적심 시기 및 위치가 절화재배용 겹도라지의 생장과 개화에 미치는 영향 = Effect of Pinching Time and Position on Growth and Flowering of Platycodon grandiflorum var. duplex Makino in Cut Flower Cultivation

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 자색 겹꽃이 피어 관상가치가 높은 겹도라지(Platycodon grandiflorum var. duplex Makino)의 절화 재배 적정조건을 확립하기 위하여 적심시기 및 위치가 겹도라지의 생장 및 개화에 미치는 영향을 구명코자하였다. 2년생 겹도라지에 적심시기(6월 25일, 7월 5일,7월 15일, 7월 25일) 및 적심위치(초장 30, 40, 50cm)별로 적심 처리하여 지상부 생육 및 개화특성, 지하부 뿌리 생육특성을 조사하였다. 적심시기가 늦어질수록 초장,절수, 절간장은 감소하였고, 개화기는 더 늦어지는 경향이었다. 모든 적심 처리구에서 측지 발생은 증가하였으며, 특히 6월 25일 적심 처리구에서 10.4개로 가장 많았고 무적심(6.4개) 대비 62% 정도 증가하였다. 적심이가장 빨랐던 6월 25일 처리구에서 비상품화율은 가장 낮아 무적심 대비 35% 정도 감소한 반면, 적심시기가 가장 늦은 7월 25일 처리구에서는 50%로 가장 높아 무적심 대비 51% 증가하였다. 따라서 출하 가능한 상품수량을 비교해 볼 때 6월 25일 처리구에서 무적심 대비 18%증가되었고, 7월 25일 처리구에서는 48% 감소되었다. 초장 30cm 및 40cm 높이에서 적심할 때 분지수 발생이가장 활발하여 무적심 대비 각각 80%, 66% 정도 증가하였고, 적심 위치가 높아질수록 개화기는 더 늦어졌다.
비상품화율은 초장 40cm 높이에서 적심할 때 가장 낮아 무적심 대비 35% 감소하였고, 상품수량은 18% 증가하였다. 모든 적심 처리구에서 도라지 뿌리 특성이 양호하였고 생근수량 또한 3 ~ 7% 정도 증가하였다. 따라서6월 하순경에 초장 40cm 정도에서 적심하는 경우 뿌리부분은 식용 또는 약용으로 이용하면서 지상부는 고품질절화용으로 생산 가능함을 확인하였다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

To establish cut flower cultivation method ofPlatycodon grandiflorum var. duplex Makino, the effect ofpinching on plant growth and flowering was investigated inthis study. Pinching was done at intervals of ten days fromJune 25 to July 25. Pinching positions were 30, 40 and 50 cmof plant height. When pinching time was delayed, plantheight, number of nodes and internode length decreased butleaf length and width showed little differences. Flowering timewas delayed by 18 ~ 42 days in comparison with nonpinchingplants. The number of lateral branches and flowersincreased by 62% and 52% respectively, furthermore,marketable yield also increased by 18% when pinching wascarried on June 25. On the other hand the production rateof unmarketable flowers was the highest by 50%. Whenpinching position were 30 and 40 cm of plant height, thenumber of lateral branches increased by 80% and 66%respectively as compared to non-pinching. When pinchingposition was higher, flowering time was more delayed. Themaximum marketable yield was obtained at pinching height of40 cm. In all pinching treatments, root growth characteristicswere seen to be good, and marketable yield increased by3 ~ 7%. From these results, we found that pinching could affectsome characteristics of growth and flowering of P. grandiflorumvar. duplex Makino in cut flower cultivation, particularly regulateflowering time and induce lateral shoot generation, therefore,increase marketable cut flower productivity.

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