소셜커머스 특성이 외식상품에 대한 소비자 신뢰와 만족에 미치는 영향 : 레스토랑유형 및 소셜커머스 이용기간의 조절효과

국문 초록 (Abstract)

 소셜 네트워크가 사람들의 정보 공유의 방법으로 차지하는 비중이 커짐에 따라 이를 활용하는 소셜커머스에 관한 관심도 증가하고 있다. 관심이 증가하면서 시장의 규모도 커져가고 있지만, 소셜커머스에 대한 이해와 연구가 미흡한 실정이며 특히 외식산업분야에서는 연구가 전무한 상태이다. 따라서 본 연구는 소셜커머스의 특성과 신뢰의 중요도를 파악하여 소셜커머스를 활용할 외식업체의 마케팅정책에 방향성을 제시하고자 본 연구를 수행하였다.

본 연구는 소셜커머스의 구매가 이루어지는 과정에서 소셜커머스 사이트의 특성과 신뢰의 구성요인들을 파악하고 소셜커머스 사이트 특성과 신뢰의 영향관계와, 영향을 미치는 요인을 파악하고자 하였다.

또, 신뢰와 소비자 만족을 높일 수 있는 소셜커머스 사이트의 특성의 중요성을 제시하고, 보다 나은 개선방안을 제시하여 향후 소셜커머스를 통한 외식산업의 마케팅 활동에 유용한 기초자료를 제공하고자 하였다.

실증적인 분석을 위하여 소셜커머스를 통해 국내 외식업체의 상품을 구매하여 실제로 이용한 경험이 있는 소비자를 대상으로 설문조사를 수행하였다. 조사기간은 2012년 10월부터 한 달 동안 실시하였다. 표본의 크기는 총 382부를 회수되었으며, 분석에 부적합하다고 판단된 65부를 제외한 총317부를 최종 유효 표본으로 사용하였다. 조사한 자료에 대한 분석을 수행하기위해 SPSS 18.0 프로그램을 이용하여 빈도분석, 교차분석, 탐색적 요인분석을 실시하였고, 가설검증을 위해 AMOS 18.0 프로그램을 이용하여 확인 요인분석, 신뢰도분석, 경로분석을 실시하였다.

이러한 실증분석에 대한 결과는 다음과 같이 나타났다.

첫째, 소셜커머스 특성과 소셜커머스 및 외식업체간의 신뢰의 영향관계에서 가격의 저렴성, 외식상품 및 업체정보와 외식업체의 명성의 세가지의 요소는 모두 긍정적인 영향관계가 있는 것으로 나타났으며 희소성과 편의성의 두 요소는 영향관계가 없는 것으로, 커뮤니케이션은 소셜커머스에는 유의적인 영향관계가 외식업체에는 영향관계가 없는 것으로 나타났다.

둘째, 신뢰와 고객만족의 영향관계에서 고객만족에는 신뢰가 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.

셋째, 레스토랑의 유형의 조절효과분석 결과, 소셜커머스 특성이 신뢰와 고객만족에 미치는 영향은 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다.

넷째, 소셜커머스 이용기간의 조졀효과분석 결과 소셜커머스 특성이 신뢰와 고객만족에 미치는 영향은 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다.


주제어 : 소셜커머스, 외식상품, 소셜커머스 특성, 신뢰, 고객만족, 레스토랑 유형, 소셜커머스이용기간

목차 (Table of Contents)

• 제 1 장 서론 1
• 제1 절 문제의 제기 1
• 제2 절 연구의 목적 3
• 제3 절 연구의 범위 및 방법 5
• 제4 절 연구의 구성 5
• 제 2 장 이론적 배경 8
• 제 1 절 소셜미디어 8
• 1. 블로그 9
• 2. 위키 9
• 3. 손수제작물 9
• 4. 소셜네트워크서비스 9
• 제 2 절 소셜커머스 10
• 1. 소셜커머스의 개념 및 현황 10
• 2. 소셜커머스의 종류 13
• 3. 소셜커머스 사이트의 특성 14
• 제 3 절 신뢰 20
• 1. 신뢰의 정의 20
• 2. 전자상거래 및 소셜커머스에서의 신뢰 22
• 제 4 절 고객만족 22
• 제 3 장 연구 설계 25
• 제 1 절 연구모형 및 연구가설 25
• 1. 연구모형 27
• 2. 연구가설 27
• 제 2 절 조사설계 28
• 1. 표본설계 28
• 2. 조사도구 개발 29
• 3. 분석방법 35
• 제 4 장 실증 분석 37
• 제 1 절 표본의 일반적인 분석 37
• 1. 표본의 인구 통계학적 특성 37
• 2. 변수의 일반적 특성 38
• 제 2 절 가설검증을 위한 예비분석 41
• 1. 탐색적 요인분석 및 신뢰도 분석 41
• 2. 확인요인분석 47
• 3. 구성개념간의 상관관계 49
• 제 3 절 가설검증 50
• 1. 전체모형검증 50
• 2. 소셜커머스 특성, 신뢰, 고객만족에 대한 가설검증 51
• 3. 레스토랑 유형에 따른 소셜커머스 특성과 신뢰 만족에 대한 가설검증 55
• 4. 소셜커머스 이용기간에 따른 소셜커머스 특성과 신뢰 만족에 대한 가설검증 62
• 5. 가설검증 요약 57
• 제 4 절 연구의 시사점 및 제언 68
• 제 5 장 결 론 76
• 제 1 절 연구의 요약 76
• 제 2 절 연구의 한계 및 향후 연구 방향 79
• 참고문헌 81
• 설문지 91
• ABSTRACT 97