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울산,경남지역 여성고객의 라이프스타일에 따른 외식행동에 관한 연구
전유명(Yoo Myeong Jeon), 이종호(Jong Ho Lee) 한국조리학회 2012 p.18-31
특급 호텔 조리사의 스트레스 대처 전략이 반생산적 과업 행동 및 이직의도에 미치는 영향 연구
정효선(Hyo Sun Jung), 윤혜현(Hye Hyun Yoon) 한국조리학회 2012 p.32-45
조리종사자의 식자재구매시스템 인지와 비재무적 성과의 영향 관계
정욱영(Wook Young Jeong), 오영섭(Young Sub Oh) 한국조리학회 2012 p.46-57
외식기업의 문화마케팅이 기업이미지와 구매의도에 미치는 영향
진양호(Yang Ho Jin), 한인경(In Kyung Han) 한국조리학회 2012 p.58-71
리조트 고객의 소비가치와 고객만족 및 행동의도와의 인과관계 연구
김영중(Young Joong Kim), 권영국(Young Guk Kwon),윤혜현(Hye Hyu Yoon) 한국조리학회 2012 p.72-89
외식소비자의 라이프스타일에 따른 전통주 선택속성에 관한 연구
권용주(Yong Ju Kwon), 이재훈(Jae Hoon Lee),송흥규(Heung Gyu Song) 한국조리학회 2012 p.90-107
이은정(Eun Jung Lee), 문기철(Ki Chul Mun) 한국조리학회 2012 p.108-120
외식서비스품질과 고객만족, 충성도 간의 구조적 관계에서 고객가치의 매개역할에 관한 연구
이원갑(Won Gab Lee), 김기진(Gi Jin Kim) 한국조리학회 2012 p.121-136