RISS 학술연구정보서비스

검색
다국어 입력

http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.

변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.

예시)
  • 中文 을 입력하시려면 zhongwen을 입력하시고 space를누르시면됩니다.
  • 北京 을 입력하시려면 beijing을 입력하시고 space를 누르시면 됩니다.
닫기
    인기검색어 순위 펼치기

    RISS 인기검색어

      KCI등재 SCOPUS

      포도씨의 proanthocyanidin 함량 및 항산화 활성 = Proanthocyanidin Content and Antioxidant Characteristics of Grape Seeds

      한글로보기

      https://www.riss.kr/link?id=A75588584

      • 0

        상세조회
      • 0

        다운로드
      서지정보 열기
      • 내보내기
      • 내책장담기
      • 공유하기
      • 오류접수

      부가정보

      참고문헌 (Reference)

      1 Sato, M., "Varietal differences in the phenolic content and superoxide radical scavenging potential of wines from different sources" 44 : 37-44, 1996

      2 Sung, J.K., "The present of grape processing industries. In Grape, from Plantation to Sales" The Nongmin Press 23-41, 1996

      3 Benzie, I.F.F., "The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of "antioxidnat power": the FRAP assay" 239 : 70-76, 1996

      4 Liu, T.Z., "Specific spectrophotometry of ascorbic acid in serum or plasma by use of ascorbate oxidase" 28 : 2225-2228, 1982

      5 Murray, M., "Procyanidolic oligomers. In: The Textbook of Natural Medicine. 2nded" Churchill Livingston 899-902, 1999

      6 Jorge, M., "Procyanidin dimers and trimers from grape seeds" 30 : 1259-1264, 1991

      7 John, S., "Polyphenolics in grape seeds-biochemistry and functionality" 6 : 291-299, 2003

      8 Ricardo da Silva, J.M., "Oxygen free radical scavenger capacity in aqueous models of deferent procyanidins from grape seeds" 39 : 1549-1552, 1991

      9 Pokorny, J., "Natural antioxidant for food use" 9 : 223-227, 1991

      10 Kim, W.S., "Grape processing industries. In New Cultivation Method of Grape" Munun Publishing Co, 58-92, 1995

      1 Sato, M., "Varietal differences in the phenolic content and superoxide radical scavenging potential of wines from different sources" 44 : 37-44, 1996

      2 Sung, J.K., "The present of grape processing industries. In Grape, from Plantation to Sales" The Nongmin Press 23-41, 1996

      3 Benzie, I.F.F., "The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of "antioxidnat power": the FRAP assay" 239 : 70-76, 1996

      4 Liu, T.Z., "Specific spectrophotometry of ascorbic acid in serum or plasma by use of ascorbate oxidase" 28 : 2225-2228, 1982

      5 Murray, M., "Procyanidolic oligomers. In: The Textbook of Natural Medicine. 2nded" Churchill Livingston 899-902, 1999

      6 Jorge, M., "Procyanidin dimers and trimers from grape seeds" 30 : 1259-1264, 1991

      7 John, S., "Polyphenolics in grape seeds-biochemistry and functionality" 6 : 291-299, 2003

      8 Ricardo da Silva, J.M., "Oxygen free radical scavenger capacity in aqueous models of deferent procyanidins from grape seeds" 39 : 1549-1552, 1991

      9 Pokorny, J., "Natural antioxidant for food use" 9 : 223-227, 1991

      10 Kim, W.S., "Grape processing industries. In New Cultivation Method of Grape" Munun Publishing Co, 58-92, 1995

      11 Yoo, M.A., "Evaluation of physicochemical properties in different cultivar grape seed waste" 13 : 26-29, 2004

      12 Buxiang, S., "Effects of co-administration of butylated hydroxytoluene, butylated hydroxyanisole and flavonoide on the activation of mutagens and drug-metabolizing enzymes in mice" 122 : 61-72, 1997

      13 Baoshan, S., "Critical Factors of Vanillin Assay for Catechins and Proanthocyanidins" 46 : 4267-4274, 1998

      14 Kang, M.H., "Component characteristics of each extract prepared by different extract methods from by-products of glycyrrhizia uralensis" 30 : 138-142, 2001

      15 Hirose, M., "Carcinogenicity of antioxidants BHA, caffeic acid, sesamol, 4-methoxyphenol and catechol at low doses, either alone or in combination and modulation of their effects in a rat medium-term multi-organ carcinogensis model" 19 : 207-212, 1998

      16 Saito, M., "Antiulcer activity of grape seed extract and procyanidins" 46 : 1460-1464, 1998

      17 Ariga, T., "Antioxidative properties of procyanidins B-1 and B-3 from azuki beans in aqueous systems" 52 : 2717-2722, 1998

      18 Namiki, M., "Antioxidants/antimutagens in food" 29 : 207-212, 1990

      19 Jayaprakasha, G.K., "Antibacterial activity of citrus reticulata peel extracts" 55 : 1030-1034, 2000

      더보기

      동일학술지(권/호) 다른 논문

      동일학술지 더보기

      더보기

      분석정보

      View

      상세정보조회

      0

      Usage

      원문다운로드

      0

      대출신청

      0

      복사신청

      0

      EDDS신청

      0

      동일 주제 내 활용도 TOP

      더보기

      주제

      연도별 연구동향

      연도별 활용동향

      연관논문

      연구자 네트워크맵

      공동연구자 (7)

      유사연구자 (20) 활용도상위20명

      인용정보 인용지수 설명보기

      학술지 이력

      학술지 이력
      연월일 이력구분 이력상세 등재구분
      2023 평가예정 해외DB학술지평가 신청대상 (해외등재 학술지 평가)
      2020-01-01 평가 등재학술지 유지 (해외등재 학술지 평가) KCI등재
      2013-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2010-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-11-27 학술지명변경 한글명 : 한국식품저장유통학회 -> 한국식품저장유통학회지 KCI등재
      2007-01-01 평가 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
      2006-01-01 평가 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
      2005-06-08 학술지등록 한글명 : 한국식품저장유통학회
      외국어명 : 미등록
      KCI등재후보
      2005-03-08 학회명변경 한글명 : 한국농산물저장유통학회 -> 한국식품저장유통학회
      영문명 : Korean Society Of Postharvest Science & Technology Of Agricultural Products -> The Korean Society of Food Preservation
      KCI등재후보
      2004-07-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
      더보기

      학술지 인용정보

      학술지 인용정보
      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 0.78 0.78 0.89
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      0.91 0.9 1.636 0.11
      더보기

      이 자료와 함께 이용한 RISS 자료

      나만을 위한 추천자료

      해외이동버튼