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신승은,강유환,오효정,장명길,박상규,이재성,서영훈,Shin, Seung-Eun,Kang, Yu-Hwan,Oh, Hyo-Jung,Jang, Myung-Gil,Park, Sang-Kyu,Lee, Jae-Sung,Seo, Young-Hoon 한국정보처리학회 2003 정보처리학회논문지B Vol.10 No.7
본 논문에서는 문서 필터링을 위한 질의어 확장과 가중치 부여 기법을 제안한다. 문서 필터링은 웹 검색 엔진들에 대한 검색 결과의 정확률 향상을 목적으로 한다. 문서 필터링을 위한 질의어 확장은 개념망, 백과사전, 유사도 상위 10% 문서를 이용하며, 각각의 확장 질의어에 가중치를 부쳐하여 질의어와 문서들간의 유사도를 계산한다. 첫 번째 단계에서 개념망과 백과사전을 이용하여 초기 질의어에 대한 1차 확장 질의어를 생성하고, 1차 확장 질의엉 가중치를 부여하여 질의어와 문서들간의 유사도를 계산한다. 다음 단계에서는 높은 유사도를 갖는 상위 10% 문서들을 이용하여 2타 확장 질의어를 생성하고, 2차 확장 질의어에 가중치를 부쳐하여 질의어와 문서들간의 유사도를 계산한다. 다음으로 1차 유사도와 2차 유사도를 결합하여 문서들을 재순위화하고, 임계치보다 낮은 유사도를 갖는 문서들을 필터링함으로써 웹 검색 엔진들의 검색 결과 정확률을 향상시킨다. 실험에서 이러한 문서 필터링을 위한 질의어 확장과 가중치 부여 기법은 정확률-재현율과 F-measure를 이용하여 성능 평가를 할 때 정보 검색 효율성에서 주목할 만한 성능 향상을 보였다. In this paper, we propose a query expansion and weighting method for document filtering to increase precision of the result of Web search engines. Query expansion for document filtering uses ConceptNet, encyclopedia and documents of 10% high similarity. Term weighting method is used for calculation of query-documents similarity. In the first step, we expand an initial query into the first expanded query using ConceptNet and encyclopedia. And then we weight the first expanded query and calculate the first expanded query-documents similarity. Next, we create the second expanded query using documents of top 10% high similarity and calculate the second expanded query- documents similarity. We combine two similarities from the first and the second step. And then we re-rank the documents according to the combined similarities and filter off non-relevant documents with the lower similarity than the threshold. Our experiments showed that our document filtering method results in a notable improvement in the retrieval effectiveness when measured using both precision-recall and F-Measure.
신승옥(Seung-Ok Shin),노은경(Eun-Kyung Roh),김은심(Eun-Sim Kim) 한국엔터테인먼트산업학회 2014 한국엔터테인먼트산업학회논문지 Vol.8 No.3
본 연구는 요양보호사를 대상으로 자기효능감과 삶의 질을 파악하고 자기효능감이 삶의 질에 영향을 주는지를 살펴보았다. 연구 대상은 2013년 11월부터 12월까지 G광역시에 위치한 노인요양시설에서 근무한 요양보호사 총 131명을(여성 122명, 남성 9명)대상으로 하였다. 자료의 수집은 성별, 연령, 결혼여부, 학력, 주관적 건강상태, 자기효능감, 삶의 질을 조사하였다. 연구결과 요양보호사의 평균 연령은 49.48±9.2세이었다. 자기효능감과 주관적 건강상태는 유의한 차이가 있었으며(r=366.134, p=.002), 결혼여부와 삶의 질은 유의한 차이가 있었다(t=2.480, p=.026). 그리고 자기효능감의 하위영역은 삶의 질과 관계가 있는 것으로 나타났다(p<.001). 자기효능감 중 자기조절효능감이 삶의 질에 유의한 것으로 나타났다. 본 연구를 통해 요양보호사의 자기효능감과 삶의 질을 높일 수 있는 환경조성이 필요할 것으로 보인다. The aim of this study was to caregiver’s and understand self-efficacy and quality of life correlation to analyze based Caregivers. It was done on 131 caregivers in total(122 females and 9 males) who worked at a centre for elderly people located in G city in November and December 2013. Information was collected under the categories of sex, age, marital status, educational background, subjective health condition, self-efficacy and quality of life. As a result of research, the average age of caregivers was 49.48±9.2. There was significant difference in self-efficacy and subjective health condition(F=366.134, p=.002) and in their marital status and quality of life(t=2.480, p=.026). And it appears to correlation quality of life and sub-group of self-efficacy(p<.001). Self control efficacy of self-efficacy sub-group was significant correlation between quality of life(p<.017). It seems that through this research study there should be created environment for caregivers to raise their self-efficacy and quality of life.
辛承美(Shin, Seung-Mee),鄭美泳(Jung, Me-Young),金銀京(Kim, Eun-Gyung) 청운대학교 관광산업연구소 2012 관광산업연구 Vol.6 No.2
Modern food culture is gradually changing like in western style. Accordingly geriatric diseases like hypertension, obesity, heart disease are increasing alarmingly. people are increasing concerned that wellness and healthy food. This study aims to examine effect of customer satisfaction on menu selection property, for the empirical analysis, 360 questionnaires were collected. The standard unit of the analysis was set to be customers at Yaksun food restaurants in Seoul, Kyunggi between the period of June 7 and July 31, 2011. This survey was conducted this statistical package program analyzed using SPSS 12.0 for window was afrequency analysis tools, analysis, factor analysis, reliability analysis, linear regression analysis to test the hypothesis. The results of analyzing, independent variables of this study, menu selection property are external factor of Yaksun menu, health factor of Yaksun menu, selection factor of Yaksun menu, component factor of restaurant, and the dependent variable, customer satisfaction was analyzed as customer satisfaction factor, accordingly linear regression analysis was executed for the hypothesis verification. The results of this study can be summarized as the following. Mainly in restaurants Yaksun use more than 20 years of age to less than 50 appeared to be housewives showed that the most popular and widely used mainly as a family event was over. In addition, the menu selection attributes to effect impact on customer satisfaction in the regression analysis was conducted to learn about the more yaksun as analyzed on the basis of the findings presented to restaurant managers or practitioners wishing to provide a comprehensive, must implications.
신승미(Seung Mee Shin),김은경(Eun Gyung Kim) 한국산학기술학회 2017 한국산학기술학회논문지 Vol.18 No.1
본 연구에서는 부산물인 율피를 이용해 쿠키를 제조하여 그 품질특성을 조사하고 식재료로서의 가능성을 알아보고자 하였다. 쿠키는 제조 시 사용되는 밀가루에 대해 율피가루를 0%, 10%, 20%, 30%, 40% 첨가하여 쿠키를 제조하였으며, 모든 쿠키는 180℃에서 10분간 예열된 오븐에서 20분 동안 구웠고, 구운 쿠키는 상온에서 24시간 동안 식힌 후 실험에 이용하였다. 제조한 쿠키는 수분함량, 굽기 손실률, 퍼짐성, 색도 측정, 경도 측정과 관능검사를 실시하여 각 쿠키의 품질 특성을 알아보았다. 그 결과 율피가루를 첨가한 쿠키의 수분함량은 율피가루 함량에 따라 유의적인 차이가 나타냈으며(p<0.001), 쿠키의 퍼짐성과 색도의 L값(밝기)와 b값(황색도)는 율피가루 함량이 증가할수록 감소되어 실험군간의 유의적인 차이를 보였으나(p<0.001) 반면 쿠키의 경도와 적색값은 쿠키 제조 시 율피가루 함량이 증가할수록 유의적인 차이를 보이며 증가하였다(p<0.001). 관능평가 결과, 율피가루 20% 첨가 쿠키가 색, 조직감, 전체적인 기호도면에서 다른 실험군에 비해 가장 높은 점수를 나타내었다. 따라서 위의 실험결과를 정리하면 율피가루를 첨가한 쿠키 제조 시 율피가루 대체 비율은 20%가 가장 적합한 것으로 나타났고 율피가루는 소비자의 기호를 충족시키고 기능성을 증가시키는 데 있어 쿠키의 좋은 재료가 될 것으로 여겨진다. This study investigated the quality characteristics of cookies made with chestnut inner peel powder and its potential as a food ingredient. Cookies were made with various levels (0, 10, 20, 30, 40%) of chestnut inner peel powder. Dough pieces were baked for 20 minutes at 180℃ in an electrically heated rotary oven for about 10 minutes, and all items were measured after cooling for 24 hours at normal temperature. Quality characteristics were measured by moisture content, leavening rate, loss rate, spread factor, color, texture profile analysis, and sensory evaluations. The moisture content of cookies was significantly affected by increasing chestnut inner peel powder (p<0.001). The spread factor as well as L-value and b-value of cookies significantly decreased with increasing chestnut inner peel powder content (p<0.001). However, hardness and redness (a-value) of cookies significantly increased with increasing chestnut inner peel powder content (p<0.001). The sensory score showed that cookies added with 20% chestnut inner peel powder had higher color, texture, and overall acceptability scores than other samples. As a result, quality of cookies added with 20% chestnut inner peel powder was the most suitable, and we suggest that chestnut inner peel is a good ingredient for increasing the consumer acceptability and functionality of cookies.