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초등학교 고학년 학생의 먹거리 생태전환교육 4대 가치에 대한 인지도 및 관련 교육 프로그램 요구도에 관한 연구
최은지, 박영일,주나미 (사)한국조리학회 2023 p.90-100
조리기능사 취득과정 수강생의 자기효능감이 자기 주도적 학습능력을 매개로 학습성과에 미치는 영향: 유튜브 시청의 조절된 매개효과를 중심으로
오서현, 김태희 (사)한국조리학회 2023 p.101-113