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      • KCI등재후보

        한식 세계화를 위한 정책적 요인에 관한 실증적 사례연구

        김영수 ( Young Soo Kim ),임혜미 ( Hye Mi Lim ) 한국호텔리조트학회(구 한국호텔리조트카지노산학학회) 2012 호텔리조트연구 Vol.11 No.2

        This study marks the successful globalization of the food practices of the state to create a structured framework by comparing studies of these countries on the political factors driving the process are derived, based on this case by comparing hansik promote the globalization of the globalization of hansik policy for. managerial implications are derived, can actually come up with ways to promote purpose of this study was to present. The purpose of this study, the major findings of the literature and case studies were conducted in parallel. The implications of these findings, based on literature study, Italy, Japan, Thailand, the countries selected as case studies and examples of these countries to promote globalization, their food, their food, globalization, promoting a comprehensive policy, and food-related fairs and festivals, local food restaurants certification system, manpower training institutions, support for local food policy, representing its globalized food consisting of a six-dimensional framework was compared with.

      • KCI등재

        글로벌 SNS 키워드 분석을 통한 K-Culture와 방한의도 관련 연구

        김진희(Jin-Hee Kim),임혜미(Hye-Mi Lim) 국제e-비즈니스학회 2024 e-비즈니스 연구 Vol.25 No.1

        K-Culture의 전 세계적 확산은 K-Culture를 글로벌 트렌드로 이끌며 한국을 매력적인 여행 목적지의 트렌드로 주목시키고 있다. 이에 본 연구에서는 전 세계적 K-Culture의 관심도가 높아지고 있는 현시점에서 잠재방한 여행객들의 K-Culture(K-POP, K-Contents, K-Food, K-Beauty) 경험이 한국여행 수요에 어떠한 영향을 미치는지 확인하고자 하였다. 본 연구에서는 소셜 리스닝 플랫폼 신세시오(Synthesio)를 통해 2022년 1월에서 2023년 12월까지 총 2개년에 걸친 국가별 K-Culture 테마 분석을 진행하였으며, 실증분석에는 2022년 10월 5일에서 26일간 진행된 2022 잠재 방한 여행객 통계조사데이터를 활용하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 국가별 언급량을 통해 분석된 K-Culture 테마 트렌드는 K-POP, K-Food, K-Beauty, K-Contents순으로 높게 나타났으며, 미국과 일본의 언급량이 높게 분석되었다. 둘째, 잠재 방한 여행객들이 경험한 K-Culture는 한국여행 의향에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구를 통해 잠재 방한 여행객들의 한국여행 수요를 불러일으키기 위해서는 K-Culture(K-POP, K-Contents, K-Food, K-Beauty) 경험이 함께 이루어져야 함을 시사하며, K-Culture 기반 지속 가능한 한국 관광을 위한 다양한 K-Contents가 개발 및 파생된다면 외래 방문객 유입증가를 통한 부가가치를 창출할 수 있을 것으로 사료된다. Research Purpose: In this study, we aim to investigate how the current heightened global interest in K-Culture currently influences the demand for travel to Korea among potential visitors. Research Methods: In this study, a two-year analysis of K-Culture themes by country was conducted using the social listening platform Synthesio from January 2022 to December 2023. The empirical analysis utilized data from the 2022 Potential Visitors Survey, conducted from October 5th to 26th, to provide insights into potential travelers considering a visit to Korea. Results in Research: Firstly, the analyzed K-Culture theme trends based on country mentions revealed a high prevalence in the following order: K-POP, K-Food, K-Beauty, and K-Contents. Notably, the mentions from the United States and Japan were particularly high. Second, it was found that the experience of K-Culture by potential visitors has a significant positive impact on their intention to travel to Korea. Research Conclusion: This study suggests that to boost the interest in traveling to Korea among potential visitors, experiences that encompass various facets of K-Culture should be integrated. Furthermore, it is anticipated that the development and diversification of K-Contents based on K-Culture will contribute to the creation of additional value through an increase in inbound foreign visitors, thus fostering sustainable tourism in Korea.

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