볶음 유무에 따른 우절 열수추출물의 기능성 화장품 소재로서 비교 평가 = A Comparative Evaluation of Roasted or Non-roasted Nelumbinis Rhizomatis Nodus Water Extracts as Functional Cosmetic Materials

국문 초록 (Abstract)

우절 (Nelumbinis Rhizomatis Nodus, NRN)은 연근의 마디 부분으로, 지혈(止血)과 어혈(瘀血) 제거, 해혈(咳血), 토혈(吐血), 혈뇨(尿血), 혈변(便血), 혈붕(血崩) 등의 효능이 있어 한방 약재로 널리 활용된다. 우절은 이전 연구에서 항산화와 항주름, 항염증에 대해 우절 에탄올추출물이 효능을 보였으나. 우절 열수추출물에 대한 연구 결과는 부족하여 본 연구에서는 볶음 유무에 따른 우절 열수추출물을 비교 평가하고 기능성 화장품 소재로 활용할 가능성을 알아보기 위해 DPPH 및 ABTS⁺ 라디칼 소거 활성과 Tyrosinase 저해 활성과 Elastase 저해 활성, NO 생성 억제 효능과 항균 효능에 대해 측정하였다. 우절 열수추출물 (Water extract of NRN, NRN-W)과 볶은 우절 열수추출물 (Water extract of roasted NRN, NRNR-W)은 Elastase 저해 활성과 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) 및 2,2-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt (ABTS)⁺ 라디칼 소거 활성에서 효능이 있었으며, NRNR-W에 비해 NRN-W이 상대적으로 더 높은 활성 수치를 나타내었다. NRN-W은 400 μg/mL 농도에 대해 Raw 264.7 세포에서 80% 이상의 세포 생존율을 보였으며, 이를 토대로 200, 400 μg/mL에서 Nitric oxide (NO) 생성을 측정한 결과, NO 생성을 억제하는 경향을 띠며 항염증 효능을 나타내었다. 본 연구를 통해 NRN-W과 NRNR-W의 항주름과 항산화, 항염증 효능을 확인하였으며, 이 결과를 바탕으로 우절 열수추출물을 기능성 화장품 소재로서 제시하고자 한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Nelumbinis Rhizomatis Nodus is a joint part of the lotus root, and it is widely used as an herbal medicine because it has the effects of hemostasis, hematuria, blood flow, and hemoptysis. In previous studies, Nelumbinis Rhizomatis Nodus ethanol extract showed efficacy against antioxidants, anti-wrinkle, and anti-inflammatory, but research results on Nelumbinis Rhizomatis Nodus water extract are insufficient. Therefore, in this study, antioxidant, whitening, anti-wrinkle, anti-inflammatory, and antibacterial efficacy were measured to compare and evaluate the water extract of the Nelumbinis Rhizomatis Nodus according to the presence or absence of roasting and to find out its applicability as a functional cosmetic material. Nelumbinis Rhizomatis Nodus water Extract (NRNR-W) and Roast Nelumbinis Rhizomatis Nodus water Extract (NRN-W) were effective in elastase inhibition activity, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and 2,2-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt (ABTS)⁺ radical scavenging activity, and NRN-W showed higher overall activity levels compared to NRNR-W. NRNR-W showed a cell viability of more than 80% for Raw 264.7 cells at 400 μg/mL concentration, and as a result of measuring nitric oxide (NO) production at 200 and 400 μg/mL, it tended to decrease NO production and showed anti-inflammatory efficacy. Through this study, the anti-wrinkle, antioxidant, and anti-inflammatory effects of NRN-W and NRNR-W were verified, and based on these results, it is presented as a functional cosmetic material for the Nelumbinis Rhizomatis Nodus water extract.