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ア ァ カ サ ザ タ ダ ナ ハ バ パ マ ヤ ャ ラ ワ ヮ ン イ ィ キ ギ シ ジ チ ヂ ニ ヒ ビ ピ ミ リ ウ ゥ ク グ ス ズ ツ ヅ ッ ヌ フ ブ プ ム ユ ュ ル エ ェ ケ ゲ セ ゼ テ デ ヘ ベ ペ メ レ オ ォ コ ゴ ソ ゾ ト ド ノ ホ ボ ポ モ ヨ ョ ロ ヲ ―

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      저자 : 서기봉(Gi Bong Seo) (검색결과 1 건)
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        보리의 食餌纖維素가 흰쥐의 脂質代謝에 미치는 影響

        김영수(Yeong Soo Kim),민병용(Byeong Yong Min),서기봉(Gi Bong Seo) 한국식품영양과학회 1983 한국식품영양과학회지 Vol.12 No.4

        쌀보리에서 조제한 식이섬유소 추출물이 흰쥐의 지질대사에 미치는 효과를 실험한 결과는 다음과 같다.<br/> 1. 식이섬유소 추출물의 조성은 cellulose 19.3%, hemicellulose 58.7%, lignin 10.5%였다.<br/> 2. 흰쥐의 성장도에 미치는 식이섬유소 추출물의 영향은 현저하지 않았다. (p>0.05)<br/> 3. 식이섬유소 추출물이 흰쥐의 혈청지질 조성 및 간의 단위중량 당 지방 함량에 미치는 영향은 없었으나, 혈청 및 간의 cholesterol 농도를 일정 수준까지 감소시켰다.(p<0.05) The effects of DFP(Dietary Fiber Preparation) extracted from naked barley on the lipid metabolism of rats were investigated.<br/> 1. The composition of DFP was determined as cellulose 19.3%, hemicellulose 58.7%, lignin 10.5% on dry weight basis.<br/> 2. DFP had no significant effect on the growth of rats. (p>0.05)<br/> 3. DFP had no significant effects on the composition of serum lipid and the lipid content per g of liver in rats, but caused significant decrease in serum and liver cholesterol levels of rats to a certain degree. (p<0.05)

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