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      茶의 학교급식음료화에 대한 실태와 인식 조사 = Actual condition and Recognition Survey on Tea as a Drink for School Food Service

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      https://www.riss.kr/link?id=A101828351

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      다국어 초록 (Multilingual Abstract)

      This study conducted an actual condition and recognition survey on tea as a drink for the school food service in 18 cities and towns of South Gyeongsang Province. In the survey on the actual condition, 77% supported the expansion of tea as a drink for...

      This study conducted an actual condition and recognition survey on tea as a drink for the school food service in 18 cities and towns of South Gyeongsang Province. In the survey on the actual condition, 77% supported the expansion of tea as a drink for the school food service and 73% supported education on creativity and human nature through tea-culture using tea as a drink for the school food service. In the survey on recognition, 64.1% supported the expansion of tea as a drink for the school food service and 59.4% supported education on creativity and human nature through tea-culture using tea as a drink for the school food service. This results shows that using tea as a drink for school food service promotes a preference for tea and makes them think that it is necessary to use tea as a drink for the school food service.

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      목차 (Table of Contents)

      • Abstract
      • 서론
      • 이론적 배경
      • 조사내용 및 방법
      • 조사결과 및 고찰
      • Abstract
      • 서론
      • 이론적 배경
      • 조사내용 및 방법
      • 조사결과 및 고찰
      • 결론 및 제언
      • 참고문헌
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      참고문헌 (Reference)

      1 장상환, "한국 차산업의 위기와 발전방향" 경상남도도의회 21-35, 2012

      2 이원영, "학교급식 운영 실태와 개선방안에 관한 연구" 서울시립대학교 도시과학대학원 2010

      3 프랑수와 사비에르 델마스, "티소믈리에 가이드 2" 한국티소믈리에 연구원 130-132, 2013

      4 정동효, "차의 성분과 효능" 홍익재 62-368, 2004

      5 유태종, "차와 건강" 둥지 30-60, 1992

      6 이영미, "차생활문화 교육프로그램이 중학생의 자기통제력과 스트레스 대처능력 및 학교폭력 행동과 학교생활에 미치는 효과" 중앙대학교 대학원 2013

      7 조선화, "차(茶) 문화 체험 프로그램이 초등학생의 정서적 안정성에 미치는 영향" 한국놀이치료학회 12 (12): 47-66, 2009

      8 이진희, "차 치료의 역할과 적용에 관한 연구" 원광대학교 동양학대학원 2007

      9 도기봉, "지역사회요인이 청소년의 학교폭력에 미치는 영향 - 충동성의 조절효과를 중심으로 -" 한국지역사회복지학회 (27) : 99-120, 2008

      10 김영준, "음향 매체에 따른 소리자극이 뇌파의 α파 변화에미치는 영향" 42 : 179-, 2009

      1 장상환, "한국 차산업의 위기와 발전방향" 경상남도도의회 21-35, 2012

      2 이원영, "학교급식 운영 실태와 개선방안에 관한 연구" 서울시립대학교 도시과학대학원 2010

      3 프랑수와 사비에르 델마스, "티소믈리에 가이드 2" 한국티소믈리에 연구원 130-132, 2013

      4 정동효, "차의 성분과 효능" 홍익재 62-368, 2004

      5 유태종, "차와 건강" 둥지 30-60, 1992

      6 이영미, "차생활문화 교육프로그램이 중학생의 자기통제력과 스트레스 대처능력 및 학교폭력 행동과 학교생활에 미치는 효과" 중앙대학교 대학원 2013

      7 조선화, "차(茶) 문화 체험 프로그램이 초등학생의 정서적 안정성에 미치는 영향" 한국놀이치료학회 12 (12): 47-66, 2009

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      10 김영준, "음향 매체에 따른 소리자극이 뇌파의 α파 변화에미치는 영향" 42 : 179-, 2009

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      14 신미경, "동아시아의 차(다류) 문화" 30-39, 2007

      15 박경희, "다도교육이 비행청소년의 인성변화에 미치는 효과에 관한 연구" 국제신학대학원대학교 2008

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      30 손수명, "2012년 11월 8일 인터뷰"

      31 최성희, "2012년 11월 7일 인터뷰"

      32 이연화, "2012년 11월 7일 인터뷰"

      33 조기정, "2012년 11월 6일 인터뷰"

      34 정성자, "2012년 11월 3일 인터뷰"

      35 보건복지가족부, "2008 국민건강통계 - 국민건강영양조사 제4기 2차년도. 질병관리본부 질병예방센터 만성병조사과 검진․영양․코호트PL"

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      2016 0.34 0.34 0.34
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      0.32 0.33 0.561 0.28
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