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CO<sub>2</sub> 및 기온 상승이 '후지'/M.9 사과나무의 광합성, 신초생장 및 과실품질에 미치는 영향
권헌중,사공동훈,박무용,송양익,정경호,남종철,한점화,도경란,Kweon, Hun-Joong,Sagong, Dong-Hoon,Park, Moo-Yong,Song, Yang-Yik,Chung, Kyeong-Ho,Nam, Jong-Chul,Han, Jeom-Hwa,Do, Gyung-Ran 한국농림기상학회 2013 한국농림기상학회지 Vol.15 No.4
본 시험은 기후변화의 영향과 관련하여 기온 및 $CO_2$ 농도 상승이 '후지'/M.9 사과나무의 광합성 및 과실품질에 미치는 영향을 알아보고자 지난 4년(2009-2012)동안 시험이 이루어졌다. 처리구들은 'Ambient' (대기온도+대기 $CO_2$ 농도), 'High $CO_2$'(대기온도+상승 $CO_2$ 농도), 'High Temp'. (상승온도+대기 $CO_2$ 농도), 'High $CO_2$+High Temp'. (상승온도+상승 $CO_2$ 농도)이었다. 상승온도 처리구들은 대기온도보다 $4^{\circ}C$ 상승시켰고, 상승 $CO_2$ 농도 처리구들은 $700{\mu}mol{\cdot}mol^{-1}$로 유지하였다. 4년 동안 매년 처리기간은 4월말부터 11월초까지였다. $CO_2$ 상승은 기공전도도와 잎의 엽록체함량(SPAD 계량기 값)을 감소시켰으나, 광합성속도, 세포 내 $CO_2$ 농도(Ci) 및 잎의 전분함량은 증가시켰다. 수체생장에 있어, 기온 상승은 나무당 총 신초수와 총 신초생장량을 증가시켰으나, $CO_2$ 상승은 평균 신초장을 감소시켰다. 과실품질에 있어, $CO_2$ 상승은 착색, 가용성 고형물 함량, 및 에틸렌 발생량을 증진시켰다. 결론적으로, $CO_2$ 농도가 상승되면 생육초기에 사과나무의 광합성속도가 증가되었으나 생육후기에는 $CO_2$ 상승에 따른 광합성속도 증진 효과가 감소되었다. 반면에 기온 상승은 생육초기 광합성속도를 감소시켰으나 생육후기에 광합성속도를 증진시키는 경향이 있었다. $CO_2$와 기온의 동시 상승은 각 요인에 의한 광합성 감소 정도가 줄어드는 경향이 있었다. This study was conducted to find out the influence of elevated atmospheric $CO_2$ concentrations and air temperature on photosynthesis and fruit quality of 'Fuji'/M.9 apple trees and to investigate these to the effects of climate change during the last four years (2009-2012). The treatments employed were: 'Ambient' (ambient temperature + ambient $CO_2$ concentration); 'High $CO_2$' (ambient temperature + elevated $CO_2$ concentration); 'High Temp'. (elevated temperature + ambient $CO_2$ concentration); and 'High $CO_2$ + High Temp'. (elevated temperature + elevated $CO_2$ concentration). The elevated temperature plots were maintained at $4^{\circ}C$ higher than ambient air temperature, while the elevated $CO_2$ plots were maintained at 700 ${\mu}mol{\cdot}mol^{-1}$. Annual treatment period was applied from end of April to beginning of November for four years. Results showed that elevated $CO_2$ decreased stomatal conductance and leaf SPAD value, but increased photosynthetic rate, intercellular $CO_2$ concentration (Ci), and starch content of mesophyll tissue. In the vegetative growth, elevated temperature increased total number of shoot and total shoot growth per tree, but elevated $CO_2$ decreased average shoot length. In the fruit quality, elevated $CO_2$ increased soluble solid content, fruit red color, and ethylene production. In conclusion, elevated $CO_2$ increased photosynthetic rate of apples during the early growth, but effect of increased photosynthetic rate due to elevated $CO_2$ was decreased during latter growth stage. Elevated temperature, on the other hand, tended to decrease photosynthetic rate of apples during the early growth, but that tended to increase during latter growth stage. Both elevated $CO_2$ and temperature tended to decrease the degree of decreased photosynthetic rate due to each factor.
인력 적과 시기가 '감홍'/M.9 사과나무의 고두증상 발생과 과실품질에 미치는 영향
권헌중,사공동훈,Kweon, Hun-Joong,Sagong, Dong-Hoon 한국생물환경조절학회 2021 생물환경조절학회지 Vol.30 No.4
This study was conducted to investigate the effect of time of hand-thinning on vegetative growth, bitter pit incidence, fruit quality, and return bloom in 'Gamhong'/M.9 apple trees. The time of hand-thinning were 3, 5, 7 and 9 weeks after full bloom, and the primary thinning (leaving only the king fruit on cluster) and secondary thinning (adjusting crop load) were conducted at the same time. The time of hand-thinning was correlated to the vegetative growth, average fruit wight, yield, soluble solids content, bitter pit incidence, and return bloom, negatively, and to the yield of middle grade fruits (fruit weight was 250-299g and none pit on fruit surface) per tree, calcium contents of leaves, and fruit red color, positively. There was no significant effect of time of hand-thinning on fruit firmness, titratable acidity, and total incomes per tree. In conclusion, if the time of hand-thinning of 'Gamhong'/M.9 apple tree was completed at 9 weeks after full bloom, it could produce about 300g of high-quality fruit without bitter pit. 본 시험은 '감홍'/M.9 사과나무의 인력 적과 시기가 영양생장, 고두증상, 과실품질 및 이듬해 개화율에 미치는 영향을 조사하고자 실시하였다. 인력 적과 시기는 만개 후 3, 5, 7, 9주였으며, 1차 적과(중심과만 남기는 적과)와 2차 적과(착과수 조절을 위한 적과)는 동시에 이루어졌다. 인력 적과 시기는 영양 생장, 평균 과중, 생산량, 가용성 고형물 함량, 고두증상 발생률 및 이듬해 개화율과 역의 상관관계를 가졌으나 나무별 중급 과실(과중이 214-299g이면서 고두증상이 발생하지 않은 과실)의 생산량, 잎 내 칼슘 함량 및 과실의 착색 정도와는 정의 상관관계를 가졌다. 과실의 경도, 산 함량 및 나무 당 총 조수입은 인력 적과 시기에 영향을 받지 않았다. 결론적으로, '감홍'/M.9 사과나무의 인력 적과가 만개 후 9주에 마무리되면 고두증상이 없는 300g 정도의 고품질 과실을 생산할 수 있었다.