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      편의점 간편식(HMR) 선택속성이 소비가치와 구매의도에 미치는 영향 = The Effect of Convenience Store(HMR) Selection Attributes on Consumption Value and Purchase Intention

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      https://www.riss.kr/link?id=A107017072

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract)

      The study on the Value of Consumption and Intention of Purchasing in Convenience Stores(HMR) and selection attributes. A total of 205 copies were distributed to college students using convenience food, and frequency analysis with the program of SPSS 2...

      The study on the Value of Consumption and Intention of Purchasing in Convenience Stores(HMR) and selection attributes. A total of 205 copies were distributed to college students using convenience food, and frequency analysis with the program of SPSS 21.0, exploratory factor analysis, reliability analysis, correlation analysis, and finally, multiple regression analysis were performed for hypothesis verification, implications and conclusions of the study were prepared based on the verification results. The hypothesis verification results of this study are summarized as follows. Hypothesis 1> Convenience store(HMR) selection attributes has an effect on emotional and cognitive value result. Hypothesis 2> Convenience store(HMR) selection properties has a positive effect on purchase intention. Hypothesis 3> The consumption value was found to have a positive effect on purchase intention. In terms of the optional attributes and the value of consumption according to the of consumption type of convenience store(HMR) consumers consider the essential functions of convenience food: quality, taste, price, brand, as well as nutritional satisfaction and economic value.

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      참고문헌 (Reference)

      1 문세리, "혼밥족의 외식소비성향에 따른 외식선택속성 중요도가 행동의도에 미치는 영향" 한국외식경영학회 20 (20): 51-72, 2017

      2 박종철, "호텔기업의 소비가치, 브랜드 이미지, 소비자의 사회적 가치 및 구매의도 간의 구조적관계" 한국호텔외식관광경영학회 28 (28): 57-70, 2019

      3 박지호, "한국 편의점 도시락 소비자의 가치구조: 수단-목적 이론의 적용" 아시아.유럽미래학회 13 (13): 235-260, 2016

      4 박종훈, "편의점의 소비가치가 고객만족, 신뢰, 행동의도에 미치는 영향" 10 : 207-212, 2017

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      8 이정규, "편의점 가정간편식(HMR) 구매고객의 세분시장 특성분석 - 대학생의 식생활 라이프스타일을 중심으로 -" 한국호텔리조트학회 16 (16): 331-348, 2017

      9 김인신, "특급호텔 서비스 품질이 소비자의 사회적 지위가치, 웰빙지각도 및 프리미엄 지불의사에 미치는 영향관계 고찰" 관광경영학회 19 (19): 1-21, 2015

      10 김선주, "트렌드 코드에서 비즈니스 기회 찾기" 좋은 책만들기 2009

      1 문세리, "혼밥족의 외식소비성향에 따른 외식선택속성 중요도가 행동의도에 미치는 영향" 한국외식경영학회 20 (20): 51-72, 2017

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      3 박지호, "한국 편의점 도시락 소비자의 가치구조: 수단-목적 이론의 적용" 아시아.유럽미래학회 13 (13): 235-260, 2016

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      8 이정규, "편의점 가정간편식(HMR) 구매고객의 세분시장 특성분석 - 대학생의 식생활 라이프스타일을 중심으로 -" 한국호텔리조트학회 16 (16): 331-348, 2017

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      10 김선주, "트렌드 코드에서 비즈니스 기회 찾기" 좋은 책만들기 2009

      11 이미남, "친환경식품 소비가치와 구매의도의 관계 및 태도의 매개효과 검증" 한국외식산업학회 13 (13): 177-187, 2017

      12 유경진, "친환경식품 구매고객의 가치와 태도 및 행동의도와의 인과관계 연구" 한국호텔외식관광경영학회 23 (23): 47-68, 2014

      13 임영숙, "일부 남·녀 대학생들의 편의식에 대한 기호도와 식태도에 관한 비교" 대한영양사협회 11 (11): 11-20, 2005

      14 이찬우, "인터넷 쇼핑몰 사이트가 가지는 매체 풍부성이 소비자의 구매의도 및 사이트 만족도에 미치는 영향 분석" 한양대학교 대학원 2000

      15 박소윤, "은유추출기법(ZMET)을 활용한 편의점 자체 브랜드(PB) 소비에 관한 질적 분석" 한국소비자학회 28 (28): 77-113, 2017

      16 박철, "외제품/국산품 선택과 관련된 소비가치와 우리나라 상품의 국제경쟁력 제과방안: Sheth의 소비가치 모델을 중심으로" 2 (2): 123-140, 1998

      17 양성진, "온라인 쇼핑몰의 HMR 선택속성이 만족과 재구매의도에 미치는 영향" (사)한국조리학회 21 (21): 76-90, 2015

      18 파이낸셜 뉴스, "식품업계, 가정간편식 고급화차별화로 무한경쟁"

      19 김연아, "식생활 라이프스타일에 따른 싱글족의 편의점 편의식품 만족도와 재구매 의도에 관한 연구" (사)한국관광레저학회 27 (27): 433-452, 2015

      20 송기옥, "식생활 라이프스타일 유형이 소비가치관과 구매의도에 미치는영향: 친환경 농산물의 소비와 구매를 중심으로" 한국호텔관광학회 19 (19): 109-128, 2017

      21 정윤호, "소비자의 편의식품 인식이 제품선택속성 및 만족도에 미치는 영향연구" 한국호텔리조트학회 13 (13): 247-262, 2014

      22 남수정, "소비자의 개인/집단주의 성향과 소비가치가 소비에 대한 자기조절에 미치는 영향" 한국소비문화학회 10 (10): 59-86, 2007

      23 신건철, "소비자 가치가 브랜드 카리스마, 브랜드 태도 및 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 매스티지 브랜드를 중심으로 -" 한국품질경영학회 39 (39): 486-499, 2011

      24 정순석, "소비가치가 재구매 의도에 미치는 실증적 연구" 대한안전경영과학회 18 (18): 151-160, 2016

      25 임성연, "베이커리 소비자의 소비가치가 천연발효빵에대한 태도와 구매의도에 미치는 영향" 한국호텔리조트학회 17 (17): 297-316, 2018

      26 강재희, "맛집에 대한 경험가치가 브랜드 연상과 재구매의도에 미치는 영향" 한국관광연구학회 31 (31): 109-126, 2017

      27 정재란, "로컬푸드와 친환경식품에 대한 인식과 소비행태에 대한 연구" (사)한국조리학회 23 (23): 104-116, 2017

      28 안상란, "떡 카페의 상품선택속성이 상품만족과 관계지속의도에 미치는 영향" 한국호텔관광학회 15 (15): 365-383, 2013

      29 강하연, "대학생의 가정식 대용식(HMR) 이용 특성에 따른 구매의사 결정요인 및 개선점에 관한 연구" (사)한국관광레저학회 27 (27): 335-356, 2015

      30 복진호, "국내 유명 베이커리 경험가치가 브랜드이미지, 브랜드 충성도, 구매이도에 미치는영향" 경기대학교 대학원 2018

      31 윤효실, "개인소비가치가 친환경 농산물 구매의도에 미치는 영향 :환경의식행동의 조절효과" 한국호텔외식관광경영학회 22 (22): 253-267, 2013

      32 이데일리, "간편하고 건강해야해-편의점 웰빙 간편식 열풍"

      33 농림축산식품부, "간편식 품목 3종(도시락, 신선편의 식품, 레토르트)보고서 발간"

      34 김현정, "가정식사대용식(Home Meal Replacement) 소비자의 시장세분화에 관한 연구" (사)한국조리학회 19 (19): 52-64, 2013

      35 장윤정, "가정식사 대용식(Home Meal Replacement)관련 고령소비자의 소비행태 및 선택속성 분석" 한국외식경영학회 12 (12): 97-119, 2009

      36 박정아, "가정간편식(HMR) 선택속성에 대한 소비자 신념과 구매편향 연구: 편의점도시락을 사례로" 한국외식경영학회 20 (20): 101-126, 2017

      37 최종우, "가공밥 상품개발을 위한 소비자 선호도 및시장수요 분석" 한국식품유통학회 33 (33): 69-86, 2016

      38 Sheth, J. N., "Why we buy what we buy: a theory of consumption values" 22 (22): 159-170, 1991

      39 Sanchez, J., "Perceived value of the purchase of a tourism product" 27 (27): 394-409, 2006

      40 Bridgennews, "Overcome Recession by Differentiation of Convenience Stores"

      41 Dube, L., "Measring customer satisfaction for strategic management" 35 (35): 39-47, 1994

      42 Foodnews, "Increase in Online and Convenience Store Sales of HMR Food"

      43 서경화, "HMR(Home Meal Replacement) 선택속성이 지각된 효용적 가치, 재구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구: 대형 할인마트와 백화점 구매고객을 대상으로" 동아시아식생활학회 21 (21): 934-947, 2011

      44 Huang, D., "Effects of flow on young Chinese consumers purchase intention: a study of e-service scape in hotel booking context" 17 (17): 203-228, 2017

      45 Holbook, M. B., "Customer value and auto-ethnography: subjective personal introspection and the meanings of a photograph collection" 58 (58): 45-61, 2005

      46 Sheth, J. N., "Consumption Values and Market Choice:Theory and Applications" South-Western Publishing 1991

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      48 Engel, J. F., "Consumer behavior" Holt, Rinehart and Winston 1990

      49 Holbook, M. B., "Consumer Value: A Framework for Analysis and Research" Routledge 1999

      50 Engel, J. F., "Consumer Behavior" Dryden Press 1986

      51 Gomes, J. S. N., "Comparative Analysis of purchasing Decision Markeing between Swiss Customers and Chinese Customers" 8 (8): 63-86, 2018

      52 Grier, K., "An update on the Canadian Home Meal Replacement Market"

      53 유림, "20-30대 여성소비자의 소비가치에 따른 중저가 화장품 구매의도에 관한 연구" 건국대학교 대학원 2016

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      2022-01-01 평가 등재학술지 유지 (재인증) KCI등재
      2019-01-01 평가 등재학술지 선정 (계속평가) KCI등재
      2018-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2017-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2016-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2015-01-01 평가 등재후보학술지 유지 (계속평가) KCI등재후보
      2013-01-01 평가 등재후보 1차 FAIL (등재후보1차) KCI등재후보
      2011-10-10 학회명변경 한글명 : 한국호텔*리조트*카지노산학학회 -> 한국호텔리조트학회
      영문명 : Korea Hotel* Resort *Casino Association -> Korea Hotel & Resort Association
      KCI등재후보
      2011-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
      2005-05-30 학회명변경 한글명 : 한국호텔*리조트산학학회 -> 한국호텔*리조트*카지노산학학회
      영문명 : Korea Hotel & Resort Assocition -> Korea Hotel* Resort *Casino Association
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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 1.58 1.58 1.54
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      1.51 1.51 1.561 0.52
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