의 중단원 구성으로 5개 정도의 소단원이 포함되었고, 활동자료는 중학교는 실험․실습이, 고등학교는 조사과제가 많았으며 정리ㆍ평가는 중학교에 제시되었으나, 고등학교에는 거의 제시되지 않았다. 교육내용 구성과 자료비중은 중ㆍ고등학교가 유사하나, 본문 분량은 고등학교가 많았고, 참고자료와 표자료(tables)는 고등학교가 중학교보다 2배 정도, 활동자료는 중학교가 고등학교보다 3배 정도로 체험형이 많았다. 이를 통하여 우리의 초ㆍ중ㆍ고등학교 가정 교과 주생활단원에서 교육내용의 연계성 강화와 체험형 교육 필요성 등의 시사점을 얻었다. The purpose of this study is to obtain a suggestion for reorganization and revising contents of textbooks of the education contents of Korean secondary school Housing unit. To achieve this goal, the housing area in the Home Economics curriculums and textbooks of secondary school of Japan were analyzed. The results are as follows; First, the analyzed result of curriculum shows that the Home Economics of a requisite course was combined with Clothing to make a single unit in the middle school, however it was separated chapter in high schools. The educational goal was 'housing function', 'dwelling life', 'management of interior environments', 'consideration for safe and healthy dwelling life' was in middle school. On the other hand 'housing function', 'housing plan', 'housing environment', 'dwelling culture', 'consideration for safe and healthy dwelling life' were the educational goal in high school. The educational contents expanded from housing to outdoor environment while the educational materials change from middle school to high school. For the activity materials, middle school included more of experiments while the high school included more of surveys. The construction of contents and weight of materials is similar between secondary school, however high school included more of contents and had twice more references and tables than the middle school. The amount of activities materials in middle school was about 3 times larger than the high school.

부엌 공간의 유니버설 디자인 고찰

장상옥,신경주 漢陽大學校 韓國生活科學硏究所 2002 韓國 生活 科學 硏究 Vol.- No.20

The kitchen is clearly the hub of most households, but for the elderly and the aging person with failing eyesight it is also the environment upon which them self-determination hinges. The purpose of this study is to provide desirable physical environment planning of universal design for kitchen. For the study literature analysis method was used and the data were mostly from the United States. The gathered data were classified into the kitchen planning and remodeling, the kitchen design for the elderly and the low-vision elderly, universal design kitchen features, and universal design kitchen products. The major findings of this study are as follows: The kitchen floor plans, U-shaped or L-shaped arrangements works best because they afford plenty of maneuvering space in a small area. The concept of universal design kitchen features is supportive (ease of operation and maintenance), adaptable (possess features that serge a variety of users), accessible (accessible to users), and safe (provide for life span) design. The design of kitchen for the elderly and the low-vision elderly should focus on the maintaining his or her independence. Universal design kitchen products are accessible kitchen cabinets, motorized counter systems, side-by-side refrigerator with ice and water dispenser, kitchen sinks, and dishwashers.

한국과 일본의 개정 교육과정 초 · 중등 실과(기술 · 가정)/가정 주생활영역의 교육내용 및 연계성 비교 분석

장상옥 한국실과교육학회 2011 한국실과교육학회지 Vol.24 No.4

This study aims to understand the position in terms of content organization and educational contexts between 'Housing Unit' of Practical Arts(TechnologyㆍHome Economics)/Home Economics curricula of Korea and Japan, compare and analyze the connection between them thus finally acquiring suggestive points for developing curriculum and textbook. Research results are as follows. First, concerning the position of 'Housing Unit' in Home Economics content organization, primary school curriculum showed insufficient amount of the particular subject while middle and high school curriculum showed relatively balanced composition. However in middle school, 'Housing Unit' isn't presented in unit showing less identity than Japanese curriculum. Therefore more organized curriculum consisting adequate weight of 'Housing Unit' and clear statement in chapter name is required. Second, in terms of educational contents of 'Housing Unit', elementary school curriculum was advisable in the view of sustainable dwelling life by handling management and recycling of garbage. However its content quantity is insufficient compared to Japanese curriculum which additionally deals with control of indoor environment. Therefore it is suggested that the educational content containing green life by tidying up individual and family members space and regulating indoor environments appropriately should be added to the existing curriculum. Also,middle school curriculum should present the 'sustainable dwelling life' part in detail while content organization that can expand the primary and middle school education is required for high school curriculum. Third, compared to the Japanese curriculum in which all the educational contents of primary, middle are connected, Korean curriculum shows deficient connection of the 'Housing Unit' among the gradual curriculum from primary to high school except few contents. Thus it is advised that the connection of educational contents of 'Housing Unit' in primary, middle, and high school should be considered during the development of textbook. 본 연구는 한국과 일본의 개정 교육과정 실과(기술ㆍ가정)/가정 교과 주생활영역의 내용체계에서의 위치 및 교육내용을 파악하고, 연계성을 비교 분석하여 교육과정과 교과서 개발 시 시사점을 얻고자 하였으며 연구 결과와 시사점은 다음과 같다. 첫째, 가정영역 내용체계 속 주생활영역의 위치를 보면 초등학교는 다른 내용영역에 비하여 다소 미약하고, 중ㆍ고등학교는 비교적 균형을 이루고 있으나 중학교 경우 대단원명에 제시되지 않아 초ㆍ중학교의 대단원명에 명시된 일본에 비하여 내용영역의 정체성이 드러나지 않고 있어 적절한 비중의 주생활영역이 포함되는 내용체계 및 단원명 구성이 요망된다. 둘째, 주생활영역 교육내용은 초등학교의 경우 쓰레기 처리 및 재활용 등을 다루어 지속가능한 주생활 측면에서 바람직하나 실내환경의 조절까지 다루는 일본에 비하여 내용요소가 작은 편이므로 자신이나 가족의 공간을 정리ㆍ정돈하고 실내환경을 적절히 조절하여 에너지를 절약할 수 있는 녹색생활 교육 내용을 추가할 필요가 있다고 본다. 또한 중학교는 ‘지속가능한 주생활’ 내용을 구체적으로 제시하고, 고등학교는 초ㆍ중학교의 학습을 발전시킬 수 있는 내용 구성이 요망된다. 셋째, 주생활영역 교육내용의 연계성은 상당 부분의 영역이 초등에서 중등으로 연계되는 일본에 비하여, 한국은 일부 영역이 초등학교에서 중학교로, 중학교에서 고등학교로 연계될 뿐 초ㆍ중ㆍ고등학교로 계속 연계되지 않고 있어 초ㆍ중ㆍ고등학교 주생활영역 교육내용이 연계성을 가질 수 있도록 교육과정이나 교과서 개발 시 이를 배려해야 한다고 본다.

한국과 일본의 초등학교 실과/가정 소비생활 영역의 교육과정과 해설서 및 교과서의 내용요소 비교

장상옥 한국실과교육학회 2013 한국실과교육학회지 Vol.26 No.3

This research analyzed the qualitative comparison between materials from Korean and Japanese elementary Practical Arts/Home Economics curricula, its guides and textbooks. The following results were obtained. First, there were difference between the two countries in terms of the number of content elements, variety and point of view presented in the curriculum and it's guide. The number of content elements in Korean curriculum was 13, exceeding Japanese curriculum which is 10. Also the variety of Korean curriculum, which dealt with living resources, environment, time and allowance management was more than that of Japan which dealt with the use of object and money, purchase, and environmental consideration. While Korean curriculum aimed macroscopically for promotion of wise consumer with fine resource management, Japanese curriculum aimed microscopically for the use and purchase of eco-friendly goods. Second, both countries’ textbooks reflected the content elements of the field of consumer area, however Korean textbook differed in some conceptual contents among different publishers while those of Japan straightforwardly reflected the curriculum guide. When viewing these content elements in detail, the notion of resource was similar while some difference existed between the two countries in the field of resource variety and importance of the management. Also, Korean textbook focused only in natural environment while Japanese textbook also focused in human environment, making a difference in the contents of environment. In the field of life resources and consumption, Korean textbook developed its content related to the earthly environmental issues while Japanese textbook focused in product purchase. Therefore it is proposed that the curriculum developer and writer should take into consideration that qualitative difference in textbook content could occur in accordance with the interpretation of curriculum, and indicate the main content of the curriculum clearly for the writer to understand while also presenting concrete achievement criterion. The textbook writer should understand the contents clearly before writing textbook by participating workshops in order to precisely. Teacher is advised to understand the existence of reflection of contents and their qualitative difference among different textbooks and precise caution is needed when selecting the textbook. 이 연구는 한국과 일본의 초등학교 실과/가정 소비생활 영역의 교육과정과 해설서 및 교과서의 내용요소를 질적으로 비교 분석하여 다음과 같은 연구결과를 얻었다. 첫째 양국 교육과정과 해설서에 제시된 내용요소의 개수, 종류와 관점 면에서 차이가 있었다. 내용요소의 개수는 한국이 13개로 일본의 10개보다 더 많았고, 그 종류는 생활자원, 환경, 시간관리, 용돈 관리를 다루는 한국이 물건과 금전의 사용과 구매 및 환경 배려 연구를 다루는 일본에 비하여 많았다. 관점은 한국이 자원관리를 잘하는 현명한 소비자 육성을 목표로 거시적으로 보는 반면 일본은 환경을 배려하는 물건 사용과 구매를 잘 하는 소비자를 목표로 미시적 관점에서 접근하고 있다. 둘째, 양국 소비생활 영역의 내용요소는 전반적으로 교과서에 반영되어 있는데 한국의 경우 일부 내용요소는 교과서간 개념 차이가 다소 보이나 일본의 경우는 해설서 내용이 구체적으로 반영되어 있다. 내용요소를 세부적으로 비교하면 자원의 의미는 유사하나 자원의 종류와 관리 중요성에는 다소 차이가 있었고, 환경은 한국이 자연환경에 초점을 두나 일본은 인적환경에도 초점을 두어 환경 배려 생활 내용에 차이가 있다. 생활자원과 소비는 한국이 지구환경 문제와 관련하여 전개하나 일본은 물건 구매와 환경배려 연구에 초점을 두는 차이가 있다. 따라서 교육과정 개발자나 집필자 측에서는 교육과정의 해석에 따라 교과서 내용요소의 내용에 질적인 차이가 날 수 있음을 감안하여 교육과정의 주요 내용요소를 집필자가 정확하게 이해할 수 있도록 그 의미를 명료하게 서술하고 성취기준도 구체적으로 제시할 필요가 있다. 교과서 집필자 측에서는 교육과정의 내용을 더 잘 이해하기 위해 교과서 개발 전에 교육과정 집필자와 함께 하는 연수 등을 통해 각 내용 및 내용요소에 대한 충분한 파악이 선행되어야 할 것이다. 교사 측에서는 교과서별로 내용요소의 반영 정도와 그 내용의 질적 차이가 존재함을 이해하여 교과서 선정 시는 세심한 주의가 필요한 시사점을 얻었다.

가정교과에서의 녹색생활 교육과 실천 사례

장상옥,박미정,이연숙,조재순,황귀련 한국가정과교육학회 2010 한국가정과교육학회 학술대회 Vol.2010 No.-

[일과 가족 - 주거학] 맞벌이 가정의 주부와 남편이 보는 가사분담과 가사공간

장상옥 가정과삶의질학회 2005 가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집 Vol.2005 No.5

한국과 일본의 주거교육 연구의 동향육학회지와 일본가정과교육학회지를 중심으로-

장상옥 한국가정과교육학회 2007 한국가정과교육학회지 Vol.19 No.2

The purpose of this study is to review the trends of education researches on the housing in Korea and Japan. It was based on the Journal of Korean Home Economics Education and Journal of the Japan Association of Home Economics Education. For the inquiry, 49 articles(20 from Korea and 29 from Japan) were collected from 1989 to 2006. The results of this study are as follows: First, the number of the articles of housing education was not quantitatively enough compared to the other fields in Korean and Japan. Second, regarding research fields, there were lots of articles about ‘the perception of housing education’ and ‘teaching-learning method & teaching materials’ in Korea. On the other hand in Japan, articles about ‘teaching-learning method & teaching materials’ and ‘the evaluation of education’ were major fields. Third, the major research topic was ‘overall of the housing education’ in Korea, while ‘living space’ in Japan. Fourth, the major data collecting method were questionnaire surveys and experiments, mostly targeting students and teachers from junior and high schools. Descriptive statistics such as frequencies, percentages and means were most often used for data analyses. 주제어(Key Words) : 주거교육(housing education), 연구동향(trends of research), 한국가정과교 육학회지(Journal of Korean Home Economics Education), 일본가정과교 육학회지(Journal of the Japan Association of Home Economics Education) 이 연구는 주거교육 관련 논문을 분석하여 연구의 동향을 파악하여 앞으로의 주거교육 연구의 방향성을 제시하고자, 한국가정과교육학회지와 일본가정과교육학회지를 대상으로 한국가정과교육학회지의 창간 시점인 1989년부터 2006년까지의 한국과 일본의 주거교육 연구의 동향을 비교분석하였다. 연구결과, 학회지의 발행 현황은 한국과 일본의 모두 주거교육 관련 연구가 양적으로 많지 않았는데 일본의 경우가 한국에 비하여 상대적으로 많았으나 최근으로 올수록 한국에서의 주거교육 관련 연구가 더욱 활발하다. 연구영역은 한국에서는 교과인식과 교수학습방법 및 교재연구가 많은 반면, 일본의 경우는 교수학습방법 및 교재연구와 교육평가에 대한 연구가 많았다. 연구주제단원은 한국에서는 주생활 단원 전반이 가장 많았던 반면, 일본은 주거공간에 대한 연구가 많았다. 연구방법은 한국과 일본 모두 조사연구와 실험연구 방법을 적용시킨 연구가 상당부분 차지하는데, 한국은 조사연구의 비율이 실험연구에 비하여 매우 높았고, 일본은 조사연구와 실험연구의 비율 차이가 많지 않은 편이었다. 연구대상은 한국과 일본 모두 학생을 연구대상으로 한 비율이 높았고 일본의 경우 연구대상의 범위가 다양하였다. 연구대상자의 규모는 한국과 일본 모두 300명대 이하의 연구가 대체로 많은 편이었다. 분석방법은 두 나라 모두 기술통계를 가장 많이 적용하고 있었다.

대도시 지역 거주자의 기거양식에 관한 연구 ( I ) -주생활행위시 자세를 중심으로 -

장상옥 한국주거학회 1995 한국주거학회 논문집 Vol.6 No.2

The purpose of this study was to examine the actual condition and trends in changing dwelling style, focusing on the behavioral posture. Questionnaire survey method was used in this study. Questionnaires were administered to 402 households (April. 1988) and 178 households (April, 1994) in Seoul. The major findings were as follows : 1. Dwelling style related to dwellers in Seoul can be classified into several changing patterns. 2. The factors which affected on the dwelling style were age. family income. type of house, the size of floor space, and the number of rooms.

주생활 단원에서의 노인주거 관련 교과내용 분석-중학교 3학년 기술·가정 교과서를 중심으로-

장상옥 한국가정과교육학회 2008 한국가정과교육학회지 Vol.20 No.2

The purpose of this study is to analyze the contents of elderly housing in the unit 「Family Life & Housing」in Technology & Home Economics 9th grade textbooks. The results of this study are as follows: First, the contents, illustrations, pictures, floor-plans, graphs and tables in current unit 「Family Life & Housing」varied widely among textbooks and some didn't even contain these informations. Illustrations and pictures which are suit to the content and which contain positive image of space and living should be chosen. Second, most of the contents about elderly housing were concentrated on the life cycle, three-generation housing and universal design, discussed in chapter ‘utility of living space.’ The unification of overlapped contents and description which don't have stereotype about elderly housing are needed. Not only the interior environment but also the exterior environment of the elders and life-support service for them should be included in the contents. Contents that reflect the change of future population composition and the ratio of three-generation household are required. The elderly housing floor plan needs to be diversified in quantity such as ones which reflect the Korean characteristics or ones which enable person an independent life.