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      호텔 사내교육의 만족이 직무만족, 조직몰입, 서비스품질에 미치는 영향에 관한연구

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      https://www.riss.kr/link?id=A105923723

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      국문 초록 (Abstract)

      호텔종사원이 느끼는 사내교육의 종류에 따른 중요도가 종사원의 직무만족과 조직몰입, 서비스품질개선에 어떠한 영향을 미치는지를 밝혀내고, 종사원의 직무만족과 조직몰입 도를 높이고...

      호텔종사원이 느끼는 사내교육의 종류에 따른 중요도가 종사원의 직무만족과 조직몰입, 서비스품질개선에 어떠한 영향을 미치는지를 밝혀내고, 종사원의 직무만족과 조직몰입 도를 높이고 더 나아가 서비스품질개선에 이바지 할 수 있는 사내교육을 제공하기 위한 방안을 모색하고자 하는 것이 본 연구의 목적이다. 연구진행을 위해 서울특별시에 위치한 6군데의 특1급 관광호텔에 근무하는 종사원을 대상 2017년 10월 14일~11월 4일까지 3주간 총 230부를 배포하여 224부를 회수하였으며, 이 중 222부를 이용하여 실증분석을 실시하였다. 분석에 사용된 방법은 SPSS Window Ver.18.0 통계패키지를 이용하여 빈도분석, 요인분석, 신뢰도분석, 다중회귀분석을 실시하였다. 분석결과 첫째, 사내교육의 만족도가 높을수록 직무만족은 높게 나타났으며, 둘째, 사내교육의 만족도가 높을수록 종사원의 조직몰입도가 높게 나타났다. 셋째, 사내교육 중 실무교육은 서비스품질개선에 긍정적인 영향을 보였으나 실무 외 교육은 서비스품질개선에 영향을 미치지 않는 것으로 조사되었다. 넷째, 직무만족은 서비스품질개선에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 조직몰입도 또한 서비스품질에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 종사원의 직무만족과 조직몰입을 높일 수 있는 사내교육을 업무에 부담을 주지 않도록 진행하도도록하고, 서비스품질개선을 위해서는 사내교육 중 실무적 교육에 좀 더 투자를 할 것을 제안한다.

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract)

      The purpose of this study was to investigate the influence of hotel training satisfaction to on the job satisfaction, organizational commitment, and service quality. The sample was obtained during 3weeks periods from Oct 14<SUP>th</SUP> 20...

      The purpose of this study was to investigate the influence of hotel training satisfaction to on the job satisfaction, organizational commitment, and service quality. The sample was obtained during 3weeks periods from Oct 14<SUP>th</SUP> 2017 to Nov 4<SUP>th</SUP> 2017 and out of 230 copies of the questionnaire, 223 copies responded with sincerity were made an object of the analysis. The results of the study were as follows, Firstly, training had an positive impact on the job satisfaction, Secondly, training significantly effected on organizational commitment. And practical training in the hotel has a positive impact on improving the quality of service. Third, job satisfaction has a positive effect on quality of service. Finally, organizational commitment also has a positive effect on service quality.

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      목차 (Table of Contents)

      • 요약
      • Abstract
      • 1. 서론
      • 2. 이론적 배경
      • 3. 연구설계
      • 요약
      • Abstract
      • 1. 서론
      • 2. 이론적 배경
      • 3. 연구설계
      • 4. 실증분석 결과
      • 5. 결론
      • Reference
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      참고문헌 (Reference)

      1 이애주, "호텔한식당 직원의 교육훈련에 대한 지각이 직무만족과 조직몰입, 고객지향성에 미치는 영향" 한국호텔외식관광경영학회 15 (15): 119-135, 2006

      2 박춘광, "호텔종사원의 교육 훈련이 자기개발과 경력몰입에 미치는 영향" (사)한국관광레저학회 22 (22): 213-232, 2010

      3 김혜미, "호텔 신입사원의 OJT(직장 내 교육)에 대한 만족이 조직몰입에 미치는 영향 - 심리적 주인의식의 매개효과를 중심으로 -" 대한관광경영학회 27 (27): 95-114, 2012

      4 윤혜정, "한국 외식업체의 서비스품질에 대한 일본 관광객의 지각에 관한 연구" 한국외식경영학회 6 (6): 27-45, 2003

      5 진양호, "커피서비스품질이 고객만족을 매개로 재방문의도에 미치는 영향 - 커피전문점을 이용하는 대학생을 중심으로 -" 한국외식경영학회 15 (15): 321-342, 2012

      6 권혁기, "변혁적 리더십과 자기효능감이 직무만족에 미치는 영향 - 일몰입과 조직몰입의 매개효과 -" 한국인적자원관리학회 17 (17): 203-218, 2010

      7 金安國, "企業 敎育訓練의 生産性 效果 分析" 한국경제학회 50 (50): 341-367, 2002

      8 Park Han, "The effect of hotel company education training and organizational environment on employee motivation" 19 (19): 22-, 2009

      9 Ahn Dae Hee, "The Influence of Training and Career Development of Hotel Staff on Job Satisfaction and Organizational Induction" 7 (7): 187-200, 2008

      10 Choi Jong Ae, "Study on the influence of Hotel Food & Beverage Education to on the Job Satisfaction and Management Performance" 3 (3): 399-, 2004

      1 이애주, "호텔한식당 직원의 교육훈련에 대한 지각이 직무만족과 조직몰입, 고객지향성에 미치는 영향" 한국호텔외식관광경영학회 15 (15): 119-135, 2006

      2 박춘광, "호텔종사원의 교육 훈련이 자기개발과 경력몰입에 미치는 영향" (사)한국관광레저학회 22 (22): 213-232, 2010

      3 김혜미, "호텔 신입사원의 OJT(직장 내 교육)에 대한 만족이 조직몰입에 미치는 영향 - 심리적 주인의식의 매개효과를 중심으로 -" 대한관광경영학회 27 (27): 95-114, 2012

      4 윤혜정, "한국 외식업체의 서비스품질에 대한 일본 관광객의 지각에 관한 연구" 한국외식경영학회 6 (6): 27-45, 2003

      5 진양호, "커피서비스품질이 고객만족을 매개로 재방문의도에 미치는 영향 - 커피전문점을 이용하는 대학생을 중심으로 -" 한국외식경영학회 15 (15): 321-342, 2012

      6 권혁기, "변혁적 리더십과 자기효능감이 직무만족에 미치는 영향 - 일몰입과 조직몰입의 매개효과 -" 한국인적자원관리학회 17 (17): 203-218, 2010

      7 金安國, "企業 敎育訓練의 生産性 效果 分析" 한국경제학회 50 (50): 341-367, 2002

      8 Park Han, "The effect of hotel company education training and organizational environment on employee motivation" 19 (19): 22-, 2009

      9 Ahn Dae Hee, "The Influence of Training and Career Development of Hotel Staff on Job Satisfaction and Organizational Induction" 7 (7): 187-200, 2008

      10 Choi Jong Ae, "Study on the influence of Hotel Food & Beverage Education to on the Job Satisfaction and Management Performance" 3 (3): 399-, 2004

      11 Kim Choong Ho, "Hotel Personnel Management" Hyungseul Publishing Company 108-, 1991

      12 Koo Ja-ahn, "Effects of Perceived Quality of Service on Customer Satisfaction and Behavior in Hotel Service Incidents" 20 (20): 401-418, 2006

      13 Kim Seong-dong, "A study of exploring Training for Hotel Staff" 4 (4): 79-95, 2002

      14 Ko Seung-Ik, "A Study on the Efficiency of Hotel Staff Education and Training" 9 (9): 7-30, 1997

      15 Seo Jeong-un, "A Study on the Effects of Hotel Education Training on Service" 39-49, 2007

      16 Lee Young Nam, "A Study on the Effect of Trainability of Hotel Staff on Job Satisfaction" 391-409, 2006

      17 Jang Yong-un, "A Study on the Effect of Specialized Hotel Staff Training on Job Performance and Customer Orientation" 10 (10): 2010

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      2017-07-01 평가 등재후보로 하락(현장점검) (기타) KCI등재후보
      2017-07-01 평가 등재학술지 선정 (계속평가) KCI등재
      2015-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2011-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
      2007-08-28 학술지등록 한글명 : 한국산학기술학회논문지
      외국어명 : Journal of Korea Academia-Industrial cooperation Society
      KCI등재후보
      2007-07-06 학회명변경 영문명 : The Korean Academic Inderstrial Society -> The Korea Academia-Industrial cooperation Society KCI등재후보
      2007-01-01 평가 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
      2005-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
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      학술지 인용정보

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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 0.68 0.68 0.68
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      0.66 0.61 0.842 0.23
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