미역 추출물의 피부 보습 효능에 대한 연구 = Study on the Moisturizing Effects of Undaria pinnatifida Extract

국문 초록 (Abstract)

본 연구에서는 갈조추출물에 속하는 미역의 피부 보습 인자와 관련한 효능을 확인하고자 유효성분의 추출방법을 선정하였다. 가압가열추출방법(UPAE)으로 얻은 시료의 이화학적 특성과 보습 효과를 조사하였다. 가스 크로마토그래프 질량 분석을 통해 항산화 및 항염에 효능을 가진 성분을 확인하였다. 추출물은 RT-PCR과 ELISA를 사용하여 HaCaT 세포에서 hyaluronic acid synthase 1 (HAS1), HAS2, HAS3, aquaporin 3 (AQP3) 및 filaggrin (FLG) 유전자 발현을 검증하였다. 또한, WST-8 Kit를 사용하여 HaCaT 세포에서 UPAE 소재의 안정성을 확보하였다. 실시간 qPCR을 통해 피부보습 및 피부장벽 기능과 관련된 유전자의 발현에 긍정적인 영향을 확인하였다. 따라서 이러한 결과는 UPAE가 피부 보습 및 장벽 기능 강화를 위한 화장품의 기능성 소재로 사용될 수 있음을 시사한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

In this study, the physicochemical properties and moisturizing effect of extracts from Undaria pinnatifida (UPAE) were investigated. The gas chromatograph mass spectrometer (GCMS) analysis revealed the presence of six chemical compounds from different chemical classes. UPAE showed free radical scavenging activity through in vitro antioxidant assay. We determined hyaluronic acid synthase 1 (HAS1), HAS2, HAS3, and aquaporin 3 (AQP3) and filaggrin (FLG) gene expression in Human keratinocyte (HaCaT) cells by using RT-PCR and ELISA, respectively. We evaluated the cytotoxicity of UPAE in HaCaT cell using WST-8 Kit. Expression levels of genes related to skin moisturizing and skin barrier functions were analyzed by real-time qPCR. These results suggest that UPAE can be used as functional materials for cosmetics for skin moisturizing and barrier function enhancement.