먹장어 어묵 제조

김수현 한국수산학회 1978 한국수산과학회지 Vol.11 No.4

먹장어를 練製品原料로서 利用하기 위한 基礎資料를 얻고자 먹장어 어묵의 最適加工條件을 實驗한 結果를 要約하면 다음과 같다. 採肉한 肉에 대하여 澱粉은 5%, 食鹽은 3%, tripolyphosphate는 0.3%, 水洗回數는 6回, 1段加熱은 45∼50℃에서 1時間, 2段加熱은 90℃에서 30分間이 좋았다. 1段加熱 대신 자연응고 현상을 이용할 경우에는 25℃에서 1時間 자연응고 시킨 다음 90℃에서 30分間 加熱하는 것이 좋았다. In this study, the effects of some additives to the quality of fish jelly product such as salt tripolyphosphate and starch were examined. Besides, that of washing and stepwise heating procedure were also discussed. From the result of quality test by measuring jelly strength and sensory evaluation the product was quite palatable to common, and the addition of 3 percent of salt and 5 percent of starch resulted in the best jelly strength. It was markedly enforced when 0. 3 percent of tripolyphosphate was added. The suggestible processing method of hagfish jelly product is as follows : The meat is to be bleached by washing at least 6 times with tenfold tap water by volume of meat at 5-6℃ and then ground throughly with addition of 3 percent of salt, 5 percent of starch and 0.3 percent of tripolyphosphate. The ground meat is finally to be heated for 1 hour at 45 to 50 ℃ and then for 30 minutes at 90℃.

Video 흉강경을 이용한 폐기포 절제술

김수현 대한흉부심장혈관외과학회 1992 Journal of Chest Surgery (J Chest Surg) Vol.25 No.12

Between February and July 1992, videothoracoscopic bullectomy was performed in nineteen patients with primary spontaneous pneumothorax. The indications of this surgery are recurrent in 12, persistent airleakage in 4 and previous contralateral pneumothorax in 3 patients. For the good operative field, we used double lumen endotracheal tube and put the CO2 gas into the thoracic cavity to make the lung collapse. We usually apply the endoGIA or electric cauterization for handling the bleb or bullae and there were 9 cases with of endoGIA only, 4 electric cauterization only and 6 both procedures. To evaluate the advantage of the Videothoracoscopic surgery, we compared surgical results with that of the tho-racotomy group[19 patients]. There were significant differences in operative time[93.8$\pm$41.9 min and 17.1$\pm$53.9 min, p< 0.01] and postoperative airleakage duration[35.6$\pm$113.3 hours and 117.9$\pm$214.4 hours, p<0.05] between the Videothoracoscopy and thoracotomy group. Tube indwelling time was shortened in Videothoracoscopy group[p<0.05]. The hospital stay was very short[p<0.01] and the patients needed analgesic injection less frequentley in videthoracoscopic group[p<0.05] In conclusion, we prefer the Videothoracoscopic procedure to the thoracotomy in uncomplicateed patients with pneumothorax because of simple procedure and good results.

흉부 대동맥류

김수현,이정철,한승세,Kim, Su-Hyeon,Lee, Jeong-Cheol,Han, Seung-Se 대한흉부심장혈관외과학회 1992 Journal of Chest Surgery (J Chest Surg) Vol.25 No.8

From October, 1986, to June, 1992 16 patients, 13 male and 3 female patients ranging in age 28 to 70 years, were operated on for thoracic aortic aneurysm, The etiology of these patients was atherosclerotic in 10, cystic medial necrosis in 4, and trauma in 2 cases, All patients were treated by use of CPB and circulatory arrest was applicated in one patient, Ten patients had aneurysms involving ascending aorta and six patients had descending aortic aneurysm, Among ten patients with ascending aortic aneurysm, annuloaortic ectasia with aortic regurgitation were seven and all underwent surgery with composite technique [Bentall operation], The other six patients with descending thoracic aneurysm were performed graft replacement. There was no early mortality but two late deaths occurred due to cerebral hemorrhage and renal problems at POD 3mo and 39mo respectively, We obtained satisfactory long-term results and overall survival rate at 5 year was 74.7%.

단백질 섭취 증가와 늘어나는 면역 질환

김수현 약업신문사 2002 의약정보 Vol.2002 No.8

폐암 세포주를 사용한 신, 비장 및 간 피막하 분석법의 비교

김수현,김종인,이해영,조봉균,박성달,김송명 대한흉부외과학회 2003 Journal of Chest Surgery (J Chest Surg) Vol.36 No.10

배경: 폐암은 근치적 절제술이 가장 좋은 치료법이나 수술 후에 재발한 경우나 수술 시기가 지난 경우에는 항암 화학요법의 중요성이 강조된다. 항암 치료 전에 감수성 있는 항암 화학 치료제가 선별되어진다면 치료 효과를 극대화할 수 있다. 신피막하 분석법은 흉, 복부 종양의 생체 내 검사법으로 중요성이 인정되고 있고 항암 감수성 검사로서도 짧은 기간 내에 판별이 가능한 이점이 있다. 신장은 각종 암세포의 이식 장소로 잘 알려져 있으나 비장이나 간에서의 이식 성적을 비교한 연구는 없는 실정이다. 인체 암세포 이식의 실험방법 중에 비장과 간장에 암 세포주를 이식하였을 경우와 신장에 시행되는 신피막하 분석법에 의한 성장의 차이점 유무를 평가하였다. 대상 및 방법: 인체 폐암 세포주(SW-900 G IV)를 RPMI 1640 (Leibovitz L-15 medium)배지에서 배양하여 fibrin clot으로 만들어 108개의 암세포가 포함되도록 한 후 3×3×3 mm의 크기로 Spague Dawely (S.D.) 암컷 쥐의 신, 비장 및 간 피막하에 이식하였다. 이식 후 1일부터 6일간 면역억제를 위하여 cyclosporin-A (80 mg/Kg)를 피하투여하였다. 이식 전후 실험동물의 체중 변화, 종양의 성장 여부 및 종양의 크기를 계측하고 병리 조직 검사와 혈청 내 암 표지자 검사를 실시하여 비교하였다. 결과: 실험 S.D. 쥐의 체중 변화는 대조 군이나 실험 군 모두에서 체중 증가가 있었다. 혈청 내 암 표지자의 정량 검사 결과 Cyfra 21-1은 검출되지 않았고, CEA 및 NSE는 의미 있는 변화가 없었으며, SCC-Ag이 실험 군에서 유의한 증가가 있었다. 비장에 이식한 폐암 세포주의 성장이 신장 및 간장에 비해 더 증가된 결과를 보였다. 표면적, 두께와 용적 모두가 비장에서 유의한 증가를 나타내었다. 이식 성공률은 신장이 80%, 비장이 76.7%, 간장이 43.3%이었다. 병리학적 검사 결과 신장에는 비교적 둥글게 성장하며 크기는 제일 작았으며 성장 방향이 일정한 모양을 보이는 특징이 있으며 비장은 성장이 잘되어 제일 큰 종양을 형성하나 불규칙한 성장과 위성 종양(satellite tumor)이 빈번히 발견되었으며 현미경적으로는 혈관 신생과 함께 종양 혈전이 발견되었다. 간장은 간 내부로 침투 성장하여 이식 성공률이 가장 저조하며 현미경적 소견은 응고성 괴사와 점액양 섬유성 병변을 가지는 특징을 보였다. 결론: 이식 성공률은 신장과 비장이 높으나, 성장이 일정하고 계측이 용이한 것은 신장이었다. 혈청 암 표지자는 SCC-Ag이 가장 조기에 반응하였으며, Cyfra 21-1은 조기에 검출되지 않았다. 이상에서 감수성 검사를 위한 종양이식 실험에 이용하기에 가장 적합한 장기는 신장을 이용한 신피막하 이식법으로 생각되며, 조기에 유용한 암 표지자 검사는 SCC-Ag 정량법이라고 판단된다.

건물 운전 데이터 기반 건물운전정보 플랫폼 활용 및 소개

김수현,심찬형,성남철,홍구표 한국생태환경건축학회 2023 한국생태환경건축학회 학술발표대회 논문집 Vol.23 No.1

<최생우진기>의 삽입시 양상 연구

김수현 영주어문학회 2023 영주어문 Vol.55 No.-

본 논문은 申光漢의 소설 『企齋記異』에 수록된 <崔生遇眞記>의 삽입시 양상을 구명하는 것을 목적으로 한다. 삽입시는 소설과 같은 서사 장르의 중간에 삽입된 한시의 형태를 띠고 있는 양식이다. 연구의 목적을 위해, <최생우진기>의 서사구조를 분석한 후, 삽입시가 어떤 작용을 하는지에 대해 살펴보았다. <최생우진기>는 최생이 仙界를 체험한 내용을 바탕으로 서술되어 있다. 이러한 서사구조는 고전소설에서 흔히 있는 방식이지만, 이 작품의 삽입시 양상은 매우 개성적으로 구성되어 있다. 여타의 고전소설에서 삽입시는 작품의 전반에 걸쳐 두루 쓰이나 <최생우진기>에서는 6편의 삽입시가 쓰이는데, 선계의 상황을 서술하는 데 집중되어 있다. 또한, 인물들 사이에 삽입시를 여러 차례 교환하는 방식이 아니라 등장인물마다 단 하나의 삽입시만이 있다는 것이 특징이다. 6편의 삽입시는 각 분량이 상이하다. 선계의 만남은 왕의 초청으로 이루어지는 잔치의 방식으로 이루어진다. 등장인물은 왕과 최생을 포함해 5인이며, 5인이 각자 삽입시를 통해 회포를 읊는다. 5인이 각각 삽입시를 표현하기 전에 문명가의 삽입으로 분위기를 조성하는 것이 특징이다. 이는 삽입시 사이에 치밀한 구성이 되었음을 알 수 있는 부분이다. 또한 삽입시를 읊는 순서와 분량도 의미가 있다. 최생, 동선으로 시작해서 왕의 시로 마무리하고 있다. 최생과 동선은 작가 의식을 대변하는 것으로서 30운으로 길게 구성되었다. <최생우진기>가 창작되던 시대는 운문의 시대였다. 선계를 표현하는 삽입시가 작품의 중심이라 할 수 있는데, 이상을 표현한 작가 의식의 표출을 엿볼 수 있다. The purpose of this paper is to investigate the aspects of insertion of <Choisaengwoojingi> included in Shin Gwanghan’s novel Gijaegii. Inserted poetry is a form of Chinese poetry inserted in the middle of a narrative genre such as a novel. For the purpose of the study, after analyzing the narrative structure of <Choi Saeng-woo Jin-gi>, we looked at how insertion poetry works. <Choesaengwoojingi> is written based on Choi Saeng’s experiences in another world. This narrative structure is common in classical novels, but the insertion aspects of this work are structured very uniquely. In other classic novels, insert poems are used throughout the work, but in <Choisaengwoojingi>, six insert poems are used, and they are focused on describing the situation in the other world. Also, it is characteristic that there is only one inserted poem for each character, rather than exchanging inserted poems between characters multiple times.The length of each of the six inserted poems is different. The meeting between the two worlds takes place at a banquet at the king’s invitation. There are five characters, including the king and Choi Saeng, and each of the five characters recite a poem through an inserted poem. It is characterized by creating an atmosphere by inserting a civilized song before each of the five people expresses the inserted poem. This is the part where you can see that it was made densely during insertion. Also, the order and amount of recitation of the inserted poems are meaningful. It begins with Choi Saeng and Dongseon and ends with Wang’s poem. Choisaeng and Dongseon represent the writer’s consciousness and are composed of 30 long verses. The era in which <Choisaengwoojingi> was created was the era of verse. The inserted poem expressing the other world can be said to be the center of the work, and we can get a glimpse of the artist’s consciousness expressing ideals.

알루미나 분산강화 구리합금 판재의 제조

김수현,이용기,이동녕 대한금속재료학회 1995 대한금속재료학회 학술대회 개요집 Vol.1995 No.1

“통일교육에서의 통일 필요성 논거 고찰”에 대한 토론

김수현 한국도덕윤리과교육학회 2019 한국도덕윤리과교육학회 학술대회 자료집 Vol.2019 No.8

시신경척수염범위질환 치료의 최신 지견

김수현 대한신경과학회 2022 대한신경과학회지 Vol.40 No.1

Treatment options for patients with neuromyelitis optica spectrum disorders (NMOSD) so far have relied on off-label and empiric drugs. Advances in the understanding of NMOSD pathogenesis have led to the development of highly effective disease-modifying therapies, and for the first time in this disease, class I treatment evidence is available. We aim to shortly summarize the pathogenesis and biological targets for acute and preventive therapy of patients with NMOSD. We focus on conventional immunotherapies and the recently approved novel biological drugs, eculizumab, inebilizumab, and satralizumab, and conclude with a brief outlook on future therapeutic approaches