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옥수수 전분과 蔗糖에 의한 Casein갈변저지 효과에 관한 생리적 연구
우강융(Kang Lyung Woo), 이종태(Jong Tae Lee) 韓國營養學會 1988 p.197-212
국교 5년생의 체격에 따른 인구학적, 생화학적 요인 및 인성과 기타 요인에 대한 연구
문현경(Hyun-Kyung Moon), 정해랑(Hae-Rang Chung),김영찬(Young-Chan Kim),김숙희(Sook-He Kim),최혜미(Hay-Mie Choi),김화영(Hwa-young Kim) 韓國營養學會 1988 p.213-222
김상애(Sang Ae Kim), 鈴木久乃(Hisano Suzuki) 韓國營養學會 1988 p.223-231
이정원(Joung-Won Lee), 김혜영(Hye-Young Kim) 韓國營養學會 1988 p.232-241
Effects of Leucine on in Vivo Protein Synthesis in Skeletal Muscles of Fed and Food-Deprived Rats
장순옥(Soon-Ok Chang) 韓國營養學會 1988 p.242-252
천종희(Jong-Hee Chyun), 신명화(Myong-Wha Shin) 韓國營養學會 1988 p.253-259
한국인 식사에 계란의 추가 급여가 혈청 콜레스테롤 농도에 미치는 영향
유은주(Eun-Ju Yu), 임현숙(Hyeon-Sook Lim) 韓國營養學會 1988 p.260-267
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