축산악취저감을 위한 미생물제제의 개발과 현장 활용에 관한 연구 = Development and a Study on the Field Application of Microbial Agent for Reducing Livestock Odor

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The main malodor components in pig house are ammonia, volatile fatty acids, sulfur compounds. Many of these gases, individually or combination, produce objectionable odors. In addition to smelling bed, emission gases can also affect the health of the animals and workers when they reach high concentrations in pig house. Thus, odorous compounds reduction experiments were performed. The objectives of this study were to develop of microbial agent and test of microbial agent to reduce odorous compounds from pig house. The microorganism removes odor gas was purified from colonies enriched in vial where oil cakes were contained. In order to measure sulfides reduction ratio of the isolates, hydrogen sulfide reduction activity test was performed. Hydrogen sulfide removal efficiency of greater than 90 % of isolate was identified as Brevundimonas diminuta by themorphological, and 16S rRNA sequence analysis. The microbial agent was made by Brevundimonas diminuta, mineral, actical, plant extract, bamboo smoke distillates, glycerin and NaCl solution. The hydrogen sulfide removal efficiency of microbial agent was 95 % or greater in vial test. In this study, microbial agent have a positive effect on reducing odorous compounds. In the pig house of not only lab scale but also field scale, the reduction ratio of the odorous compounds such as ammonia, sulfides, volatile fatty acids, and complex are studied.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서론 1
• 1. 연구 목적 및 범위 1
• Ⅱ. 이론적 배경 3
• 1. 축산악취 저감을 위한 첨가제 4
• 1) 소화첨가물 4
• 2) 식물추출물 4
• 3) 소독제 5
• 4) 마스킹제 5
• 5) 산화제 5
• 6) pH 변화제 및 산성화제 6
• Ⅲ. 실험재료 및 방법 7
• 1. 축산악취저감 미생물의 분리 및 탐색 7
• 1) 축산악취저감 미생물의 분리 및 탐색 7
• 2) 분리 균주의 악취저감 활성테스트 9
• 3) 악취저감 균주 선정 및 동정 10
• 4) 동정 균주의 악취저감 실험 10
• 5) Brevundimonas diminuta 균주의 악취저감 실험 11
• (1) Lab scale 바이알 활성테스트 11
• (2) 악취발생챔버 활성테스트 11
• 2. 첨가제의 악취제어 효과 12
• 1) 복학활성미네랄액(5 %) 악취제어 효과 12
• 2) 액티칼액(활성칼슘 0.1 %) 악취제어 효과 12
• 3) 법제유황혼합액 악취제어효과 12
• 4) Bacillus subtilis 미생물제제 악취제어효과 12
• 5) 식물추출물 악취제어효과 13
• 6) 개발 미생물제제 악취제어효과 13
• (1) 미생물제제 최적 혼합비 구축 바이알실험 13
• (2) 미생물제제의 돈분뇨 악취제어 효과 13
• 3. 개발 미생물제제 현장 활용 14
• 1) 미생물제제의 황화합물 저감 효능 16
• 2) 미생물제제의 암모니아 저감 효능 16
• 3) 미생물제제의 휘발성지방산 저감 효능 16
• 4) 미생물제제의 복합악취 저감 효능 16
• 4. 악취시료 채취 및 분석방법 17
• 1) 황화합물 악취시료 채취 및 분석방법 17
• 2) 암모니아 악취시료 채취 및 분석방법 20
• 3) 휘발성지방산 악취시료 채취 및 분석방법 23
• 4) 현장 복합악취 시료채취 및 분석방법 30
• Ⅳ. 실험결과 32
• 1. 축산악취저감 미생물의 분리 및 탐색 32
• 1) 축산악취저감 미생물의 분리 및 탐색 32
• 2) 분리 균주의 악취저감 활성테스트 33
• 3) 악취저감 균주 선정 및 동정 37
• 4) 동정 균주의 악취저감 실험 38
• 5) Brevundimonas diminuta 균주의 악취저감 실험 39
• (1) Lab scale 바이알 활성테스트 39
• (2) 악취발생챔버 활성테스트 41
• 2. 첨가제의 악취제어 효과 43
• 1) 복학활성미네랄액(5 %) 악취제어 효과 43
• 2) 액티칼액(활성칼슘 0.1 %) 악취제어 효과 43
• 3) 법제유황혼합액 악취제어효과 43
• 4) Bacillus subtilis 미생물제제 악취제어효과 44
• 5) 식물추출물 악취제어효과 47
• 6) 개발 미생물제제 악취제어효과 51
• (1) 미생물제제 최적 혼합비 구축 바이알실험 51
• (2) 미생물제제의 돈분뇨 악취제어 효과 57
• 3. 개발 미생물제제 현장 활용 59
• 1) 미생물제제의 황화합물 저감 효능 59
• 2) 미생물제제의 암모니아 저감 효능 60
• 3) 미생물제제의 휘발성지방산 저감 효능 61
• 4) 미생물제제의 복합악취 저감 효능 63
• Ⅴ. 결론 및 고찰 64
• 참고문헌 66
• ABSTRACT 69