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Gou, P. ; Diaz, I. ; Guerrero, L. ; Valero, A. ; Arnau, J. ; Romero, A.
2000년
-
1082-0132
1532-1738
SCIE;SCOPUS
학술저널
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL -NEW YORK-
1-8 [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]
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