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중국 소비자의 커피 제품 추구 편익과 소비자 적대감 및 한류 태도가 한국 커피전문점 이용 의도에 미치는 영향
이형주 (사)한국조리학회 2019 p.1-10
The Effects of Supervisors’ Ethical Leadership on Employees’ Response and Behavior in a Deluxe Hotel
정효선, 윤혜현 (사)한국조리학회 2019 p.29-37
확장된 계획행동이론을 활용한 TV요리프로그램 시청자의 조리행동의도와 외식행동의도에 관한 연구: 정보전달형 TV요리프로그램을 중심으로
이승후, 김학선,이종호 (사)한국조리학회 2019 p.52-61
임파워링 리더십과 잡 크래프팅, 직무열의 및 혁신행동 간의 관계 연구: 외식산업 종사원을 대상으로
허정, 정정희,강선아 (사)한국조리학회 2019 p.70-80
한방관련 박람회 방문객이 인지하는 약선음식 소비가치가 약선음식점 이용의도에 미치는 영향: 건강관심도 및 음식관여도의 조절효과 검증
권영국, 이승범 (사)한국조리학회 2019 p.88-102