현대사회에서 일에 대한 스트레스, 여가 생활, 기호 식품에 대한 매력 등이 증가하면서 커피를 즐겨 마시는 사람들이 늘고 있다. 커피는 품종, 가공방법, 원두의 혼합여부 및 인위적인 향의 ...
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2011
Korean
C?H< ; SUB> ; 10< ; /SUB> ; O₂H₄ ; Jitter ; 4 Formant Frequency ; Spectrum ; Voice Analysis
KCI등재
학술저널
93-100(8쪽)
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현대사회에서 일에 대한 스트레스, 여가 생활, 기호 식품에 대한 매력 등이 증가하면서 커피를 즐겨 마시는 사람들이 늘고 있다. 커피는 품종, 가공방법, 원두의 혼합여부 및 인위적인 향의 ...
현대사회에서 일에 대한 스트레스, 여가 생활, 기호 식품에 대한 매력 등이 증가하면서 커피를 즐겨 마시는 사람들이 늘고 있다. 커피는 품종, 가공방법, 원두의 혼합여부 및 인위적인 향의 첨가여부 등에 따라 다양한 종류로 현대인의 입맛을 사로잡고 있다. 그러나 대부분의 커피에는 C?H10O₂H₄이 함유되어 있고 이로 인해 인체의 여러부위에 영향을 미치고 있다. 이러한 C?H10O₂H₄이 커피의 주성분인 카페인이다. 따라서 본 논문에서는 블랙커피 한 잔에 함유되어 있는 C?H10O₂H₄ 250㎎에 대해 섭취량이 증가할 때마다 조음기관에 미치는 영향을 분석하였다. 이를 위해 20대 남성 30명을 대상으로 C?H10O₂H₄ 섭취량을 점차 늘리면서 이에 대해 반응하는 조음기관의 변화를 음성 분석 요소인 Jitter, Formant 및 Spectrum을 적용하여 결과값을 추출하고 이를 분석하는 연구를 수행하였다.
다국어 초록 (Multilingual Abstract)
The people frequently drink coffee under stress at work, according to increase attractive of leisure activities, favourite food in modern society. The coffee taste which we are catching the taste of modern people is depending on various kinds processi...
The people frequently drink coffee under stress at work, according to increase attractive of leisure activities, favourite food in modern society. The coffee taste which we are catching the taste of modern people is depending on various kinds processing methods such as a mixture of beans. However, the most coffee contains C?H10O₂H₄ which affected various parts of the body. These C?H10O₂H₄ is that the main component of coffee is caffeine. Therefore, in this paper, we are analyzed influence about articulator according to increase in C?H10O₂H₄ 250㎎ contains a cup of coffee. From this, we gradually increased the amount of C?H10O₂H₄ intake about thirty persons of men in his 20's in experiments. Then we performed a study about Jitter, Formant, Spectrum in voice analysis parameter by applying the results having an affect articulator.
목차 (Table of Contents)
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