국내 유통 두부류 및 묵류 중 중금속 함량

김미혜,이윤동,박효정,박성국,이종옥,Kim, Mee-Hye,Lee, Yun-Dong,Park, Hyo-Jung,Park, Sung-Kug,Lee, Jong-Ok 한국식품과학회 2005 한국식품과학회지 Vol.37 No.1

본 연구는 국내 유통되고 있는 두부류 총 175여건과 묵류 총 43건에 대하여 유도결합플라스마 분광기(ICP), 원자흡광광도계 (AAS), 수은분석기 등을 이용하여 납, 카드뮴 등 중금속 함량을 측정하였다 두부류 중 중금속의 최소치, 최대치 및 평균치는 수은 $0.1-8.2(0.3){\mu}g/kg$, 납 $ND-203.9(23.3){\mu}g/kg$, 카드뮴 $ND-46.0(8.1){\mu}g/kg$, 비소 $ND-61.3(0.7){\mu}g/kg$ 으로 나타났다. 또한 묵류중 중금속 함량은 수은 $0.1-1.3(0.3){\mu}g/kg$, 납 $ND-90.2(22.4){\mu}g/kg$, 카드뮴 $ND-31.0(3.7){\mu}g/kg$, 비소 $ND-23.6(1.1){\mu}g/kg$이었다, 본 연구결과, 우리나라 국민이 두부류 및 묵류를 통한 수은, 납, 카드뮴 섭취량은 FAO/WHO에서 설정한 잠정주 간섭취허용량의 각각 약 0.02% 0.3%, 0.3% 이하로 매우 낮은 수준이었다. Contents of heavy metals [mercury (Hg), lead (Pb), cadmium (Cd), and arsenic (As)] in 218 samples including soybean curds (n = 138), processed bean curds (n = 37), starch jellies (n = 33), and mixed starch jellies (n = 10) were determined using mercury analyzer, atomic absorption spectrophotometer (AAS) or inductively coupled plasma spectrometer (ICP). Ranges and means of heavy metals in soybean curds and starch jellies were as follows [min-max (mean) values]: soybean curds -Hg $0.1-8.2(0.3)$, Pb not detectable (ND)-203.9(23.3),\ Cd ND-46.0 (8.1), and As ND-61.3 (0.7)${\mu}g/kg$, starch jellies-Hg 0.1-1.3(0.3)${\mu}g/kg$, Pb ND-90.2(22.4)${\mu}g/kg$, Cd ND-31.0(3.7) and As ND-23.6(1.1)${\mu}g/kg$. Daily intakes of Hg, Pb, and Cd from soybean curds and starch jellies were 0.001-0.3% of Provisional tolerable weekly intake established by FAO/WHO.

존엄사의 법제화에 대한 태도

김미혜(Mee Hye Kim),김소희(So Hee Kim) 한국콘텐츠학회 2010 한국콘텐츠학회논문지 Vol.10 No.10

본 연구는 일반성인의 존엄사의 법제화에 대한 의견을 살펴보고자 서울?경기지역에 거주하는 20세이상 남녀 561명을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 응답자의 개인적 특성과 죽음과 관련한 개인적 경험, 죽음에 대한 생각, 존엄사 및 법제화에 대한 찬반여부, 법제화 요건에 대한 의견 등의 총 28개 항목에 대해 백분율, 평균분석 및 교차분석을 실시하였다. 조사결과 응답자의 87.3%가 존엄사법제화에 찬성하였으며, 연령이 높아질수록, 기혼인 경우, 부부가구의 경우, 불교를 믿는 경우, 자영업자나 생산직 종사자의 경우, 가족?친지의 투병 및 임종경험, 간병경험이 있는 경우, 사후세계에 대한 믿음이 강한 경우, 유언의 필요성을 느끼고 있는 경우 존엄사의 법제화 찬성율이 더 높은 것으로 조사되었다. 법제화를 위한 요건으로 ‘본인 의사 판단의 근거’를 가장 중요시하였으며, ‘존엄사의 결정자’에 대해 본인 다음으로 가족의 의견을 중요시하는 것으로 나타났다. 필요서비스로 존엄사 결정시 ‘본인, 가족과 의사와의 의견조율’에 대한 도움과 ‘질병 경과나 연명치료 과정에 대한 의학적 정보’와 ‘우울 등 심리상담’을 필요로 하는 것으로 나타났다. The purpose of this study is to research on attitudes toward legalization of death with dignity. The respondents are 561 adults aged 20 years old and over, living in Seoul and Kyunggi Province. Research questionnaire consist of 28 questions concerning general background, personal experiences of death, attitudes toward death, pros and cons on death with dignity and legalization. Statistical analyses employ frequency, mean, cross tab, and t-test. 87.3% of respondents agree the legalization of death with dignity. The persons who are older, self-employed, and production employees, get married, live with spouse, believe buddhism, experience care for the death, believe life after death, recognize the necessity of testament agree more on death with dignity. The first requisite for legalization of death with dignity is the standard of judgement concerning self decision on death with dignity. The decision makers are prioritized by self, family member in order. The necessary services for decisions on death with dignity are the mediation role between medical team and family, medical information about illness prognosis and prolongation, psychological counselling on depression.

손자녀 양육 조부모와 자녀와의 갈등에 영향을 미치는 요인

김미혜(Mee-hye Kim),성기옥(Ki-ok Seong),팽경희(Kyoung-hee Paeng),최희진(Hee-j in Choi),최소영(So-young Choi) 한국노년학회 2011 한국노년학 Vol.31 No.4

본 연구는 손자녀 양육 조부모와 그들의 자녀 사이에서 손자녀 양육으로부터 비롯되는 갈등 요인을 밝히고 자 하였다. 이를 위해 제3차 국민노후보장패널자료를 분석 데이터로 사용하여 손자녀 양육 조부모와 그들의 성인 자녀와의 갈등에 영향을 미칠 수 있는 요인을 손자녀 양육 조부모의 인구사회학적 요인과 경제적 요인, 돌봄 관련 요인, 건강 요인, 가족관계 요인을 중심으로 분석하였다. 분석결과 첫째, 조부모가 남성일수록, 연령이 높을수록, 학력이 높을수록, 종교가 없을수록, 비취업자인 경우에 자녀와의 갈등이 높은 것으로 나타났다. 둘째, 조부모의 근로소득과 금융소득이 없는 경우, 사적이전소득이 있을 경우, 즉 경제적으로 어려운 경우에 자녀와의 갈등이 높은 것으로 나타났다. 셋째, 손자녀의 연령이 낮을수록, 손자녀 양육 대가가 없는 경우, 손자녀 양육으로 인해 근로나 소득활동을 중단 또는 단축한 경우에 자녀와의 갈등이 높았으며, 조부모의 신체적 건강상태가 좋을수록, 정신적 건강상태가 나쁠수록 자녀와의 갈등이 높았다. 마지막으로 조부모의 가족관계 만족도와 배우자관계 만족도가 낮을수록, 자녀와의 관계 만족도가 높을수록 자녀와의 갈등이 높은 것으로 나타났다. 이는 자식을 위해 대가 없이 희생하는 전통노인과는 다른 양상으로서 손자녀 양육 대가 부재와 갈등에 대한 이해가 필요함을 시사한다. The purpose of this study is to examine factors affecting the conflict between grandparents raising grandchildren and adult children. The data were based on the panel survey to explore korean retirement and income study conducted by National Pension Service in 2009. For this study, 287 parenting grandparents rearing grandchild are selected from the survey. Included variables are a demographic factor, a economic factor, a caregiving-related factor, a health factor, and a family relationship factor. The data were analyzed using descriptive statistics, t-test, co-relation and logistic regression, with SPSS WIN 18.0 program. The results are as follows: First, when grandparents are male, older, highly educated, having no religion, and unemployed, a conflict with their adult children grows. Second, when grandparents do not have earned income or financial income, but have private income transfers, a conflict with their adult children is high. Third, when grandchildren are younger, there are no caregiving rewards, economic activities suspension or reduction because of caregiving, a conflict with their adult children is strong. Also, when grandparents' physical health is good, but their mental health is poor, a conflict with their adult children increases. Fourth, when grandparents' satisfactions with family relationship and spouse relationship are low, but their satisfaction with adult children relationship is high, a conflict with their adult children rises. This study suggests that unlike in the past, grandparents raising grandchildren can no longer make sacrifice themselves for their adult children, but they expect proper exchange between parents and children. Therefore, there needs to be understanding of grandparents raising grandchildren and further studies of a conflict between grandparents raising grandchildren their adult children.

농촌주민의 적정음주를 위한 보건교육 전략

김미혜(Mee-Hye Kim),정문희(Moon-Hee Jung) 한국보건교육건강증진학회 2003 보건교육건강증진학회지 Vol.20 No.3

지역사회 정신보건간호사의 폭력경험

김미혜(Kim, Mi-Hye),김한나(Kim, Han Na),신윤미(Shin, Yoon-Mee),오현미(Oh, Hyun-Mi),이정섭(Lee, Jeong-Seop) 한국산학기술학회 2015 한국산학기술학회논문지 Vol.16 No.12

본 연구는 S시에 거주하는 근무경력 3년 이상의 지역사회 정신보건간호사 9명의 참여로 2014년 11월 7일부터 2014 년 12월 21일까지 정신보건간호사들의 폭력경험의 의미 및 본질을 현상학적 접근방법으로 밝히고자 시도된 질적 연구이다. 연구결과 정신보건간호사의 폭력 경험은 ‘폭풍우를 만난 쪽배’, ‘망망대해’, ‘푯대를 잃어가는 쪽배’, ‘방향키를 다시 잡은 선장’의 4개 범주와 11개의 주제모음 등으로 나타난 것을 볼 때, 정신보건간호사들이 경험하는 환자로부터의 폭력은 전문가 의 안전을 위협할 뿐 아니라 정신보건 간호사의 정체성에도 영향을 미치는 것으로 볼 수 있다. 이는 환자에 대한 양질의 서비스 제공을 위협할 수 있으므로 심각한 현실 문제로 받아들여야 할 것이다. 또한 폭력 발생 예방에 대한 대책마련과 함께 폭력 피해 당사자인 간호사에 대한 간호조직의 지지프로그램 개발이 무엇보다 선행되어 정신보건간호사들의 안전과 질 높 은 간호업무 수행을 위해 실제적인 대책을 마련해야 할 것으로 사료되어 진다. This study is a qualitative study to disclose the meaning and reality of violence experiences of the mental health nurses by the phenomenological approach. This study is done with the participation of 9 community mental health nurses who have work experiences more than 3 years in the city of S, from Nov 7, 2014 till Dec 21, 2014. The result of the study revealed that the violence experiences of this study participants may be categorized into 4 categories, 'a small boat running into a storm', 'open sea', 'a small boat lost of the sign post', 'a captain controlling the rudder' and may be identified with 11 theme cluster and 32 theme.Therefore violence from patients who have experienced mental health nurse could be found to affect even the identity of the mental health nurse as well as threaten safety of professionals. This may threaten the quality of service provided to the patient, so we have to accept reality as a serious problem. Also it has been preceded by what the support program development of the nursing organization for the nurse who is violence victims with preparing for violence Prevention. As the result we suggest that you prepare a practical measures for the safety and quality nursing services performed by mental health nurses.

재정분권 이후 기초지방자치단체의 사회복지예산 변화에 대한 결정요인 연구

김미혜 ( Mee Hye Kim ),박은주 ( Eun Joo Park ),김민경 ( Min Kyoung Kim ) 한국사회복지정책학회 2009 사회복지정책 Vol.36 No.4

양성평등을 위한 여성복지 정책방향

김미혜(Mee Hye Kim) 대한여성건강학회 2000 여성건강 Vol.1 No.1

베이비부머의 부부관계특성이 노후준비에 미치는 영향 연구 -예비노인과 비교를 중심으로

김미혜 ( Mee Hye Kim ),문정화 ( Jung Hwa Moon ),신은경 ( Eun Kyung Shin ) 한국가족관계학회 2012 한국가족관계학회지 Vol.17 No.3

The purpose of this research is to figure out the degree of preparation for old age and characteristics of the baby boomers` conjugal relations. It is for suggesting appropriate preparation plan for old age from the results of comparing the effect of conjugal relations on the preparation for old age between the baby boomers and the pre-elderly. We gathered the information about 965 baby boomers (Born in 1955∼1963) and 903 pre-elderly people (Born in 1945∼1954) from 15 areas of cities and countryside across the nation. The study results showed that there were no significant group difference between the baby boomers and the pre-elderly in the level of physical preparation, economical preparation and social preparation for the old age, which was the level of "I am preparing for the old age". Results show that the baby boomers are doing better preparation for old age in the leisure and hobby. The gender role variables such as equal labor sharing, joint account of real estates, joint account of asset management and the discussion variables about preparation for old age in conjugal relations have no difference between two groups, but the baby boomers are lower in satisfaction for relationship with spouse than the pre-elderly. Among the variables of conjugal relation category, equal labor sharing in gender role category has effect on the social degrees of preparation in the baby boomers, and joint account of asset management has effect on the economical degrees of preparation in the pre-elderly. Satisfaction of relationship with spouse has effect on the social preparation in both groups and the degree of discussion about preparation for old age also has effect in both groups. With this result of research, it is suggested that practical implication as well as further study on the preparation for old age in the baby boomers and the pre-elderly is needed.

노인학대 측정 도구

김미혜(Kim, Mee Hye),권금주(Kwon, Kum-Ju),임연옥(Lim, Yeon-Ok),이연호(Lee, Youn-Ho) 한국노년학회 2006 한국노년학 Vol.26 No.4

본 연구는 기존에 활용하고 있는 우리나라 노인학대 유형과 그 판별의 기준을 평가하고, 우리나라 현실에 맞는 노인학대 척도를 노인학대 유형을 중심으로 재구성하는 것을 주목적으로 3단계 과정을 통해 진행되었다. 이를 위해 첫째, 현재까지 사용되고 있는 노인학대 척도들을 평가하였다. 둘째, 기존 노인학대 척도 모형의 구성타당도를 검증한 결과 우리나라 노인학대 유형을 설명하는 모형으로는 적합하다 볼 수 없어, 노인학대 척도를 재구성하였다. 셋째, 재구성된 노인학대 유형이 유형별로 심각성에 실제적 차이가 유의미하게 나타나는지 알아보았다. 연구결과 현재까지 보편적으로 활용된 노인학대 유형과 그 구체적 행위의 구성이 적절한 모형이 아님을 확인하여, 기존 노인학대 평가 도구는 우리나라에서 사용하는데 한계가 있음을 알 수 있었다. 따라서 현재 우리나라 현실에 맞는 노인학대 척도를 재구성하기 위해 탐색적 요인분석을 통해 6개의 노인학대 요인, 총 33개 문항을 찾아내었다. 6개의 노인학대 요인은 신체적 학대에 대한 행위가 2가지로 구분되어 이를 '신체적학대Ⅰ-안전위협', '신체적학대Ⅱ-직접상해'로 명하였으며, 그 외에는 기존의 유형과 유사한 행위들로 형성되어 각 요인명을 '언어ㆍ정서적 학대', '재정적 학대', '방임', '자기방임'이라 명하였다. 각 요인(노인학대 유형)들은 General Linear Model의 Repeated Measures(반복측정)와 6개 요인의 Pairwise Comparisons를 통해 심각성 차이가 유의미함을 알 수 있었다. This study is about the reconstruct of a elder abuse scale. The purpose is to identify the types of the elder abuse and to assess its severity. This study follows three phases: (1)evaluating the content validity of the scale items which were extracted from the previous researches and the elder abuse assessment tools, and constructing the model with the seven types of elder abuse, (2) performing the survey to the staffs working at the community facilities for elderly, and verifying the construct validity by the confirmatory factor analysis, and then reconstructing a new model through the explorative factor analysis because its construct validity is not verified, (3) analyzing the degree of severity differences between the types of elder abuse. As a result, the scale of 33 items was constructed with six types: The first type of elder abuse is 'physical abuse I- threat to safety', the second is 'physical abuse II-direct bodily injury ', the third is 'verbal and emotional abuse', the forth is 'financial abuse', fifth is 'neglect', and the last is 'self-neglect.' The severity differences between the types of elder abuse were significant through the Repeated measures of General Linear Model.

며느리에 의한 노인학대 과정에 관한 연구

김미혜(Kim, Mee Hye),권금주(Kwon, Kum Ju) 한국노년학회 2008 한국노년학 Vol.28 No.3

The purpose of this study is to understand the process of committing elder abuse by daughter-in-laws with particular focus on their experiences. According to the analysis method from Grounded Theory(Strauss & Corbin, 1998), 6 women who had the experience of abusing their parent-in-laws were interviewed. The interview results were analyzed using open, axial, and selective coding methods. The process of abuse by daughter-in-laws of their elders was divided to five phases; 'latent phase', 'endurance', 'escape', 'offending' and 'adjustment'. The results are following: First, daughter-in-laws tend to start elder abuse when they cannot get out of their care-giver role against frail elders although they do not want to. Second, elder abuse is mostly influenced by the quality of relationship between elders and their daughter-in-laws. Finally, we can explain elder abuse using the concept of 'power reversal'. Specifically, daughter-in-laws tend to start elder abuse when they get enough power to resist authority of elders and to control elders. 본 연구는 노인학대를 가한 며느리를 대상으로 하여 노인과의 관계에서 그들이 경험한 노인학대 과정을 맥락적으로 이해하는데 목적을 두고 있다. 연구방법은 6명의 며느리를 심층면담하여 Strauss와 Corbin의 근거이론방법론에 따라 개방코딩, 축코딩, 선택코딩을 실시하였다. 연구결과 개방코딩에서 77개의 개념, 35개의 하위 범주, 15개 범주를 도출하였으며, 이를 중심으로 가해며느리가 경험한 노인학대 과정을 「잠복기」, 「버티기」, 「벗어나기」, 「반격하기」, 「조정하기」단계로 나누어 설명하였다. 이상의 노인학대 과정 분석을 통해 본 연구자는 다음과 같은 점을 논의하였다. 첫째, 노인학대 시작은 노인 돌봄 축소 또는 거부를 시작하는 '밀어내기'부터였다. 둘째, 노인학대의 핵심요인은 노인과 며느리가 가족이라는 틀 속에서 경험한 '관계의 질'에 영향을 받았다. 셋째, 노인학대 발생 요인에 있어서는 가해며느리가 노인에게 대항할만한 힘이 생기고 노인에 대한 통제가 가능해지는 '힘의 역전이'가 중요하게 영향을 주었다.