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정중근(Jung, Joong-Keun), 임효원(Im, Hyo-Won) 한국외식산업학회 2011 p.7-24
외국인들의 한국음식에 대한 적응도가 메뉴별 선호도에 미치는 영향에 관한 연구
안선정(Ahn, Sun-Choung), 이대홍(Lee, Dae-Hong),유지은(You, Ji-Eun) 한국외식산업학회 2011 p.25-44
경기북부지역 음식점 영업주를 대상으로 한 매출규모에 따른 자가업소 인식도 및 개선요인 순위 분석
김지명(Kim, Ji-Myung), 전명숙(Chun, Myung-Sook),최진영(Choi, Jin-Young),홍승희(Hong, Seung-Hee) 한국외식산업학회 2011 p.69-86
이승언(Lee, Seung-Un), 이미희(Lee, Mi-Hee) 한국외식산업학회 2011 p.87-99
대기시간 서비스가 고객의 감정반응 및 이탈의도에 미치는 영향에 관한 연구
유지은(You, Ji-Eun), 서은진(Seo, Eun-Jin) 한국외식산업학회 2011 p.101-121
A Study on the Relationship between Personality of Employees and Job Attitude
Kim, Hyun-Joo, Shim, Sun-Ah 한국외식산업학회 2011 p.123-140