비만유도 쥐에서 높은 온도의 음수가 체중 및 내장지방에 미치는 효과 = Effect of feeding high temperature water on inhibition of increasing body weight and visceral fat by AMPK, IGF-I and LPL in high fat-diet induced obese rats

국문 초록 (Abstract)

비만은 전 세계적으로 확산되었으며 중대한 사회적인 질병이다. 또한 비만은 지방간, 고지혈증, 당뇨, 동맥경화증과 같은 질병을 유발한다. 흔히들 많은 사람들이 물을 많이 먹으면 체중이 감소된다는 얘기들을 한다. 실제로 몇몇 연구에서 물에 의한 열 발생이 체중을 감소시킨다는 사실을 밝혀냈다. 따라서 우리는 열, 에너지대사, 체중과의 관계에 초점을 맞추고 다양한 온도의 물을 공급에 따른 체중변화를 연구하였다. 비만을 유도하기 위해 8주간 고지방사료와 물을 무제한 급여하였다. 8주후 무작위로 4개의 군으로 나누고 일반사료를 공급하였다. 모든 군은 사료를 제한 급여하고 다양한 온도의 물(4℃, 20℃, 35℃ 및 50℃)을 10주간 공급하였다. 실험이 끝난 뒤 체중, 각 장기들(간, 신장 및 심장), 내장지방(부고환지방, 신장지방)의 무게를 측정하였다. 또한 간 손상지표(ALT, AST, ALP)와 지질축적(HDL-cholesterol, LDL-cholesterol, total cholesterol, triglyceride)을 측정하였다. 간 조직은 AMPK와 IGF-I을 측정하였고 혈액은 LPL을 측정하였다. 그 결과 비만 유도된 쥐에서 높은 온도의 물을 공급하면 체중 증가와 내장지방의 생성을 억제하며 ALT, ALP, LDL-cholesterol, total cholesterol, triglyceride, LPL을 감소시켰고 IGF-I과 AMPK를 증가시켰다. 따라서 비만유도 된 쥐에서 높은 온도 물을 공급에 따른 체중 및 내장 지방 증가 억제는 AMPK, IGF-I 증가에 의한 것이며, 더욱이 혈중 LPL 감소는 높은 온도 음수 급여가 지방의 합성보다는 지방의 장내 흡수 감소에 관련이 있음을 확인하였다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Obesity are worldwide epidemics and caused a major public health problem. And obesity can lead to pathological consequences such as the development of fatty liver, hyperlipidemia, diabetes, and arteriosclerosis. Many people commonly said drinking lots of water is suggested as a part of weight loss. Actually a few studies have shown that water-induced thermogenesis has important implications for loosing weight. So we focused on how linked between heat, energy metabolism and body weight change and studied what body weight changes drinking different temperature water make. To induce obesity, the rats were fed with high fat diet for 8 weeks and allowed free to access to food and water. After obesity induced for 8 weeks, the rats randomly divided into 4 groups, fed with normal pellet(chow diet). And all groups was restricted feeding and supplied to different water temperatures(4℃, 20℃, 35℃ and 50℃) for 10 weeks. After the experiment, body weight, organs(liver, kidney and heart) and visceral fat(epididymal fat and kidney fat) were weighed. And we measured ALT, AST, ALP, lipid concentration, AMPK, IGF-I, and LPL in obese rat. Our study results showed in high fat-diet induced obese rats feeding high temperature water inhibited body weight gains and visceral fat formation. High temperature water decreased in ALT, ALP, LDL-cholesterol, total cholesterol, triglyceride and LPL and increased IGF-I and AMPK.
In conclusion, our study has indicated that feeding high temperature water in obese rats inhibits not only body weight increasing and but also visceral fat increasing and which is involved in increasing AMPK and IGF-I and decreasing LPL.

목차 (Table of Contents)

• 1. ABSTRACT 1
• 2. LIST OF TABLES AND FIGURES 3
• 3. INTRODUCTION 4
• 4. MATERIALS AND METHODS 7
• 5. RESULTS 10
• 6. DISCUSSION 16
• 7. REFERENCES 19