국내 프리미엄 슈퍼마켓의 프로그램을 통한 실내공간 특성 = Characteristics of Interior Space through Domestic Premium Supermarket Program

국문 초록 (Abstract)

현대사회는 인구구조와 유통환경의 변화에 따른 다양한 소비 라이프스타일의 대두됨에 따라 상품만 구매하는 시대에서 가치를 구매하는 시대로 변화하였다.
본 연구의 목적은 국내 프리미엄 슈퍼마켓의 프로그램을 통한 실내공간 특성을 도출하고자 함에 있다. 본 논문에서의 프리미엄 슈퍼마켓이란 차별화된 프로그램을 통한 실내공간에서 특별함과 희소성이 있는 제품 등으로 소비자에게 구매 욕구를 불러일으키는 매력적인 판매공간이라고 정의 할 수 있다.
이에 본 연구는 프리미엄 슈퍼마켓에서 소비의 가치를 향상시킬 수 있는 요소를 문헌적 조사와 사례조사를 통해 실내공간에 나타난 특성을 도출한다. 프리미엄 슈퍼마켓의 이론적 고찰을 통해 프리미엄 슈퍼마켓의 개념 및 실내공간 요소를 살피고 정리하며, 프로그램에 대한 개념 및 특성과 프리미엄 슈퍼마켓의 프로그램을 통한 활성화 요인을 파악, 프로그램과 실내공간의 상관적 관계를 고려한 특성을 통하여 사례분석의 틀을 도출하고 분석한다,
결론은 국내의 서울에 위치한 프리미엄 슈퍼마켓인 SSG 푸드마켓, 고메이 494, 올가홀푸드마켓, 올리브 마켓을 분석 대상으로 선정하여 프로그램과 관련된 실내공간 특성을 분석하였다. 프리미엄 슈퍼마켓의 프로그램을 통한 실내공간의 특성은 차별성, 상징성, 유입성, 가변성, 상호작용성이 나타났다.
현대 프리미엄 슈퍼마켓은 시대의 변화에 따라 소비의 개념이 가치와 경험으로 소비자와의 상호작용을 증대시켜 소비자의 감성을 움직여야 한다.
본 연구의 결과인 프리미엄 슈퍼마켓의 판매 활성화를 위한 프로그램을 통해 실내공간에 나타난 특성은 프리미엄 슈퍼마켓의 공간 디자인에 효율적인 활용자료로서 사용을 기대하고 있다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Modern society has undergone changes from the age in which people purchase products to the age in which people purchase values as various life styles were on the rise based on the change of the size of a population and the change of the market environment.
The aim of the present study is to draw characteristics of interior spaces through a domestic premium supermarket program. In the study, premium supermarket can be defined as an attractive sales space triggering consumer purchase needs with products with specialness and scarcity in an interior space through the differentiated program.
Accordingly, the study draws characteristics displayed by interior spaces, which are elements that can improve consumer value through literature search and case study. The study investigates the concept and elements of the interior spaces of the premium supermarkets through theoretical considerations of premium supermarkets, examine the concept, the characteristics of the program and ways of activation through the program, and then draw and analyze the frame of case analysis on the basis of the correlation between the program and the interior spaces.
In conclusion, the study selected domestic premium supermarkets such as SSG food market, Gourmet 494, Orga Whole Foods Markets and olive markets, analyzing characteristics related to the interior spaces. The characteristics of the interior spaces through premium supermarkets turned out to be differentiation, symbolization, influx, variability, interaction.
Modern premium supermarkets should be able to stimulate sensibility of consumers by increasing interactions with them since the concept of consumption has been changed to value and experience in accordance with the change of times.
It is expected that, as the result of the study, the characteristics derived from the interior spaces through the program for sales activation of the premium supermarkets will be useful data for future space design of premium supermarkets.

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