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      • KCI등재

        무용공연 관람객의 관람동기가 인지된 가치와 행동에 미치는 영향

        정다윤,김용호,문윤지 한국문화산업학회 2022 문화산업연구 Vol.22 No.4

        사람들의 소득 수준이 높아지면서 점차 삶의 질이 중시되고 이러한 사회 분위기 속에서 문화예술 산업은 지속적으로 성장하고 있다. 본 연구는 문화예술 분야 가운데 무용공연을 대상으로 관람객이 어떠한 동기로 공연장을 찾게 되는지를 탐색하기 하고자 한다. 보다 구체적으로 M-E-B(Motivation, Experience, Behavior) 모델을 기반으로 무용공연의 내적 관람동기(M)가 관객이 느끼는 인지된 가치(E)와 재관람의도 및 추천의도(B)에 어떠한 영향을 미치는 지를 분석하고자 한다. 본 연구에서의 내적 관람동기는 관람객의 자아실현과 같은 인지적 동기, 즐거움을 추구하는 감정적 동기, 그리고 사회적 관계와 연관된 사회적 동기로 구성된다. 이러한각각의 내적 관람동기는 무용공연을 관람한 후 경험하게 되는 공연에 대한 가치평가인 인지된 가치에 영향을 미치게 되며, 이후 관람객의 추천의도나 재관람의도와같은 행위와도 상호 연관성을 갖게 된다. 이러한 내적 관람동기, 인지된 가치, 관람객의 행동에 관한 연구모형을 제시한 후 구조방정식 모형을 이용하여 실증분석을실행하였다. 분석결과는 첫째, 무용공연의 관람동기인 인지적 동기, 감정적 동기, 사회적 동기는 관람자가 인지하는 무용공연의 가치 평가에 중요한 역할을 함을 보여주었다. 둘째, 인지적 동기와 사회적 동기는 무용공연의 재관람의도와 추천의도에 유의한 영향을 미치는 선행요인임이 검증되었다. 셋째, 무용공연의 인지된 가치는 재관람의도와 추천의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구결과는 무용공연 활성화를 위해 관람자의 관람동기에 부합하는 공연품질을 보장하고 수준 높은 공연환경을 조성할 필요가 있으며, 인지된 가치가 높을수록 무용공연 자체의 가치도 선순환으로 높아질 수 있음을 시사한다.

      • KCI등재

        서리 받은 ‘갑주백목’ 감의 피해양상과 생리적 특성

        정다윤,이용재 경상국립대학교 농업생명과학연구원 2022 농업생명과학연구 Vol.56 No.1

        Damage of ‘Hachiya’ persimmon by frost was studied in the present work. Physiological characteristics of the damaged fruit and correlation of the fruit damage on the leaf damage occurrence rate were investigated. The skin of frosted ‘Hachiya’ persimmon (Diospyros kaki cv. Hachiya) became dark brown at the calyx end of the fruit, while equator and top of fruit were not discolored. Browning was monitored to be more severe at the flesh than at the skin of the fruit. For the fruit with less than 30 % leaf damage occurrence rate, the flesh damage was not appeared, and for the fruit with 31 ~ 60 %, 61 ~ 90 %, and 91 ~ 100 % leaf damage occurrence rate, the flesh damage occurrence was found to be 18.2%, 37.4% and 83.6%, respectively. Respiration rate increased as the leaf damage rate increased. The respiration rate of the damaged fruit is higher than that of the undamaged fruit, and the respiration rate of the damaged flesh tissue is higher than that of the undamaged tissue. On the contrary, the rate of electrolyte leakage was not correlated with the leaf damage rate, which is inferred due to the binding of tannin with the electrolytes or the complex formation of the tannin with the proteins resulting in lower permeability of the cell membrane. Fruit firmness and Hunter L value decreased as the damage of the fruit increased. Even the fruits without outward browning were developed the damage when stored for 110 days at -1.3±0.5ºC, and the fruit damage rate increased as the leaf damage rate increased. 서리를 받은 ‘갑주백목’ 감의 피해 양상과 엽 피해율(0%, 11-30%, 31-60%, 61-90%, 91-100%)에 따른 과실의 피해 정도와 생리적 특성을분석하였다. 서리를 받은 ‘갑주백목’ 감의 외관은 기부의 꽃받침 주위가 흑갈색으로 변색되는 증상을 보였다. 피해 증상은 과피보다 과육에서더 잘 관찰되었는데 피해가 심한 과실은 과피에는 피해가 관찰되지 않는 적도부와 정부 가까이의 과육 조직에서도 갈변이 나타났다. 엽 피해율30% 이하에서는 피해 과실이 관찰되지 않았으며, 엽 피해율 31-60%에서는 18.2%, 61-90%에서는 37.4%, 91-100%에서는 83.6%의 과실 피해가발생되었다. 엽 피해가 심할수록 과실의 호흡속도는 증가하는 경향을 보였다. 호흡속도는 피해가 나타나지 않은 과실 보다는 피해가 나타난 과실에서그리고 피해가 나타나지 않은 과육 조직 보다는 피해가 나타난 과육 조직에서 더 높았다. 이에 반해 전해질 용출율은 일관된 경향을 보이지 않았는데이는 타닌이 전해질과 결합하거나 세포막의 투과성에 영향을 미친 특이한 결과로 생각된다. 경도와 Hunter L 값은 과실의 피해 정도가 심할수록감소하는 경향을 보였다. 서리 받을 당시에는 피해가 나타나지 않았던 과실을 -1.3±0.5℃에서 110일간 저장했을 때 피해가 발생되었으며, 엽피해가 심할수록 저장 중 피해과 발생도 높았다.

      • KCI등재

        이산화탄소 및 에탄올과 1-MCP 혼용처리에 의한‘갑주백목’ 감의 탈삽 및 연화억제

        정다윤,이용재 경상국립대학교 농업생명과학연구원 2023 농업생명과학연구 Vol.57 No.4

        The deastringency of ‘Hachiya’ persimmon (Diospyros kaki Thunb.), which has been used as processed, was expected because thetreatment enabled us to market the persimmon as fresh fruit. In the present work, 1-methylcyclopropene (1-MCP) was simultaneouslytreated to suppress fruit softening with CO2 or ethanol treatment to remove astringency. CO2 and ethanol deastringency was carriedout in a closed 20 L acrylic container with 95% CO2 for 24 hours and in a PE film bag (85.0 × 63.5 cm) with 99.9% ethanol for3 days at 23℃, respectively, and 1-MCP was simultaneously treated at 1 μL・L-1 concentration. Changes in the fruit quality pretreatedby CO2 or ethanol were evaluated during the simulated marketing period at room temperature (23℃) directly or after 3-week cold storageat -1.3℃ after treatment. Astringency was removed in two days in the case of CO2 treatment and five days in the case of ethanoltreatment, and the remaining astringency was removed entirely during the 3-week cold storage. 1-MCP showed excellent performancein suppressing softening with CO2 and ethanol deastringency and did not interfere with the deastringency. The performance of 1-MCPwas more effective for the simulated marketing period at room temperature after 3-week cold storage than the simulated marketing period at room temperature immediately after astringency treatment. ‘갑주백목’ (Diospyros kaki Thunb cv. Hachiya) 감은 현재 홍시 또는 건시로만 식용되고 있는데 탈삽된 생과로서의 활용이 기대된다. CO2및 ethanol 탈삽 처리와 동시에 1-methylcyclopropene (1-MCP)를 처리하여 탈삽과 연화억제에 대한 효과를 보고자 본 연구를 수행하였다. CO2탈삽은 20L 아크릴 용기를 이용하여 95% CO2를 24시간, ethanol 탈삽은 PE 필름(85.0cm×63.5cm)을 이용하여 99.9% ethanol 20ml를 3일간상온(23℃)에서 처리하였다. 1-MCP는 탈삽 처리와 동시에 1μL・L-1을 처리하였다. 탈삽 처리 후 상온 모의유통과 3주 저온저장 후 상온 모의유통의두 가지 조건에서 과실의 품질을 조사하였다. CO2는 처리 종료 후 2일에 ethanol은 5일에 식용이 가능한 상태로 탈삽 되었으며 탈삽이 완료되지않은 과실은 3주간의 저온 저장에서 완전히 탈삽되었다. 1-MCP는 탈삽속도에는 큰 영향을 미치지 않았으며 CO2와 ethanol 탈삽 모두에서 우수한연화억제 효과를 나타내었다. 특히, 3주 저온 저장 후 상온 유통에서 1-MCP의 연화억제 효과는 더욱 크게 나타났다. 이상의 결과로 볼 때 1-MCP는감의 탈삽에 있어 별도의 처리시간을 필요로 하지 않는 효과적인 연화억제 수단으로 판단되며, 이러한 ‘갑주백목’ 탈삽 생과는 향후 국내 유통및 해외 수출이 기대된다.

      • OpenFOAM을 이용한 복사열전달 방정식의 수치 해법

        정다윤(Dayoon Jeong),이은택(Euneaek Lee) 한국추진공학회 2018 한국추진공학회 학술대회논문집 Vol.2018 No.5

        본 논문에서는 OpenFOAM을 이용한 복사전달방정식의 수치해법의 타당성을 검증하였다. OpenFOAM은 수치해석을 위한 공개 소프트웨어로 전산유체역학과 열전달 문제를 해결해준다. OpenFOAM안에 fvDOM은 흡수 매질에 대하여 복사전달방정식을 풀어준다. fvDOM은 복사전달방정식에 적용되는 유한 체적법을 사용하고 구분종좌표법과 유사하다. 본 연구에서는 흡수 매질을 포함한 육면체에서의 벽면 열유속을 계산하고 exact solution과 비교하였다. 서로 일치하는 결과를 얻었고 fvDOM을 이용한 OpenFOAM에서의 복사열전달 수치해법은 유용한 방법임을 알 수 있었다. This paper represents the validation of the numerical solution for radiative transfer equation(RTE) using OpenFOAM. OpenFOAM is an open source software for numerical analysis including computational fluid dynamics and heat transfer. In the framework of OpenFOAM, the solver, fvDOM can solve the RTE for absorbing medium. It implements the finite volume method(FVM) for RTE and the method is similar to the discrete ordinate method(DOM). In this study, a cubic enclosure including absorbing medium is examined and the wall heat flux is calculated and compared with the exact solution. The results have good agreement and the fvDOM, RTE solver in OpenFOAM is validated.

      • 양식장 고형 오물의 재사용을 통한 어류 단백질원의 온실가스 배출량 저감과 질소, 인 이용 효율의 개선 효과 비교

        정다윤 ( Da Yoon Jung ),임성린 ( Seong-rin Lim ) 한국폐기물자원순환학회(구 한국폐기물학회) 2019 한국폐기물자원순환학회 추계학술발표논문집 Vol.2019 No.-

        어류는 육상 단백질원(닭, 돼지, 소)만큼의 단백질을 포함하며 대체 단백질원으로써 잠재력을 지니고 있다. 2015년 기준 동물성 단백질 소비의 17%를 차지하고 있는 어류는 현재 소비량 및 양식 생산량이 꾸준히 증가하고 있다. 하지만 그에 따라 양식과정에서의 환경영향도 함께 증가하고 있다. 양식 중 사용되는 물질 및 에너지는 온실가스를 발생시키며, 배합사료의 주성분인 어분 확보를 위한 어류의 남획은 어류자원의 고갈과 생태계 파괴를 야기한다. 이러한 문제를 해결하기 위하여 사료 효율을 증가시키고 어분의 대체물질을 찾는 연구 등 양식의 전반적인 과정에서 환경영향을 줄이고자 다양한 노력들이 진행 중이다. 또한 사료의 잉여물 및 어류의 배설물 등의 고형 오물 속 질소와 인은 부영양화의 주요 원인이 되고 있다. 그러나, 고형오물은 질소와 인을 포함하고 있어 사료원료생산단계의 원료경작과정 중 비료로 사용할 수 있으며, 비료화를 통해 물질을 재사용하게 되면 소모되는 물질 및 에너지가 줄어들고 환경영향을 감소시킬 수 있다. 따라서 본 연구에서는 어류 양식 중 양식장에서 발생하는 고형오물을 비료로 재사용하는 단계를 포함하여 양식의 전과정에서 환경영향을 비교, 평가하고자 한다. 기존의 양식과 고형오물의 비료화를 포함한 양식을 LCA(Life Cycle Assessment, 전과정평가)를 사용한 온실가스 배출량 평가와 NUE(Nitrogen Use Efficiency, 질소 이용 효율), PUE(Phosphorus Use Efficiency, 인 이용 효율)를 이용한 질소, 인 순환 흐름 분석으로 물질순환의 효율을 산정하며, 기존의 단백질원과 비교를 통해 대체 단백질원으로써 어류의 잠재력을 평가한다. 결과적으로 환경영향을 줄인 양식의 발달과 안정된 식량확보를 위한 자료로 활용하고자 한다.

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