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      • SCIEKCI등재

        Monascus anka 의 균주선발 및 색소생성 조건

        김수언,김정구 한국농화학회 1990 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem) Vol.33 No.3

        Monascus anka strains with higher pigment production were developed using UV mutation and natural selection. To obtain organic solvent soluble pigments from Manascus anka, the following culture conditions were compared; standing and shaking culture with Nishikawa's medium, and shaking culture with Lin's medium. Shaking culture in Lin's medium exhibited decrease in solvent.-soluble intracellular pigments after initial increase. The decrease was accompanied by the increase in water-soluble extracellular pigments. Manascus anka preferred sucrose and ethanol among 7 carbon sources tested. Treatment of sterol biosynthesis inhibitors, (±)-miconazole and chlorocholine chloride(CCC), directed carbon pool to the biosynthetic pathway leading to the pigments with CCC's more pronounced effect. Two dimensional TLC revealed at least 7 yellow pigments suggesting existence of hereto unreported pigment. One of the most abundant yellow pigments was isolated and found to be ankaflavin by NMR and MS analysis.

      • SCIEKCI등재

        Artemisia annua L . 의 조직배양을 이용한 이차대사 산물의 생산

        김수언,김정구,김남철,임형준,한대룡 한국농화학회 1992 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem) Vol.35 No.2

        Artemisia annua contains the antimalarial principle, artemisinin. The possibility of the production of this compound through tissue culture technique was studied. The optimum combinations of hormones for the induction of callus were ρ-chlorophenoxyacetic acid(pcPA) and 6-benzylaminopurine(BAP) or pcPA and N-isopentenylaminopurine(2iP) in 0.05 ㎎/ℓ each. For the growth of callus, the same combination of pcPA and BAP was optimum in concentrations of 1.0μM and 0.5μM, respectively, and the optimal concentration of sucrose was also found to be 2%(w/v). Tissue culture from the crown gall grew faster than normal callus. In the suspension culture broth and the cells of normal callus or Agrobacterium-transformed tumors, arteannuic acid and 11,12-dihydroarteannuic acid were found together with common phyfosterols, whereas artemisinin was not found(Received February 20, 1992, accepted March 31, 1922).

      • KCI등재

        Calibration of Detection System of Crack in Concrete Structure by Using Image Processing Technology

        김수언,신성우,박정학,최만용 한국비파괴검사학회 2011 한국비파괴검사학회지 Vol.31 No.6

        The investigation of concrete structure typically relies on visual inspection which is one of the basic inspection techniques. Image processing techniques play a crucial role in the growing field of automatic surface inspection technique. However, kinds of inspection equipment, environmental condition and detection algorithm have much influence on the reliability of inspection result. This paper proposes a verification method and testing procedure for the reliability of inspection results and surveys characteristics of image acquisition systems and crack inspection algorithms.

      • 유통 두족류의 중금속(Hg, Pb, Cu) 함량 조사

        김수언,황영옥,박애숙,박영애,함희진,최성민,김정헌 대한보건협회 2011 대한보건협회 보건종합학술대회 Vol.2011 No.-

        [연구배경] 바다에 서식하는 수산물에는 인체에 필요한 단백질, 지방, 미네랄 등의 영양 성분은 물론 다양한 기능성 물질들이 함유되어 있다. 특히 우리나라는 수산물 소비량이 많은 국가이며, 최근에는 육류보다는 수산물을 통한 단백질 섭취가 증가하고 있는 추세이다. 중금속은 각종 산업 활동 및 인간 활동에 의해 강이나 하천을 통해 해양으로 유입된 후 물리화학적 과정을 거쳐 퇴적물에 흡착되거나 해양생물에 축적된다. 해양생물을 이용하게 되면 잔류농도를 파악함과 동시에 중금속의 축적에 따른 해양환경의 오염정도를 평가하기 위해 연안지역에 서식하는 어류, 두족류, 이매패류 등 다양한 지표생물을 이용한 생물 오염 모니터링이 널리 수행되었다. [연구목적] 우리나라에서는 두족류에 납, 카드뮴, 수은에 한해 기준이 설정되어 있으며 기호에 따라 내장까지 섭취하는 낙지, 쭈꾸미의 경우 내장을 포함한 전체의 기준적용이 설정되어 있지 않다. 그러므로 내장까지 섭취하는 낙지, 쭈꾸미에 대한 중금속에 대한 농도 파악과 섭취에 따른 인체 위해성 평가는 필수적이라 판단되어 낙지를 중심으로 쭈꾸미, 오징어, 문어 등 두족류의 중금속 농도를 파악하고 섭취량에 따른 위해성을 평가하여 안전관리를 위한 기초자료를 제공하고자 한다. [연구방법] 서울 시내 유통 중인 두족류 144건을 토대로 가식부(팔)와 비가식부(내장)를 따로 분리하여 실험하였다. 분석에 사용된 낙지는 총 110건으로 국산 46건, 수입산 64건, 쭈꾸미 16건, 문어 10건, 오징어 8건 이였으며 조사항목으로는 수은, 납, 카드뮴, 구리 등 4개 항목으로 선정하였다. [연구결과] 저서성 두족류 낙지를 중심으로 쭈꾸미, 문어, 오징어 144건에 대해 생체에 강한 축적 경향으로 식품안전상 중요시 되는 수은, 납, 카드뮴, 구리의 중금속 함량을 분석하였다. 두족류 가식부의 중금속 함량은 수은 0.017±0.063mg/kg, 납 0.024±0.004mg/kg, 카드뮴 0.030±0.027mg/kg, 구리 2.536±0.653 mg/kg이였으며, 내장에서는 수은 0.063±0.016mg/kg, 납 0.579±0.304mg/kg, 카드뮴 15.200±6.189mg/kg, 구리 201.706±129.7mg/kg이었다. 낙지 가식부와 내장의 비로 중금속의 축적정도를 파악해보면, 카드뮴이 가장 높았으며 다음이 구리, 납, 수은 순 이였으며, 낙지 무게에 따른 중금속의 축적 정도와는 관련이 없는 것으로 나타났다. 또한 우리나라 국민이 낙지를 통해 섭취하는 수은, 납, 카드뮴, 구리 등의 중금속 주간 섭취량은 FAO/WTO에서 중금속 안전성 평가를 위해 정한 잠정주간섭취허용량인 PTWI의 0.0~0.20%수준으로 안전한 것으로 판단되며, 비가식부(내장)의 경우는 0.05~92.28%로 높게 나타나 낙지 섭취시 낙지 내장을 제거한 후 섭취하는 것이 안전할 것으로 판단된다.

      • SCIESCOPUSKCI등재

        Claviceps sp . 에서 Cytochrome P - 450 및 NADPH - Cytochrome c Reductase 정제 및 그 특성

        김수언,김인수,John A . Anderson ( Soo Un Kim,In Soo Kim,John A . Anderson ) 생화학분자생물학회 1985 BMB Reports Vol.18 No.3

        Microsomes of Claviceps purpurea PRL 1980 had a maximum concentration of cytochrome P-450 of 40 pmole per ㎎ protein. Cytochrome P-450 and NADPH-cytochrome c reductase were purified from C. purpurea PRL 1980 microsomes to concentrations of 421 pmole per ㎎ protein and 387 pmole per min per mg protein, respectively. Activity was not reconstituted from these fractions, but NADPH-cytochrome c reductase increased agroclavine hydroxylase activity of C. purpurea PRL 1980 microsomes. The activity was not stimulated by rat liver microsomal NADPH-cytochrome c reductase. Claviceps sp. SD58 microsomal agroclavine hydroxylase had V_(max) of 3.3 pkat per ㎎ and K_m of 0.11 mM for agroclavine. Agroclavine bound to cytochrome P-450 from Claviceps sp. SD58 to give a type II spectrum. The absorbance maximum in the CO-reduced vs reduced difference spectrum of purified cytochrome P-450 from C. purpurea PRL 1980 and Claviceps sp. SD58 was at 449 ㎚.

      • 쪽(Polygonum tinctorium) 조직배양을 이용한 인디고와 인디루빈 유도체 합성

        김수언 서울대학교 농업생명과학대학 농업개발연구소 1998 농업생명과학연구 Vol.2 No.-

        Indoles (5-bromo-, 5-fluoro-, 5-chloro-, 5-hydroxy-, 4-methyl-, 5-methyl-, 6-methyl-, and 7-methylindole) were fed at 1 mM for 10 to 21 days into the tissue cultures of Polygonum tinctorium including cell suspension, root and shoot cultures. They were converted into the corresponding indirubin and indigo derivatives with the exception of 5-hydroxyindole. The yield was ranging 0.7~1.1 mg/g dried weight for indigos and 0.007~0.024 mg/g dried weight for indirubins. Presence of the corresponding indican derivatives in the shoot culture suggested that the pigment production proceeded through the indican formation.

      • KCI등재

        Determination of Biosynthetic Pathway of Decursin in Hairy Root Culture of Angelica gigas

        김수언,Xiuhong Ji,Bum Huh 한국응용생명화학회 2008 Journal of Applied Biological Chemistry (J. Appl. Vol.51 No.4

        To establish the biosynthetic pathway of decursin in Angelica gigas Nakai, feeding experiment with stable isotope-labeled precursors were conducted. Umbelliferone and decursin were labeled with deuterium at C-3. The umbelliferone, the decursin, and other commercially available putative precursors, L-phenylalanine-ring-d5 and trans-cinnamic acid-d7, were fed to the hairy root culture of A. gigas. Each deuterated compound was incorporated into decursinol, decursinol angelate, and decursin as determined by mass spectrometric analysis. These findings confirmed the coumarin biosynthesis pathway sequence is composed of phenylalanine, cinnamic acid, umbelliferone, decursinol, and decursin.

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