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개인용 컴퓨터를 이용한 단체급식 식단 작성 프로그램에 관한 연구
강현주(Hyeon-Ju Kang),김일(II Kim) 한국식품영양과학회 1993 한국식품영양과학회지 Vol.21 No.6
본 연구에서는 영양사들의 주업무인 식단 작성 및 영양량 계산, 식품의 구입량 및 식재료비 계산 등에 소요되는 비능률적인 시간을 절약하여 급식 관리의 효율화를 기하기 위해서 컴퓨터를 이용한 단체 급식 식단 작성 프로그램을 개발하였다. 본 연구에서 개발된 프로그램은 영양상담 프로그램, 식단 작성 프로그램, 기준 자료 관리 프로그램 등으로 구성되어 있으며, 이들 프로그램은 서로 연결되어 있다. 영양 상담 관리 프로그램은 식이 섭취 조사표 입력, 영양 분석 결과 검색, 영양 상담 결과 출력 등의 system으로 이루어졌으며, 식단 작성 관리 프로그램은 식단 작성 조건 입력 및 변경 system과 일일 영양 분석 system으로 이루어졌다. 이 식단 작성 조건 및 변경 system은 다시, 식품군별 구성량 검색, 기초 식단 입력 및 변경, 영양 섭취량 합계 및 영양 권장량 검색, 식단표 출력 등의 subsystem으로 이루어졌다. 일일 영양 분석 system은 작성된 3끼의 식단을 영양 상담 관리 프로그램에 연결시켜 그 group의 1일 영양 판정을 할 수 있는 보조 프로그램이다. 그리고 기준 자료 관리 프로그램은 식품 분석표 입력ㆍ변경, 다량 조리 목록표 입력ㆍ변경, 식품 가격표 입력ㆍ변경 등의 system으로 이루어 졌다. 이 프로그램은 사용자가 직접 가격 및 모든 data file을 검색, 수정, 삭제하거나 추가로 입력할 수 있게 되어 있어 매우 편리하다. 또 특정 단가에 맞게 영양과 기호를 모두 만족시킬 수 있으며, 단지 컴퓨터의 존재만으로는 이루어질 수 없는 영양사의 창의성이 고려된다는 점에서 매우 특징적이라 할 수 있다. The purpose of this study was to develop a software system for menu planning program in an institutional food service. In this research, a Qnix - 7700/AT(16 bit personal computer) compatible with IBM-PC/AT was used and all the files and programs were created by using COBOL. This study provides food service managers with more effective management system by personal computerized menu planning program. Software programs developed in this study were summerized as follows : (1) Programs for outputing standard amounts of the basic food groups. (2) Programs for inputing the cooking type code, the food code and the food amount of the menu. (3) Programs for outputing distribution of the basic food groups of the computerized menu. (4) Programs for calculating the price of each food and menu. (5) Programs for calculating the nutrient content of each food and menu. (6) Programs for outputing the purchasing amount of food. (7) Programs for outputing the menu table. (8) Programs for inputing and modifing the food composition in the food composition file. (9) Programs for inputing and modifing the cooking types in the cooking types file. (10) Programs for inputing and modifing the food prices in the food prices file.
Silicon Carbide (SiC) 복합방적사로부터 제조된 원단의 방화복 활용 가능성에 관한 연구
강현주 ( Hyun-ju Kang ),강건웅 ( Gun-woong Kang ),권오훈 ( Oh-hoon Kwon ),권현명 ( Hyeon-myoung Kwon ),황예은 ( Ye-eun Hwang ),전혜지 ( Hye-ji Jeon ),주종현 ( Jong-hyun Joo ),박용완 ( Yong-wan Park ) 한국감성과학회 2021 감성과학 Vol.24 No.4
The mechanical properties of a woven fabric made of SiC (silicon carbide) fibers were determined in this study using the KES-FB system. The woven fabric is used in high heat settings above 1500℃. Composite spun yarns were used to create SiC fibers. By analyzing the wearing properties, we studied the prospect of using the textiles as fire-retardant work clothes. Mechanical properties determine the wearing attributes. Therefore, the tensile linearity (LT), tensile resilience (RT), and shear stiffness (G) values of the fabric varied according to the yarn type (filament or spun yarn). The thickness, weight per square meter, and density of the fabric were found to have an effect on the shear hysteresis (2HG) and compression resilience (RC) values. In terms of wearable clothing qualities, the fabric qualities of the SiC composite yarn demonstrated the highest ratio of compressive energy to thickness (WC/T), which indicates bulkiness. The fabric manufactured from SiC composite yarns passed the KFI criteria for carbonation length and cumulative flame time in the flame-retardant test. Therefore, we discovered that the material can be used as a fire-resistant work cloth.
강현주(Hyeon Ju Kang),서정렬(Jeong Yeal Suh) 건국대학교 부동산도시연구원 2016 부동산 도시연구 Vol.8 No.2
본 연구의 목적은 최근 꾸준히 증기하고 있는 부산시 거주 외국인들의 현황을 살펴보고 거주 실태와 그 특성을 분석하는데 있다. 부산시에는 현재 부산시 인구대비 등록된 외국인의 비율이 1.5%를 차지한다. 하지만 부산시는 증가하는 외국인들을 위한 주거시설이나 거주 시스템이 부족한 편이다. 이를 위해서 먼저 부산시에 거주하는 외국인들을 국적별로 체류 유형별로 그 실태를 파악하고 그것을 토대로 외국인들의 거주 특성이 어떤 형태를 가지는지와 어떤 요소들이 외국인들의 거주에 영향을 미치는지를 회귀 분석을 통하여 살펴보기로 한다. 이를 바탕으로 부산시 거주 외국인들의 거주와 관련한 정책적 시사점을 제공한다. Foreign residents in Busan Metropolitan area have significantly increased since 2012. They occupied approximately 1.5% of total population in Busan. Especially, foreign students as well as foreign workers have increased continuously. However, the Busan local government has limited social welfare and residential system for the foreign residents. Thus, the purpose of this study aims to analyze their living environment and characteristics in terms of their nationality and status. This study also examines factors that affect the foreign residents’ of habitation in Busan and compares it with Seoul areas. Based on this result, this paper shows policy suggestions concerned about foreign workers and students.
아파트 거래회전율에 영향을 미치는 지역 주택시장 특성 분석 연구
강현주(Kang, Hyeon Ju),서정렬(Suh, Jeong Yeal) 한국부동산학회 2018 不動産學報 Vol.75 No.-
최근 우리나라 아파트 시장은 문재인 정부의 출범에 따른 8.2 대책 등으로 안정적인 상황을 유지하고 있으나 지역별로는 변동성이 커지는 부작용이 나타나고 있다. 투기과열지구 및 청약조정대상지역 지정 등 정책적 규제와 지역별 공급 과잉의 정도에 따라 지역별 변동성이 크게 나타나고 있다. 이에 본 연구에서는 아파트 거래회전율에 영향을 줄 수 있는 지역 주택 시장 특성을 살펴보고 이에 대한 정책적 대안을 제시하고자 한다. 이를 위해 아파트 거래회전율을 종속 변수로 다중회귀분석을 실시하였다. 분석 결과, 아파트 거래 회전율에 유의성이 보인 변수는 아파트 매매가격 상승률, 아파트 매매비율, 분양권 전매, 분양가격, 시(더미 변수) 등으로 나타났다. 결론과 시사점을 요약하면 다음과 같다. 첫째, 분양시장의 호조에 따른 아파트 매매가격의 상승 등은 아파트 거래회전율을 높이는 요인으로 작용하나 정부 규제는 지역 시장의 주택시장 특성에 따라 상이하게 나타날 수 있다. 둘째, 정책 규제효과를 극대화하기 위해서는 도시별 주택시장 특성을 반영한 주택 거버넌스로서의 지역별 맞춤형 주택 정책 마련이 요구된다. 1. CONTENTS (1) RESEARCH OBJECTIVES Recently, the Apartment Market has been settled by government 8.2 regulation policy selected to stabilize on Real estate market of government, but caused side effects as variability increased regionally. Regional variability has been increased by speculation ridden areas and subscription control areas, etc, government policy regulation, and regional oversupply. Thus, this paper aims to propose policy alternative and check characteristics of housing market to influence on Apartment transaction turnover rate. (2) RESEARCH METHOD To do so, this study was examined factors to effect to apartment transaction turnover rate, and then performed a regression analysis on apartment transaction turnover rate, independent variable (3) RESEARCH FINDINGS In view of the study results on parts of specialty, it proved that significant variables are Apartment sales price increase rate, housing supply rate, apartment sales rate, purchase right resale, new apartment sales price and cities (dummy). 2. RESULTS As follows Conclusion summary: First, rising of apartment sales price by new distribution market turing for the better works as factor to increase apartment transaction turnover rate but government regulation policy on local housing market works differently as regional characteristic. Second, locally customized housing policy is needed to maximize effects of regulation policy as housing governance to reflect characteristic of local housing market.