식물성 오메가-3계 지방산 급원인 아마씨 및 들깨의 항돌연변이 및 암세포 증식 억제 효과

임선영(Sun-Young Lim) 한국생명과학회 2009 생명과학회지 Vol.19 No.12

본 연구에서는 식물 종자들 중에서 특히 α-linolenic acid의 급원으로 대표적인 아마씨와 들깨를 중심으로 Ames 실험을 이용한 돌연변이 유발 및 인체 암세포 증식 억제 효과에 대해 비교 검토하였다. 간접돌연변이 AFB1 (0.7 ㎎/plate)에 대해 들깨 메탄올 추출물은 농도의 증가와 더불어 돌연변이 억제효과가 증가하였다. 첨가농도 2.5 및 5 ㎎/plate일 때 각각 86% 및 94%의 돌연변이 억제 효과를 나타내었다. 아마씨 메탄올 추출물의 경우도 첨가농도 2.5 및 5 ㎎/plate일 때 각각 74% 및 75%의 항돌연변이 효과를 보였다. 직접 돌연변이인 MNNG (0.6 ㎎/plate)에 대한 들깨 및 아마씨 메탄올 추출물의 항돌연변이성 실험을 한 결과, 첨가농도 1.25 ㎎/plate일 때부터 활성이 나타나 5 ㎎/plate 일 때는 각각 78, 63%의 돌연변이 억제 효과를 나타내었다. S. typhimurium TA100 균주에 대한 AFB1과 MNNG의 돌연변이 유발실험에서 두 가지 종자인 들깨와 아마씨는 직접돌연변이원에 대해서보다는 간접돌연변이원에 의해 유발된 돌연변이 저해에 더 효과적이었으며 들깨에 의한 항돌연변이 효과가 더 우수하였음을 관찰할 수가 있었다. 한편, 아마씨 메탄올 추출물을 0.5, 1, 2 ㎎/㎖의 농도별로 인체 위암세포(AGS)에 처리했을 때 농도 의존적으로 암세포 증식 억제 효과가 증가하여 1 ㎎/㎖ 첨가농도에서 64%의 암세포 성장 억제 효과를 보였고, 2 ㎎/㎖ 농도에서 79%의 높은 암세포 증식 억제 효과를 나타내었다. 들깨 메탄올 추출물의 경우도 아마씨 메탄올 추출물과 유사하게 농도의존적으로 암세포의 증식을 억제시켰으며 첨가농도 2 ㎎/㎖일 때 68%의 증식 억제효과를 살펴 볼 수가 있었다. 인체 결장암세포(HT-29)의 경우, AGS 세포에 처리했을 때처럼 아마씨 메탄올 추출물은 첨가농도 0.5 ㎎/㎖에서부터 활성을 타나내어 첨가농도 2 ㎎/㎖에서는 72%의 암세포 증식 억제효과를 나타내었다. 들깨 메탄올 추출물의 경우 첨가농도 0.5 ㎎/㎖에서는 43%의 억제효과를 나타내었으나 첨가농도 2 ㎎/㎖에서는 64%로 결장암세포의 증식을 억제시켰다. 인체 간암세포(Hep 3B)에 의한 증식 억제효과는 이상의 암세포에 대한 효과보다 다소 낮았으나 아마씨 및 들깨 메탄올 추출물은 첨가농도 2 ㎎/㎖에서 각각 65% 및 59%의 저해효과를 나타내었다. It has been known that Linum usitatissimum and Perilla frutescens are dietary sources of possible chemopreventive compounds such as lignans and α-linolenic acid. Here, we investigated and compared the inhibitory effects of methanol extracts from Linum usitatissimum and Perilla frutescens on mutagenicity using the Ames test, and growth of human cancer cells (AGS human gastric adenocarcinoma, HT-29 human colon cancer, Hep 3B hepatocellular carcinoma cells). In the Ames test system using Salmonella typhimurium TA100, aflatoxin B1 (AFB1)-induced mutagenicity was significantly inhibited by treatment with the methanol extract from either Linum usitatissimum or Perilla frutescens (p<0.05) in a dose dependent manner. As for N-methyl-N'-nitro-N-nitrosoguamidine (MNNG)-induced mutagenicity, the methanol extracts (5 mg/assay) from Linum usitatissimum and Perilla frutescens showed 63% and 78% inhibitory rates, respectively, indicating that Perilla frutescens possessed stronger antimutagenic activity than did Linum usitatissimum. Inhibitory effects of methanol extracts from Linum usitatissimum and Perilla frutescens on the growth of human cancer cells (AGS, HT-29 and Hep 3B) appeared to increase dose dependently, and the inhibition was more effective against AGS and HT-29 compared to Hep 3B cells. Our results suggested that the methanol extract from Perilla frutescens showed stronger antimutagenic activity than that from Linum usitatissimumas assayed by the Ames mutagenic test, whereas the methanol extract from Linum usitatissimum was more effective than its counterpart for growth inhibition of human cancer cells. It is concluded that intake of Linum usitatissimum and Perilla frutescens as sources of omega-3 fatty acids will be beneficial for preventing cancer.

재가노인 방문요양보호사의 낙상관련 대처 경험에 관한 연구

임선영 ( Sun-young Lim ),박혜선 ( Hye-sun Park ),마예원 ( Ryewon Ma ) 대한통합의학회 2021 대한통합의학회지 Vol.9 No.3

Purpose: The purpose of this study was to understand the experience and meaning of falls among care workers caring for the elderly. Methods: The participants comprised 10 care workers in Seoul and Gyeonggi Province, South Korea. The data collection period was from September to November 2020, and the data were obtained through individual in-depth interviews. The collected data were analyzed using the content analysis method of qualitative research. The main interview questions were as follows: First, in the event of a fall, “can you tell us about your experience and how you dealt with the fall?; second, “can you tell us about your role and the role of family members or the center that manages falls that occur outside of nursing visits.”, third, “can you tell us about the difficulties in managing falls based on your experience?”, and fourth, “how are falls that occur during nursing visits managed?” Results: As a result of analyzing the experiences of nursing care workers of falls while caring for elders in their homes, five main themes were derived. These were understanding the characteristics of the elderly at home, understanding possible emergency situations, providing caring services, minimizing physical harm, and delivering clear information. Conclusion: A significant finding of this study was that care workers who visit and provide care to elders at home confirmed the need for standard guidelines on appropriate responses in the event of a fall at home and the importance of managing emergencies arising from falls among elders at home. These results highlight the need for the development of emergency response education programs, such as programs on fall care among nurses and care workers who provide care to the elderly, and for enhanced understanding of the fall risk of elders who live at home.

500kV급 HVDC 시스템 동작조건에 따른 사이리스터 밸브 손실에 대한 연구

임선영(S. Y Lim),황영미(Y. M Hwang),문병화(B. H Moon),한종은(J. E Han) 대한전기학회 2016 대한전기학회 학술대회 논문집 Vol.2016 No.7

리놀레산에 의한 인체암세포의 성장 억제효과 및 암세포막 인지질 지방산 변화

임선영(Sun-Young Lim),이숙희(Sook-Hee Rhee),이세윤(Seh-Yoon Yi),박건영(Kun-Young Park) 한국식품영양과학회 1997 한국식품영양과학회지 Vol.26 No.4

MG-63 골육암세포 및 AZ-521 인체 위암세포 성장에 미치는 리놀레산(LA)의 성장 억제효과와 이때 암세포막의 인지질 유리지방산 조성 변화에 대한 연구를 하였다. LA 첨가 농도 0.005%에서 MG-63 암세포와 AZ-521 암세포는 대조군에 비해 각각 54% 및 52%의 암세포 성장이 억제되었다. 또한 LA 첨가(0.01%)시 이들 암세포의 [³H] thymindine 결합능은 90% 이상이 억제되어 암세포의 DNA합성이 크게 억제되었다. 한편 LA(0.005%) 첨가시 각 암세포의 형태학적인 변형을 유발시켰으며 세포막의 인지질 지방산 조성의 변화가 관찰되었다. LA처리는 이런 세포의 형태적 변형과 함께 세포막의 인지질 중 16 : 0과 18 : 0의 지방산은 현저히 감소되었으나 탄소수가 20 이상의 탄소수를 가지거나 불포화도가 높은 지방산(20 : 4, 22 : 6, 24 : 4)은 증가되었다. Linoleic acid(LA) was examined to evaluate its potential as a chemotherapeutic agent for MG-63 human osteosarcoma and AZ-521 gastric cancer cells. The treatment of LA(0.005% for 6 days) to the MG-63 and AZ-521 cancer cells inhibited growth of the cancer cells by 54% and 52%, respectively as compared to that of the controls. It also exhibited that LA with 0.01% concentration decreased the [³H] thymidine incorporation by more than 90% in the both cancer cells. In additions we observed morphological changes in MG-63 and AZ-521 cells under inverted microscope, and the changes in membrane fatty acid compositions of the cancer cells when LA was added at the level of 0.005%. The treatment with LA revealed that the contents of 16 : 0 and 18 : 0 decreased significantly, but fatty acids that C numbers are more than 20 and unsaturated(20 : 4, 22 : 6, and 24 : 4) increased, concomitantly the morphological changes of the cells were observed.

빈티지스타일 웨딩 연회 연출 연구 -2012년 해외 아웃도어 웨딩 사례를 중심으로-

임선영 ( Sun Young Lim ),신지윤 ( Ji Yoon Shin ),이진민 ( Jin Min Rhie ) 한국화예디자인학회 2012 한국화예디자인학 연구 Vol.27 No.-

This study aims to propose a new type of wedding design in associated with Vintage style by analyzing overseas outdoor wedding reception cases based on understanding in terms of vintage and wedding. Modern people who are exhausted by development of science technology in 21 century and rapidly changing era recognize the past in a new way. Also try to build more differentiated images to emphasize their individuality in a standardized social environment with mass production. These movements arose the nostalgia for nature and concerned for old things that represented through the style of such as vintage, ethnic, hippy etc. over the all kind of design. In this study, I chose a field of wedding as a one of kind that is the most significant event in a lifetime regardless of era and culture and analyze overseas outdoor wedding reception cases in the year 2012. As a substitute for the similar form of wedding design that is prevailed in Korea, I analyze these wedding cases that can express their individuality and to seek the artistic value of natural vintage weddings. Furthermore, to suggest the new wedding design and coordination which engage well with ecological flow.

인삼의 항산화 성분인 Maltol 의 신장보호효과

임선영(Seon Young Lim),정세영(Se Young Choung) 경희대학교 동서약학연구소 1998 경희약대 논문집 Vol.26 No.-

N/A

기업 생산능력 , 관세 정책과 민영화 : 혼합복점 관점

임선영(Seonyoung Lim),최강식(Kangsik Choi) 한국경제통상학회 2015 경제연구 Vol.33 No.4

차별화된 제품을 생산하는 국내 공기업과 외국 사기업이 경쟁하는 혼합복점시장에서 수입국의 관세 정책에 따른 각 기업의 생산능력 수준과 이윤, 사회후생을 분석한다. 또한, 공기업의 민영화를 통한 각 균형을 비교 분석한다. 그 결과, (i) 수입국이 관세 부과를 하는 경우, 국내 공기업과 외국 사기업은 모두 과소 생산능력을 선택하지만, 민영화의 경우 국내 사기업은 과대 생산능력, 외국 사기업은 과소 생산능력을 선택한다. (ii) 수입국의 자유무역 정책에서 공기업은 과소 생산능력을 선택하고, 외국 사기업은 생산능력과 생산량을 일치 시키며, 민영화를 한다면 두 사기업 모두 과대 생산능력을 선택한다. (iii) 관세 정책과 상관없이 공기업의 비효율성이 존재한다면, 수입국의 후생은 민영화의 경우 더 높다. 하지만, 민영화가 불가능한 경우라 면 수입국은 자유무역 정책을 선택하는 것이 더 높은 후생을 달성한다. 자국 공기업을 민영화 하는 경우, 수입국의 후생은 관세 정책과 제품 차별성에 따라 달라진다. This paper analyzes a mixed duopoly where a domestic public firm and a foreign firm choose their capacity under two tariff regime; no tariff regime and tariff regime. In addition, we investigate privatization of a public firm and its impact on capacity decision. Thus, we find that (i) under tariff regime, a public firm and a foreign firm choose under-capacity in a mixed duopoly, while a private firm chooses over-capacity and a foreign firm chooses under-capacity after privatization. (ii) under no tariff regime, a public firm chooses under-capacity and a foreign firm chooses capacity equal to quantity, while two private firms choose over-capacity after privatization. (iii) regardless of two tariff regimes, social welfare is higher in privatization if a public firm is inefficient. However, if it is impossible to privatize a public firm, social welfare is higher under free trade regime than under tariff regime. In case of privatization, social welfare depends on the tariff policy and the degree of imperfect substitutability.

한국산 현미 및 율무 추출물에 의한 돌연변이 및 인체 암세포주 증식 억제 효과

임선영(Sun-Young Lim) 한국생명과학회 2008 생명과학회지 Vol.18 No.10

본 연구에서는 비교적 양질의 영양소를 가진 현미 및 율무 메탄올 추출물의 항돌연변이 및 인체 암세포 증식억제 효과에 대하여 알아보고자 하였다. Ames test를 이용한 돌연변이 억제 실험에서 AFB1 (0.6 mg/plate)에 대해 현미 메탄올 추출물은 농도의 증가와 더불어 돌연변이 억제 효과가 증가하여 첨가농도 2.5 및 5 mg/plate일 때 각각 70% 및 76%의 억제 효과를 나타내었다. 율무 메탄올 추출물의 경우도 첨가농도 2.5 및 5 mg/plate일 때 각각 60% 및 76%의 항돌연변이 효과를 관찰 할 수가 있었다. 직접돌연변이원인 MNNG에 대해서도 현미 및 율무 메탄올 추출물들은 첨가농도 5㎎/plate에서 각각 79% 및 69%의 항돌연변이 효과를 나타내었다. 인체 위암세포(AGS)에 현미 메탄올 추출물을 5, 10, 20 ㎎/㎖의 농도별로 처리했을 때 농도 의존적으로 암세포 증식 억제 효과가 증가하였다. 율무 메탄올 추출물의 경우도 현미 메탄올 추출물과 유사하게 농도 의존적으로 암세포의 증식을 억제시켰으며 첨가농도 20 ㎎/㎖일 때 77%의 증식억제효과를 살펴 볼 수가 있었다. 인체 결장암세포(HT-29)의 경우에서도 이들 현미 및 율무추출물은 낮은 농도에서부터 그 억제효과가 나타나 농도 의존적으로 암세포의 증식을 억제시켰다. This study was carried out to determine the inhibitory effects of methanol extracts from Korean Orysa sartiva and Coix lachryma-jobi var. ma-yuen on mutagenicity using Ames test and growth of AGS human gastric adenocarcinoma and HT-29 human colon cancer cells. Both treatments of methanol extracts (5 ㎎/assay) from Orysa sartiva and Coix lachryma-jobi var. ma-yuen to Ames test system inhibited aflatoxin B₁ (AFB₁) induced mutagenicity by 76%. In case of N-methyl-N'-nitro-N-nitrosoguamidine (MNNG) induced mutagenicity, the methanol extracts (5 ㎎/assay) from Orysa sartiva and Coix lachryma-jobi var. ma-yuen showed 79% and 69% inhibitory rate, respectively and the inhibitory effect was a little stronger in Orysa sartiva Inhibitory effects of methanol extracts from Orysa sartiva. and Coix lachryma-jobi var. ma-yuen on the growth of AGS and HT-29 human cancer cells were increased as dose dependent patterns and the inhibitory effects on AGS and HT-29 cells were similar. The above results indicate that the consumption of these cereals, which contain many nutrients with good quality, may be recommended as potent functional foods for improving health.

인공 사육 동물 모델 시스템을 이용한 n-3 지방산 결핍이 쥐의 뇌, 망막, 간의 지방산 조성에 미치는 영향

임선영(Sun-Young Lim) 한국식품영양과학회 2005 한국식품영양과학회지 Vol.34 No.4

본 연구에서는 인공 사육 모델 시스템과 인공 쥐용 분유를 이용하여 출생 직후 12시간 이내에 엄마 쥐들로부터 신생쥐를 분리하여 n-3 지방산 결핍분유와 n-3 지방산 적절분유로 3주 동안 사육한 후(이유기) 각각 장기들을 취하고 또한 성숙 쥐(15 wks)의 뇌, 망막, 간을 취하여 뇌 성장 발달 과정동안 n-3 지방산 결핍이 이들 장기들의 지방산 조성 변화에 미치는 영향을 알아보고자 한다. 이유기와 성숙기 쥐의 뇌지방산 조성은 n-3 지방산 적절군과 대조군과 비교했을 때, n-3 지방산 결핍군의 경우 n-6 지방산의 함량은 높았으나 (p<0.05), 총 monounsaturated 지방산과 총 n-3 지방산의 함량은 낮았고(p<0.05), 총 saturated 지방산의 경우는 변화가 없었다. 기대했듯이 뇌 DHA의 경우 n-3 지방산 결핍군은 n-3 지방산 적절군과 대조군에 비해 이유기 때 50%, 성숙기에는 70%까지 감소하였고 반면 n-6 계열인 DPAn-6의 함량은 상당히 증가하였음을 살펴볼 수가 있었다. 이유기의 망막의 총 saturated 지방산과 총 monounsaturated 지방산에는 식이군 사이에 변화가 없었고 22:4n-6, DPAn-6와 총 n-6 지방산의 함량은 n-3 지방산 결핍군에서 n-3 지방산 적절군과 대조군에 비해 증가하였으나(p<0.05), 22:5n-3, DHA와 총 n-3 지방산의 함량은 상당히 감소하였음을 관찰할 수가 있었다(p<0.05). 성숙 쥐 망막의 지방산 조성의 경우 20:4n-6, 22:4n-6, 22:5n-6와 총 n-6 지방산의 함량은 n-3 지방산 결핍군에서 n-3 지방산 적절군과 대조군에 비해 증가하였으나(p<0.05), 22:5n-3, DHA와 총 n-3 지방산의 함량은 상당히 감소하였다(p<0.05). 특히 n-3 결핍군의 망막 DHA는 이유기 때 57% 감소에서 성숙기에 63%까지 감소하였다(p<0.05). 간의 경우, 이유기의 n-3 지방산 결핍군의 DHA는 65% 감소한 반면 간의 DPAn-6는 59% 증가하였다. 흥미로운 것은 이유기의 간 지방산 조성과는 대조적으로 성숙기의 n-3 지방산 결핍군의 18:2n-6, 20:3n-6, 20:4n-6와 22:4n-6 지방산 함량이 현저히 감소된 것과는 달리 DPAn-6의 함량이 n-3 지방산 적절군보다 143%까지 증가되었음 관찰할 수가 있었다(p<0.05). 이상의 장기들의 n-3 지방산 결핍군은 이유기와 성숙기에서 DPAn-6/DHA비와 n-6/n-3비 또한 n-3 지방산 적절군과 대조군에 비해 컸으나(p<0.05) DPAn-6와 DHA의 합에는 변화가 없었다. 따라서 뇌 성숙 발달 과정 동안 n-3 지방산 결핍은 뇌의 DHA의 결핍을 초래하고 이러한 비정상적인 조건에서 DPAn-6의 증가를 유발하였으며 이러한 지방산 조성의 변화와 공간과 후각에 기초를 하는 기억 학습 능력 저하의 관련성에 대해서는 앞으로 연구가 진행되어져야 할 것으로 사료되어진다. Docosahexaenoic acid (22:6n-3, DHA) is highly enriched in membrane of brain and retina, and plays an important role in maintaining an optimal function of the central nervous system. We investigated the effect of n-3 fatty acid deficiency on rat brain, retina and liver fatty acyl composition at two different ages (3 wks and 15 wks) under DHA deficient condition. Rat pups born to dams fed a diet with 3.1% of total fatty acids as α-linolenic acid (LNA) were fed using an artificial rearing system either an n-3 deficient (n-3 Def) or n-3 adequate (n-3 Adq) diet. Both diets contained 17.1% linoleic acid (LA) but the n-3 Adq diet also contained 3.1% LNA. Rats consuming the n-3 Def diet showed a lower brain (50% in 13 wks and 70% in 15 wks, p<0.05) and retinal (57% in 13 wks and 63% in 15 wks, p<0.05) DHA than those on the n-3 Adq diet, which was largely compensated for by an increase in docosapentaenoic acid (22:5n-6, DPAn-6). In the liver of the n-3 Def group, the percentage of DHA decreased by 97% at 3 wks of age with an apparent increase in DPAn-6 relative to the n-3 Adq group (p<0.05), while there was a 65% lower liver DHA in n-3 Def group at 15 wks of age than the n-3 Adq group (p<0.05). Liver arachidonic acid (20:4n-6, AA) was increased at 3 wks of age but decreased at 15 wks of age in the n-3 Def group compared with n-3 Adq group (p<0.05). In conclusion, the replacement of DHA by DPAn-6 in brain and retina fatty acid composition may be related to the suboptimal function in spatial learning, memory and visual acuity. This artificial rearing method presents a first generation model for n-3 deficiency that is similar to the case of human nutrition that commonly employed two generation model.

N-3계 지방산 적절 함량 식이의 docosahexaenoic acid 첨가가 기억력 관련 뇌 기능에 미치는 영향

임선영(Sun-Young Lim) 한국생명과학회 2009 생명과학회지 Vol.19 No.7

SD계 흰쥐를 사용하여 motor activity 실험에서 동물들의 자발적인 운동성을 측정한 결과, 주어진 시간 내 움직인 시간과 움직인 거리에는 n-3 지방산이 적절히 함유된 식이군(Adq group)과 DHA가 첨가된 식이군(Adq+DHA group)간에 유의적 차이를 관찰할 수가 없었다. 학습효과 실험에서 n-3 지방산이 적절히 함유된 식이군(Adq group)의 경우 목적 플랫트폼까지 걸리는 시간이 DHA 첨가 식이군(Adq+DHA group)에 비하여 다소 길었으나 유의적 차이는 관찰할 수가 없었다. 수영 속도(swimming speed)에서 DHA 첨가 식이군(Adq+DHA group)의 경우, n-3 지방산이 적절히 함유된 식이군(Adq group)에 비해 유의적으로 빨랐으나 수영 풀에서 움직인 거리(swimming distance)에는 두 식이군 간의 유의적 차이가 없었다. 두 식이군의 흰쥐들이 수영한 시간(swimming time)과 쉬고 있는 시간(resting time)의 경우, 쉬는 시간에는 유의적 차이가 없었으나 수영 시간 또한 n-3 지방산이 적절이 함유된 식이(Adq group)로 사육된 쥐가 DHA가 첨가된 식이로 사육된 쥐(Adq+DHA group)보다 수영한 시간이 길었으나 여기서도 유의적 차이는 없었다. 기억력 테스트에서 n-3 지방산이 적절히 함유된 식이군(Adq group) 및 DHA가 첨가된 식이군(Adq+DHA group) 모두는 목적 플랫트폼이 있었던 A지역에 대한 기억이 우수하여 다른 지역들인 B, C, D를 지나가는 횟수보다 유의적으로 많았음을 관찰하였다(p<0.05). 이상의 결과로부터 임신에서부터 성인이 될 때까지 n-3 지방산이 적절히 함유된 식이로 사육된 쥐와 비교할 때 DHA가 첨가된 식이로 사육된 흰쥐가 Morris water maze를 이용한 공간기억력 실험에서 다소 우수한 기억 학습효과를 나타내었으나 유의적 차이는 없었음을 관찰 할 수가 있었다. The effect of adding docosahexaenoic acid into an n-3 fatty acid adequate diet on the improvement of learning related brain function was investigated. On the second day after conception, Sprague Dawley strain dams were subjected to a diet containing either n-3 fatty acid adequate (Adq, 3.4% linolenic acid) or n-3 fatty acid adequate+docosahexaenoic acid (Adq+DHA, 3.31% linolenic acid plus 9.65% DHA). After weaning, male pups were fed on the same diet of their respective dams until adulthood. Motor activity and Morris water maze tests were measured at 10 weeks. In the motor activity test, there were no statistically significant differences in moving time and moving distance between the Adq and Adq+DHA diet groups. The n-3 fatty acid adequate with DHA (Adq+DHA) group tended to show a shorter escape latency, swimming time and swimming distance compared to the n-3 fatty acid adequate group (Adq), but the differences were not statistically significant. There was no difference in resting time, but the Adq+DHA group showed a higher swimming speed compared to the Adq group. In memory retention trials, the numbers of crossing of the platform position (region A), in which the hidden platform was placed, were significantly greater than those of other regions for both Adq and Adq+DHA groups. Based on these results, adding DHA into the n-3 fatty acid adequate diet from gestation to adulthood tended to induce better spatial learning performance in Sprague Dawley rats as assessed by the Morris water maze test, although the difference was not significant.