전통차 제조용 식물로부터의 Macrophage 활성화 물질의 검색

곽지은,김경임,홍범식,조홍연,양한철 한국식품과학회 1999 한국식품과학회 학술대회 Vol.1999 No.1

검색 사이트 인터페이스의 사용성 평가: 전문가 평가와 사용자 평가를 병행한 설계 요구사항 도출

곽지은,곽호완 한국인지및생물심리학회 2002 한국심리학회지 인지 및 생물 Vol.14 No.4

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가공용 쌀 품종을 이용한 쌀 및 쌀가루의 이화학적 특성 평가

곽지은,김미정,박혜영,전용희,심은영,천아름 한국산업식품공학회 2019 학술대회 및 심포지엄 Vol.2019 No.10

컬렉션에 표현된 아이라인의 표현요소에 관한 연구

곽지은 한국메이크업디자인학회 2012 한국메이크업디자인학회지 Vol.8 No.1

저장에 따른 생태형별 현미의 발아율과 지질 성분의 변화

곽지은,이점식,윤미라,김인환,이정희,김미정,이춘기,김보경,김욱한,Kwak, Jieun,Lee, Jeom-Sig,Yoon, Mi-Ra,Kim, In-Hwan,Lee, Jeong-Heui,Kim, Mi-Jung,Lee, Choon-Ki,Kim, Bo-Kyeong,Kim, Wook-Han 한국식품영양학회 2015 韓國食品營養學會誌 Vol.28 No.5

토콜즈(tocols) 이성질체 조성이 서로 다른 자포니카와 통일형 품종을 이용하여 저장기간에 따른 지질 관련 품질의 변화를 살펴보았다. 자포니카와 통일형 품종의 현미를 $35^{\circ}C$, 습도 80%에서 8주간 저장하며, 2주 간격으로 품질 변화를 분석한 결과, 자포니카 품종들의 발아율은 저장 초기 98.0%에서 저장 8주 후 22.4%까지 감소한 데 반해, 통일형 품종들은 저장 초기 93.3%에서 8주 후 59.7%로 감소해 통일형 품종의 발아율 감소율이 2배 이상 낮았고, 쌀의 저장 중의 산패 정도를 나타내는 지방산가 또한 통일형 품종에서 유의적으로 낮았다. 발아율 및 지방산가는 쌀의 저장 중 품질 저하를 판단하는 주요 기준이며, 본 실험을 통해 통일형 벼 품종이 자포니카 품종에 비해 저장에 따른 품질 저하 속도가 늦다는 사실을 확인하였다. 통일형 벼는 토코페롤 대비 토코트리에놀 함량이 높고, 특히 지질 안정성 및 지질의 산화 억제 효과가 뛰어난 ${\gamma}$-토코트리에놀의 함량이 높은 지질 특징을 지니고 있어, 벼 저장 중의 지질 산패 지연에 관여하였을 것으로 추측된다. 그러나 벼의 저장성과 관련된 명확한 성분 구명을 위해서는 자포니카와 통일형의 토콜즈(tocols) 조성 혼합물을 이용한 저장 실험이 추가로 수행되어야 할 것으로 생각된다. The objective of this study was to determine quality changes in seed germination rates and lipid components in Japonica and Tongil (indica/japonica) type brown rices with different tocol composition during storage. Moisture content, seed germination rate, crude lipid content, fat acidity, tocol content, free fatty acid composition of brown rice and pH of milled rice were measured to evaluate their quality after storage. Seed germination rates of stored Japonica and Tongil type brown rices were decreased by 22.4% and 59.7%, respectively, after 8 weeks of storage. The fat acidity of Japonica rice was significantly (p<0.05) higher than that of Tongil type brown rices after storage. The major tocol homologue of Tongil type was ${\gamma}-tocotrienol$, whereas, major tocol homologues of Japonica brown rices were ${\alpha}-tocopherol$ and ${\alpha}-tocotrienol$ throughout the entire storage period.

奎章閣 소장 『從宦日記』의 저자 고증 및 사료적 가치

곽지은 서울대학교 규장각한국학연구원 2023 규장각 Vol.63 No.-

본고에서는 道園 金弘集(1842-1896)의 저작으로 잘못 알려져 왔던 서울대학교 규장각 소장 『從宦日記』의 저자를 約山 金炳德(1825-1892)으로 올바르게 고증하고, 『종환일기』의 내용과 그 사료적 가치에 대해 논하고자 한다. 『종환일기』는 책의 말미에 적혀 있던 ‘金弘集從宦錄’이라는 문구로 인해 긴 시간 동안 김홍집의 저서로 잘못 알려져 왔다. 그러나 『종환일기』의 내용을 김홍집의 다른 일기인 『以政學齋日錄』, 『從政日記』와 함께 검토해 보았을 때, 이 일기들은 같은 저자의 것으로 볼 수 없다. 또한 『承政院日記』와 비교한 결과 『종환일기』의 내용은 그 전체가 김병덕과 관련된 것이었다. 따라서 『종환일기』의 저자는 김홍집이 아닌 김병덕으로 보는 것이 타당하다. 책에 붙어있는 첨지로 보아 『종환일기』는 김병덕의 문집 간행을 위한 초기 자료이며, 1883년-1884년의 기록 이외에도 유실된 『종환일기』가 더 존재할 것으로 추정된다. 저자 김병덕은 親生子가 없었기에 사후에 문집 간행이 원활하게 이루어지지 못하였고, 그 결과 저자와 관련된 자료가 다수 산일된 것으로 보인다. 『종환일기』의 저자가 잘못 알려진 원인은 분명하지 않으나 자료들 간 교차검증이 어려웠던 과거의 상황에서 이 책이 성씨의 한자가 동일하고 유사한 시기 고위 관직을 역임하였던 金弘集의 저술로 오인되기 시작하였고, 이후 작성된 여러 해제에서 잘못된 저자 정보를 답습하였을 가능성을 생각해볼 수 있다. 김병덕은 안동 김씨 출신으로 개항기 조선에서 고위 관직을 역임하였던 인물이었으나, 구체적인 행적에 대해서는 상대적으로 주목받지 못하였으며 문집 역시 남아있지 않다. 그러나 『종환일기』에는 1883년에서 1884년 사이 김병덕의 구체적인 행적 및 의론이 드러나 있으며, 당시의 시무에 대한 김병덕의 의견을 『승정원일기』보다 구체적으로 확인할 수 있어 향후 김병덕의 행적을 연구하는 데 중요한 자료가 될 것이라 기대된다. 『종환일기』는 敦諭, 袖箚, 箚子, 筵說 등을 담은 본문과 외국 사신과의 회담, 행사 참석자 목록 등을 담은 주석으로 구성되어 있다. 고종 대 『승정원일기』의 결락 부분을 보강할 수 있는 중요한 자료이며, 『승정원일기』와 동일한 주제를 다루면서도 해당 주제에 있어 김병덕의 시점에서 보충한 보다 미시적인 내용들이 등장하기도 하여 그 사료적 가치가 크다. 주석의 내용 중 외국 사신과 나눈 회담의 내용 역시 주목할 만하다. 그중 상당수는 의례적 수사에 그치나 일부 대목에서 조례의 개정에 대한 조일 간 의견차 등을 확인할 수 있기에 개항기 외교 연구에 중요한 자료로 생각된다. In this paper, the author of Jonghwan Diary(宦從記日), which has been mistakenly known as the work of Kim Hong-jip(金弘集), will be properly verified. Also, the contents of Jonghwan Diary and its historical value will be discussed. Jonghwan Diary has been mistakenly known as Kim Hong-jip's book for a long time due to the phrase that written at the end of the book. When comparing the contents of Jonghwan Diary with Kim Hong-jip’s other diaries, however, it cannot be seen as the diary of the same author. In addition, as a result of comparing the contents of the Jonghwan Diary with the contents of the Seungjeongwon Diary(承政院日記), the whole contents deal with the Kim Byeong- deok(金炳德). Therefore, it is reasonable to regard the author of Jonghwan Diary as Kim Byung-deok. Considering the contents of the attachment to the book, Jonghwan Diary appears to be the initial publication material of Kim Byung-deok’s collection, and it is estimated that there will be more lost Jonghwan Diary in addition to the records from 1883 to 1884. Since the author Kim Byung-deok did not have any child, it is estimated that a large number of materials for the publication of the collection were scattered without the smooth publication of the collection after his death. It is not clear why the author of Jonghwan Diary is mistaken, but it can be assumed that the author’s collection began to be mistaken. Kim Byung-deok served as a high-ranking government official in Joseon, but there are currently no collections of writings left, and his specific activities have not been relatively noted. It is expected that Jonghwan diary will be an important material for Kim Byung-deok’s personal research in the future, as it can confirm Kim Byung-deok’s specific activities and discussions between 1883 and 1884 and his opinion on pending issues not listed in the Jonghwan Diary. The Jonghwan Diary consists of a text containing many speeches, as well as notes containing meetings with foreign envoys and lists of participants in the event. In the case of the text, it is an important material to reinforce the missing part of Seungjeongwon Diary, and while dealing with topics such as Seungjeongwon Diary, more microscopic contents supplemented from Kim Byung-deok’s point of view appear, so it is of great historical value. Among the contents of the chairman, many of the talks with foreign envoys are also noteworthy, but some parts are important data for diplomatic research during the opening period as they can see differences in opinions between Japan and Joseon on the revision of the ordinance.

위의 상피 형성이상과 샘암종에서 Galectin-3와 Galectin-7의 발현

곽지은,주미,장선희,심상화,이혜란,김한성 대한병리학회 2008 Journal of Pathology and Translational Medicine Vol.42 No.6

Background : Galectin-3 and galectin-7 may play roles in human carcinogenesis. The aim of this study was to investigate the expressions of galectin-3 and galectin-7 in gastric dysplasia and adenocarcinoma. Methods : We examined the expressions of galectin-3, galectin-7, and P53 in nonneoplastic gastric mucosa, gastric epithelial dysplasia (GED), and adenocarcinoma by immunohistochemistry. Twenty cases of nonneoplastic gastric mucosa, 20 cases of low grade GED, 20 cases of high grade GED, 40 cases of early gastric cancer (EGC), and 60 cases of advanced gastric cancer (AGC) are included for study. Results : In the nonneoplastic tissue, only galectin-3 was expressed in the intestinal metaplasia. Galectin-7 was not stained in the nonneoplastic gastric mucosa. Galectin-3 was expressed in 3 cases of low grade GED (15%), 13 cases of high grade GED (65%), 2 cases of EGC (5%), and 5 cases of AGC (8%), respectively. Galectin-7 was expressed in 2 cases of low grade GED (10%), 3 cases of high grade GED (15%), and 4 cases of EGC (10%), respectively. However, it was not expressed in AGC. Conclusions : Based on our results, the expressions of galectin-3 and galectin-7 may contribute to the development of gastric epithelial dysplasia and early gastric cancer, rather than contributing to the progression of gastric adenocarcinoma.

심방 중격의 지방종성 비후 - 1예 보고 -

곽지은,김한성,주미,장선희,심상화,지제근,김욱성 대한병리학회 2007 Journal of Pathology and Translational Medicine Vol.41 No.3

Lipomatous hypertrophy of the interatrial septum is a benign cardiac mass that is characterized by excessive deposition of fat in the interatrial septum. It typically occurs in elderly, obese patients and may cause arrhythmia. We report a case of lipomatous hypertrophy of the interatrial septum. A 45-year-old man was admitted for evaluation of chest discomfort. Transthoracic echocardiography revealed a cardiac mass, which was suspected as a myxoma. A resection of the tumor was performed. Grossly, the mass was 1.3×1.2×0.8 cm, and showed yellow soft consistency and good demarcation. Microscopically, the mass consisted of mature adipose tissue, intermixed cardiac muscle fibers, entrapped nerve fibers and ganglion cells. Lipomatous hypertrophy of the interatrial septum should be differentiated pathologically from tumorous cardiac mass such as lipoma and myxoma.

웹 기반 심리 평가의 타당화

곽지은,정혜원,곽호완 한국인지및생물심리학회 2008 한국심리학회지 인지 및 생물 Vol.20 No.4

This study compared data from web-based psychological experiments and self-reporting questionnaires with data from laboratory experiments and paper-pencil tests to verify the validity of web-based psychological assessment. In study 1, a total of 14 subjects participated in a comparative experiment, in which each participant performed both laboratory and two types of web-based attention tasks(IOR and CPT). The results of paired-sample t-test, there were no significant differences between the measurements for two different formats. This result may show the equivalence of the results from the two types of experiments(lab-based and web-based). In study 2, we examined paired-sample t-test and test-retest pearson correlation of each self-reported questionnaire subscale to evaluate if there were statistically significant differences between paper-pencil and web-based formats. The results revealed that mean subscales for two formats were not significantly different and subscale scores were highly correlated with each other. This results also suggested that web-based questionnaire data can be dealt equivalently with paper-pencil administered data. 본 연구는 웹 기반 심리 평가의 타당도 검증을 위해 실험과 설문 평가에 대한 웹 기반과 실험실 기반 자료를 비교하였다. 먼저 연구 1에서는 웹 기반 실험의 타당도를 밝히기 위해 동일한 피험자들을 대상으로 주의력 검사 실험과제인 회귀억제(IOR) 과제와 연속 수행 과제(CPT)를 웹 기반과 실험실 기반으로 실시하였다. 상관표본 t 검증으로 분석한 결과, 이들 두 과제에 대한 웹 기반과 실험실 기반의 종속측정치들이 모두 통계적으로 유의한 차이가 관찰되지 않았다. 이는 웹 기반 실험의 수행 결과가 실험실 기반 실험의 결과와 동등함을 시사한다. 연구 2에서는 웹 기반 설문 평가의 타당도를 검증하기 위해 웹 기반과 지필형 설문에 중복 참여한 자료를 바탕으로 각 척도 평균을 비교하고, 상관을 알아본 결과, 지필형과 웹 기반 설문의 각 척도에 대한 평균의 차이가 유의하지 않았고, 두 방법을 통한 각 척도점수는 매우 높은 상관을 나타냈다. 이는 웹을 통한 설문 역시 지필형과 동등하게 해석할 수 있다는 것을 의미한다.

라이브 커머스를 통한 화장품 구매 행동과 만족도에 관한 연구

곽지은,김주덕 한국화장품미용학회 2021 한국화장품미용학회지 Vol.11 No.1

본 연구는 라이브 커머스를 통해 화장품을 구매해 본 경험이 있는 전국 20∼40대 성인 여성들을 대상으로 라이브 커머스에 대한 시청 행동을 조사하고, 라이브 커머스를 통한 화장품 구매 행동과 만족도를 분석하였다. 연구대상자는 323명으로서 구글폼을 이용한 설문조사를 실시하였고 그 결과는 다음과 같다. 첫째, 라이브 커머스 시청 행동을 분석한 결과, 라이브 커머스의 주 이용채널은 네이버 쇼핑라이브로 조사되었으며 라이브 커머스에서 가장 많이 시청하는 상품군은 이·미용 상품으로 나타났다. 둘째, 라이브 커머스에서의 화장품 구매 빈도를 알아본 결과, 라이브 커머스에서 화장품을 한 달에 1회 구매한다는 여성이 가장 많았으며, 월평균 화장품 구매비용에 있어서는 비용을 적게 지출하는 여성일수록 라이브 커머스에서 화장품을 구입하는 빈도가 낮은 것으로 조사되었다. 셋째, 라이브 커머스에서 화장품을 구매하는 이유로는 화장품의 구성과 가격이 좋아서 라는 응답이 가장 많았고 다음으로는 자세한 상품 설명을 들을 수 있어서 라는 응답이 높게 나타났다. 넷째, 라이브 커머스를 통한 화장품의 구매 만족도를 조사한 결과 불만족 또는 매우불만족 이라는 응답은 1.9%로 미미하게 나타났으며, 라이브 커머스에서 제공되기를 희망하는 방송내용으로는 제품의 시연과 유사제품에 대한 비교정보를 원하는 것으로 나타났다. This study investigated the viewing behavior of live commerce of adult women in their 20s and 40s across the country who have purchased cosmetics through live commerce, and analyzed the behavior and satisfaction level of purchasing cosmetics through live commerce. The results were as follows. First, according to an analysis of live commerce viewing behavior, the main channel of live commerce was “Naver Shopping Live”, and the most frequently viewed product group in live commerce was beauty products. Second, according to a survey of the frequency of purchasing cosmetics at Live Commerce, most women buy cosmetics once a month, and the lower the average monthly cost of purchasing cosmetics, the lower the frequency of purchasing cosmetics at Live Commerce. Third, most respondents responded that the reason for purchasing cosmetics at Live Commerce was because the composition and price of cosmetics were good, and also because they could be informed with detailed product explanations. Fourth, a survey of the satisfaction level of purchasing cosmetics through Live Commerce showed only 1.9 percent who have answered dissatisfied or very dissatisfied, and the content responders wanted to be included in the commerce was product demonstrations and comparative information on similar products. It is expected that the results of this study will be used as basic marketing materials to promote the growth of the live commerce market and smooth entry into live commerce by brands.