식중독 원인 미생물 장기 보존 방법에 대한 고찰

김유진,김수민,김소연,윤요한,Kim, Yujin,Kim, Soomin,Kim, Soyeon,Yoon, Yohan 한국식품위생안전성학회 2022 한국식품위생안전성학회지 Vol.37 No.3

The rapid development of biotechnology has increased the importance of microorganisms or their genetic information. Thus, the Nagoya Protocol on access to genetic resources and the fair and equitable sharing of benefits arising from their utilization was established, and countries are working to secure industrially and academically useful bioresources to deal with the agreement. In the case of Korea, because 67% of bioresources are imported from abroad, we are required to secure domestic bioresources as well. The number of isolated foodborne illness-causing microorganisms is predicted to invrease based on the incresing number of outbreaks of foodborne illness each year. Consequently, appropriate long-term preservation methods are necessary to secure the isolated microorganisms for the purpose of research and resourcification. Therefore, the long-term preservation methods for bacteria, fungi, viruses, and protozoa were investigated in this study, from domestic and international bioresource banks, and the functions of the cryoprotectants were reviewed and discussed. This review should be informative in the preservation of microorganisms and contribute to the development of biotechnology.

규제방식이 창업기업의 진입 및 혁신에 미치는 영향: 한국 사례를 중심으로

김유진,Kim, Yujin 한국벤처창업학회 2022 벤처창업연구 Vol.17 No.4

This paper studies the impact of regulatory approaches on innovation and entrepreneurship. As technological progress and environmental changes avail new business opportunities to innovative startups, many governments find it difficult to regulate new and unprecedented businesses promoted by the innovative firms. In order to provide academic and practitional implications on the regulatory design with which to support innovation and entrepreneurship, this paper aims to review classical theories on the demand and supply of regulation as well as empirical research on the impact of regulation on market entry and incentives for innovation. Based on the findings, this paper discusses the recent controversies around the regulatory approaches on new businesses pursued by startups, which are as known as the "positive regulatory approach" vs. "negative regulatory approaches" among practitioners and policy makers in Korea. This paper claims that the Korean context provides an useful opportunity to investigate how the ongoing transition of the once "fast follower" economy into a pacesetter one changes the nature of businesses pursued by firms, investors, and related market players and, accordingly, calls for the changes in the way the government intervenes in markets to regulate businesses of firms. By doing so, this paper sheds light on the role of the government in establishing an entrepreneurial ecosystem where innovative ideas of startups can be tested and nurtured.

카메라-라이다 센서 융합을 통한 VRU 분류 및 추적 알고리즘 개발

김유진,이호준,이경수,Kim, Yujin,Lee, Hojun,Yi, Kyongsu 한국자동차안전학회 2021 자동차안전학회지 Vol.13 No.4

This paper presents an vulnerable road user (VRU) classification and tracking algorithm using vision and LiDAR sensor fusion method for urban autonomous driving. The classification and tracking for vulnerable road users such as pedestrian, bicycle, and motorcycle are essential for autonomous driving in complex urban environments. In this paper, a real-time object image detection algorithm called Yolo and object tracking algorithm from LiDAR point cloud are fused in the high level. The proposed algorithm consists of four parts. First, the object bounding boxes on the pixel coordinate, which is obtained from YOLO, are transformed into the local coordinate of subject vehicle using the homography matrix. Second, a LiDAR point cloud is clustered based on Euclidean distance and the clusters are associated using GNN. In addition, the states of clusters including position, heading angle, velocity and acceleration information are estimated using geometric model free approach (GMFA) in real-time. Finally, the each LiDAR track is matched with a vision track using angle information of transformed vision track and assigned a classification id. The proposed fusion algorithm is evaluated via real vehicle test in the urban environment.

열처리 및 나이신ㆍ유카추출물 첨가에 의한 김치의 미생물 증식 저해

김지선(Ji Sun Kim),김유진(Yujin Kim),박정미(Jung-Mi Park),김태집(Tae-Jip Kim),김범수(Beom Soo Kim),김연미(Yeon Mi Kim),김혜림(Hye Rim Kim),한남수(Nam Soo Han) 한국식품영양과학회 2010 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.11

본 실험은 김치의 유통기한을 연장하고자 배추김치에 열처리 및 천연보존료를 첨가하여 그 효과를 조사하였다. 400g의 배추김치를 각각 원형 polyethylene 플라스틱 용기에 담고 90℃에서 120분 처리하였을 때, 2.0 log₁?CFU/g만큼 총균수가 감소하였으나 열처리 10분 만에 용기의 변형이 일어났고, 김치의 관능변화가 감지되어 부적절한 조건으로 판정되었다. 필름 파우치에 김치를 옮겨 열처리하였을 때는 80℃에서 30분 이하로 열처리하였을 때 0.3 log₁?CFU/g의 저해효과를 보여 효과는 크지 않았지만 김치의 관능변화를 일으키지 않는 적정조건이었다. 반면에, 배추 조직의 느린 열전달과 열처리 시 관능 변화 특성을 고려하여 김치 부재료 양념을 절임배추와 혼합 전 별도 열처리를 실시한 결과, 80℃ 이하에서 30분 열처리하였을 때 총 균수를 0.5 log₁?CFU/g, 그리고 유산균을 1.0 log₁?CFU/g만큼 저해하여 배추김치 살균보다도 더 효과적인 방법으로 판명되었다. 또한, 나이신과 유카추추물을 첨가한 김치를 한 달간 저장하며 미생물의 저해 효과를 확인한 결과 5℃에 보관할 때에 두 처리구 모두 저장기간 동안 유산균의 생육을 저해하는 효과를 보였다. 나이신과 유카추출물의 경우 모두 낮은 온도에서(5℃) 높은 초기 미생물의 저해 효과를 보였다. 이 연구 결과는 저온 살균법의 물리적 방법과 나이신 또는 유카추출물과 같은 천연보존료를 사용하는 화학적방법이 각각 김치의 초기 미생물을 감소시키고 유통기간 동안 미생물의 생육속도를 저해하는데 효과적임을 보여준다. For extension of storage period of cabbage-kimchi, effects of heat treatment as well as nisin or yucca extract were examined on the growth of microbes. Firstly, when kimchi was heated at various temperatures in polyethylene plastic bottle or membrane pouch, the optimum inhibitory condition giving no sensory change was at 80℃ for 30 min in a plastic membrane pouch and this treatment made a reduction of 0.3 log₁?CFU/g in total microbes. The result showed that use of plastic bottle was inefficient due to low heat transfer rate. Interestingly, pasteurization of seasoning pastes at 80℃ for 30 min separately from cabbage resulted in better inhibitory effect reducing 0.5 log₁?CFU/g of total bacteria and 1.0 log₁?CFU/g of lactic acid bacteria, and this operation was regarded as a promising inhibitory method. Secondly, when nisin and yucca extract were separately added in kimchi, microbial growth was inhibited during storage period and their inhibition effects were enhanced at lower temperature.

오피스 내 아트리움의 ESG 환경적 요소와 바이오필릭 디자인 패턴 적용 연구 - ESG 경영을 수립한 국내 기업 사례를 중심으로 -

김유진(Kim, Yujin),남경숙(Nam, Kyeong-sook) 한국실내디자인학회 2022 한국실내디자인학회 학술대회논문집 Vol.24 No.1

가정 내 반복적인 학대발생과 외부 개입을 체험한 피학대 노인의 경험에 관한 질적 연구

김유진 ( Kim Yujin ) 한국보건사회연구원 2015 保健社會硏究 Vol.35 No.2

노인학대 문제 해결을 위한 사회적 개입에도 불구하고 많은 노인들이 계속해서 학대를 겪고 있다. 본 연구는 이와 같은 문제의식을 바탕으로 피학대 노인의 경험에 대한 이해를 높이고자 하였다. 질적 연구방법을 통하여 사회적 개입 후에도 학대가 재발생하는 것에 대해 피학대 노인의 경험은 무엇이며, 이들은 노인보호전문기관의 개입을 어떻게 받아 들이고 있고, 어떠한 도움을 원하는지를 내부자적 시각으로 탐색하고자 하였다. 중심 주제분석 방법을 활용하여 피학대 노인 14명과의 심층면담, 사례기록 및 연구노트를 통해 얻은 자료를 분석하였다. 중심주제로 도출된 네 가지 결과는 다음과 같다: ① 오랜 폭력의 역사에 의해 착취와 단절이 만연한 가족관계 속에서 불안과 두려움에 시달리고 있음, ② 폭력에 대처하는 자기 나름의 방식을 갖고 꿋꿋이 버텨 나감, ③ 반복적 학대 발생과 재신고 주기를 겪고 있음, ④ 외부 개입은 심정적 의지가 되지만 실질적 해결은 크게 기대하지 않음. 연구 결과를 기반으로 학대 재발생을 예방하기 위한 실천적·정책적 제안을 하였다. In many cases, elder abuse occurs persistently or regularly even after social interventions have been provided. The purpose of this study was to explore the experiences of older adults who had been repeatedly abused in terms of how they experienced the abuse situation and intervention provided by adult protective services. Using thematic analysis, in-depth interviews with 14 abused older adults, case records, and field notes were analyzed. Four main themes were emerged as follows: ① being anxious and fearful and suffering from exploitation and disconnected family relationships out of life-long family violence, ② persevering in life with one`s own coping method of dealing with violence, ③ undergoing a cycle of repeated abuse occurrence and re-report, ④ emotionally depending on external interventions but less expecting for practical solutions. Based on the findings, practical implications for intervention and prevention for elder abuse recurrence are discussed.

기업지배구조 관점에서 신용등급 불일치의 원인에 대한 고찰

김유진 ( Yujin Kim ),안정인 ( Jungin An ) 한국회계학회 2021 회계저널 Vol.30 No.3

본 연구의 목적은 기업지배구조 차원에서 신용등급 불일치의 결정요인을 검토하는 것이다. 신용등급 불일치의 원인으로 정보불확실성 문제가 언급되고 있는 가운데, 기업 경영의 투명성과 관련된 지배구조가 신용등급 불일치에 미치는 영향에 대해 살펴본다. 좋은 지배구조를 가진 기업에서는 정보비대칭 문제가 완화되면서 신용등급 불일치의 가능성이 낮아질 것으로 기대하고, 한국기업지배구조원의 거버넌스 점수와 국내 3대 신용평가회사(한국신용평가·NICE신용평가·한국기업평가)의 회사채 신용등급을 활용하여 실증 분석한다. 분석 결과 지배구조 점수가 상승한 기업에서 신용등급 불일치의 발생 빈도와 등급 차이가 작고, 재량적 발생액과 신용등급 불일치 간의 양(+) 관계에서 지배구조가 음(-)의 조절효과를 가진 것으로 파악된다. 이에 따라 기업지배구조의 개선은 신용등급 불일치의 가능성을 줄이고, 더 나아가 경영자의 재량적 회계선택이 신용등급 불일치에 미치는 영향을 완화시킨다는 것을 알 수 있다. 본 연구는 신용등급 불일치의 결정요인을 기업지배구조 측면에서 설명함으로써 회사채 발행시장과 연계된 회계학의 연구 분야를 확장한다. 또한 기업지배구조가 자본시장 즉, 채권발행을 통한 자금조달 시장에서 중요한 작용을 한다고 보고함에 따라 신용평가회사의 의사결정에서 기업지배구조의 역할을 재조명한다. This study examines the effect of corporate governance on rating disagreement among credit rating agencies (CRAs). Prior empirical findings suggest that precise financial reporting decreases information risk, and thereby, affects split ratings by rating agencies. However, there has not been prior research that investigates the association between corporate governance and split ratings, even though good corporate governance can reduce information asymmetry between the firm and investors in the capital market. In particular, this study investigates the determinant of the split ratings based on the governance score of the Korea Corporate Governance Service. We find that there is a negative relation between the improvement of corporate governance and rating disagreement among CRAs. Additionally, we find that corporate governance has a negative moderating effect in the positive relationship between the size of discretionary accruals and split ratings. These empirical results imply that split ratings are less likely to occur in firms that are evaluated as having relatively low information asymmetry problem in terms of corporate governance. This study contributes to prior research on credit ratings and governance by improving our understanding the effect of corporate governance on split ratings among CRAs.

자연어 처리를 이용한 미용실 예약 지원 인공지능 챗봇 설계

김유진(Kim, Yujin),남지민(Nan, Jimin),엄란이(Eom, Rani) 한국생활과학회 2022 한국생활과학회 학술대회 Vol.2022 No.5

남북 자연과학 심화 전문용어의 형태적 분석 -물리·생물 분야를 중심으로-

김유진 ( Kim Yujin ),신중진 ( Shin Jungjin ) 겨레어문학회 2017 겨레어문학 Vol.58 No.-

본고는 남북 자연과학 심화 전문용어의 형태적 특성을 분석한 것이다. 특히, 물리와 생물 분야를 중심으로 각각의 분야에서 나타나는 심화 전문용어의 구조와 어종, 어기를 비롯하여 이들의 결합유형과 빈도 등의 특징을 살펴보았다. 또한, 이러한 과정을 통해 남북 물리 심화 전문용어와 생물 심화 전문용어에 나타나는 AA형과 AB형의 공통점과 차이점, 기초 전문용어와 심화 전문용어의 차이점도 찾아보았다. 물리 심화 전문용어는 324개, 생물 심화 전문용어는 224개이다. 이들을 구조, 어종, 어기로 나누어 살펴본 결과, 물리 심화 전문용어와 생물심화 전문용어 모두 `한자어`가 가장 많이 나타났고, 단어 구조는 2어기, 구 구조는 3어기가 높은 빈도로 나타났다. 이러한 결과를 통해, 남북 자연과학 심화 전문용어에서 남북 모두 간결한 구조를 선호하고 있다는 점과 남북의 형태적 특징이 유사하다는 점을 확인할 수 있었다. This paper analyzed the morphological characteristics of inter - korean natural science advanced terminology. We examined the structures and types, stems of advanced terminology including the combined word types and their frequency in the filed of physics and biology. There were advanced terminologies of 324 for physics and 224 for biology. As a result of dividing them into structure, word types, and stem types, it was found that `sino-korean` was the most frequently encountered in both of physics and biology advanced terminology and most highly used as 2-stem in word structure, 3-stem in phrase structure. From these results, it can be confirmed that both south and north korean prefer a concise structure and have the similar morphological characteristics in inter-korean natural science.

한국판 직장인 전문성 개발 척도 타당화

김유진(Yujin Kim) 학습자중심교과교육학회 2019 학습자중심교과교육연구 Vol.19 No.19

본 연구의 목적은 Kim(2015)이 개발한 직장인 전문성 개발척도의 한국판을 타당화하는 것이다. 번역 및 역번역 과정을 거쳐 한국판 직장인 전문성 개발 척도(Korean-Employee Expertise Development Scale: K-EEDS)를 개발하였다. 한국 직 장인 300명을 대상으로 K-EEDS 및 관련 척도들을 실시하였고, 이 중 50명에게 3주 간격의 검사-재검사를 실시하였다. 탐색적 및 확인적 요인분석 결과 원 척도와 동일한 4요인 요인구조가 K-EEDS 요인구조로 적합한 것으로 확인되었다. 일부 문항은 문화적 차이를 반영하여 원척도와 다른 요인에 부하되었다. 양호한 수준의 내적 신뢰도 및 3주의 검사-재검사 신뢰도가 확인되었다. 자기보고 수행수준, Mieg(2009)전문성 척도, 및 적응적 수행 척도의 하위척도들과 상관관계를 살펴본 바, 모든 상관 이 유의하였고 개념적으로 더 밀접하게 관련된 척도와 더 강한 상관을 보여 수렴 및변별타당도가 확보되었다. 마지막으로, K-EEDS는 직장인의 전문성 수준과 적응적수행수준을 예측함에 있어 증분타당도가 입증되었다. K-EEDS 타당화가 전문성 개 발 이론 및 활용에 갖는 시사점, 관련된 비교 문화적 시사점, 및 향후 연구방향에 대해 논의하였다. The purpose of this study is to validate the Korean version of Employee Expertise Development Scale(Kim, 2015). 300 Korean employees administered Korean-Employee Expertise Development Scale(K-EEDS) and other scales. Among them, 50 participants readministered K-EEDS 3 weeks after their first administration in order to examine test-retest reliability. Exploratory and confirmatory factor analysis verified that the underlying factor structure of K-EEDS were identical to the 4 structure of the EEDS, although the order of the 4 factors were different and a few items did not load on the original factor: Engagement in Deliberate Practice, Developmental Work Experience, Frequent and Focused Interactions, and Strategic Networking. A good level of internal consistency reliability and test-retest reliability were reported. Convergent and discriminant validity were examined using the sub-scales of the Mieg(2009) expertise scale and the adaptive performance scale. Since the K-EEDS significantly and substantially pr000edicted the expertise level and the adaptive performance, criterion validity were established. The validation process resulted in a 22-item, seven-point Likert-type K-EEDS that consists of 4 factors. The theoretical and practical values of the K-EEDS were discussed and future research were suggested.