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예시)

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저자

Mosandl, A. ; Juchelka, D. ; Kaunzinger, A. ; Bartschat, D.
발행기관

unknown
학술지명
FECS -UTRECHT-
권호사항

Vol.220 No.1 [1997]
발행연도
1997년
작성언어
eng
주제어

food chemistry ; Euro Food Chem ; SGLUC
자료형태
학술저널
원정보자원
FECS -UTRECHT-
수록면
103-120 [※수록면이 p5 이하이면, Review, Columns, Editor's Note, Abstract 등일 경우가 있습니다.]
국제 표준도서번호
3952141402
회의자료명
Food chemistry: Authenticity and adulteration of food: the analytical approach
회의명
European conference; 9th
회의장소
Interlaken; Switzerland
회의날짜
1997; Sep
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