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김의웅(Oui Woung Kim), 안재환(Jae Hwan Ahn),김훈(Hoon Kim) 한국식품영양과학회 2016 p.1-7
강천식(Chon-Sik Kang), 정영근(Young-Keun Cheong),김보경(Bo-Kyeong Kim) 한국식품영양과학회 2016 p.20-24
배현아(Hyun Ah Bae), 이대희(Dae Hee Lee),허병석(Byung Serk Hurh) 한국식품영양과학회 2016 p.36-39