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      점포개성 척도를 이용한 커피전문점 브랜드 이미지 포지셔닝 = A Study on Coffee Shop Brands Image Positioning by Store Personality Scale

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      https://www.riss.kr/link?id=A105366477

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract)

      The coffee shop market in Korea has been rapidly increased in quantitative terms over 10 years since the time when Starbucks opened their first shop in 1999. In recent years, the mature market characteristics that the serious competition of the coffee shop brands make the difference in taste or service reduce has been shown in that market. Its important to build the differentiated brand image for the differentiation of products and services and obtaining a price premium in serious competitive mature market. This study presented practical implications based on the results of empirical analysis of current positioning using Store Personality Scale.
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      The coffee shop market in Korea has been rapidly increased in quantitative terms over 10 years since the time when Starbucks opened their first shop in 1999. In recent years, the mature market characteristics that the serious competition of the coffee...

      The coffee shop market in Korea has been rapidly increased in quantitative terms over 10 years since the time when Starbucks opened their first shop in 1999. In recent years, the mature market characteristics that the serious competition of the coffee shop brands make the difference in taste or service reduce has been shown in that market. Its important to build the differentiated brand image for the differentiation of products and services and obtaining a price premium in serious competitive mature market. This study presented practical implications based on the results of empirical analysis of current positioning using Store Personality Scale.

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      참고문헌 (Reference)

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      3 최성수, "테이크아웃 커피전문점의 브랜드개성과 자아이미지의 일치성이 소비자태도에 미치는 영향에 관한 연구: 제품관여도를 조절변수로" 한국호텔관광학회 12 (12): 211-228, 2010

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      10 홍기운, "최신 외식산업 개론" 대왕사 2003

      1 나영선, "패밀리 레스토랑의 경쟁 관계와 고객 선호도에 대한 포지셔닝 연구 - 수도권의 6개 패밀리 레스토랑을 중심으로-" (사)한국조리학회 13 (13): 24-40, 2007

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      12 김형길, "점포의 물리적 환경이 서비스 브랜드 개성과 재구매의도에 미치는 영향" 한국마케팅과학회 17 (17): 141-173, 2007

      13 전달영, "점포개성의 척도 개발에 관한 탐색적 연구" 25 (25): 185-212, 2008

      14 한성호, "외식산업의 브랜드이미지 연구들에 관한 내용분석" 대한관광경영학회 26 (26): 443-461, 2011

      15 안광호, "시장지향적 마케팅전략" 학현사 2009

      16 김유정, "소비자 태도와 포지셔닝을 통한 마케팅전략에 관한 연구 : 커피전문점을 중심으로" 동의대학교 대학원 2012

      17 안혜신, "성숙기 브랜드 재활성화를 위한 캠페인전략 연구 -백설 브랜드를 중심으로-" 한국산학기술학회 13 (13): 1518-1524, 2012

      18 김기란, "선택속성에 따른 에스프레소 커피 전문점의 포지셔닝에 관한 연구" (사)한국조리학회 16 (16): 66-75, 2010

      19 이유재, "서비스마케팅" 학현사 2008

      20 김경희, "브랜드개성에 따른 커피전문점 포지셔닝 전략 - 부산지역 대상 -" 한국외식경영학회 15 (15): 147-172, 2012

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      22 김은영, "브랜드 수명주기에 따른 광고디자인 전략에 관한 연구" 한국디자인학회 18 (18): 139-148, 2005

      23 김상희, "브랜드 개성 지각을 통한 커피전문점의 경쟁구도 및 선호 분석" 대한관광경영학회 26 (26): 21-41, 2011

      24 채서일, "마케팅 조사론" 학현사 2001

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      40 Green, P. E., "Applied Multidimensional Scaling: A Comparison of Approaches and Algorithms" Holt, Rinehart and Winston 1972

      41 박기용, "21세기 글로벌 시대의 외식산업경영학" 대왕사 2008

      42 식품외식경제, "2012 결산·2013 전망/커피전문점"

      43 중앙일보, "'커피 라이프' 이제 시작이다"

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