표고버섯 톱밥재배 품종과 재배기술

김인엽 한국버섯학회 2013 버섯 Vol.17 No.1

표고 톱밥재배용 신품종 ‘산조711호’의 육성

김인엽,노종현,이원호,김선철,최선규,고한규,박흥수 한국버섯학회 2016 버섯 Vol.20 No.1

표고 톱밥재배용 우량 품종을 육성하기 위해 생산성 높고 형태적 특성이 우수한 ‘산조704호’와 ‘산조707호’ 를 모균주로 선발하였다. 이들 모균주들로부터 채집된 담자포자를 발아시켜 모균주별로 20개씩 단핵균주를 선발하여 교배조합을 실시하였다. 이들 중 60개 교배균주를 선발하고 톱밥재배 자실체 특성검정을 통해 생 산성 및 형태적 특성이 우수한 균주를 최종 선발하여 ‘산조711호’라 명명하였다. 신품종 ‘산조711호’의 균사 생장 적온은 25°C이었고, 버섯 발생온도 범위는 13~25°C로 중고온성이며, 버섯발생 및 생육은 17~22°C내외 에서 가장 좋았다. 갓형태는 평반구형이며 버섯의 육질이 단단하고 모균주에 비해 갓두께가 16mm로 두꺼우 며 갓직경과 대길이를 비교한 대길이 비율은 1.3으로 갓에 비해 대가 짧고 굵은 형태적으로 매우 우수한 특 성을 보였다.

균사접합에 의한 느타리버섯 계통간 교잡균주 육성 방법

김인엽,권기욱,공원식,전창성,오세종,정종천,유영복 한국버섯학회 2005 한국버섯학회지 Vol.3 No.3

느타리버섯은 그 생산량과 소비량이 재배되는 다른 버섯들에 비해 아주 높은 편이며, 국내에서 재배되는 버섯 중에서 등 록된 품종수가 가장 많은 버섯이다. 본 실험에서는 느타리버섯의 단핵균주를 이용하여 계통간 균사접합을 통해 새로운 균 주를 육성하고자 하였다. 실험 균주로는 농업과학기술원에 보관된 ASI2183, 2344, 2504 3계통의 균주를 이용하였으며, 각각의 균주는 850cc병에서 30일간 배양한 후 자실체를 형성시켜 포자를 얻었다. 단포자 분리를 위해 포자를 약 7×104개 /ml의 농도로 희석하여 PDA 평판배지에 20㎕씩 도말하고, 5~7일간 25℃ 항온기에서 발아시킨 후 광학현미경하(×40) 에서 각 계통 당 50개씩 단핵균주를 임의적으로 분리하여 평판배지에 배양하였다. 배양한 단핵균주는 교배형 결정을 위해 각 계통마다 18~20균주를 배양하여 자가 교배를 실시하였으며, 균사의 접합이 일어난 부분은 다시 떼어내어 PDA 배지에 배양한 후 현미경으로 꺽쇠연결이 형성되었는지 확인한 결과 실험한 3계통 모두 4극성의 교배형을 가진 것으로 나타났다. 각 계통마다 나타난 4가지 교배형의 비를 살펴보면 2183계통은 AxBx : AxBy : AyBx : AyBy 비가 11 : 4 : 2 : 3, 2344 계통은 8 : 4 : 5 : 1, 2504계통은 10 : 3 : 4 : 3으로 나타났다. 또한 각 계통의 단핵균주 임성율을 조사하기 위해 20개의 단 핵균주를 850cc병(포플러 80% + 미강 20%)에서 50~60일 간 배양 후 10℃에서 자실체를 형성시킨 결과 2183균주는 70%, 2344는 61%, 2504는 80%의 임성율을 보였다. 각 계통마다 임성이 나타난 단핵균주에서 2183은 8개, 2344와 2504는 각 9개를 선발한 후 2183×2344, 2183×2504 계통 간 교잡을 실시하고 850cc병에서 30일간 배양한 후 10℃에 서 저온발이를 유도한 결과 양쪽 모균주보다 수확기간이 빠르고 수확량에서 우수한 교잡균주가 각각 3개씩 선발되었다.

표고 톱밥재배용 ‘참아람’ 품종의 배양환경에 따른 특성조사

김인엽,조상진,노종현,이원호,최선규,김선철,고한규,박흥수 한국버섯학회 2012 버섯 Vol.16 No.2

표고 톱밥재배용 ‘참아람’ 품종에 대한 표고톱밥배지 배양기간 배양환경에 따라 배양적 특성변화를 비교 조사하였다. 배양환경 조건시험에서 통기구 크기별 4개 처리구(20, 25, 28, 40mm)에서 시험결과 25mm이상에서 갈변배양이 비교적 원활하게 진행되었으며, 통기구 크기가 점차 증가할수록 배양은 더 안정적이었다. 배지의 융기갈변배양기간 온도처리별 3개 처리구(15, 20, 25℃)로 시험한 결과 20℃이상의 온도조건에서 배양이 안정적으로 진행되었으며, 동일기간 빛의 조사량에 따른 시험에서는 2개 처리구(20, 20-200lux)로 시험결과 20lux로 균일하게 배양한 처리구보다 20lux에서 200lux로 단계적 광량을 증가시킨 처리구에서 갈변배양이 우수하였다.

NCS기반 고교직업교육과정 도입에 따른 과정평가형 국가기술자격 개선 방안

김인엽 한국경영교육학회 2017 한국경영교육학회 학술발표대회논문집 Vol.2017 No.11

학생이 인식하는 회계 교과 담당 교사의 이미지 연구

김인엽 한국경영교육학회 2010 경영교육연구 Vol.63 No.-

The purpose of this study was to investigate and verify business information high school students' image of accounting education teachers. After deciding the variables and methods for image investigation, 776 students are randomly selected from business information high school students in Seoul, Incheon and Gyeonggi, Chungcheongnam, Chungcheongbuk, Cheonbuk, Gyongbuk Province and let them respond to the meaning-analysis questionnaires. The results of this study are as follow. First, students' image of accounting education teachers showed that there was a noticeable difference to obtain the accounting related certificates. The students who have a the accounting related certificates showed more positive attitude than the ones who don't have it. Second, students' image of accounting education teachers showed that there were little difference according to the students' career goals. Third, students' image of accounting education teachers subject showed that there was a noticeable difference according to the parents' income. 본 연구는 상업정보계열 고등학생들에게 형성 되어 있는 회계교사에 대한 이미지를 실증적으로 측정하는데 목적을 두고 수행되었다. 연구 목적을 달성하기 위해 선행 연구 검토를 통해 이미지 측정을 위한 변인과 연구 방법을 결정하고 전국의 상업정보계열 고등학교 10개교 학생 776명을 대상으로 설문 조사를 실시하였다. 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 회계자격증 취득에 따른 회계교사의 이미지는 유의한 차이가 있었다. 회계자격증 취득 학생이 미 취득 학생들에 비해 회계교사에 대한 긍정적인 경향을 가지고 있었다. 따라서 회계자격증 취득 교육을 보다 적극적이고 체계적으로 한다면 회계교사에 대한 긍정적 이미지 형성이 가능할 것이다. 둘째, 진로에 따른 회계교사의 이미지는 통계적으로 유의한 차이가 없었다. 셋째, 부모소득수준에 따른 회계교사이미지는 통계적으로 유의한 차이가 있었다. 전체적 이미지에서 부모의 소득수준이 높을수록 회계교사에 대해 긍정적인 이미지를 형성하고 있었다.

표고 톱밥배지 재배시설 실태분석 및 신규 재배시설 모델제시

김인엽,이원호,김선철,최선규,노종현,홍기성,이형근,권혁우,전세계,고한규,박흥수 한국버섯학회 2016 버섯 Vol.20 No.2

최근 증가하는 표고톱밥재배 추세와 더불어 톱밥배지 재배임가의 재배시설 및 재배현황 조사를 진행하였다. 조사대상 지역은 경기(11), 강원(5), 충북(5), 충남(2), 전북(2), 전남(3), 경북(2), 경남(6) 등 전국의 36개소를 대 상으로 재배실태 조사를 실시하였으며, 이 중 국내산 톱밥배지로 재배하는 임가는 22개소, 수입산 톱밥배지 로 재배하는 임가는 14개소였다. 조사내용으로는 재배경력, 재배시설의 구조 및 규모, 재배량, 주재배시기 및 유통현황에 대하여 조사하였다. 톱밥배지를 이용한 표고 재배는 일반적으로 균상을 이용한 재배방식을 적용 한 재배형태가 대부분이었으며, 표고톱밥 재배시설의 형태는 하우스 파이프를 주 골조로 하고, 피복재를 비 닐, 부직포, 카시미론, 차광망 등을 이용한 반영구재배의 구조를 나타내었다. 더불어 최근 표고 톱밥재배시설 개선에 따른 연중재배가 가능한 신규재배사 모델 2종을 제시하였다.

여름철 표고 톱밥재배의 고온환경조절이 버섯생산성 향상에 미치는 영향

김인엽,김선철,노종현,최선규,이원호,고한규,박흥수,구창덕 한국버섯학회 2015 한국버섯학회지 Vol.13 No.4

In the structural investigation of cultivation facilities, the proportion of farmers to grown with double or triple structure were investigated 96%. It has been shown to grow with a stable cultivation facilities structure against environmental changes. The results of the analysis of the changes in the cultivation environment of Yeoju area in July-august, temperature and humidity of the external instrument shelter was 20.2~29.9oC and 66.2~99.9% respectively. In the greenhouse 2 model capable of temperature environment regulation in the cultivation facility, temperature and humidity were investigated 19.3~25.7oC and 81.6~99.9% respectively. Result of the survey of fruiting body characteristics and yields in the greenhous 2, pileus diameter and stipe length were investigated 66.2 and 54.1 mm, yield of mushroom and individual weight were 312 g and 26.6 g. High-temperature environment regulation shows the improvement of the quality and productivity of the mushroom. Power consumption of the air conditioning has been investigated using 56kwh/day, electricity costs were calculated 2195 won/day.

전산회계 교과에 대한 이미지 차이 분석 연구: 상업정보계열 고등학교를 중심으로

김인엽,정영관 한국회계정책학회 2009 회계와 정책연구 Vol.14 No.3

The purpose of this study was to investigate and verify business information high school students' perception of the computer accounting subject. After deciding on the variables and methods for investigation of their perceptions, 453 students were randomly selected from business information high schools in Seoul, Gyeonggi, Chungcheongnam, Gyeongsangbuk provinces and had them respond to the meaning-analysis questionnaires. The results of this study are as follows: First, there was a conspicuous difference of students' perception as to the computer accounting subjects in terms of their genders. Female students were more positive than male students. Second, there was a noticeable difference of perceptions between students of specialized business information high schools and other information high schools. The students in the specialized business information high school showed more positive attitude than the ones in other general business information high school. Third, there was little difference in terms of students' career goals. The students who wanted to get a job after graduation thought the subject was more useful than the ones who aimed to go to college did. Fourth, there was a noticeable difference in their perceptions depending on their locality. Students who live in special city (Seoul) were more positive than both students who live in other cities or those who live in the country areas. 본 연구는 상업정보계열 고등학생들에게 형성 되어 있는 전산회계 교과에 대한 이미지를 측정하는데 목적을 두고 수행되었다. 연구 목적을 달성하기 위해 선행 연구 검토를 통해 이미지 측정을 위한 변인과 연구 방법을 결정하고 서울, 경기, 충남, 경북의 상업정보계열 고등학교 8개교 학생 453명을 대상으로 Osgood의 의미 분석법에 의한 설문 조사를 실시하였다. 조사 결과는 다음과 같다. 첫째, 성별에 따른 전산회계 교과의 이미지는 통계적으로 유의한 차이가 있었다. 다수의 항목별 이미지에서는 여학생이 남학생에 비해 전산회계 교과에 대해 긍정적으로 응답하였다. 둘째, 특성화에 따른 전산회계 교과의 이미지는 유의한 차이가 있었다. 특성화학교 재학생이 비특성화학교 재학생들에 비해 전산회계 교과에 대하여 긍정적인 이미지를 가지고 있는 경향이 있었다. 셋째, 진로에 따른 전산회계 교과의 이미지는 통계적으로 유의한 차이가 없었다. 그러나 ‘가치없다-가치있다’의 문항에서는 취업을 희망하는 학생들이 진학을 희망하는 학생들에 비해 전산회계 교과에 대해 가치있다라고 인식하는 것으로 나타났다. 넷째, 전산회계 교과에 대한 거주지역별 이미지는 통계적으로 유의한 차이가 있었다. 전체적 이미지에서 특별시‧광역시 학생이 시단위 도시 학생과 읍면지역 학생에 비해 전산회계 교과에 대해 긍정적인 경향을 가지고 있었다.

아버지의 탑

김인엽 한국외국어대학 학도호국단 1997 외대 Vol.41 No.1