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멸치육 단백질 효소가수분해물로부터 Angiotensin-I 전환효소 저해제의 분리 및 그 특성
김선봉, 이태기,박영범,염동민,김외경,도정룡,박영호,KIM Seon-Bong,LEE Tae-Gee,PARK Yeung-Beom,YEUM Dong-Min,KIM Oi-Kyung,DO Jeong-Ryong,PARK Young-Ho 한국수산과학회 1994 p.1-6
김용주, 김무남,강문선,조영제,김육용,전순실,KIM Yong-Ju,KIM Mu-Nam,KANG Moon-Sun,CHO Young-Je,KIM Yuck-Yong,CHUN Soon Sil 한국수산과학회 1994 p.7-12
도정룡, 오상룡,김영명,김동수,조진호,문광덕,조길석,구재근,DO Jeong-Ryong,OH Sang-Lyong,KIM Young-Myoung,KIM Dong-Soo,JO Jin-Ho,MOON Kwang-Duk,JO Kil-Suk,KOO Jae-Guen 한국수산과학회 1994 p.13-26
도정룡, 구재근,지준환,김동수,조진호,조길석,DO Jeong-Ryong,KOO Jae-Geun,KIM Dong-Soo,JO Jin-Ho,JO Kil-Suk 한국수산과학회 1994 p.27-32
코끼리 조개육이 동결저장중 단백질 조성 및 Texture변화에 미치는 Blanching의 영향
유병진, 정인학,이강호,YOU Byeong-Jin,JEONG In-Hak,LEE Kang-Ho 한국수산과학회 1994 p.33-40
넙치(Paralichthys olivaceus)육의 사후 조기 변화 -4. 치사 방법이 육의 사후 경직도와 파괴 강도에 미치는 영향-
조영제, 이남걸,김육용,김재현,최영준,김건배,이근우,CHO Young-Je,LEE Nam-Geoul,KIM Yuck-Yong,KIM Jae-Hyun,CHOI Young-Joon,KIM Geon-Bae,LEE Keun-Woo 한국수산과학회 1994 p.41-46
조피볼락, Sebastes schlegeli 어린 시기의 성장 및 체성분 조성에 미치는 미역첨가 사료의 생리적 효과
이영호, 장영진,YI Young-Ho,CHANG Young-Jin 한국수산과학회 1994 p.69-82
한국산 연어류에서 Genetic Marker 개발을 위한 생화학적 연구
홍경표, 명정구,손진기,박철원,HONG Kyung-Pyo,MYOUNG Jung-Goo,SON Jin-Ki,PARK Chul-Won 한국수산과학회 1994 p.83-88