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      학교급식 식재료별 시장가격 조사 실태 분석

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      https://www.riss.kr/link?id=A107778390

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      목차 (Table of Contents)

      • ABSTRACT
      • 서론
      • 연구대상 및 방법
      • 결과
      • 고찰
      • ABSTRACT
      • 서론
      • 연구대상 및 방법
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      참고문헌 (Reference)

      1 김호, "학교급식 친환경농산물의 가격실태 분석과 시사점 -충남 친환경 학교급식을 중심으로-" 한국유기농업학회 28 (28): 491-504, 2020

      2 김윤두, "학교급식 식재료 시장조사 가격의 적정성 분석 - 서울특별시 학교급식을 중심으로 -" 아시아.유럽미래학회 9 (9): 185-221, 2012

      3 김경아, "학교급식 식재료 구매관리 및 품질관리 실태조사" 대한영양사협회 12 (12): 329-341, 2006

      4 차명화, "학교급식 수산물 가격 결정에 대한 서울 지역 학교영양(교)사의 인식" 한국식품영양과학회 43 (43): 1766-1773, 2014

      5 조해영, "학교 영양(교)사의 학교급식지원센터 이용에 대한 만족도 및 니즈" 대한지역사회영양학회 17 (17): 194-204, 2012

      6 정미희, "제주지역 초등학생 학부모의 친환경급식에 대한 인식도 및 만족도 조사" 한국영양학회 48 (48): 105-112, 2015

      7 박영민, "영양교사의 과업량, 직무 긴장ㆍ갈등이 직무만족에 미치는 영향" 대한영양사협회 23 (23): 300-315, 2017

      8 이지혜, "경기지역 학교급식지원센터 도입 여부에 따른 구매관리 효율성 연구" 대한영양사협회 26 (26): 196-207, 2020

      9 Kim YH, "Survey on the purchase status of school foodservice ingredients in Jeonbuk area" Wonkwang University 2009

      10 Lee JS, "Study on status and satisfaction of purchasing foodstuff for school meals in Kangwon area" Kangwon University 2008

      1 김호, "학교급식 친환경농산물의 가격실태 분석과 시사점 -충남 친환경 학교급식을 중심으로-" 한국유기농업학회 28 (28): 491-504, 2020

      2 김윤두, "학교급식 식재료 시장조사 가격의 적정성 분석 - 서울특별시 학교급식을 중심으로 -" 아시아.유럽미래학회 9 (9): 185-221, 2012

      3 김경아, "학교급식 식재료 구매관리 및 품질관리 실태조사" 대한영양사협회 12 (12): 329-341, 2006

      4 차명화, "학교급식 수산물 가격 결정에 대한 서울 지역 학교영양(교)사의 인식" 한국식품영양과학회 43 (43): 1766-1773, 2014

      5 조해영, "학교 영양(교)사의 학교급식지원센터 이용에 대한 만족도 및 니즈" 대한지역사회영양학회 17 (17): 194-204, 2012

      6 정미희, "제주지역 초등학생 학부모의 친환경급식에 대한 인식도 및 만족도 조사" 한국영양학회 48 (48): 105-112, 2015

      7 박영민, "영양교사의 과업량, 직무 긴장ㆍ갈등이 직무만족에 미치는 영향" 대한영양사협회 23 (23): 300-315, 2017

      8 이지혜, "경기지역 학교급식지원센터 도입 여부에 따른 구매관리 효율성 연구" 대한영양사협회 26 (26): 196-207, 2020

      9 Kim YH, "Survey on the purchase status of school foodservice ingredients in Jeonbuk area" Wonkwang University 2009

      10 Lee JS, "Study on status and satisfaction of purchasing foodstuff for school meals in Kangwon area" Kangwon University 2008

      11 Ryu K, "Seafood ingredient pricing in school food-service in" Seoul School Health Promotion Center

      12 Lee SH, "Feasibility study on the price realities survey of food ingredients" Korea Educational Development Institute 2018

      13 Gouk SY, "A study on the status and improvement of school foodservice ingredients" Korea Rural Economic Institute

      14 Hwang YJ, "A study on improving the school foodservice system" Korea Rural Economic Institute

      15 Ministry of Education, "2019 Current status of school foodservice" Ministry of Education

      16 Korea Educational Development Institute, "2017 Proposal for selection of research institute in charge of school foodservice safety management support project" Korea Educational Development Institute

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      2017-01-01 평가 등재학술지 유지 (계속평가) KCI등재
      2013-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2010-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2006-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2004-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2001-07-01 평가 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
      1999-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
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      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 1.15 1.15 1.13
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      1.28 1.21 1.764 0.42
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