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정상철, 노홍길,박길순,전득산,CHUNG Sang-Chul,RHO Hong-Kil,PARK Kil-Soon,JEON Deuk-San 한국수산과학회 1983 p.305-315
조규대, 홍성윤,김희준,양용림,CHO Kyu Dae,HONG Seong Yoon,KIM Hee Joon,YANG Yong-Rhim 한국수산과학회 1983 p.316-329
장선덕, 진평,박기영,CHANG Sun-duck,CHIN Pyung,PARK Kie-Young 한국수산과학회 1983 p.335-340
최수일, 김병삼,한봉호,CHOI Soo Il,KIM Byeong Sam,HAN Bong Ho 한국수산과학회 1983 p.349-354
레토르트파우치식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구(1) 레토르트파우치 진주담치 조미건제품의 제조 및 저장중의 품질안정성
이응호, 정수열,구재근,권칠성,오광수,LEE Eung-Ho,CHUNG Soo-Yeol,KOO Jae-Geun,KWON Chil-Sung,OH Kwang-Soo 한국수산과학회 1983 p.355-362
저염수산발효식품의 가공에 관한 연구 4. 저염 멸치젓의 가공
차용준, 박향숙,조순영,이응호,CHA Yong-Jun,PARK Hyang-Suk,CHO Soon-Yeong,LEE Eung-Ho 한국수산과학회 1983 p.363-367